Provincia de Buenos Aires.

Direccin General de Cultura y Educacin.

Direccin de Educacin Inicial.

Jardn de infantes N 901 Luisa Y. de DAmelio Cnel. Vidal Pdo. De Mar

Chiquita.

Ambiente natural y social" y Juego

Resolucin N 4069/08.

Segunda Seccin (5 aos). Turno Tarde.

Docente a cargo: Arias Gilda.

Alumna Residente: Beresiarte Antonelia.

Firma Docente Co-Formadora:

Firma Prof. Prctica:

La Pizzera/ Confitera del Polideportivo de Cnel. Vidal

Fundamentacin:

La presente Unidad Didctica, va destinada a la tercera seccin, turno tarde del Jardn N 901, sala
verde. La misma est destinada siguiendo los lineamientos curriculares del Diseo de Educacin
Inicial, resolucin 4069/08.Lo que pretendo con esta propuesta, es desarrollar el juego trabajo,
partiendo de lo observado en la visita a La Pizzera/Confitera del polideportivo de Cnel. Vidal,
para luego desarrollar el juego dramtico.

Preguntas Problematizadoras:

Qu es una pizzera?
Quines trabajan all?
Qu herramientas utilizan?
Cmo se prepara una pizza?
Cules son los horarios de atencin?
Qu variedad de pizzas hay?
Qu venden?

Propsito:

Organizar situaciones de enseanza que posibiliten que los nios aprendan, complejicen y/o
enriquezcan una diversidad de juego

Contenidos:

En cuanto Ambiente natural y social:

Reconocimiento de las relaciones entre las funciones que cumple un espacio social
(La pizzera/ confitera) y los trabajos que desempean las personas para que este funcione.
Juego:

En cuanto al juego dramtico:

Asuncin de diferentes roles, sostenimiento de los mismos y su variacin;

Anticipacin de las escenas a dramatizar, de los materiales, del espacio, de la temtica
inicial;
 Inters por el conocimiento del mundo social, a partir de asumir diferentes roles ldicos;
Organizacin del espacio de juego.
Actividad 1:

Inicio: Reunir a los nios en un sector determinado de la sala.

Una vez ubicados, presentare elementos relacionados a la pizzera como por ejemplo: palo de
amasar, pizzera, caja para colocar la pizza entre otras.

Luego comenzare a indagar con los nios, posibles preguntas: conocen estos elementos?, saben
como se llaman?, Dnde podemos encontrarlos?, Quines los utilizan?, Para qu los utilizan?

Tomar registro de las respuestas del grupo, mediante dictado al docente, en un afiche para que
quede en la sala como material de apoyo.

Desarrollo: Les propondr a los nios jugar a la heladera en grupo total, se indagara a travs del
mismo con el fin de saber que conocimientos tienen acerca de una pizzera.

Cierre: Para finalizar con la actividad les leer lo registrado en el afiche, el mismo quedara en la
sala para poder retomarlo en la siguiente actividad.

Organizacin grupal: Grupo total

Tiempo: 30 minutos aproximadamente.

Materiales: Palo de amasar, pizzera, caja, afiches, fibron, cinta.

Actividad 2:

Inicio: Reunir a los nios en un sector determinado de la sala.

Abrir un espacio de intercambio para recordar lo trabajado la clase anterior para ello pedir a los
nios que observen el afiche confeccionado y preguntar: Recuerdan que trabajamos en este
afiche? Recuerdan los elementos que les presente?, entre otras variantes que puedan surgir en el
momento.

Desarrollo: Les comentar que realizaremos una visita a la pizzera/confitera del Polideportivo
para observar que elementos se encuentran, que trabajos hacen las personas que atienden y que
para ello iremos a comer pizza y a observar como las preparan.

Cierre: Les propondr mediante un dictado al docente realizar una lista de las posibles cosas
que podemos llegar a encontrar en una pizzera.

Organizacin grupal: Grupo total

Tiempo: 30 minutos aproximadamente.

Materiales: afiche, fibron, cinta.

Actividad 3:

Inicio: Realizar junto con el grupo total y las docentes acompaantes la salida educativa.

Anteriormente antes de salir del jardn, les pedir a los nios, que durante la visita observen todo lo
que all se encuentra, para que una vez finalizada la visita podamos hacer una puesta en comn.

Desarrollo: Comenzare proponiendo un recorrido por la pizzera/confitera del Polideportivo con

el propsito de enriquecer las distintas miradas de los nios.

Cierre: Se regresar al jardn y realizaremos una puesta en comn sobre lo observado.

Organizacin grupal: Grupo total

Tiempo: 60 minutos aproximadamente..

Actividad 4:

Inicio: Reunir a los nios en un sector determinado de la sala.

Abrir un espacio de intercambio para recordar lo trabajado la clase anterior mediante posibles
interrogantes tales como: Recuerdan donde hicimos la visita?; Qu haba en ese lugar?; Qu nos
explico?; Qu elementos utilizan? Cmo se realiza una pizza? Quin o quienes atendan?, Con
que servan las pizzas? Usaban gorros, delantales para servir o para hacerlas?. Entre otros
interrogantes que puedan surgir en el momento. Se tomara registro de los interrogantes.

Desarrollo: Compararemos el afiche realizado anteriormente sobre los elementos que podramos
encontrar en una pizzera para poder enriquecerlo.

Cierre: Para finalizar con la actividad les propondr a los nios armar una lista de lo que necesitan
para jugar a la pizzera.

Actividad 5:

Inicio: Reunir a los nios en un sector determinado de la sala.

Desarrollo: Luego propondr a los nios confeccionar los materiales para jugar a la pizzeria,
como por ejemplo: dinero, caja registradora, dineo, pizzera, realizar un listado de precios, bandejas
para servir. Para ello debern recordar que objetos se necesitan para jugar.

Cierre: Para finalizar con la actividad realizaremos una puesta en comn de lo realizado

Organizacin grupal: Grupo total

Tiempo: 30 minutos aproximadamente.

Materiales: hojas, afiche, fibron, colores, tijeras.

Actividad 6:

Inicio: Reunir a los nios en un sector determinado de la sala.

Desarrollo: Les propondr a los nios, jugar a la pizzera, con los elementos confeccionados en la
actividad anterior.

Cierre: Para finalizar con la actividad, Les preguntar a los nios incentivndolos a la
reflexin, Cmo jugaron?; Qu elementos utilizaron?; Porqu?; Qu personas
intervenan en el juego?; Qu cosas hay que tener en cuenta para llevar a cabo este
juego?, entre otros posibles interrogantes que surjan en el momento.

Organizacin grupal: Grupo total

Tiempo: 40 minutos aproximadamente.

Materiales: Materiales confeccionados por los nios para jugar a la pizzera.

Actividad 7:

Inicio: Reunir a los nios en un sector determinado de la sala.

Una vez ubicados, les leer la receta para realizar una pizza y les mostrare los ingredientes que se
necesitan. Luego les propondr realizar la receta.

Desarrollo: Se proceder a la realizacin de las pizzas.

Cierre: Para finalizar con la actividad compartiremos y comeremos pizza.

Organizacin grupal: Grupo total

Tiempo: 45 minutos aproximadamente.

Materiales: receta, ingredientes, pizzera..

Actividad 8:

Inicio: Reunir a los nios en un sector determinado de la sala. Una vez ubicados, retomaremos lo
trabajado en la actividad anterior, les preguntare a los nios si recuerdan como realizamos las pizzas
y que ingredientes utilizamos.

Desarrollo: Luego, escribir en el pizarrn la receta para la realizacin de una pizza y les
propondr a los nios que la escriban en sus cuadernos para que la puedan compartir con sus
familias
Cierre: Se har una puesta en comn de lo trabajado sobre la pizzera.

Organizacin grupal: Grupo total

Tiempo: 35 minutos aproximadamente.

Materiales: receta, lpices, cuadernos, tiza.

Evaluacin:

Si implementan lo aprendido en lo cotidiano.

Si asume distintos roles, si interacta con sus pares por medio de acciones o dilogos.
La participacin en los juegos (preferencia e intereses, compaeros con los que juega, modalidades
con las cuales se incluye en los juegos, tiempo que permanece jugando).

Si comparten lo elementos, aceptacin de roles

Bibliografa:

-D.G.C. y E. Diseo Curricular para la Educacin Inicial. Buenos Aires. Resolucin 4069/08.

Observaciones:

La presente Unidad Didctica se encuentra sujeta a posibles modificaciones que puedan surgir en el
transcurso de realizacin de la misma.