ESPECIES AMAZONICAS

PACO

Nombre Cientfico:
Piaractus brachypomus

Nombre Comn:
Paco-------------------------> Per
Pirapitinga------------------> Brasil
Cachama Blanca-----------> Colombia
Morocoto-------------------> Venezuela

Caractersticas:
Es un pez tropical que no puede sobrevivir si la temperatura del agua desciende a menos de
15 c.
Es un pez de color plateado a gris claro.
Es menos fuerte y robusto que la Gamitana.
Puede alcanzar en el ambiente natural hasta 85 cm. de longitud total y pesar alrededor de 20
Kg.
Tiene una serie de manchas negras sobre los costados del cuerpo. Los juveniles se parecen a
la piraa ms feroces, protegindose de esa manera.
Durante su reproduccin, aparece de color rojo intenso en la parte pectoral, igualmente
similar al de las piraas, que lo tienen durante toda su vida.
Es un pez omnvoro que come una gran variedad de alimentos. Prefiere frutas y semillas que
caen al agua.
Es una de las especies amaznicas que ofrece una de las carnes ms agradables, y puede ser
consumida de varias formas.

Publicado por Jromero en 9:48 No hay comentarios:

7 dic. 2007
INFORMACION DE LAS ESPECIES

GAMITANA

Nombre Cientifico: Colossoma macropomum

Nombre Comn:

Per: "Gamitana"
 Brasil:"Tambaqui"
Colombia: "Cachama negra"
Venezuela: "Cachama"

Caractersticas:

La Gamitana es un pez tropical que muere si la temperatura es menor a 15 c. Es un

pez muy fuerte, soporta por algun tiempo aguas con bajo contenido de oxgeno.

La parte dorsal de su cuerpo es gris oscuro y la ventral amarillo blaquizco.

Puede crecer en un ambiente natural hasta 90 cm de longitud total y pesar alrededor

de 30 kg.

Los peces jvenes de hasta aprox. 40 das de edad tienen una mancha negra, un "ojo"
de ambos lados, la cual desaparace gradualmente con la edad.

Sus agallas tienen numerosas laminillas que funcionan como filtros, de esta manera
aprovehcan los numerosos organismos (zooplacton) presentes en el agua.

Tiene mandbulas con dientes molariformes, con msculos muy fuertes, por ello
puede alimentarse de alimentos duros (frutas, nueces, granos, etc).

Su estmago alargado facilita mucho el aprovechamiento del alimento que se

consume.

Es un consumidor agresivo pudindose alimentar de algas, partes de plantas

acuticas, tanto frescas como en descomposicin,zooplacton, insectos terrestres y
acuticos mayores a su larvas, as como tambin de caracoles, frutas frescas y secas,
granos duros y blandos.
 Publicado por Jromero en 10:22 3 comentarios:
6 dic. 2007
Informacin Introductoria
La acuicultura es una de las grandes posiblidades de la region amaznica, por la existencia
de recursos acuticos y especies nativas promisorias.

La prctica de la psicultura con especies nativas se inici en la dcada de los 70 con

experiencias con "gamitana" y "paco".

Otros peces amaznicos de consumo humano han sido objeto de ensayo en estanques, como el
"paiche", "el sbalo", el "acarahuaz", el "tucunar", entre otros.

En el ultimo decenio, los avances en la obtencin de alevinos(semilla)de gamitana, paco y

boquichico a travs de la reproduccin artificial, han permitido el desarrollo de la tecnologa
para el cultivo de stas especies, lo que motiva el creciente inters por su cultivo comercial.

Actualmente, en el departamento de San Martn, la psicultura con peces nativos se basa en la

crianza de gamitana, paco y boquichico, por su adaptabilidad en cautiverio, rpido
crecimiento, resistencia al manipuleo, buena conversin alimenticia y buena aceptacin en el
mercado.

Publicado por Jromero en 10:02 No hay comentarios:

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2007 (3)
o diciembre (3)
ESPECIES AMAZONICAS
INFORMACION DE LAS ESPECIES
Informacin Introductoria

Pacu http://www.oannes.org.pe/upload/20160922133055504156683.pdf

La cachama blanca: comnmente tambin llamada pac blanco, mbira o pez chato, cuyo
nombre cientfico es(Piaractus brachypomus), es un pez de la familia Characidae originario
de la Amazonia. Es de color plateado y aletas rojizas. Alcanza 88 centmetros de longitud y 20
kilogramos de peso. Prolifera en aguas con temperaturas entre 23 y 27 grados Celsius. -Los
jvenes se encuentran solamente en aguas negras bajas, pero los adultos nadan a lo largo de
los ros, especialmente los bosques inundados durante la estacin de lluvias. Las hembras
ponen los huevos, que son fertilizados posteriormente por sus contrapartes masculinas; la
pareja abandona los huevos. Se alimenta de plantas cadas, frutos, larvas e insectos. La carne
de este pez es muy apreciada y actualmente se cra la especie en estanques.
Piaractus brachypomus

Cachama roja, Pac panza roja

Estado de conservacin

No evaluado1

Taxonoma

Reino: Animalia

Filo: Chordata

Clase: Actinopterygii

Orden: Characiformes

Familia: Characidae

Subfamilia: Serrasalminae

Gnero: Piaractus

Especie: P. brachypomus
CUVIER, 1818

Sinonimia

Colossoma bidens (Spix & Agassiz, 1829)

Colossoma brachypomum (Cuvier, 1818)
 Colossoma branchypomus (Cuvier, 1818)
Colossoma mitrei (non Berg, 1895)
Colossoma paco (Humboldt, 1821)
Myletes bidens (Spix & Agassiz, 1829)
Myletes brachypomus (Cuvier, 1818)
Myletes edulis (non Castelnau, 1855)
Myletes mitrei (non Berg, 1895)
Myletes paco (Humboldt, 1821)
Piaractus brachipomus (Cuvier, 1818)
Piaractus briachypumus (Cuvier, 1818)
Piaractus mitrei (non Berg, 1895)
Reganina bidens (Spix & Agassiz, 1829)
Wateina fowleri (Amaral Campos, 1946)

[editar datos en Wikidata]

Piaractus brachypomus (pac blanco, mbira o pez chato, cachama blanca), es

un pez de la familia Characidae originario de la Amazonia. Es de color plateado y aletas
rojizas. Alcanza 88 cm de longitud y 20 kg de peso. Prolifera en aguas con temperaturas
entre 23 y 27 C.
Los jvenes se encuentran solamente en aguas negras bajas, pero los adultos nadan a lo
largo de los ros, especialmente los bosques inundados durante la estacin de lluvias. Las
hembras ponen los huevos, que son fertilizados posteriormente por sus contrapartes
masculinas; la pareja abandona los huevos. Se alimenta de plantas cadas, frutos, larvas e
insectos.
La carne de la gambitana es muy apreciada y actualmente se cra la especie en
estanques.