La pizza es nuestra debilidad, pero a veces no tenemos el tiempo suficiente para

hacerla en casa, ni el dinero para pedirla siempre a domicilio, por lo que esta receta
nos cae como anillo al dedo para esos das en que queremos algo rico, econmico y
fcil de hacer. Tienes una taza y un microondas? Prueba estas deliciosas mini-
pizzas y atrvete a prepararlas en un instante.
Qu necesitamos:

4 Cucharadas de harina de trigo

1/8 cucharadita de polvo para hornear
1/16 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/8 cucharadita de sal
3 cucharadas de leche
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de salsa de tomate
1 Cucharada de queso mozzarella rallado
5 o 6 rodajas de mini pepperoni
1/2 cucharadita de tus especias o hierbas favoritas: Organo, romero...
Preparacin:

En una taza para microondas, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato

y la sal.
Cuando est todo mezclado, con una cuchara empieza a extender la salsa de
tomate sobre la mezcla.
Agrega tus hierbas y especias favoritas, el queso mozarella y el pepperoni en la
parte superior.
Hora de ponerla en el microhondas!
Una vez est dentro del microondas, djala durante 70-80 segundos, o hasta que el
relleno se haya elevado.
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