DESARROLLO TEMTICO

MODULO PRIMER CUATRIMESTRE

Unidad I: Sistemas Materiales

Materia y energa. Propiedades de la materia. Cambios de estado. Sistemas homogneos.

Sistemas heterogneos. Sistemas coloidales. Separacin de fases. Fraccionamiento de sistemas
homogneos.

Unidad II: Transformaciones Qumicas

Fenmenos fsicos y qumicos. Reacciones qumicas. Descomposicin qumica.

Combinacin qumica. Elementos qumicos: clasificacin
Leyes de las combinaciones qumicas: gravimtricas, de Lavoisier, volumtricas,etc. de Gay
Lussac.

Unidad III: El tomo

Fundamentos de la Teora Atmica. Hiptesis molecular de Avogadro. Masa atmica y

molecular relativas. El mol. Volumen molar. Partculas fundamentales del tomo. Nmeros
atmico y msico. Istopes e isobaros.

Unidad IV: Uniones Qumicas

Tabla peridica de los elementos. Uniones: inica, covalente y metlica.

Unidad V: Compuestos inorgnicos

xidos bsicos. xidos cidos. cidos . Hidrocidos. Hidrxidos. Sales .

Unidad VI: Estequiometra

Resolucin de problemas: relacin de masa nmeros de moles, relacin masa masa ;

resolucin masa volumen; relacin volumen volumen.
Energa de las reacciones qumicas. Reacciones endotrmicas y exotrmicas. Calor de
reaccin.

MODULO SEGUNDO CUATRIMESTRE

Unidad VII: Compuestos Orgnicos

Hidrocarburos. Alcoholes. Aldehdos y cetonas. Hidratos de Carbono. cidos caboxilices.
Esteres. Lpidos. Aminas. Amidas. Nitrilos. Aminocidos. Protenas.
Unidad VIII: Soluciones

La medida de lo disuelto. Solubilidad. Propiedades fsicas de las soluciones. Concepto de

Ph. Soluciones cidas y alcalinas. Iones en solucin. Electrlisis.

Unidad IX: Cintica Qumica

Velocidad de reaccin. Ley de accin de masas. Equilibrio qumico. Principio de Chatelier.

Unidad X: Qumica Nuclear

Radioactividad natural y artificial. Aplicacin de las sustancias radioactivas. Energa

nuclear: usos.

Unidad XI: Qumica Biolgica

Proceso digestivo de los hidratos de carbono, de los lpidos y las protenas. Hormonas.
Qumica de los alimentos, vitaminas y minerales.

Unidad XII: Qumica industrial

Insecticidas. Metalurgia: definicin. Etapas. Uso de algunos metales. Petroqumica:

productos petroqumicos bsicos, intermedios y finales.
BIBLIOGRAFA
Biasli Gladys de Weitz Catalina de Chandas Dora de: Qumica inorgnica y
Qumica orgnica ; Bs. As. Editorial Kapeluz; 1993

Milone, Jorge Osvaldo; Qumica General e Inorgnica y Qumica Orgnica; Bs. As. ;
Editorial Estrada; 1992.

Baber, Joseph Ibarz Azanarez, Jos; Qumica General Moderna ; Barcelona; Editorial
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Mautino, Jos Mara ; Qumica 4 y Qumica 5; Bs. As. ; Editorial Stella; 1992.

Fernandez Serventi, Hctor ; Qumica General e Inorgnica y Merceologa ; Bs. As;

Editorial Losada; 1980.

Garca Micanyeli, Csar R. Risiere, Leopoldo L ; Qumica; Bs. As. ; Editorial Troquel;
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