Descripcion Costo

1 Chancho S/. 702.50

2 Tapper S/. 85.30
3 Bolsitas S/. 1.50
4 Bolsas Chismosas x2 S/. 9.00
5 Pimienta S/. 3.00
6 Comino S/. 3.00
7 Oregano S/. 7.00
8 Cebolla 30kg + 10Kg=40Kg S/. 89.00
9 Sal S/. 1.50
10 Rocoto S/. 5.00
11 Romero y ruda S/. 2.00
12 Aji Colorado S/. 12.00
13 Ajo S/. 6.00
14 T filtrante S/. 3.00
15 Guiapo para chicha
16 2 Kg de Harina S/. 48.00
17 Anis, Canela
18 Concho
19 Taxi S/. 20.00
20 Playa S/. 5.00
Total: S/. 1,002.80

S/.1002.80 - S/.890.00 (que te d) S/. 112.80

Entonces yo te debo S/. 112.80
Detalle d

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Detalle de gastos y ganancias de la Adobada del 20 de Agosto del 2017

Gastos del Sr. Chaia con la srta. Roxana

Descripcion Costo
Chancho S/. 702.50
Tapper S/. 85.30
Bolsitas S/. 1.50
Bolsas Chismosas x2 S/. 9.00
Pimienta S/. 3.00
Comino S/. 3.00
Oregano S/. 7.00
Cebolla 30kg + 10Kg=40Kg S/. 89.00
Sal S/. 1.50
Rocoto S/. 5.00
Romero y ruda S/. 2.00
Aji Colorado S/. 12.00
Ajo S/. 6.00
T filtrante S/. 3.00
Guiapo para chicha
2 Kg de Harina S/. 48.00
Anis, Canela
Concho
Taxi S/. 20.00
Playa S/. 5.00
Sub-Total: S/. 1,002.80

Gastos del Sr. Chvez

Descripcion Costo
Pan S/. 86.00
Pago por preparacin del Adobo a la srta. Roxana S/. 100.00
Pago a la srta. Roxana por concepto de Gas - 1 Balon S/. 30.00
1 Kg. De Azucar + s/.2.00 de Pan S/. 5.00
Cinta de embalaje S/. 3.00
Sub-Total: S/. 224.00

Gastos del sr. Chaia S/. 1,002.80

Gastos del sr. Chvez S/. 224.00
(Lo que cost cocinar la Adobada) - Gasto Total: S/. 1,226.80

Se prepararon 248 Adobadas y se vendieron todas

Costo por Adobada (Unidad) S/. 10.00
Costo por Cantidad (248 Adobadas x s/. 10.00) S/. 2,480.00
Venta de Tappers S/. 75.00
(Lo que se cobr el dia 20 de Agosto) - Ingreso Bruto S/. 2,555.00

Ingreso Bruto - Gasto Total = Ganancia Neta

s/. 2555.00 - s/. 1226.80 S/. 1,328.20
Osea lo que se gan de toda la Actividad es s/.1328.20

Ganancia Neta / Numero de Adobadas

s/.1328.2/ 248 Adobadas = Ganancia por Adobada S/. 5.30

Ganancia Neta / Nu
s/.1328.2 / 248 Ado

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4
En la cocina tenemos S/. 2,370.00 5
Faltan cancelar S/. 164.00 6
Digamos que maana va a tener S/. 2,534.00 7
Se le pagara al Chaia S/.112.80 y quedara S/. 2,422.00 8
2422-1318.20 (lo que costo hacer todo) S/. 1,093.80 9
1103.8-1000 (que dio pedro) S/. 93.80 10
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Ganancia Neta / Numero de Adobadas
s/.1328.2 / 248 Adobadas = Ganancia por Adobada
S/. 5.00
Unidad Cantidad Ganancia
765 13 S/. 65.00
785 10 S/. 50.00
716 10 S/. 50.00
776 10 S/. 50.00
701 10 S/. 50.00
733 12 S/. 60.00
774 10 S/. 50.00
782 10 S/. 50.00
755 10 S/. 50.00
714 22 S/. 110.00
 795 10 S/. 50.00
784 10 S/. 50.00
715 10 S/. 50.00
779 10 S/. 50.00
702 5 S/. 25.00
712 12 S/. 60.00
747 10 S/. 50.00
709 12 S/. 60.00
738 12 S/. 60.00
773 10 S/. 50.00
E75 10 S/. 50.00
703 10 S/. 50.00
760 10 S/. 50.00
770 0 S/. 0.00
788 0 S/. 0.00
Sub Total 248 S/. 1,240.00
S/. 1,328.20
Diferencia S/. 88.20