FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUMICA

SLABO/PLAN DE APRENDIZAJE
FARMACOGNOSIA Y FITOQUMICA

1. Informacin General
1. Denominacin de la asignatura : Farmacognosia y Fitoqumica
1.2 Cdigo de la asignatura : 237081956
1.3 Tipo de estudio : 2.0 Especficos
1.4 Naturaleza de la asignatura : Obligatoria Terica/practica
1.5 Nivel de Estudio : Pregrado
1.6 Ciclo acadmico :V
1.7 Crditos :4
1.8 Semestre acadmico : 2017-II
1.9 Horas semanales : 2 HT- 04 HP 12 H estudio autnomo
1.10 Total horas por semestre 96 h. 192 H estudio autnomo
1.11 Pre requisito : 081938 Qumica Orgnica I
1.12 Docente Titular : Mg. Q.F. Mara Isabel Palacios Palacios
mpalaciosp@uladech.edu.pe
1.13 Docente tutor : Anexo 03

2. Rasgo del perfil del egresado relacionado con la asignatura

1. Aplica los conocimientos cientficos, humanistas y espirituales, con responsabilidad tica,
social y ciudadana.
3. Demuestra habilidades blandas en atencin farmacutica y anlisis de laboratorio en:
medicamentos, anlisis clnicos y bioqumicos, bromatolgicos y toxicolgicos.
6. Evala la situacin de salud aplicando conocimientos, mtodos y tcnicas de las ciencias
qumico farmacutico, para prevenir las enfermedades y resolver problemas de salud a
travs de la investigacin
3. Sumilla
La asignatura de Farmacognosia y fitoqumica es del tipo de estudio especfica, de carcter
obligatorio y naturaleza terica/prctica. Conduce al desarrollo de habilidades para analizar la
estructura qumica y actividad biolgica de principios activos en plantas con importancia

PEFyBSPAFAyFIT-V009 1
 farmacolgica, como alternativas de solucin en atencin de salud integral, en situaciones de
aprendizajes del campo laboral con el apoyo del laboratorio y base de datos fortaleciendo
principios ticos, demostrando aptitud de investigacin y responsabilidad social, trabajo
autnomo y en equipo.

4. Competencia
2.37 Analiza la estructura qumica y actividad biolgica de principios activos en plantas con
importancia farmacolgica, como alternativas de solucin en atencin de salud integral, en
situaciones de aprendizajes del campo laboral fortaleciendo principios ticos, demostrando
aptitud de investigacin y responsabilidad social, trabajo autnomo y en equipo.

5. Capacidades
2.37.1 Interpreta fundamentos de solubilidad y reactividad de los principales metabolitos
secundarios con importancia farmacolgica aplicados a situaciones de aprendizajes del campo
laboral.
2.37.2 Reconoce las propiedades qumicas y biolgicas de carbohidratos, glicsdos y
saponinas con importancia farmacolgica como alternativas de solucin en el campo de
desempeo profesional.
2.37.3 Comprende las principales propiedades qumicas y biolgicas de los compuestos
polifenlicos y poliacetatos, con importancia farmacolgica como alternativas de solucin en
el contexto de su especialidad.
2.37.4 Comprende las principales propiedades qumicas y biolgicas los aceites esenciales,
resinas y compuestos nitrogenados con importancia farmacolgica.

6. Unidades de aprendizaje

Competencia Unidad de Capacidades Indicadores

aprendizaje
2.37.1.1 Relaciona con autonoma la
farmacognosia general y la especializada, estudios
Unidad I
etnobotnicos y etnofarmacolgicos, fundamenta
2.37 Farmacognosia 2.37.1
la solubilidad y reactividad de los compuestos
y Fitoqumica,
orgnicos de acuerdo al orden de polaridad y
mediantes ensayos cualitativos y cuantitativos

PEFyBSPAFAyFIT-V009 2
 identifica con responsabilidad los metabolitos
primarios y secundarios en plantas medicinales.
2.37.1.2 Describe haciendo uso de base de datos la
Unidad II
importancia de los metabolitos primarios, en
Carbohidratos,
2.37.2 equipo aplican mtodos y tcnicas de extraccin y
glicsidos y
cuantificacin para su identificacin en el
saponinas
laboratorio.
III Unidad 2.37.1.3 Identifica compuestos fenlicos de
Compuestos importancia en la teraputica en equipo aplican
2.37.3
polifenlicos y mtodos y tecnologas de extraccin en especies
poliacetatos vegetales con principios ticos en el laboratorio.
2.37.1.4. Identifica los aceites esenciales, resinas y
IV Unidad
compuestos nitrogenados con propiedades
Terpenos y
2.37.4 farmacolgicas, en equipo aplican mtodos y
compuestos
tecnologas de extraccin en especies vegetales
nitrogenados
con principios ticos en el laboratorio.

7. Estrategias de Enseanza-Aprendizaje:
La metodologa del curso responder al rgimen de estudios en Blended - Learning (BL) y
utiliza el enfoque pedaggico socio cognitivo bajo la dinmica de aprendizaje coherente con
el Modelo Didctico ULADECH Catlica, dando nfasis al uso de las tecnologas en el marco
de la autonoma universitaria; respetando el principio de libertad de ctedra, espritu crtico y
de investigacin, entre otros, considerando el carcter e identidad catlica. Asimismo, utiliza
el campus virtual de la ULADECH Catlica EVA (Entorno Virtual Angelino), como un
ambiente de aprendizaje que permite la interconexin de los actores directos en la gestin del
aprendizaje, se utilizar las siguientes estrategias:
Estrategias para indagar sobre los conocimientos previos: Lluvias de ideas, pregunta
exploratoria
Estrategias que promueven la comprensin y aplicacin del aprendizaje en contexto:
Cuadros comparativos.
Estrategias grupales: Talleres, trabajo colaborativo, exposiciones, trabajo en laboratorio
Metodologas activas para contribuir al desarrollo del pensamiento complejo son:
aprendizaje colaborativo
El desarrollo de la asignatura incluye actividades de investigacin formativa (IF) en cada
unidad de aprendizaje por ser eje transversal en el plan de estudios de la carrera. Las

PEFyBSPAFAyFIT-V009 3
 actividades de investigacin formativa (IF) estn relacionadas con la elaboracin de productos
que refuercen el pensamiento y aptitud investigador teniendo en cuenta la norma Vancouver y
los requisitos establecidos en el reglamento de propiedad intelectual aprobados por la
Universidad.

8. Recursos pedaggicos
Para el desarrollo de la asignatura se requiere los siguientes recursos Entorno virtual Angelino
(EVA), equipo multimedia, navegacin en internet, videos, diapositivas, textos digitales,
artculos de investigacin, biblioteca fsica y virtual en base a datos E-libro y Esbco que se
presentan e interactan en el aula moderna. Las actividades prcticas se realizan en el
laboratorio de qumica, permitindole al estudiante desarrollar habilidades cognitivas,
procedimentales y actitudinales, siendo protagonistas en la construccin de su aprendizaje,
siendo el docente un mediador educativo

9. Evaluacin del Aprendizaje

La evaluacin de la asignatura es integral y holstica, integrada a cada unidad de aprendizaje,
en funcin de los resultados de las actividades desarrolladas por el estudiante. La nota
promedio por unidad de aprendizaje se obtiene como sigue:
Actividades formativas de la carrera (60%)
Exposiciones 10%
Trabajo grupal aula/virtual 10%
Examen de prctica/unidad 20%
Informe de resultados de prctica 10%
Actividades de resultados colaborativos RS 10%
Actividades problemticas de investigacin formativa (20%)
Examen sumativo (20%)
Los estudiantes que no cumplan con la presentacin de actividades tendrn nota cero (00).
Asimismo, los estudiantes o grupos de estudiantes que presenten contenidos como copia que
no puedan sustentarlas ante el docente tutor, sern asumidas como plagio teniendo como nota
cero.
Es responsabilidad del estudiante asistir a la hora programada para la realizacin de las
actividades lectivas presencial y entregar los reportes de actividades en la plataforma dentro
de los plazos sealados.
La nota mnima aprobatoria de la asignatura es trece (13) para pregrado. No se utiliza el
redondeo.

PEFyBSPAFAyFIT-V009 4
 Tendrn derecho a examen de aplazados los estudiantes de pregrado que alcancen como
mnimo una nota promocional de diez (10). La nota del examen de aplazado no ser mayor de
trece (13) y sustituir a la nota desaprobatoria en el acta que ser llenada por el DT.
Reglamento Acadmico V12, artculo 62.

10. Referencias
1. Bruneton, J. Farmacognosia Fitoqumica Plantas Medicinales. Segunda Edicin.
Editorial Acribia S.A. Zaragoza, Espaa 2001.
2. Angulo P. Medicina Tradicional en el desarrollo de Fitomedicamentos. Edicin 1 ra.
Editorial De Mar EIRL. Lima-Per 1997
3. Aldave A., Mostacero J. Botnica Farmacutica Edicin 1ra Editorial. Per Libertad
E.I.R.L. 1988.
4. Palacios M. Compilado de Farmacognosia y Fitoqumica. Versin 1 ULADECH
Catlica 2014.
5. Aznarn G. Determinacin del efecto antibacteriano In vitro del extracto acuoso y
etanolico de Chuquiragaspinosa (Huamampinta) en cepas de Klebsiellapneumoniae,
staphylococusaures y streptococcussp. [Tesis] Universidad Catlica Los ngeles de
Chimbote. Per. 2001.
6. Zegarra, C. Determinacin de los fitoconstituyentes del efecto antibacteriano de
Mauriaheterophylla frente a streptococcusaureus, streptococcus -hemoliticos y
streptococcus-hemolitico. [Tesis] Universidad Catlica Los ngeles de Chimbote.
Per. 2004.
7. Gonzlez, D. Evaluacin fitoqumica y farmacolgica del extracto acuoso de las hojas de
la especie boldoa purpurascens, cav. La Habana, 2006. Editorial Universitaria.
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=76&docID=10552365&t
m=1465923956335
8. Ringuelet J. Productos naturales vegetales. La Plata, AR: D - Editorial de la Universidad
Nacional de La Plata. 2013.
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=1&docID=11201628&t
m=1465926535900
9. Escamilla C., Cuevas E., Fonseca J. Flavonoides y sus acciones antioxidantes 2009
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=lth&AN=38704434&lang=es&
site=ehost-live

ANEXO 01

PEFyBSPAFAyFIT-V009 5
 PLAN DE APRENDIZAJE

I Unidad: Farmacognosia y Fitoqumica

Capacidad:
2.37.1 Interpreta fundamentos de solubilidad y reactividad de los principales metabolitos secundarios con importancia
farmacolgica aplicados a situaciones de aprendizajes del campo laboral.

Tiempo Actividades de aprendizaje Indicador Instrumentos

Registra su matrcula
Semana El estudiantes registra su matrcula segn las orientaciones con el apoyo de las Registro de
01 recibidas en la escuela profesional TIC, en el mdulo del matriculado
Erp University
- Socializan la importancia del desarrollo de la asignatura para
el logro del perfil profesional a travs de la lectura guiada del 2.37.1.1 Relaciona
Slabo, emite una opinin a travs de un debate. con autonoma la
- El docente declara los criterios de evaluacin de la actividad farmacognosia
de aprendizaje en la unidad. general y la
- Se inicia la clase a travs de una pregunta que dar inicio a la especializada,
lluvia de ideas. Por qu ser importante el estudio de las estudios
Semana
plantas medicinales? y qu rol cumplen los principios etnobotnicos y
02
activos en el organismo humano? etnofarmacolgicos,
- Los estudiantes en forma colaborativa organizan la fundamenta la
informacin y relacionan las caractersticas de la solubilidad y Escala
farmacognosia general y especializada, as como tambin las reactividad de los valorativa de
rutas metablicas de los metabolitos primarios y secundarios, compuestos informe
exponiendo sus conclusiones. orgnicos de acuerdo
al orden de polaridad
Los estudiantes en forma colaborativa organizan la informacin y mediantes ensayos
y relacionan la importancia del estudio etnobotnico y cualitativos y
etnofarmacolgico en una investigacin de productos naturales. cuantitativos
Semana De forma grupal realizan las prcticas en el laboratorio sobre identifica con
03 ensayos de solubilidad de extractos vegetales, redactando los responsabilidad los
resultados, discusin y conclusiones, fundamentado con soporte metabolitos
bibliogrfico. Presentan un informe de los resultados obtenidos primarios y
en la prctica al final de la unidad.

PEFyBSPAFAyFIT-V009 6
 En base a sus saberes previos y la revisin de fuentes secundarios en
bibliogrficas explican los fundamentos tericos de los procesos plantas medicinales.
de reactividad en los compuestos orgnicos, luego en forma
colaborativa desarrollan ejercicios para identificar y fundamentar
el orden de polaridad y relacin qumica existente entre la
polaridad y los metabolitos secundarios, discuten y presentan un
Semana informe, el cual es subido a la plataforma del curso. Puedes
04 consultar el libro base en el siguiente enlace.
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=lth&A
N=38704434&lang=es&site=ehost-live
De forma grupal realizan las prcticas en el laboratorio sobre
ensayos de solubilidad de extractos vegetales. Presentan un
informe de los resultados obtenidos en la prctica al final de la
unidad.

Seleccionan colaborativamente los aspectos relevantes y realizan

una sntesis temtica del estudio de plantas medicinales, donde
apliquen mtodos de extraccin e identificacin cualitativas y
cuantitativas de metabolitos segundarios.
Con la informacin consultada y responsabilidad, aplican los
mtodos de extraccin e identificacin de metabolitos primarios y
secundarios en plantas medicinales en el laboratorio. Ingresa a la
base de datos de la biblioteca virtual de ULADECH Catlica:
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=
Semana
76&docID=10552365&tm=1465923956335
05
Actividad de responsabilidad social
En equipo desarrolla la prctica de laboratorio con
responsabilidad.
Actividad de investigacin formativa:
A travs del enlace correspondiente en el EVA se organizan en
equipos y envan el informe de prcticas de laboratorio
considerando el mtodo cientfico y utilizando la base de datos y
las normas Vancouver.
Comprobacin de los aprendizajes de la I unidad.

II Unidad: Carbohidratos, glicsidos y saponinas

PEFyBSPAFAyFIT-V009 7
Capacidad
2.37.2 Reconoce las propiedades qumicas y biolgicas de carbohidratos, glicsdos y saponinas con importancia
farmacolgica como alternativas de solucin en el campo de desempeo profesional.
Tiempo Actividades de aprendizaje Indicador Instrumentos
El docente declara los criterios de evaluacin de la actividad de
aprendizaje.
Basndose en la informacin y explicacin proporcionada por el
docente, los estudiantes trabajan colaborativamente para
organizan una matriz de componentes y comparan las
Semana caractersticas y funciones que cumplen en el organismo humano
06 los Carbohidratos. Utilizar el texto de la biblioteca fsica:
Farmacognosia Fitoqumica Plantas Medicinales (Captulo I),
En el laboratorio con responsabilidad y tica realizan tcnicas de
extraccin e identificacin de Carbohidratos. Presentan un
informe de los resultados obtenidos en la prctica al final de la
unidad.
2.37.1.2 Describe
Reunidos en equipo revisan la informacin terica brindada por
haciendo uso de base
el docente (texto copilado) y organizan una matriz de
de datos la
componentes y comparan las caractersticas y funciones que
importancia de los
cumplen en el organismo humano los Monosacridos,
Semana metabolitos Escala
Polisacridos y Glicsidos, socializan los resultados y construyen
07 primarios, en equipo valorativa de
las conclusiones con el aporte del docente.
aplican mtodos y informe
En el laboratorio con responsabilidad y tica realizan tcnicas de
tcnicas de extraccin
extraccin e identificacin de Monosacridos, Polisacridos y
y cuantificacin para
Glicsidos.
su identificacin en el
Seleccionan colaborativamente los aspectos relevantes y
laboratorio.
realizan una sntesis temtica de las caractersticas, clasificacin,
extraccin, identificacin, importancia, mecanismo de accin,
funcin que cumplen estos en el organismo humano las
Saponinas y en que productos naturales se pueden encontrar, los
estudiantes elaborarn un organizador grfico.
Semana
Desarrollan en equipo la prctica de laboratorio, redactando
08
luego los resultados, discusin y conclusiones, fundamentado
con soporte bibliogrfico segn normas de Vancouver. Presentan
un informe de los resultados obtenidos en la prctica al final de
la unidad.
Actividad de investigacin formativa:
Trabajo de Campo I parte:

PEFyBSPAFAyFIT-V009 8
 Los estudiantes para incentivar el espritu de investigacin
cientfica realizan recopilacin de informacin sobre las
actividades teraputicas y su procedencia de plantas medicinales
en los mercados de Chimbote y nuevos Chimbote, se organizan
en equipos y envan el informe considerando el mtodo cientfico
y utilizando la base de datos a travs del enlace correspondiente
en el EVA, no olvidar utilizar las normas de Vancouver.
Actividad de responsabilidad social
En equipo desarrollan la prctica de laboratorio con
responsabilidad.
Comprobacin de los aprendizajes de la II unidad.
III Unidad: Compuestos polifenlicos shikimatos y poliacetatos
Capacidad
2.37.3 Comprende las principales propiedades qumicas y biolgicas de los compuestos polifenlicos y poliacetatos,
con importancia farmacolgica como alternativas de solucin en el contexto de su especialidad.
Tiempo Actividades de aprendizaje Indicador Instrumentos
Opinan sobre los criterios de evaluacin de la actividad de
aprendizaje de la unidad.
Los estudiantes trabajan colaborativamente revisando la
informacin brindada por el docente referente a la biosntesis,
caractersticas, funciones, mtodos de extraccin, identificacin,
valoracin, relaciona la informacin con otras fuentes
2.37.1.3 Identifica
informativas y desarrolla juicios crticos durante las
Semana compuestos fenlicos
exposiciones. Tener en cuenta el texto base de la biblioteca
09 de importancia en la
virtual: Escamilla C, Cuevas E, Fonseca J (Captulo II)
teraputica en equipo
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=lth& Escala
aplican mtodos y
En el laboratorio los estudiantes haciendo uso de habilidades y valorativa de
tecnologas de
destrezas con responsabilidad y tica, aplican tcnicas de informe
extraccin en especies
extraccin e identificacin de compuestos fenlicos. Presentan
vegetales con
un informe de los resultados obtenidos en la prctica al final de
principios ticos en el
la unidad.
laboratorio.
Indagan informacin sobre los mecanismos de accin e
importancia de los Flavonoides y Poliacetatos, en el laboratorio
Semana los estudiantes haciendo uso de habilidades y destrezas con
10 valores ticos, aplican tcnicas de extraccin e identificacin.
Presentan un informe de los resultados obtenidos en la prctica al
final de la unidad.

PEFyBSPAFAyFIT-V009 9
 Revisan de manera colaborativa la informacin proporcionada
por el docente y organizan una matriz de las Cumarinas,
Lignanos, Taninos y Quinonas, expresan su punto de vista en una
lluvia de ideas respetando la opinin de sus compaeros.
En el laboratorio los estudiantes haciendo uso de habilidades y
destrezas con responsabilidad y tica, aplican tcnicas de
extraccin e identificacin.
Tener en cuenta el texto base de la biblioteca virtual:
Farmacognosia Fitoqumica Plantas Medicinales (Cap. II).
Semana http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=lth&
11 Actividad de responsabilidad social
Trabajo de Campo II parte:
Los estudiantes con principios ticos ejecutan el trabajo de
campo, recolectan la planta medicinal y realizan el anlisis
fitoqumico.
Actividad de investigacin formativa:
Los estudiantes desarrollan en equipos la prctica de laboratorio,
presentando un informe de los resultados obtenidos, utilizando
soporte bibliogrfico segn normas de Vancouver.
Comprobacin de los aprendizajes de la III unidad.

IV Unidad: Terpenos y alcaloides

Capacidad
2.37.4 Comprende las principales propiedades qumicas y biolgicas los aceites esenciales, resinas y compuestos
nitrogenados con importancia farmacolgica.
Tiempo Actividades de aprendizaje Indicador Instrumentos
Revisan la informacin recolectada sobre la clasificacin e
2.37.1.4. Identifica
importancia de los Terpenos, y se apertura un dilogo expresando
los aceites esenciales,
su punto de vista.
resinas y compuestos
En su equipo de trabajo desarrolla juicios crticos haciendo uso
nitrogenados con
de organizadores grficos para sustentar sus conclusiones. Tener
propiedades
en cuenta el texto base de la biblioteca fsica: Farmacognosia Escala
Semana farmacolgicas, en
Fitoqumica Plantas Medicinales (Captulo III). valorativa de
12 equipo aplican
Puedes utilizar la base de datos de la biblioteca virtual de informe
mtodos y tecnologas
ULADECH Catlica: Productos naturales vegetales.
de extraccin en
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=
especies vegetales
154&docID=11201628&tm=1465926577213
con principios ticos
En el laboratorio los estudiantes utilizan tcnicas de extraccin e
en el laboratorio.
identificacin de los Terpenos, redactando luego los resultados,

PEFyBSPAFAyFIT-V009 10
 discusin y conclusiones, fundamentado con soporte
bibliogrfico segn normas de Vancouver. Presentan un informe
de los resultados obtenidos en la prctica al final de la unidad.
En equipos revisan informacin brindada en clase, seleccionan
las ideas bases y explican los fundamentos tericos de los
alcaloides, describiendo la clasificacin e importancia,
desarrollan juicios crticos haciendo uso de organizadores
grficos para sustentar sus conclusiones.
Realizan y describen las prcticas en el laboratorio, aplicando
Semana
mtodos y tcnicas cientficas, para la determinacin de
13
alcaloides. Puedes utilizar la base de datos de la biblioteca virtual
de ULADECH Catlica: Productos naturales vegetales.
Presentan un informe de los resultados obtenidos en la prctica al
final de la unidad.
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=
21&docID=11201628&tm=1465926190526
Se utiliza una motivacin inicial a travs de una pregunta que
dar inicio a la lluvia de ideas, respondiendo: Cules son las
propiedades farmacolgicas y toxicidad de los alcaloides,
mecanismo de accin y describir su inters industrial?,
fundamenta tu respuesta.
Realizan y describen las prcticas en el laboratorio, aplicando
Semana mtodos y tcnicas cientficas, para la determinacin de
14 alcaloides; redactando luego los resultados, discusin y
conclusiones, fundamentado con soporte bibliogrfico segn
normas de Vancouver. Puedes utilizar la base de datos de la
biblioteca virtual de ULADECH Catlica: Productos naturales
vegetales.
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=
21&docID=11201628&tm=1465926190526
En el laboratorio los estudiantes con responsabilidad y criterio
realizan la marcha fitoqumica de la muestra seleccionada en su
trabajo de campo, para luego en forma colaborativa sustentan sus
Semana
resultados. Presentan un informe de los resultados obtenidos en
15
la prctica al final de la unidad.
Actividad de investigacin formativa:
Trabajo de Campo III parte:

PEFyBSPAFAyFIT-V009 11
 Redactan un informe con los resultados de la marcha
fitoqumica del trabajo de campo, envan el informe a travs
del enlace correspondiente en el EVA considerando el mtodo
cientfico y utilizando la base de datos, no olvidar mencionar
las fuentes bibliogrficas consultadas, utilizar las normas de
Vancouver.
Puede utilizar el catlogo de tesis: Determinacin del efecto
antibacteriano In vitro del extracto acuoso y etanlico de
Chuquiragaspinosa (Huamampinta) en cepas de
Klebsiellapneumoniae, staphylococusaures y streptococcussp o
Determinacin de los fitoconstituyentes del efecto
antibacteriano de Mauriaheterophylla frente a
streptococcusaureus, streptococcus -hemoliticos y
streptococcus-hemolitico

Actividad de responsabilidad social

Desarrollan el trabajo de campo demostrando actitud
colaborativa.
Comprobacin de los aprendizajes de la IV unidad.

16
Examen Final
Semana
17
Examen de Aplazados
Semana

ANEXO 02
ESCALA VALORATIVA DE INFORME
CARRERA: ............................................................. CICLO : ..............SEMESTRE ..............

INDICADOR

CRITERIOS
Agrega
Tiene en
Usa elemento del Agrega evidencias referencias
cuenta las
N APELLIDOS Y NOMBRES esquema de la del trabajo en bibliogrficas
normas de
Calificacin

asignatura equipo con la norma

redaccin
Vancouver

1 5 1 - 5 1-- 5 1 5
01

02

PEFyBSPAFAyFIT-V009 12
 RUBRICAS DE EVALUACIN
Lista de cotejo para evaluar la elaboracin de un Resumen
Cumple
N Preguntas Puntos Puntaje
Si No
1 El contenido est dirigido al tema principal 4

2 Usa ttulos y subttulos que organizan 3

correctamente la informacin
3 Ha utilizado los mrgenes, letra, interlineado y 2
formato solicitados
4 La cartula incluye todos los datos solicitados 2
5 No hay errores ortogrficos 3
6 La redaccin es correcta 2
7 Presenta conclusiones finales 4
PUNTAJE TOTAL

RUBRICA DE EVALUACIN DE PRCTICAS EN LABORATORIO

PUNTAJE
N CRITERIOS DE EVALUACION
1 2 3 4
1 Asiste puntualmente
2 Participa con responsabilidad y proactivo
3 Cumple con las normas de bioseguridad
4 Participa en el trabajo en equipo durante el desarrollo de la prctica
5 Interpreta datos y resultados
Puntaje Total
Nota: Cada criterio se evaluara con un puntaje de 0 a 4 por lo que el total estar entre 0 y 20.

RUBRICA DE EVALUACION DE MAPAS SEMNTICOS

CRITERIOS BUENO(4) REGULAR(3) DEFICIENTE(0)
Su estructura contiene un tema El tema central o nuclear no No existe un tema central
Estructura
central o nuclear de origen es el correcto definido
Las ideas representadas Los contenidos estn Los contenidos no tienen
demuestran una lectura integral del incompletos y no coherencia con el tema tratado
Contenido
tema, abarcando contextos de todo representan una
el texto comprensin total del tema
Las lneas que ligan las ideas son Hay errores en algunos El mapa no se entiende
Enlaces claras y permiten la interpretacin enlaces, dificultando el
del mapa entendimiento del tema

PEFyBSPAFAyFIT-V009 13
 La ortografa es correcta en el Algunos trminos estn La mayora de trminos estn
Ortografa
100% de los trminos. incorrectamente escritos. incorrectamente escritos

El mapa elaborado muestra Refleja poco inters en la El mapa elaborado fue copiado
Creatividad originalidad y es atractivo a simple elaboracin del mapa de otro autor.
vista.

Puntaje

RUBRICA DE EVALUACIN DE MAPAS CONCEPTUALES

CRITERIOS Muy Bueno (4) Bueno (3) Suficiente (2) Insuficiente (0)
Comete algunos
Muestra errores en la
Comete muchos errores No muestra ningn
entendimiento del terminologa empleada
Concepto y en la terminologa y conocimiento en
concepto y usa una y muestra algunos
terminologa muestra vacos torno al concepto
terminologa vacos en el
conceptuales profundos. tratado
adecuada entendimiento del
concepto.
Identifica todos los
conceptos Identifica los
Relaciones Falla al establecer
importantes y conceptos importantes, Realiza muchas
entre los cualquier concepto o
demuestra pero realiza algunas conexiones erradas.
conceptos conexin apropiada.
conocimiento de las conexiones erradas.
relaciones entre ellos
Habilidad Coloca los conceptos Coloca la mayora de Coloca slo unos pocos Produce un
para en jerarquas y los conceptos en una conceptos en una resultado final que
comunicar conexiones jerarqua adecuada jerarqua apropiada y no es un mapa
conceptos adecuadas, colocando estableciendo usa slo unas pocas conceptual.
relaciones en todas relaciones apropiadas relaciones entre los
las conexiones, dando la mayora de las conceptos, dando como
como resultado final veces, dando como resultado un mapa
un mapa que es fcil resultado un mapa fcil difcil de interpretar.
de interpretar. de interpretar.
Ortografa y Los conceptos estn La redaccin es La redaccin es La mayora de
redaccin correctamente correcta, pero tiene correcta pero la palabras tiene
escritos y la algunos errores mayora de palabras errores ortogrficos
redaccin es ortogrficos. tiene errores y se evidencia una
coherente. ortogrficos. mala redaccin.
Puntaje total

PEFyBSPAFAyFIT-V009 14
 ESCALA DE ACTITUDES: RESPONSABILIDAD SOCIAL

Actitud: Actitud:
tica Responsable
Criterios Criterios
N Apellidos y

Nivel de logro

Nivel de logro
Algunas
Nombres Siempre Casi Nunca se Casi Algunas
veces se Siempre Nunca
Se integra siempre integra siempre veces
integra

18-20 14-17 11-13 0-10 18-20 14-17 11-13 0-10

01
02

RUBRICA DE EVALUACIN DE EXPOSICIONES

I. INSTRUCCIONES
1.1 Presentacin de las diapositivas: Puntuacin 5
Estarn organizada de la siguiente manera:
Diapositiva 01:
Insertar logo de la universidad y escuela profesional de farmacia y bioqumica.
Colocar los nombres de la universidad, facultad, escuela profesional, asignatura.
Ttulo del tema a exponer.
Docente:
Lista de integrantes en el margen inferior derecha.
Diapositiva 02.:
Los contenidos del tema deben ser amenos, concretos, entendibles y utiliza grficos,
figuras, fotos, cuadros, etc. las diapositivas no deben ser ms de 25.
Redaccin y ortografa.
Debe ser original y no copia, caso contrario queda sin calificacin
ltima diapositiva:
La ltima diapositiva contiene las fuentes consultadas, las cuales deben ser presentadas
de acuerdo con las normas de Vancouver.

1.2 Exposicin: Puntuacin 15

Indicadores Si No
Presentacin, puntualidad y respeto 2
Tiene dominio de escenario 2

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 Exponen explicando adecuadamente los contenidos (domina el tema) 5
Conoce la terminologa empleada para la exposicin 2
Responden adecuadamente las preguntas 4
Puntaje total

1.3 Consideraciones a tomar en cuenta:

El expositor ser seleccionado al azar (por sorteo).
Las preguntas formuladas a cada integrante del grupo correspondern a la calificacin
individual.
La nota que obtenga el expositor y la presentacin en diapositivas, ser la misma para
todo el grupo.
RUBRICA DE EVALUACIN DE INFORME DE INVESTIGACIN

I. INSTRUCCIONES
1.1 Presentacin del informe:
Esquema de investigacin
Caratula:
Insertar logo de la universidad y escuela profesional de farmacia y bioqumica.
Colocar los nombres de la universidad, facultad, escuela profesional, asignatura.
Ttulo del tema a exponer.
Docente: Mg. Q.F. Mara I. Palacios Palacios
Lista de integrantes en el margen inferior derecha.
Dedicatoria
ndice
Presentacin
Resumen/sumario
Introduccin
Marco terico:
Objetivo general
Objetivos especficos
Hiptesis
Materiales y mtodos
Resultados: No repetir el mtodo, puede esquematizar resultados.
Discusiones: Se discute los resultados con ayuda de fuentes bibliogrficas.
Conclusiones: Se concluye los objetivos

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 Referencias bibliogrficas: Utilizar normas de Vancouver
Anexos
I.2 Informe: Puntuacin 20
I.3 Consideraciones a tomar en cuenta:
La calificacin del informe final ser a 20, la nota que obtenga el informe, ser la
misma para todo el grupo.
El informe ser redactado en letra Arial 11, con mrgenes de 4 a la derecha, 3 a la
izquierda, margen superior y margen inferior.

1.2 Debern alcanzar un CD, con la informacin del trabajo y exposicin del grupo.

Indicadores Bueno Regular Malo Punt

Presentacin y Buena presentacin y Buena presentacin e No entrega el informe

puntualidad del trabajo. puntualidad en la entrega del impuntualidad en la final(0 puntos)
1
informe final(01 puntos) entrega del informe
final(0.5 puntos)

Esquema de El informe final, contiene El informe final, no El informe final, no

investigacin (E.I) todas las partes del E.I (02 contiene todas las parte del contiene las parte del E.I 2
puntos) E.I (01 puntos) (0 puntos)

Redaccin y ortografa Excelente ortografa (02 Existen algunas fallas Presenta muchos errores
2
del trabajo puntos) ortogrficas (01 puntos) ortogrficos (0 puntos)

Originalidad El trabajo es original (03 Existen evidencias de El informe es copia (0

3
puntos) copia (02 puntos) puntos)

Planteamiento de Los objetivos estn bien Los objetivos no guardan No presenta objetivos (0
objetivos planteados (02 puntos) relacin con el informe (01 puntos) 2
puntos)

Planteamiento de La hiptesis estn bien La hiptesis no guardan No presenta hiptesis (0

Hiptesis planteada (02 puntos) relacin con el informe (01 puntos) 2
puntos)

Discusiones bien Buen sustento en la redaccin Poco sustento en la No existe sustento en la

fundamentadas de las discusiones (03 puntos) redaccin de las redaccin de las 3
discusiones (02 puntos) discusiones (0 puntos)

Conclusiones Concluye los resultados en No concluye los resultados No presenta

funcin a los objetivos (03 en funcin a los objetivos conclusiones (0 puntos) 3
puntos) (02 puntos)

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Las fuentes Cita la referencia Cita la referencia No cita la referencia
bibliogrficas usando bibliogrfica, utilizando bibliogrfica, pero no bibliogrfica. (0 puntos)
2
las normas de normas de Vancouver.(02 utilizando normas de
Vancouver. puntos) Vancouver. (0 puntos)

Puntaje total 20

NEXOS 03
DOCENTES TUTORES
DOCENTES TUTORES Correo electrnico
1. Mg. Q.F. Pacheco Ramos Mauro Valdemar vpachecoramos@hotmail.com
2. Jahaira Del Rosario Bazalar Palacios jabapa15@hotmail.com

ANEXO 4
Referencias Categorizadas
Texto Compilado
1. Palacios M. Compilado de Farmacognosia y Fitoqumica. Versin 1 ULADECH Catlica
2014.
Texto Base Digital
2. Escamilla C., Cuevas E., Fonseca J. Flavonoides y sus acciones antioxidantes 2009
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=lth&AN=38704434&lang=es&si
te=ehost-live
Tesis
3. Aznarn G. Determinacin del efecto antibacteriano In vitro del extracto acuoso y
etanolico de Chuquiragaspinosa (Huamampinta) en cepas de Klebsiellapneumoniae,
staphylococusaures y streptococcussp. [Tesis] Universidad Catlica Los ngeles de
Chimbote. Per. 2001.
4. Zegarra, C. Determinacin de los fitoconstituyentes del efecto antibacteriano de
Mauriaheterophylla frente a streptococcusaureus, streptococcus -hemoliticos y
streptococcus-hemolitico. [Tesis] Universidad Catlica Los ngeles de Chimbote.
Per. 2004.
TEXTOS COMPLEMENTARIOS
5. Gonzlez, D. Evaluacin fitoqumica y farmacolgica del extracto acuoso de las hojas de
la especie boldoa purpurascens, cav. La Habana, 2006. Editorial Universitaria.

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 http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=76&docID=10552365&tm
=1465923956335
6. Ringuelet J. Productos naturales vegetales. La Plata, AR: D - Editorial de la Universidad
Nacional de La Plata. 2013.
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=1&docID=11201628&tm
=1465926535900
7. Angulo P. Medicina Tradicional en el desarrollo de Fitomedicamentos. Edicin 1 ra.
Editorial De Mar EIRL. Lima-Per 1997
8. Aldave A., Mostacero J. Botnica Farmacutica Edicin 1ra Editorial. Per Libertad
E.I.R.L. 1988.
9. Bruneton, J. Farmacognosia Fitoqumica Plantas Medicinales. Segunda Edicin. Editorial
Acribia S.A. Zaragoza, Espaa 2001

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