LABORATORIO DE ELEMENTOS DE INGENIERA

AGROINDUSTRIAL I

FACULTAD DE INGENIERA
EXPERIENCIA N1
LABORATORIO DE FUERZA E IMPACTO
Impacto a un chorro de Agua

OBJETIVO: Calcular la fuerza de un chorro de agua, al impactar en diferentes

superficies, a partir de variables tales como: el flujo, distancia del brazo y frecuencia
de la bomba.

PRINCIPIO DE LA CANTIDAD DE MOVIMIENTO

Las fuerzas ejercidas por los fluidos en movimiento conducen al diseo de bombas,
turbinas, aviones, cohetes, hlices, barcos, etc., por lo cual, la ecuacin fundamental
de la energa no es suficiente para resolver todos los problemas que se presentan
y por lo tanto se necesita el auxilio del principio de la cantidad de movimiento.

Ecuacin de momento para un volumen de control:

Esta ecuacin establece la suma de las fuerzas (de superficie y msicas) que actan
sobre un volumen de control no acelerado, es igual a la relacin de cambio de
momento dentro del volumen de control, ms la relacin neta de flujo de momento
que sale a travs de la superficie de control.

DESARROLLO DE LA PRCTICA:

CLCULO DEL CAUDAL REAL:

Caudal es la cantidad de fluido que circula a travs de una seccin del ducto (tubera,
caera, oleoducto, ro, canal,) por unidad de tiempo. Normalmente se identifica con
el flujo volumtrico o volumen que pasa por un rea dada en la unidad de tiempo.

A partir de ahora, el desarrollo de cada prctica exige que se calcule el caudal real
en m3/s que pasa a travs de cada equipo a estudiar.
- Recolectando un volumen conocido de agua en un
tiempo determinado (Banco Volumtrico).
Para tomar el caudal (Q), es necesario emplear un recipiente donde se procede a
recolectar el agua en un tiempo determinado, lo recomendado que este tiempo sea
corto, utilizando una probeta y un cronmetro, haciendo este proceso tres veces
para tomar el promedio del mismo. La frmula est dada de la siguiente manera:
Q = V / T.
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PARTES DEL EQUIPO A UTILIZAR

ECUACIONES POR EMPLEAR:

( )
= ( ) =

= 2/4 = (0 )2 2
=

: Fuerza terica (N) : Velocidad final o de impacto (m/s)

: Fuerza experimental (N) : Densidad (kg/m3)

Q: Flujo de volumen (m3/s) g: Gravedad (m/s2)

=90 Placa Plana =180 Placa cncava o semi-esfrica

: Distancia desde el pivote de la regleta

: Masa deslizable (kg) hasta el cero de la misma (cm).
0 : Dimetro de la boquilla (mm)
: Altura entre la boquilla y placa
(mm)
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Para la placa semi-esfrica se deduce que la salida del chorro es a 180 (cos 180 =
-1), por tanto, se demuestra que la fuerza terica sobre la placa semi-esfrica es el
doble con respecto a la fuerza terica sobre la placa plana:

= ( ) =

Una forma de demostrar que la fuerza mxima que se obtiene en la placa semi-
esfrica es el doble respecto a la placa plana es graficando:

De las pendientes calculadas para ambas grficas se demuestra que para la placa
plana se acerca a la unidad y para la placa semi-esfrica se acerca a dos.

Al duplicar el valor de la distancia Y para la placa semi-esfrica, se busca que el

tiempo para recolectar la misma cantidad de agua sea aproximadamente el mismo
para as realizar el experimento a las mismas condiciones (caudal) en ambas
superficies.

PROCEDIMIENTO
1. El proceso debe haceres utilizando dos boquillas de diferente dimetro y
dos superficies de impacto con distinta geometra.

N Boquilla a emplear Superficie de impacto a utilizar

1 8mm Plana
2 5mm Plana
3 8mm Cncava
4 5mm Cncava
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2. Armar el equipo de acuerdo con las instrucciones impartidas por el equipo

lder.
3. Coloque la boquilla asignada en su lugar
4. Coloque la superficie de impacto sobre la regla. (plana)
5. Coloque el sistema en equilibrio a travs de la pesa mvil (230gr)
6. Mantener las vlvulas de la bomba totalmente abierta
7. Poner en marcha la bomba
8. Llevar de nuevo el equilibrio la regla y realizar la lectura Y (para este proceso
es conveniente tomar un Y determinado en la regleta y luego en la bomba ir
aumentando la frecuencia hasta que la regla llegue al equilibrio), y tomar el
caudal correspondiente a la frecuencia dada.
9. Repita el procedimiento para realizar 5 corridas variando la frecuencia.
10. Detenga la bomba
11. Sustituya la superficie de impacto (cncava) por la otra y repita las corridas
12. Detenga la bomba finalmente

PREGUNTAS

1. Realizar una grfica Q Vs F, comparando la fuerza terica y experimental

para cada uno de los casos.
2. Qu conclusiones se obtienen a partir de las grficas?
3. Cmo influye el dimetro de las boquillas en la fuerza del fluido?
4. Cmo influye la variacin de la presin en la fuerza y el caudal del fluido?
5. Que otro mecanismo se le ocurre a usted para calcular la fuerza de
chorro?
6. Como influye la superficie de impacto en la fuerza del fluido?
7. Que relacin existe entre la distancia que toma la pesa en el brazo con la
fuerza de chorro del fluido?

RECOMENDACIONES

1. Mantener la bomba apagada, mientras no est en uso.

2. Cada vez que se tome un dato colocar la pesa mvil en 0.
3. Desmonte el equipo al terminar.
4. Mantenga limpio el lugar de trabajo.
5. Cambie la frecuencia de la bomba lentamente para evitar incidentes.
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Tabla de datos:
: ______________ : ____________

Placa: Plana Masa deslizable: 230gr

Boquilla (5 mm)

Y (cm) V (m3) T(s) Q (m3 /s)

Boquilla (8 mm)

Y (cm) V (m3) T(s) Q (m3 /s)

Placa: Semiesfrica Masa deslizable: 230gr

Boquilla (5 mm)

Y (cm) V (m3) T(s) Q (m3 /s)

Boquilla (8 mm)

Y (cm) V (m3) T(s) Q (m3 /s)