Gestin de Depsitos y Almacenamiento / Manejo de Inventarios

Tener en cuenta al responder que no debe ser copia textual del material, el grupo debe
leerlo, entenderlo y luego explicar con sus palabras.

Pregunta 1.

Nombre y describa las estrategias de abastecimiento. Realice una discusin en torno a un caso de
ejemplo (elegir dentro del grupo algn tipo de empresa y la estrategia adoptada).

Pregunta 2.

Realice un resumen sobre los diferentes Mtodos de compra

Pregunta 3

Elabore un ejemplo de Reclutamiento y desarrollo de proveedores, indique claramente cada uno

de los pasos y cmo se aborda de acuerdo al tipo de empresa elegida para su ejemplo.

Pregunta 4

El supermercado Follower est viendo cmo manejar el inventario de arroz Yocapel (sku 1322). En
una primera instancia va a considerar una demanda determinstica para calcular sus pedidos. Se
sabe que la demanda anual D es de 1.000 unidades, y que la tasa de compra es constante durante
el ao, el costo por pedido S es de $20, el costo unitario del producto C es de $3 y el costo anual por
unidad en bodega H es del 20 % del costo del producto.

1. Qu modelo es ptimo para utilizar? Por qu? Calcule el tamao de la orden y la frecuencia de
pedidos al ao.

2. Para este mismo problema, ahora aproxima la demanda como una variable aleatoria y que usted
tiene datos de las demandas por semana de todo un ao. La funcin de probabilidades de demanda
se asemeja a una normal y la empresa se maneja con revisin continua. Cmo define el punto de
reorden y el stock de seguridad si el tiempo de entrega es 2 semanas y desea una calidad de servicio
del 95 %? Slo indique cmo lo hace, no haga clculos.

Pregunta 5

Para esta navidad, la empresa de la seora Juanita debe decidir cuantos rboles de navidad debe
traer. Ella lleva aos vendiendo estos adornos navideos, por lo que sabe que la demanda se
distribuye de manera normal con media de 70 unidades y una desviacin estndar 15.

El costo de cada unidad es de 100 bolivianos, y el precio de venta es de 180 bolivianos. Ella sabe que
los rboles no sean vendidos los puede devolver a la distribuidora a la mitad del costo.
a) Suponga que ella decide establecer como medida de calidad de servicio que quiere
satisfacer la demanda (que no hayan stock-outs) con un 95% de seguridad. Cuntos arboles
debe pedir?
b) Con qu probabilidad la demanda estar entre 60 y 80 unidades?
c) Cul es el tamao del pedido ptimo?
d) Cmo cambia el tamao ptimo si la demanda se distribuye uniformemente entre 60 y 80
unidades?