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CLAVE: INF-1028
UNIDAD: UNIDA 1
FECHA: 4/09/2017
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SISTEMAS DE MANUFACTURA
CARACTERSTICAS:
Objetivo
Produccin masiva de unidades estandarizadas, al permitirse el flujo contino
de procesamiento. Produccin en serie.
Impacto industrial
Alta demanda por trabajadores no especializados.
Procesos mecanizados y estandarizados.
Produccin eficiente
Optimizacin de la produccin y alza en el rendimiento del trabajo.
Produccin en masa.
Reduccin del tiempo para producir y reduccin en los costos.
Precios ms bajos de las mercancas en el mercado.
Mayor capacidad para extraer ganancias, o plusvala. 8
Impacto social
Caractersticas:
La manera en que se manifiesta idealmente esa nueva concepcin
vinculacin/ejecucin tiene que ver con una economa que tenga un crecimiento
aceptable y un control amplio de mercados externos. A pesar de que slo un 10
pequeo grupo de pases cumplen con ese escenario, el Toyotismo tambin ha
manifestado formas hbridas en otros pases con el objetivo de perseguir la
reduccin de costos y el estmulo social a los trabajadores.
Un modelo de fbrica mnima, con un personal reducido y flexible. Sin duda, las
innovaciones introducidas por el ingeniero Ohno en la empresa automotriz Toyota,
impusieron este modelo al Fordista. Estas son sus caractersticas:
Se produce a partir de los pedidos hechos a la fbrica (demanda), que ponen en
marcha la produccin.
La eficacia del mtodo japons est dado por los llamados cinco ceros: cero
error, cero avera (rotura de una mquina), cero demora, cero papel (disminucin
de la burocracia de supervisin y planeamiento) y cero existencias (significa no
inmovilizar capital en stock y depsito, es decir, slo producir lo que ya est
vendido, no almacenar ni producir en serie como en el Fordismo).
La fabricacin de productos muy diferenciados y variados en bajas cantidades.
(No como el Fordismo que produca masivamente un solo producto).
jidoka (automatizacin)
poka-yoke (a prueba de fallas)
Junto a conceptos posteriores como:
-innovacin tecnolgica
-externalizacin
-tecnologa de la informacin y
-competencia global.
OPEX (EXCELENCIA EN
OPERACIONES)
Esta metodologa de mejora de la eficiencia en manufacturas fue concebida
en Japn por Taiichi Ohno, director y consultor de la empresa Toyota. Ingresado en
1937.
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Reduccin de inventarios
Conduce a una alta calidad
Reduce la mano de obra
Reduce la cadena de desperdicios.
Mejora la distribucin del trabajo.
Entrega a tiempo.
Calidad.
Capacidad
Satisfaccin del cliente
Beneficio
A pesar de que Excelencia Operacional (OPEX) no es una metodologa en
s, si hace uso de las herramientas ms poderosas de anlisis, resolucin de
problemas, mejora continua y optimizacin, como son:
Lean Manufacturing.- Se basa en mtodos estadsticos para medir el
rendimiento de los trabajadores, equipos y empresa en general. La meta es llegar a
un mximo de 3.4 defectos por milln de oportunidades
(DMPO): Es una metodologa de mejora de procesos, centrada en la
reduccin de la variabilidad de los mismos, consiguiendo eliminar los defectos en la
entrega de un producto o servicio al cliente.
Poka yoke: Es una filosofa de gestin enfocada a la creacin de flujo, para
poder entregar el mximo valor de los clientes, utilizando para ello los mnimos
recursos necesarios.
CONTENIDO
CASO PRCTICO SISTEMA TAYLOR:
DONDE:
Ea = Retribucin, Ra = Tasa por hora, T = Tiempo dedicado al trabajo, St= Tiempo
economizado y Ta=Tiempo asignado
POR EJEMPLO
Si un trabajador cuya remuneracin es segn una tasa base de Q.10.00 la hora,
dedica tres horas a un trabajo para el cual se tena un estndar de 3.5 horas, su
percepcin por esa tarea seria:
TPS://WWW.ITESCAM.EDU.MX/PORTAL/ASIGNATURA.PHP?CLAVE_ASIG=INF-1028..
WWW.ITCG.EDU.MX/PDF/IIND/7/SISTEMAS%20DE%20MANUFACTURA.PDF
WWW.ITSNCG.EDU.MX/DESCARGAS/SISTEMAS-DE...PDF/SISTEMAS%20DE%20MANUFACTURA