DIAGNOSTICO LOGSTICO

HERRAMIENTA PARA LA
MEJORA COMPETITIVA

Jorge Bruixola Campos

Departamento Logstica y
Transporte

Valencia, 2 de julio de 2008

 ANTES DE EMPEZAR.... UN EJEMPLO:

Sntomas Causas Tratamiento

1. Falta espacio. 1. Crecimiento de la 1. Definicin procesos
Problemas para empresa. de trabajo
localizar la mercanca. Incremento de la
2. Definicin polticas
facturacin
2. Quejas clientes por AUTOMATIZAMOS.
significativo
Gestin de Stocks
deficiencias en el
DIAGNOSTICO
servicio plazos 2. LOGISTICO
LA SOLUCIN
Ausencia de
3. Incorporacin
UN tecnologas
entrega, condiciones, procesos definidos
MINILOAD!!! adecuadas para SU
contenido, etc. en mbito logstico
gestin logstica
3. Personal poco 3. Desconexin entre
4. Establecimiento
cualificado. Compras y Ventas.
sistemas gestin
Realizacin horas Bajo ndice de
personal
extras para mantener Calidad del Stock
nivel servicio.
Rotacin
 INDICE

1. QU ENTENDEMOS POR DIAGNSTICO LOGISTICO?

2. ANLISIS CUANTITATIVO
a) Datos actividad empresarial
b) Anlisis Costes
c) Identificacin y Establecimiento KPIs
3. ANLISIS CUALITATIVO
a) Logstica Estratgica
b) Logstica Operativa
c) Organizacin y Recursos Humanos
d) Sistemas de Informacin y Tecnologas
4. PLAN DE ACCIN. SOPORTE Y SEGUIMIENTO
5. CONCLUSIONES
1. QU ENTENDEMOS POR DIAGNSTICO
LOGSTICO?
 1. QU ENTENDEMOS POR DIAGNSTICO
LOGSTICO?
1.QU
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO? D Descubrir las fortalezas y debilidades de
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
su sistema logstico.
empresarial
b)Anlisis Costes
c)Identificacin y
D Obtener recomendaciones de mejora
Establecimiento KPIs
3.ANLISIS CUALITATIVO
alcanzables a travs de actuaciones
a)Logstica Estratgica concretas a corto, medio y largo, con
indicaciones del resultado vs. esfuerzo (o
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y

coste) de alcanzar dicha mejora.

Recursos Humanos
d)Sistemas de
Informacin y
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN D Establecer la prioridad de las actuaciones
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CONCLUSIONES
a acometer en un plan concreto que
persiga la consecucin ms inmediata de
resultados a costes razonables.

PLAN DE ACCIN CONCRETO

 1. QU ENTENDEMOS POR DIAGNSTICO
LOGISTICO?
1.QU
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial
Logistica
b)Anlisis Costes Indicadores y Objetivos Requisitos sistema
c)Identificacin y de informacin
Establecimiento KPIs
Organizacin y Anlisis de Costes
3.ANLISIS CUALITATIVO Recursos Humanos
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa Gestin de la Demanda Gestin de Inventarios Gestin Aprovisionamiento Gestin Produccin Gestin del Almacn Transporte y Distribucin
c)Organizacin y
Recursos Humanos
d)Sistemas de Poltica de Servicio Previsiones Polticas Gestin Planificacin Produccin Recepcin Diseo Red Distr.
Informacin y
Tecnologas Recepcin Pedidos Nivel Inventario Integracin Proveedor Lanzamiento OP Ubicacin Gestin Flota

4.PLAN DE ACCIN Procesado Pedidos Punto Pedido Lanzamiento Pedido Mtodos y Tiempos Almacenamiento Gestin Transportistas
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
Facturacin y Cobro Seguimiento Seguimiento Pedido Control Ejecucin Picking
6.CONCLUSIONES
Evaluacin Proveedor Envo
 2. ANLISIS CUANTITATIVO
i. Datos Actividad Empresarial
ii. Anlisis Costes
iii. Identificacin y Establecimiento KPIs
 2. ANLISIS CUANTITATIVO
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS
2.ANLISIS CUANTITATIVO
Anlisis Cuantitativo
a)Datos actividad
empresarial Es el anlisis sistemtico de las pautas de
b)Anlisis Costes
c)Identificacin y
comportamiento histricas del sistema logstico.
Establecimiento KPIs
3.ANLISIS CUALITATIVO Proporciona el marco de referencia necesario para el
a)Logstica Estratgica proceso de toma de decisiones que debe realizar el
equipo de proyecto.
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y
Recursos Humanos
d)Sistemas de Permite identificar tanto posibles problemas en el flujo
de materiales como verdaderas oportunidades en la
Informacin y
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
mejora operativa de los procesos
Incluye:
6.CONCLUSIONES
1. Anlisis Datos Actividad Empresarial
2. Anlisis Costes
3. Identificacin y Establecimiento de KPIs
 2. ANLISIS CUANTITATIVO
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO? Datos Actividad empresarial
2.ANLISIS
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos
a)Datos actividad Anlisis Movimientos Entradas / Anlisis Inventario
empresarial
Salidas
b)Anlisis Costes ABC referencias
c)Identificacin y Mix de Pedido (Familias, Mix
Establecimiento KPIs Rotacin
3.ANLISIS CUALITATIVO
unidades manipulacin, Cantidades
a)Logstica Estratgica solicitadas) Picos
b)Logstica Operativa
Lneas por pedido Anlisis temporal
c)Organizacin y
Recursos Humanos
Volumen por pedido Distribucin anual
d)Sistemas de
movimientos
Informacin y
Tecnologas Lneas y Volumen por Pedido
Distribucin diaria
4.PLAN DE ACCIN
Tiempos de Suministro
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO movimientos
6.CONCLUSIONES Anlisis Referencias
Anlisis Recursos Humanos
ABC movimientos
Indices de Absentismo
Volumen movido
Horas extras realizadas
Porcentaje / Volumen gestionados
Accidentes Laborales
Ver % Artculos completan X%
Rotacin del personal
pedidos
Referencias Complementarias
 0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
16%
5%

10
%
15
%
20
%
25
%
30
%
35
%
40
%
45
%
50
%
55
%
Ejemplos

60
%
65
%
70
%
75
%
80
%
85
%
90
%
95
%
10
0%
 2. ANLISIS CUANTITATIVO

EJEMPLO
Se debe categorizar las referencias en funcin de los siguientes criterios:
9 Rotacin: porcentaje de albaranes en los que aparece la referencia
9 Volumen: nmero promedio de cajas servidas por albarn
9 Tamao: no es lo mismo manejar referencias de 1 cm cbico que de 1 m cbico

volumen elevado intermedio pequeo total

rotacin ms de 8,8 entre 8,8 y 4 menos de 4
cajas/albarn cajas/albarn cajas/albarn

alta ms de 8% de 2 27 8 37
los albaranes
media entre 3 y 8% de 9 30 27 66
albaranes
baja menos de 3% de 47 79 173 299
albaranes
total 58 136 208 402
 2. ANLISIS CUANTITATIVO

Anlisis de Costes
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
IMPACTO LOGISTICA EN COSTES SECTORES
empresarial
b)Anlisis
b)Anlisis Costes
PRODUCTIVOS
c)Identificacin y
Establecimiento KPIs
12
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa
10 9,5
c)Organizacin y
Recursos Humanos 8,4
d)Sistemas de
8
8
Informacin y
Tecnologas
7,1
6,5
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO 6
4,7
6.CONCLUSIONES
4

0
Mueble Textil Cermica Automocin Alimentacin Qumica
 2. ANLISIS CUANTITATIVO

Coste por
Coste Mano Obra Espacio Coste MHS Coste WMS Coste Total
Transaccin
Recepcin 196.305,00 23.812,00 56.982,00 21.833,00 298.932,00 1,38 por recepcin
Ubicacin 109.053,00 41.600,00 24.033,00 174.686,00 3,56 por lnea
Almacenaje 99.964,00 193.325,00 165.071,00 12.383,00 470.743,00 86,93 por SKU
Picking 194.696,00 183.078,00 16.183,00 393.957,00 1,10 por lnea
Consolidacin 28.718,00 10.050,00 13.500,00 3.833,00 56.101,00 61,45 por carga
Entrega 6.822,00 5.000,00 6.900,00 3.833,00 22.555,00 24,71 por carga
Devoluciones 6.825,00 9.925,00 600,00 11.300,00 28.650,00
Indirectos 353.421,00 10.500,00 22.220,00 11.383,00 397.524,00
Total 995.804,00 252.612,00 489.951,00 104.781,00 1.843.148,00 368,63 por lnea
% del total 54% 14% 27% 6% 100%
Coste/Ventas 4,05% 1,03% 1,99% 0,43% 7,49%
Coste/Pedidos 199,16 50,52 97,99 20,96 368,63
Coste/Lnea 2,79 0,71 1,37 0,29 5,16
Coste/SKU 183,89 46,65 90,48 19,35 340,37
 2. ANLISIS CUANTITATIVO

Identificacin y Establecimiento KPIs

1.QU ENTENDEMOS POR MES EVOLUCION GRAFICA
DIAGNSTICO LOGISTICO? INDICADOR DESVIACIN SENTIDO

2.ANLISIS
2.ANLISIS CUANTITATIVO LEAD TIME
7,00 COD INDICADOR Objetivo Realizado Diferencia % MES ACUMULADO

a)Datos actividad
CUMPLIMIENTO PLAZOS PROVEEDORES
2%
1 PLAZO MEDIO 55,5 55,2

empresarial 7% APROVISIONAMIENTO
55,0

RENTABILIDAD MEDIA DE LOS PRODUCTOS

55,0
54,8
54,5

(LEAD TIME) 55,0 53,0 -2,0 -4% 54,0

54,6
54,4

b)Anlisis Costes 2,50

54,2
ROTACIN DEL STOCK
53,5
54,0
53,0
53,8
52,5

0,00
53,6

c)Identificacin
c)Identificacin y
53,4
N ROTURAS DE STOCK
52,0
O b je ivt o
O b je ivt o

Establecimiento KPIs CALIDAD DEL STOCK

2% 2 CUMPLIMIENTO PLAZOS
PROVEEDORES
94,2%

94,0%
95,5%

95,0%

3.ANLISIS CUALITATIVO
0,5%
93,8%

93,0% 94,0% 1,0% 1%

94,5%

DESVIACIONES INVENTARIO 93,6%

93,4% 94,0%

93,2% 93,5%

a)Logstica Estratgica 3,00

93,0%
93,0%

PLAZO MEDIO DE ENTREGA AL CLIENTE 92,8%

92,6% 92,5%

92,0%

92,4%

b)Logstica Operativa -1,00

O b je ivt o O b je ivt o

DESVIACIN PLAZO DE ENTREGA PACTADO

c)Organizacin y
Recursos Humanos
d)Sistemas de
Informacin y
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CONCLUSIONES
 2. ANLISIS CUANTITATIVO

PRODUCTIVIDAD

1.QU ENTENDEMOS POR

DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
SEGURIDAD DENSIDAD ALMACENAJE
empresarial
b)Anlisis Costes
c)Identificacin
c)Identificacin y
Establecimiento KPIs
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y
Recursos Humanos
TIEMPO EXACTITUD
d)Sistemas de
CICLO PEDIDO INVENTARIO
Informacin y
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CONCLUSIONES

DOCK to STOCK TIME EXACTITUD ENVOS

Perfil Actual Objetivo

 2. ANLISIS CUANTITATIVO

Unas indicaciones..
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial
A. Financieros / Econmicos: Coste picking por lnea de pedido
b)Anlisis Costes
c)Identificacin
c)Identificacin y B. Productividad: Lneas preparadas por hora hombre
Establecimiento KPIs
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica
C. Utilizacin: % utilizacin medios manutencin proceso
b)Logstica Operativa picking
c)Organizacin y
Recursos Humanos
d)Sistemas de
D. Excelencia: % Lneas preparadas sin errores
Informacin y
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN
E. Tiempo de ciclo: Tiempo de preparacin de un pedido
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CONCLUSIONES

Tiempo que transcurre desde que compramos las materias

primas hasta que cobramos por los productos o servicios
entregados al cliente
 2. ANLISIS CUANTITATIVO

Identificacin y Establecimiento KPIs

1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial
A. Desarrollar / Identificar indicadores o medidas de
b)Anlisis Costes resultados, y posteriormente sus relaciones de causa-efecto
c)Identificacin
c)Identificacin y
Establecimiento KPIs para establecer un equilibrio.
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica B. Establecer metas para los indicadores como el nivel de
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y
resultados deseado.
Recursos Humanos
d)Sistemas de
Informacin y
C. Definir responsable indicador, periodicidad de clculo, modo
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN
de clculo (procedencia de la informacin) y canal de
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO comunicacin (quin y como recibe la informacin)
6.CONCLUSIONES

D. Desarrollar un calendario de actuacin en caso de identificar

desviaciones
 Otro ejemplo:

Sntomas Causas Tratamiento

1. Problemas para 1. Procesos de trabajo 1. Establecimiento
atender el volumen obsoletos. Las horario atencin al
de pedidos solicitado cosas siempre se pblico
por el cliente. han hecho as.
2. Eliminacin recuento
2. Sensacin de estar 2. No separacin semanal. Ciclos de
DIAGNOSTICO LOGISTICO
siempre apagando
fuegos. Todo son
entre tareas de
mostrador y gestin
recuento en base a
criterios ABC
urgencias almacn
3. Asignacin de tareas
3. Nmero elevado de 3. Utilizacin medios concretas.
horas extras por parte tecnolgicos muy Generacin rdenes
del personal del baja trabajo.
almacn
4. Mejora soporte
informtico (gestin
ubicaciones)
 3 ANLISIS CUALITATIVO
i. Logstica Estratgica
ii. Logstica Operativa
iii. Organizacin y Recursos Humanos
iv. Sistemas de Informacin
 3. ANLISIS CUALITATIVO

LOGISTICA
ESTRATGICA

LOGISTICA DE
ORGANIZACIN
LA INFORMACIN Y RECURSOS HUMANOS

LOGISTICA
OPERATIVA
 3. ANLISIS CUALITATIVO Logstica
Estratgica
LOGISTICA ESTRATGICA - PUNTO DE PARTIDA
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
D Tener clara la estrategia de la compaa
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad D Los diferentes niveles o puntos a evaluar deben de
empresarial
b)Anlisis Costes
ser coherentes con la estrategia de la compaa
c)Identificacin y
Establecimiento
KPIs
2 Ejemplos de empresas del mismo sector
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO (distribucin):
a)Logstica
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa 1. Basa su xito en tenerlo todo y siempre.
c)Organizacin y
Recursos Humanos Conocido en el mercado porque lo tiene todo
d)Sistemas de
Informacin y siempre (maneja 800 referencias de producto)
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
2. Coste de distribucin competitivo y consigue
6.CONCLUSIONES precios de producto un 5% ms baratos que la
media de mercado (Maneja 450 referencias)
70-80%: buen producto, buen servicio, coste mnimo
 Logstica estratgica
Polticas de Servicio
La POLITICA DE SERVICIO ES LA FIJACIN DE PARMETROS
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO? CUANTITATIVOS DE
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial D DISPONIBILIDAD de productos en almacn para su entrega,
b)Anlisis Costes
c)Identificacin y
Establecimiento
D PLAZO DE ENTREGA prometido al cliente,
KPIs
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO D FIABILIDAD en plazo y cantidad entregada y
a)Logstica
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y
D CALIDAD de la entrega (no del producto)
Recursos Humanos
d)Sistemas de
Informacin y Ejemplo: INTERFLORA
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
Disponibilidad : 75%
6.CONCLUSIONES
Fiabilidad: 90%

Plazo entrega : 24 das

Calidad: 95%
 Logstica Estratgica
Polticas de Servicio

1.QU ENTENDEMOS POR 3 PREGUNTAS CLAVE

DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial
b)Anlisis Costes
c)Identificacin y
Establecimiento
1. Hay una poltica de servicio escrita? (no es la
KPIs
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO poltica de calidad)
a)Logstica
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y
2. Es coherente con la estrategia de la
Recursos Humanos
d)Sistemas de compaa?
Informacin y
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN 3. Tendra sentido diferenciar la poltica por
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CONCLUSIONES familia de productos?
 Logstica Estratgica
Anlisis de la cadena de suministro

M.P. Esmaltadoras N camiones/da Clientes

657 nacional

N recogidas/da
9.135 (*) Contenedores/da
N camiones/da 79
997

N camiones/da
Atomizadoras 855
N camiones/da
222 Clientes
Cermicas extranjero
N camiones/da
181

Contenedores/da
Otras M.P 79
 Logstica Estratgica
Anlisis de la Cadena de Suministro
ANALISIS ORIGEN Y DESTINO PARA EVALUAR
Estrategias colaborativas por proveedores y clientes
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO? Importancia relativa de los eslabones sobre el servicio .Tiempo total
2.ANLISIS CUANTITATIVO
acumulado por canal
a)Datos actividad
empresarial Detectar anomalas: cuellos botella, transferencias innecesarias entre
b)Anlisis Costes almacenes, inventarios excesivos
c)Identificacin y
Establecimiento 1d 60
KPIs
AR 1 1d
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica
a)Logstica Estratgica
Venta
b)Logstica Operativa
30 d 40
c)Organizacin y nacional
Recursos Humanos
fbrica AC
d)Sistemas de
Informacin y 30
Tecnologas
1d 1d
4.PLAN DE ACCIN
AR 2
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CONCLUSIONES

120 d Exportacin
 Logstica Estratgica
Anlisis de la Cadena de Suministro
PREGUNTAS CLAVE
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
1. El sistema actual me proporciona flexibilidad
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial
suficiente para atender las peticiones de mis
b)Anlisis Costes clientes en los plazos y cantidades demandados?
c)Identificacin y
Establecimiento
KPIs 2. El diseo de la red de distribucin es el adecuado?
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa
3. Existen estrategias colaborativas con proveedores
c)Organizacin y
Recursos Humanos
y clientes? Se han definido pautas para la
d)Sistemas de
Informacin y L.Inversa?
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
4. Hemos evaluado todos los medios y modos de
6.CONCLUSIONES transporte (carretera, SSS), flota propia vs agencias
de transporte? Conocemos el tiempo total por
canal?

5. Se han definido procedimientos para actuar en caso

de contingencias.
 Logstica Operativa
Definicin proceso de trabajo

Recepcin Mercanca

Preparacin Pedidos

Preparacin Pedidos
Preparacin Pedidos

Reaprovisionamient
Reaprovisionamient

Entrada Mercanca

Entrada Mercanca
Control Inventario

Control Inventario
Control Inventario
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?

Gestin Stocks

Gestin Stocks
Gestin Stocks
2.ANLISIS CUANTITATIVO

Almacenaje

Almacenaje
Almacenaje
a)Datos actividad

Gestin del
Transporte
Expedicin
o
o
empresarial
b)Anlisis Costes
c)Identificacin y

Clientes y Distribuidores
Establecimiento
KPIs
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO

Produccin
Proveedores

Produccin
a)Logstica Estratgica
b)Logstica
b)Logstica Operativa ALMACN ALMACN
c)Organizacin y MATERIAS ALMACN WIP PRODUCTO
Recursos Humanos PRIMAS ACABADO
d)Sistemas de
Informacin y
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN Planificacin de la Produccin

Devoluciones
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CASO PRCTICO

Clientes
Pedidos
7.CONCLUSIONES
 Logstica Operativa
Definicin Procesos de Trabajo
3 PREGUNTAS CLAVE
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial
b)Anlisis Costes 1. Hemos identificado y distinguido entre
c)Identificacin y
Establecimiento
KPIs
actividades con aportacin de Valor Aadido y
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica
actividades que no aportan?
b)Logstica
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y
Recursos Humanos
2. Se han identificado y analizado cuellos de
d)Sistemas de
Informacin y botella e ineficiencias en los procesos
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN operativos?
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CONCLUSIONES
3. Se han definido tiempos tipo para la
realizacin de actividades?
 LOGISTICA OPERATIVA
Definicin Procesos de Trabajo
MOVIMIENTO
DESCARGA INTERNO
Entrega de copia del Introduccin de Revisin del albarn Movimiento de
Revisin del albarn
albarn a Admn. ubicacin por defecto a la descarga mercacna entre
con el/los pedidos
Almacn en el albarn ubicaciones

Recogida de copia Emisin de nota de

del albarn con las intercambio
ubicaciones UBICACIN
Modificacin de Revisin sobre el Efectuar
Ubicac in de la
PREPARACION mercnaca
ubicain sobre el sistema de la
Registro de la
recepcin
transferencias en el
listado ubicacin por defecto sistema
DE PEDIDOS
Seguimiento de los Revisin de Seleccin de pedidos Introduccin de Emisin de nota de Preparacin de los Ubicacin de pedidos
prximos pedidos a disponibilidad de la a preparar turnos de envo preparacin de pedidos preparados
servir mercanca definitivos pedido

Imputacin de Preparacin del Asignacin de la

Recepcin de nota
ATENCIN AL CLIENTE de carga
ubicaciones de las pedido Entrega al cliente ubicacin en la nota
referencias a cargar de prep. de pedido

Carga de vehculos Impresin de ordenes Facturacin e Seleccin de pedidos Asignacin de Grabacin en el

de carga impresin de facturas por vehculo y turno pedidos a vehculos sistema de la
ubicacin de pedidos

RECUENTOS CARGA
Emisin de listados Ajuste de inventario Limpieza de almacn
de ubicaciones a
contar
 LOGISTICA OPERATIVA
Definicin Procesos de Trabajo
Tiempos unitarios de carga/ descarga y ubicacin

Carga/descarga 72 s p por pallet

1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS CUANTITATIVO Ubicacin
a)Datos actividad Familia logstica
empresarial PR 32 s de traslacin por pallet
b)Anlisis Costes 216 s de ubicacin por pallet
c)Identificacin y
Establecimiento
KPIs Listelos 20 s de traslacin por pallet
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO 12 s de colocacin por pallet
a)Logstica Estratgica
Decorados 20 s por caja
b)Logstica
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y
Recursos Humanos
Tiempos unitarios de preparacin
d)Sistemas de
Familia logstica Pallets Cajas
Informacin y
Tecnologas PR 32s traslacin / pallet 32 s de traslacin por ref.
216s de desubicacin/ pallet 216 s de desubicacin por ref.
4.PLAN DE ACCIN
15 s por caja
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CONCLUSIONES Listelos 20s de traslacin por pallet 20 s de traslacin por referencia
12s de desubicacin por pallet 12 s de traslacin por referencia
20 s por caja

Decorad. 30 s de traslacin por factura 30 s por caja

720 s de flejado y retractilado por factura

 Logstica Operativa
Estructura y Organizacin de Almacenes
PREGUNTAS CLAVE
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO? Distribucin en planta, zonas y capacidades
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
Se han determinado las necesidades reales para todos y cada uno de los
empresarial
procesos a desarrollar en el almacn
b)Anlisis Costes
c)Identificacin y Se ha analizado el ratio Productividad del Almacn versus Ocupacin del Almacn
Establecimiento
KPIs
3.ANLISIS
Se han identificado procesos con necesidad de proximidad?
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica
Cul es la distribucin en planta que mejor se adapta al flujo de mercanca?
b)Logstica
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y En U, I, Diseo Modular
Recursos Humanos
d)Sistemas de Se ha definido una planificacin que permita la expansin / contraccin de las
Informacin y
Tecnologas diferentes zonas del almacn en funcin de las necesidades de la compaa?
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO Sistemas de almacenaje y manutencin (Estanteras y carretillas)
6.CASO PRCTICO
7.CONCLUSIONES Sistema de ubicacin (fija, aleatoria, mixta)
 Caso prctico: Empresa Cermica

NAVE 3 NAVE 2 NAVE 1

Flujo Referencias
AyB

Zona

Produccin
Flujo Referencias C
Zona Reserva Descatalogado

Zona
Referencias A y B s y segundas

Estanteras
Preparacin

Zona
Pedidos

Zona Picking
Zona

Referencias
Referencias A y B C

Almacn Pedidos Preparados y Zona

de Carga
 Logstica Operativa
Anlisis de Inventarios
1.QU ENTENDEMOS POR PREGUNTAS CLAVE
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial
b)Anlisis Costes
1. Qu sistemtica sigo para elaborar mis
c)Identificacin y
Establecimiento
KPIs previsiones?
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica 2. Tengo cuantificado el Stock? Y los excesos?
b)Logstica
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y Tengo una medida de la calidad de mi stock?
Recursos Humanos
d)Sistemas de
Informacin y 3. Tengo medidas la roturas de stock y el impacto
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN que suponen?
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CASO PRCTICO
4. Tengo definido un ABC de los productos? Definidas
7.CONCLUSIONES

las familias de producto? Un nivel de stock en

funcin del nivel se servicio?
 Organizacin y Recursos Humanos

3 PREGUNTAS CLAVE
Existe en mi rea de logstica coherencia entre funciones y responsables?
Existe responsable o dpto. que controla todo el proceso visto anteriormente?
Si la responsabilidad est compartida, Hay reglas escritas de resolucin, hay
parmetros objetivo y reglas para cumplir?
INTEGRACIN DE LA LOGSTICA INTERNA

DIRECCIN GENERAL
ACTIVIDADES LOGSTICAS DILUIDAS
DIR. FINANCIERA D. LOGSTICA D. FABRICACIN D.COMERCIAL
DIRECCIN GENERAL

SIST. INFORM GESTIN PLANIFICACIN PREV. VENTA

DIR. FINANCIERA D. PRODUCCIN D.COMERCIAL
COBROS/PAGOS
PROC. PEDIDOS P. PRODUCCIN
SIST. INFORM APROVISIONAT GEST. PEDIDOS
ALMACENAJE P. CAPACIDADES
PROC. PEDIDOS ALM. MATERIAL PREV. VENTA
CONT. INVENT. P. MATERIALES
CONTROL INVENT. INGENIERA ALM. P. TERM.
APROVISIONAT P. DISTRIBUCIN
FABRICACIN TRANSPORTE
GESTIN STOCKS

TRANSPORTE

SERV. CLIENTE
 Organizacin y Recursos Humanos

FLUJO
FLUJO DE
DE INFORMACIN
INFORMACIN

CICLO
CICLO DE
DE CICLO
CICLO DE
DE CICLO
CICLO DE
DE
APROVISIONAMIENTO
APROVISIONAMIENTO FABRICACIN
FABRICACIN DISTRIBUCIN
DISTRIBUCIN

STOCK
STOCK
STOCK
STOCK STOCK.
STOCK. PUNTOS
PUNTOS
M.PRIMA
M.PRIMA P.T.
P.T. VENTA
VENTA

FLUJO
FLUJO DE
DE PRODUCTOS
PRODUCTOS
 Organizacin y Recursos Humanos

PREGUNTAS CLAVE
1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO?
2.ANLISIS CUANTITATIVO
1. Est mi plantilla dimensionada de forma
a)Datos actividad
empresarial adecuada?
b)Anlisis Costes

2. Se han establecido medidas de productivad?

c)Identificacin y
Establecimiento
KPIs
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO Hay sistemas de retribucin variable?
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa
c)Organizacin
c)Organizacin y 3. Cmo planifico los turnos de trabajo para
Recursos Humanos
d)Sistemas de
Informacin y
ajustarlos a los picos de trabajo? Exceso de
Tecnologas
4.PLAN DE ACCIN horas extras?
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
6.CASO PRCTICO
7.CONCLUSIONES
4. Se han definido programas de formacin y
polifuncionalidad?

5. Existe una elevada rotacin?

 Sistemas de Informacin y Tecnologas

Sistemas de informacin de gestin

1.QU ENTENDEMOS POR
DIAGNSTICO LOGISTICO? Sistemas de codificacin e identificacin
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial
Grado de automatizacin de los almacenes
b)Anlisis Costes
c)Identificacin y
Establecimiento GRADO DE APROVECHAMIENTO
KPIs
3.ANLISIS
3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica ADECUACIN A LAS NECESIDADES DE LA COMPAA
b)Logstica Operativa
c)Organizacin y
Recursos Humanos
CAPACIDAD DE ADAPTACIN ANTE CAMBIOS
d)Sistemas
d)Sistemas de
Informacin y
Tecnologas
INTEGRIDAD Y CONSISTENCIA DE LA INFORMACIN
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO IMPACTO SOBRE LOS NIVELES DE PRODUCTIVIDAD DE
6.CASO PRCTICO
7.CONCLUSIONES
LOS EMPLEADOS
4. PLAN DE ACCIN. ACTIVIDADES DE
SOPORTE Y SEGUIMIENTO
 PLAN DE ACCIN

1.QU ENTENDEMOS POR

DIAGNSTICO LOGISTICO?
Medio
2.ANLISIS CUANTITATIVO Plazo
a)Datos actividad
empresarial
e ctor
b)Anlisis Costes
D ir
n Corto Distribucin fsica del
Pla
c)Identificacin y
Establecimiento
KPIs
Plazo almacn
Operatoria de picking y
Estado

3.ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica
movimientos de almacn
b)Logstica Operativa Diseo Implantacin bsica del
c)Organizacin y Conceptual sistema de gestin del
Recursos Humanos almacn: entradas,
Dimensionar el
d)Sistemas de
Informacin y Situacin Almacn
ubicaciones, picking y
expediciones.
Tecnologas
actual
4.PLAN
4.PLAN DE ACCIN Procesos integrados con el
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO
Escaso uso de sistema de gestin
6.CASO PRCTICO
la Tecnologa corporativa
7.CONCLUSIONES
Procedimiento Funcionamiento del almacn
s Manuales apoyado por la tecnologa.
condicionada por la obra civil
Tiemp
o
PLAN DE ACCIN

PLANES DE ACCION
1.Mejora de la oferta comercial
2.Incentivar la venta
3.Puesta en marcha del dpto. de Atencin al Cliente
4.Optimizar la logstica
5. Nueva operativa de almacn
6. Mejora de la productividad en Administracin
7. Facilitar el cambio
8. Adecuar la informtica
 Plan de accin

Accin Tarea Ejecucin F.Inicio F.Fin Responsable

NUEVO 9 Vaciar progresivamente Nave 1 para Corto plazo 30/06 15/07 Vicente Guillot
LAY OUT pintar pasillos de circulacin. Definir Carlos Chornet
ubicaciones disponibles ITENE

9 Identificar y dimensionar Zonas Corto plazo 15/07 25/07 Carlos Chornet

almacenaje para cada una de las ITENE
marcas comerciales a almacenar

9 Definicin criterios codificacin Corto plazo 15/07 25/07 Carlos Chornet

ubicaciones e identificacin de las ITENE
mismas fsicamente

9 Definicin recorridos ptimos Corto plazo 01/09 15/09 Carlos Chornet

mediante asignacin orden a cada ITENE
ubicacin. Introduccin en sistema Cesser

9 Realizacin anlisis ABC referencias Carlos Chornet

Medio Plazo - -
por movimientos para asignacin
ubicaciones
 Plan de accin

Accin Tarea Ejecucin F.Inicio F.Fin Responsable

PROCESO Corto plazo 30/06 30/09 Carlos Aladrn

9 Modificacin parmetros lectura y
RECEPCIN - Cesser
transmisin informacin entre la cinta
UBICACIN
transportadora y Navision

9 Desarrollo funcionalidad en Corto plazo 15/07 25/07 CESSER

NAVISION para generar Unidad de
Almacenaje a nivel Palet. En cada
Unidad de Almacenaje, tendremos un
determinado nmero de referencias.

9 Desarrollo funcionalidad en Navision CESSER

para realizar el control de almacn por Corto plazo 01/07 15/09
Ubicacin

9 Implantacin procedimiento definido. Carlos Chornet

Corto Plazo 15/07 30/10
Formacin a los empleados ITENE

9 Estudio automatizacin lnea de

Medio Plazo - - Carlos Chornet
descarga
 Plan de accin

Accin Tarea Ejecucin F.Inicio F.Fin Responsable

PROCESO Medio plazo - - -

9 Desarrollo procesos de Cross
RECEPCIN -
Docking a partir de la informacin
UBICACIN
facilitada por el cliente.
 Plan de accin

Accin Tarea Ejecucin F.Inicio F.Fin Responsable

PROCESO Corto plazo 30/06 30/07 Carlos Chornet

9 Utilizacin recogepedidos elctricos
PREPARACIN Vicente Guillot
de doble pala
DE PEDIDOS

9 Implantacin proceso preparacin Corto plazo 30/06 30/07 Carlos Chornet

pedidos, por el cual cada extraccin se
confirma en tiempo real mediante
terminal de RF (instalacin impresoras
en playa, etc.)

9 Anlisis funcionalidad Pick by Voice -

Medio Plazo -- --

9 Anlisis funcionalidad zonificacin --

Medio Plazo -- --
proceso picking
6. CONCLUSIONES
 CONCLUSIONES

1.QU ENTENDEMOS POR

DIAGNSTICO LOGISTICO? VISIBILIDAD Y CONOCIMIENTO DE
2.ANLISIS CUANTITATIVO
a)Datos actividad
empresarial NUESTRA EMPRESA. REFLEXIN
b)Anlisis Costes
c)Identificacin y
Establecimiento PROFUNDA. MEJORA CONTINUA
KPIs
3. ANLISIS CUALITATIVO
a)Logstica Estratgica
b)Logstica Operativa
PLAN DE ACCIN
c)Organizacin y
Recursos Humanos
d)Sistemas de
Informacin y
Tecnologas
COMPROMISO PARA LA EJECUCIN.
4.PLAN DE ACCIN
5.SOPORTE Y SEGUIMIENTO ASIGNACIN DE RESPONSABLES
6.CASO PRCTICO
7.CONCLUSIONES
7.CONCLUSIONES
DIAGNSTICO LOGSTICO: HERRAMIENTA PARA LA
COMPETITIVIDAD
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