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Ejemplo de men saludable 100% vegetal

Predesayuno
Al levantarse un zumo verde o agua con limn (o ambas cosas con 30 minutos de
espacio).
Desayuno (cuanto ms tarde mejor): medio kilo de fruta cida a ser posible sin mezclar
(elegir entre mandarinas, pia, naranja, fresas, kiwis etc).
En caso de querer algo ms tradicional leche vegetal de avena con copos de avena, cacao
puro y panela o azcar de coco y un par de manzanas(es la nica fruta que combinara
ah).
Tambin se podra tomar pan de espelta o kamut con aceite de coco y una manzana.
Comida
Empezamos con una gran ensalada (lechuga, zanahoria rallada, tomate, calabacn y unas
aceitunas ). La podemos aderezar con un poco de limn, o unas gotas de aceite de oliva
virgen extra primera presin en fro y alguna especie como crcuma y pimienta negra.
Tambin se puede echar una pizca de sal marina o Himalaya.
De segundo plato almidn (patata, arroz integral, calabaza, boniatos etc) con verduras.
Preferentemente al vapor. De postre manzana. Tambin se puede comer pero ms
moderadamente legumbres con verduras, es decir lentejas con verduras, garbanzos con
verduras etc.
Merienda: si se tiene hambre fruta dulce o sub-cida es lo ideal. Por ejemplo un batido de
pltanos, dtiles y lechuga (delicioso).
Mangos, manzanas, uvas etc. Elegir una o dos frutas. Se pueden comer sueltas o en
batidos.
En caso de tener mucha ansia por almidn comer pan espelta o kamut , con un poco de
aceite de coco o crema vegetal y alguna manzana(pero ya con ninguna otra fruta).
Cena
Lo mejor sera una enorme ensalada bien combinada. En este caso sin aceite ni sal, un
aderezo bueno sera medio aguacate con alguna fruta cida como pia( sper rico) si solo
se toma la ensalada.
En caso de an tener hambre y necesitar un segundo plato este podra ser una crema de
verduras o bien verduras al vapor. En la cena elegir un alimento proteico (unas nueces,
almendras o alguna semilla sin mezclarlas).
Postre manzana.
Este sera un men tpico tpico saludable que lo podis adaptar si queris comer ms
tradicional, veganizado pero bien combinado, ms crudo, ms frugvoro etc
Despus deberais hacer deporte, eliminar a gente txica, intentar disfrutar de la vida,
tomar el sol regularmente y en caso de no tener huerta propia tomar b12 (que las producen
unas bacterias que estn en la tierra pero en la actualizad las solemos eliminar, el 95% de
la b12 producida es para dar complemento a animales de granja, as es como les llega a
los que comen carne).
Con una dieta as ya gozaras de buena salud, mejor que la de cualquier omnvoro y sin
explotar animales.

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