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El Sndrome de Hgado Graso Hemorrgico

Es una enfermedad de las gallinas en 1954 por Couch como Sndrome del
Hgado Graso y en 1972 se le dio el trmino de Sndrome de Hgado Graso y
Hemorrgico (Wolford y Polin).

Squires y Leeson (1988) establecen que una cada rpida en produccin de


huevos es el primer sntoma del (FLHS), pero esto no ocurre en todos los brotes
reportados

Con este nombre se conoce a una disfuncin heptica en los animales,


relacionada con el metabolismo de los triglicridos, como resultado se presenta
una acumulacin excesiva de grasa en el hgado que produce una coloracin
amarilla asociada con varios grados de hemorragia.

Los primeros sntomas en funcin de la gravedad suelen ser:


- Descenso rpido en la produccin de huevos.
- Mortalidad baja, pero que hace aumentar los % habituales de la explotacin.
- Pueden observarse crestas plidas.
- A la necropsia: (+) hgado plido amarillento, aumentado de tamao y que
puede presentar hemorragias
-presencia de un huevo en el oviducto.
Las causas principales son:
El incremento anormal de los cidos grasos circulantes obliga a que haya una
resntesis acelerada de triglicridos en el hgado, para su posterior transporte
mediante la sangre en forma de quilomicrones; sin embargo, si la velocidad de
sntesis de los triglicridos es mayor que la de formacin de la lipoprotena
requerida para los quilomicrones, los primeros se acumulan en el hgado
causando tal problema.

El segundo motivo es que haya un obstculo metablico a nivel celular que


impida la sntesis del fosfolpido que tambin es necesario para la produccin del
quilomicrn. En este ltimo caso la deficiencia de los siguientes nutrimentos
puede ser la causa: lecitina, ya que forma parte del fosfolpido, cianocobalamina
o folacina, que intervienen en la transferencia de los grupos metilo; metionina o
colina, que son donadores de metilo; inositol que est presente en algunos
fosfolpidos.
Clasificacin:
Grado 0 o normal. Corresponde a un hgado de tamao pequeo, de superficie
lisa, brillante y color rojo vino intenso.
Grado I o leve. El hgado es de tonalidad ms plida, con una superficie
ligeramente ms granular y menos brillante que el anterior.
Grado II o moderado. Engloba a un hgado de color marrn oscuro mate, de
tamao aumentado, con superficie rugosa.
Grado III o grave. Designa un hgado de tonalidad ocre mate, sin brillo,
tumefacto, en cuya superficie se distinguen estras amarillentas

Afecta a gallinas, reproductoras y pesadas, es un serio problema heptico


prevalentemente en aves criadas en jaula y con menor incidencia en aquellas criadas
en piso (Antilln y Lpez, 1987).

Esta enfermedad metablico-nutricional se caracteriza por una cada imprevista


de la ovoposicin, palidez con descamacin de cresta y barbillones.

La puesta desciende sbitamente y las gallinas pueden mostrar claramente un


peso excesivo, pudiendo aparecer irregularmente nerviosas y con crestas
plidas y cianticas

Se identifica por hemorragias hepticas, esteatosis heptica y obesidad,


proviniendo de un trastorno metablico por factores alimenticios, ambientales,
genticos y hormonales.

Factores que predisponen: son varios que pueden presentar el problema del
FLHS. Estos factores son el balance energtico, el balance hormonal, la
temperatura ambiental y la composicin de la dieta

Concluyen y establecen que un consumo excesivo de energa induce al ave a


presentar el sndrome, no importando cul es la fuente de energa que se est
usando, sea glucosa, almidn o aceite de maz; en forma similar.

Encontraron que cuando las gallinas consumen 150% del requerimiento normal
de alimento, el sndrome se presenta de dos a tres semanas despus de iniciado
el sobreconsumo

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