RESIDUOS PELIGROSOS EN LA FABRICA QUESOS REYMA DEL TARQUI

HUILA

INTRODUCCIN

Las industrias relacionadas con el sector lcteo son muy variadas, tanto como los
productos lcteos presentes en el mercado. Debido a su complejidad, no es
posible generalizar sobre la contaminacin generada, que ser muy especfica del
tipo de industria de que se trate En este breve estudio dar una aproximacin
general de la contaminacin generada, sobre todo con los contaminantes
peligrosos que se estn dando en la fbrica quesos reyma del municipio de Tarqui
Huila.

RESIDUOS TXICOS Y PELIGROSOS

Fluidos transformadores elctricos

Aceites minerales usados
Fluidos refrigerantes
Residuos laboratorios

La generacin de residuos txicos y peligrosos por parte de la fbrica lctea es

prcticamente nula. Tan slo se les puede aplicar este concepto a determinados
fluidos refrigerantes de transformadores elctricos, fluidos refrigerantes, aceites
usados y residuos de Laboratorios. Estos residuos no pueden ser evacuados de
cualquier forma.

La fbrica quesos reyma no solo genera residuos peligrosos sino que tambin
emite otras clases de contaminacin como lo son: Contaminacin atmosfrica,
Residuos slidos, Efluentes lquidos.

ACEITES MINERALES QUEMADOS. Los aceites usados son considerados residuos

peligrosos y, ambientalmente, los de motor tienen un potencial de alta
peligrosidad. Una pequea cantidad de aceite puro puede contaminar grandes
cantidades de agua, y aquellos usados en motores adems contienen aditivos,
impurezas y residuos generados en la combustin.

Los aceites usados contienen elementos venenosos y cancergenos como el

plomo o hidrocarburos poli-aromticos. Muchas veces los aceites de
transformadores contienen PCBs (bifenilos policlorados) que tambin son
altamente cancergenos.
RESIDUOS DE LABORATORIO: Los residuos de laboratorio es un tipo de
desecho producido por una actividad del hombre, lo que debemos tener en cuenta
que estos tipos de residuos provienen de procesos con qumicos que pueden ser
altamente perjudiciales para la salud como para el medio ambiente. Segn quien
manipule estas sustancias.

GASES COMPRIMIDOS Y REFRIGERADOS:

Son el resultado de un trabajo con sustancias qumicas. Los tipos de gases que se
pueden presentar cuando se manipulan sustancias son diversos debido a que
pueden ser inertes, txicos o nocivos para la salud.

http://www.udesverde.com/PDF/Manejo_Residuos_Liquidos.pdf

http://www.insacan.org/racvao/anales/1995/articulos/08-1995-02.pdf

http://quesosreyma.blogspot.com/