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Estructura del Diplomado

El Diplomado en Gestin de la Produccin tiene una duracin 200 horas.

SISTEMAS DE PRODUCCION Y PCP

Contenido:
La nueva economa digital
Estrategia de manufactura. Visin de las prioridades en operaciones
Estrategia en servicios. Elementos estructurales y gerenciales
Introduccin a los procesos de mejoramiento operacional
Diseo del producto y procesos
Diseo y capacidad de planta, tipos de procesos y teora de restricciones
Administracin y pronstico de la demanda
Planeamiento agregado
Tcnicas de planeacin agregada
Programa maestro de produccin
Estructura del sistema de planeacin de requerimiento de materiales
Mejoras del sistema MRP
Manufactura de flujos: el sistema justo a tiempo en la MRP
Programacin de un conjunto de trabajos en el mismo nmero de mquinas
Programacin de n trabajos en m mquinas
Control del taller
Estudio de Casos

Duracin: 40 horas

LEAN MANUFACTURING SIX SIGMA

Contenido:
El enfoque de procesos en las organizaciones
Metodologa de innovacin de procesos
Creacin del nuevo proceso
Implementacin del nuevo proceso y la implementacin del cambio
Procesos de negocio basados en el enfoque lean o esbelto
Lgica esbelta. El sistema de produccin de Toyota
Requisitos de implantacin esbelta
Herramientas de la implementacin de Manufactura Esbelta
Administracin por calidad total
Metodologa Calidad Six-Sigma
Herramientas analticas para Six-Sigma y el mejoramiento continuo
La calidad total y las herramientas de mejoramiento continuo
La ISO 9000 2015.
Control estadstico de procesos.
Estudio de Casos

Duracin: 40 horas
ECONOMIA DE LA GESTION DE PRODUCCION

Contenido:
Contabilidad financiera, contabilidad administrativa y contabilidad de costos
Costos directos y costos indirectos
Costos variables y costos fijos
Costeo variable y costeo absorbente
Costeo variable versus costeo absorbente: Utilidad en operacin y estados de resultados
Fundamentos del anlisis costo-volumen-utilidad (cvu)
Supuestos del costo-volumen-utilidad. Punto de equilibrio
Utilidad en operacin fijada como meta .Uso del anlisis cvu para la toma de decisiones
Anlisis de sensibilidad y margen de seguridad
Efectos de la mezcla de ventas sobre el ingreso
Desarrollo de un presupuesto operativo
Sistemas de costeo por rdenes de trabajo y sistemas de costeo por procesos
Los promedios amplios y sus consecuencias: Subsidio (cruzado) del costo de los productos
Anlisis de la cadena de valor
Sistemas de costeo basados en actividades
Principios de la ingeniera econmica
Notacin, diagramas y tablas de flujo de efectivo. Factores de inters compuesto
Conceptos y terminologa de la depreciacin
Conceptos de la comparacin de alternativas de inversin. Mtodo del valor presente, TIR ,
CAUE
Razones del anlisis de reemplazo. Problemas tpicos de reemplazo
Estudio de casos

Duracin: 40 horas

LOGISTICA INTEGRAL Y SCM

Contenido:
Logstica en la gestin de una empresa moderna.
La gestin integrada de la cadena logstica y su dimensionamiento para asegurar un
determinado nivel de servicio.
Anlisis de los procesos de logstica y de operaciones
Las tecnologas de informacin para la transformacin de los procesos de logstica y
operaciones.
Modelos y herramientas informticas para apoyar las decisiones logsticas.
Investigacin de mercados: Geografa econmica.
Modelo de evaluacin y seleccin de proveedores.
Marco para la evaluacin de proveedores.
Identificar, tamizar e investigar proveedores.
Clasificacin de proveedores.
Compradores de clase mundial.
Introduccin a la gestin de almacenes.
Sistemas y equipos de almacenamiento.
Gestin de almacenes, procesos, personas y tecnologa.
Diseo e implementacin de almacenes y centros de distribucin.
Outsourcing de almacenes.
Gestin de inventarios.
El transporte de productos
Gestin de la Cadena de Suministros
Estrategia de diseo de la cadena de suministro
Medicin del desempeo de la cadena de suministro
Matriz del diseo de sistemas de subcontratacin y adquisicin
Administracin de Contratos
Estudio de Casos

Duracin: 40 horas

DISEO DE PROYECTOS OPERACIONALES INDUSTRIALES

Contenido:
Introduccin a los Proyectos Industriales
Formulacin de Proyectos
Estrategias Genricas y Funcionales
Evaluacin de Proyectos Operacionales
Estudio de Casos
Proyecto Integrador

Duracin: 40 horas

Plana Docente

Mg. Ing. Abraham Carrasco Castro

Gerente de Operaciones Franky & Ricky, Magister en Operaciones y Logstica de la Universidad


Peruanas de Ciencias Aplicadas UPC, Ingeniero Industrial de la Universidad Nacional de San
Agustn, Tecnlogo de Lcteos de la Universidad Austral de Chile, Experto en Administracin de
Plantas Industriales del Instituto Tecnolgico de Alemania. Experiencia Profesional en
empresas como Cerro Verde, Gloria S.A., y Prolacsur S.A., Docente de la Universidad Catlica
San Pablo de Pre-Grado y Post-Grado, Docente de Maestra de la Universidad Nacional de San
Agustn y Consultor de Empresas.

MBA. Lic. Julio Jos Marino Novoa

Magster MBA en Administracin de Empresas en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas


(UPC), Master MBA Internacional en la Universidad Politcnica de Catalunya de Barcelona -
Espaa, PAE Diplomado en Supply Chain Management en la Universidad ESAN, Especialista en
Liderazgo por la Escuela de Lideres de Guatemala, Administrador de Empresas en la
Universidad Catlica Santa Mara, amplia experiencia y Consultor en Responsabilidad Social y
Relaciones Comunitarias del sector Minero, Gestor de Operaciones Logsticas en el sector
Industrial y Comercial, (SCM) implementacin de Procesos de Compras, Adquisiciones y
Contratos, Gestin y Distribucin de Almacenes. Procesos en el Transporte de Concentrados,
Materiales y Personal, con ms de 20 aos en reas de Marketing, Comercializacin y Recursos
Humanos en Empresas Corporativas. Ocupando cargos de Gerente y Gerente de Marketing, los
ltimos 10 aos me desempee como Jefe de Administracin, Jefe de Administracin y
Logstica y Jefe de Soporte de Operaciones, en MINERA BATEAS SAC. Subsidiaria de FORTUNA
SILVER MINES INC. Asesor de Operaciones Logsticas en Logstica Minera Integral MP SAC y
Asesor de Responsabilidad Social en el sector Pblico.

MBA. Ing. Carlos Delgado Nieto

Actual Auditor de Operaciones del Holding de Cementos del Grupo Gloria, fue Gerente de
Proyectos de Consultora del Instituto para la Calidad de la PUCP siendo sus clientes principales
SABMiller y Kraft Food Per, se desempe como Jefe de Lnea acadmica de Operaciones y
Calidad en la UCSP, Lder de implementacin de Lean Six Sigma en Grupo Industrias La
ConstanciaSABMiller Centroamrica y Jefe de Calidad y Mejora en LAYCONSA. Con estudios
de MBA(c) en ESAN, Black Belt en Six Sigma certificado por la ASQ y Bronze Level en Lean
Manufacturing certificado por la SME, Phd (c) en Administracin en la Universidad Nacional de
San Agustn, Especializacin en Lean Supply en el Phd Summer Program que organiza el MIT y
la Universidad de Zaragoza en Espaa, Postgrado en Lean Supply Chain por la Universidad de
PURDUE, Micro Master en Supply Chain por Rutger University, Auditor Lder certificado en ISO
9001.

Mg. Ing. Sergio Salas Valverde

Ingeniero Industrial, Magister en Administracin ESAN, Candidato a Doctor en Ingeniera


Industrial, UFSC Brasil UNSA. Se desempe como Gerente de Planeamiento y Presupuesto
en la Municipalidad Distrital de J.L.B.Y.R., Ex Presidente de la Comisin de la Oficina Regional
de INDECOPI, Segunda Especialidad en Educacin Superior Catlica, Egresado del Doctorado
en Ciencias Ingeniera Energtica, Egresado de la Maestra de Ingeniera Industrial UFSC
Brasil UNSA, Miembro actual del Consejo Regional de Usuarios de Arequipa, OSITRAN,
Docente principal de la UNSA, Universidad Catlica San Pablo, UTP, Presidente del Captulo de
Ingeniera Industrial CIP CDA. Asesor y Consultor de Empresas.

Ing. Eduardo Carlos Rebaza Peares

Ingeniero Industrial titulado y colegiado, miembro del PMI - Captulo Regin Sur Per,
egresado de la Universidad Nacional de San Agustn de Arequipa, con estudios de Maestra y
Especialidad en Ingeniera de Proyectos. Amplia experiencia en el rea logstica, gestin de
proyectos, mtodos y operaciones y en investigacin. Fundador de la empresa de asesora,
consultora y consejera D&M Asesora y Proyectos SAC. Coautor del Programa de Desarrollo
Empresarial y miembro del Equipo de Consultora y Gestin de Proyectos de la ONG INCA
INNOVA as como de las Empresas Conforta Per SAC, Consorcio Eficiencia Energtica del Per
SAC, Sociedad Green Future Per SAC y Seal Per SAC, y del Centro de Innovacin
Tecnolgica CITE Textil Alpaquero de Arequipa. Consultor y Asesor en la Formulacin y
Ejecucin de Proyectos de Innovacin Tecnolgica para Fondos Concursables no
Reembolsables como es Innvate Per. Docente de la Universidad Tecnolgica del Per.