SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 02/2017

(02/01/2017 al 08/01/2017)

Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, segn Disposicin ex ONCCA 1797/05.

Clasificacin Precios Promedio Ponderados

Cabezas
Resolucin SAGPyA Plazo de pago Peso promedio Kilos vivos
evaluadas
144/05 * Mnimo ** Mximo Promedio

CAPN GENERAL 12,25 24,64 18,92 16 103 64.735 6.663.307

Clasificacin
Plazo de Peso Cabezas
Resolucin SAGPyA Promedio Kilos vivos Tejido magro
pago promedio evaluadas
144/05

Capn Sin Tipificar 17,81 14 102 46.510 4.762.933

Capn Tipificado
(Sistema de Tipificacin 21,77 24 104 18.225 1.900.374 55%
por Magro)

CHANCHAS 12,79 19 211 1.026 216.888

Variacin intersemanal de precio por kilo vivo para la categora CAPN GENERAL y CHANCHAS

Capn Tipificado
CAPN Capn Sin (Sistema de
$/kg. Vivo CHANCHAS
GENERAL Tipificar Tipificacin por
Magro)

Semana actual 18,92 17,81 21,77 12,79

Semana anterior 18,72 17,68 21,35 12,76

Variacion % 1,07% 0,74% 1,97% 0,3%

Variacin intersemanal de cabezas para la categora CAPN GENERAL y CHANCHAS

Capn Tipificado
CAPN Capn Sin (Sistema de
Cabezas CHANCHAS
GENERAL Tipificar Tipificacin por
Magro)

Semana actual 64.735 46.510 18.225 1.026

Semana anterior 71.414 51.079 20.335 1.353

Variacion % -9,35% -8,94% -10,38% -24,17%

* Para el clculo del precio mnimo se toma como dato a evaluar el 10% de las cabezas de menor precio segn resolucin 1011/2007 ex ONCCA
** Para el clculo del precio mximo se considera como dato a evaluar el 10% de las cabezas de mayor precio segn resolucin 1011/2007 ex ONCCA.
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Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 02/2017

Evolucin semanal de Precios mximos para la categora Capn General 2016 - 2017

Precios Mximo Pond. 2017

30
Precios Mximo Pond. 2016

25

20
$ por Kilo vivo

15

10

Semanas

Evolucin semanal de las Cabezas Evaluadas para la categora Capn General 2016 - 2017

Cabezas 2017

Cabezas 2016
100000

90000

80000

70000
Cabezas

60000

50000

40000

30000

20000

10000

Semanas