Universidad Autnoma de Sinaloa

Facultad de Ingeniera Mochis

Carrera:
Ingeniera Civil

Asignatura:
Laboratorio de qumica Bsica

Ttulo de la prctica:
Practica no. 9 Funciones Quimicas
Grupo:
1-01 IC

No. De Brigada:
Brigada #1

Nombre del alumno:

Juventino Acua Pacheco

Nombre del profesor:

M.C. Ansel Daniel Portillo Prez

Fecha de entrega: 04/05/2014

1
 INDICE

RESUMEN ......................................................................................................... 3

MARCO TEORICO ........................................................................................ 4

OBJETIVOS ................................................................................................... 5

MATERIALES Y METODOS ....................................................................... 5

RESULTADOS ............................................................................................... 6

DISCUSIN DE RESULTADOS .................................................................. 6

CONCLUSION ............................................................................................... 9

REFERENCIAS ............................................................................................ 10

2
RESUMEN

La prctica comenz con colocarnos un cubre bocas como precaucin de no inhalar

un compuesto directamente que nos pudiera afectar, despus en una serie de 7
experimentos pequeos estuvimos tomando apuntes acerca de los efectos de las
diferentes reacciones, como por ejemplo si cambiaban de color, si cambiaban de
estado, sus diferentes propiedades de los compuestos antes de ponerlos a
reaccionar con otros y despus de reaccionar tambin observbamos las nuevas
propiedades que obtenan al interactuar con las dems sustancias.
Como la practica era solo de observar los cambios de las sustancias al reaccionar,
primeramente al ver que la cinta de magnesio se consuma hasta quedar en cenizas,
al introducirla al agua destilada con un poco de fenolftalena observamos que
cambio de color pues se puso rojo indicndonos que era una reaccin base. En el
segundo experimento al agregar el indicador, que fue el naranja de metilo, para la
combinacin de azufre con agua destilada, se observ que la sustancia cambio de
color, para tomar un tono de amarillo.
En los dems experimentos obtuvimos algunos acido como cido sulfuroso, o
tambin sulfato de cobre, adems en algunos que dejbamos evaporando a
sequedad fueron unas sales ms agua, como por ejemplo, cuando hicimos
reaccionar magnesio con unas gotas de cido clorhdrico, obteniendo cloruro de
magnesio o cuando pusimos carbonato de sodio y cido clorhdrico para obtener
cloruro de sodio.
Y al concluir la prctica la tarea fue como reaccionaban todos esos compuestos
utilizados durante la prctica, respectivamente en el experimento que era.
Investigamos que compuestos se formaban y sus reacciones para llegar a l y de
esta manera se dara por concluida la prctica.

3
MARCO TEORICO

Las funciones qumicas son divididas de acuerdo con la divisin clsica de la

qumica.
Existen cuatro tipos de funcin inorgnica: xidos, cido, base y sal. El criterio de
clasificacin de una sustancia en una de esas funciones es el tipo de iones que se
forman cuando ella es disuelta en agua.
En funcin de la naturaleza inexistente de los compuestos qumicos, las funciones
pueden primariamente ser divididas entre funciones inorgnicas que son las
funciones de compuestos que no poseen cadena carbonada, que es la principal
caracterstica de esos compuestos. Estn divididas
en cidos, bases, sales y xidos y funciones orgnicas que son las relativas a
los compuestos orgnicos.
Un cido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto qumico que,
cuando se disuelve en agua, produce una solucin con una actividad de catin
hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
Una base o lcali es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas. En
primera aproximacin es cualquier sustancia que

en disolucin acuosa aporta iones OH al medio. Un ejemplo claro es el hidrxido
potsico, de frmula KOH:
KOH OH + K+ (en disolucin acuosa)
Los conceptos de base y cido son contrapuestos. Para medir la basicidad
(o alcalinidad) de un medio acuoso se utiliza el concepto de pOH, que se
complementa con el de pH, de forma tal que pH + pOH = pKw, (Kw en CNPT es
igual a 1014). Por este motivo, est generalizado el uso de pH tanto para cidos
como para bases.
Una sal es un compuesto qumico formado por cationes (iones con carga positiva)
enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto tpico de
una reaccin qumica entre una base y un cido, donde la base proporciona el catin
y el cido el anin.
La combinacin qumica entre un cido y un hidrxido (base) o un xido y un
hidronio (cido) origina una sal ms agua, lo que se denomina neutralizacin.
Un xido es un compuesto binario que contiene uno o varios tomos de oxgeno (el
cual, normalmente, presenta un estado de oxidacin -2),1 y otros elementos. Existe
una gran variedad de xidos, los cuales se presentan en los 3 principales estados
de agregacin de la materia: slido, lquido y gaseoso, a temperatura ambiente.
Casi todos los elementos forman combinaciones estables con oxgeno y muchos en
varios estados de oxidacin.
4
Compuesto orgnico o molcula orgnica es una sustancia qumica que
contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrgeno. En
muchos casos contienen oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro, halgenos y
otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se
denominan molculas orgnicas. Algunos compuestos del carbono, carburos,
los carbonatos y los xidos de carbono, no son molculas orgnicas. La principal
caracterstica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son
compuestos combustibles). La mayora de los compuestos orgnicos se producen
de forma artificial mediante sntesis qumica aunque algunos todava se extraen de
fuentes naturales.
Las molculas orgnicas pueden ser de dos tipos:

Molculas orgnicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se
llaman biomolculas, las cuales son estudiadas por la bioqumica y las derivadas
del petrleo como los hidrocarburos.
Molculas orgnicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza
y han sido fabricadas o sintetizadas por el hombre, por ejemplo los plsticos.

OBJETIVOS

Generales:
1. Obtener las funciones qumicas de las reacciones, y conocer los compuestos
inorgnicos a partir de sus frmulas y propiedades.
2. Observar las reacciones de las sustancias, as como sus nuevas
propiedades.
Especficos:
3. Saber que nuevos compuestos resultan de las reacciones de las sustancias.
4. Explicar las reacciones que se llevaron a cabo en los diferentes
experimentos.

5
MATERIALES Y METODOS

Soporte universal por aro Agua destilada

Malla de asbesto Vaso de precipitado de 50ml
Mechero de bunsen Agitador de vidrio
Cucharilla de combustin Azufre en polvo
Pinzas para tubo de ensayo Cobre en polvo
Gradilla con 4 tubos de ensayo Magnesio en viruta
Capsula de porcelana Oxido de cobre II
Pinzas de punta Carbonato de sodio
2 frascos de boca ancha Nitrato de plata al 0.1%
Placa de vidrio yoduro de potasio al 0.1 %
Portaobjetos naranja de metilo
Piseta

RESULTADOS

Los resultados fueron los esperados pues observamos todos los cambios que
ocurrieron en las reacciones de compuestos, pues eran muy claras en alguna tardo
un poco para hacer reacciones pero las de ms si salieron sin batallar, adems el
ultimo experimento se pudo observar en uno de los primeros la reaccin. Utilizamos
nuevos compuestos para hacerlos reaccionar y luego conocimos los nuevos
compuestos.
Con los conocimientos previos se nos hizo un poco ms fcil la prctica y la
investigacin de los compuestos que se formaban pues ya conocamos algunas
reacciones pero tuvimos que buscar las que no conocamos.

DISCUSIN DE RESULTADOS
Desarrollo de la prctica
Experimento 1.- Preparamos un frasco de boca ancha con 6ml de agua destilada
y lo pusimos sobre la mesa. Colocamos en una pinza de punta un pedazo de cinta
de magnesio, la encendimos en la flama del mechero, e inmediatamente lo
introducimos al frasco de boca ancha si soltarla, hasta que la cinta se consuma,
agitamos frecuentemente y pusimos a la solucin formada 2 gotas de fenolftalena
y observamos los cambios.
1.- Que observo al encender la cinta de magnesio? R= Se consumi para pasar
a cenizas de magnesio formndose as MgO que al reaccionar con el agua se
produca Mg (HO)2

6
2.- al agregar la fenolftalena Qu color observ? R= El agua con magnesio Mg
(HO)2 cambio a color ROJO
3.- Segn la coloracin observada Qu tipo de sustancias se form? R= una
reaccin BASE
4.- Escriba y explique las reacciones que se llevan a cabo. R= el magnesio al
hacerse cenizas se forma MgO que al combinarse con agua H2O se forma (Mg
(HO)2)
5.- Escriba el nombre de los compuestos formados.
Hidrxido de magnesio (Mg (HO)2)
Experimento 2.- Preparamos un frasco de boca ancha con 10ml de agua destilada
usando como tapa una placa de vidrio plano y la pusimos sobre la mesa. Colocamos
en una cucharilla de combustin, una porcin de azufre en flor y fundimos en la
flama del mechero. Ya fundido y encendido el azufre, introducimos la cucharilla en
el frasco y lo tapamos con la placa de vidrio hasta que este se apag y se solidific
de nuevo. Sacamos la cucharilla y tapamos de nuevo, agitamos fuertemente y
aadimos 2 gotas de naranja de metilo y observamos el cambio de color.
1.- al agregar el indicador de naranja de metilo, Qu color observ? R= se
torn a un color amarilloso
2.- Qu clase de compuesto se observ? R= un acido
3.- escriba y explique las reacciones que se llevaron a cabo. R= La reaccin de
combustin fue del oxgeno atmosfrico con el azufre, dado que el azufre es
insoluble en agua y no hay reaccin de combustin entre ellos. La reaccin que
ocurri entre el azufre y el oxgeno:
S + O2 ----> SO2 y luego este con el agua: SO2 + H2O ---> H2SO3
4.- Escriba el nombre de los compuestos formados. R= H2SO3 acido sulfuroso
Experimento 3.- Colocamos 2 virutas de magnesio en un vaso de precipitados de
50ml y aadimos unas gotas de cido clorhdrico, esperamos hasta que se efectu
totalmente la reaccin. Posteriormente evaporamos a sequedad.
1.- Qu observ al agregar HCl? R= que al secarse quedo un poco de sal con
poca agua, adems del vapor que se desprendi lentamente.
2.- Qu clase de compuesto de form? R= un cloruro, agua y dixido de
carbono.
3.- Escriba y explique las reacciones que se llevaron a cabo. R= el hidrxido de
magnesio se separa por filtracin y se transforma en cloruro por adicin de cido
clorhdrico
Mg (OH)2 + 2HCL -------- MgCl2 + 2HOH

7
4.- Escriba el nombre de los compuestos formados. R= MgCl2 cloruro de
magnesio, H2O agua y CO2 dixido de carbono
Experimento 4.- en un tubo de ensayo colocamos un gramo de xido de cobre II y
aadimos con precaucin algunas gotas de cido ntrico concentrado hasta que
reaccion todo el cido. Despus aadimos 5 ml de agua destilada, usando un
gotero, vertimos unas gotas de la solucin del tubo en un portaobjetos y evaporamos
a sequedad, pasando el portaobjetos hacia delante y hacia atrs en la parte superior
de la flama del mechero.
1.- Qu observo al agregar el HNO3? R=
2.- Qu clases de compuesto se form? R=
3.- Escriba y explique las reacciones que se llevaron a cabo. R=
4.- Escriba el nombre de los compuestos formados. R=
Experimento 5.- En un tubo de ensayo, con una pipeta vertimos 3ml de solucin al
0.1% de yoduro de potasio y gota a gota agregamos una solucin al 0.1% de nitrato
de plata hasta la reaccin final.
1.- Qu observ al agregar el AgNO3? R= Una parte se hizo slida y la otra
acuosa.
2.- Qu clase de compuesto se form? R= nitrato de potasio y yoduro de plata.
3.- Escriba y explique las reacciones que se llevaron a cabo. R= KI (ac) +
AgNO3 (ac) -----> KNO3 (ac) + AgI (s)

Yoduro de potasio + nitrato de plata ------> nitrato de potasio + yoduro de plata

4.- Escriba el nombre de los compuestos formados. R= KNO3 nitrato de potasio
y AgI yoduro de plata.
Experimento 6.- En un tubo de ensayo vertimos 2ml de solucin de carbonato de
sodio y agregamos gota a gota cido clorhdrico, agitamos y continuamos la adicin
hasta que no observamos algn cambio. Colocamos unas gotas de dicha solucin
en un porta objetos y evaporamos a sequedad.
1.- Qu observ al agregar el HCl? R= que al evaporarse a sequedad, queda
una sal, agua y por supuesto el vapor que se desprende.
2.- Qu clase de compuesto se form? R= un cloruro, agua, dixido de carbono.
3.- Escriba y explique las reacciones que se llevaron a cabo.
R= Na2CO3+ 2HCl --------- CO2+ 2NaCl+ H2O
4.- Escriba el nombre de los compuestos formados. R= Cloruro de sodio NaCl,
Agua H2O y Dixido de carbono CO2.
8
Experimento 7.- Agregamos un gramo de cobre en polvo y un gramo de azufre en
flor en una capsula de porcelana, mezclamos completamente y calentamos hasta la
reaccin total. Dejamos enfriar la capsula y observamos el producto formado.
1.- Qu observ al calentar la mezcla?
R= la flama se tornaba de un color azul.
2.- Qu clase de compuesto se form?
R= un sulfuro de cobre
3.- Escriba y explique las reacciones que se llevaron a cabo.
R= S + Cu + O2 -----> CuSO2
4.- Escriba el nombre de los compuestos formados.
R= sulfuro de cobre CuSO2.

9
CONCLUSION

Durante el procedimiento de la prctica y junto con la investigacin llegamos a la

conclusin de que un compuesto en reaccin con otro compuesto pueden formar
nuevos, aunque eso ya lo sabamos, no conocamos las reacciones que se llevaban
a cabo, ni el cmo, adems aprendimos a hacer las frmulas qumicas de las
reacciones qu observamos.
La prctica fue efectiva porque se cumplieron los objetivos, como anteriormente
dijimos, obtuvimos las formulas qumicas de los nuevos compuestos que se
formaron, y los conocimos por sus nuevas propiedades, las reacciones que hacan,
los efectos que provocaban y sus frmulas qumicas. Explicamos las nuevas
reacciones que ocurrieron para aprender, como ya se mencion, para conocer
compuestos y formulas qumicas.
Observamos adems de tericamente, con los conocimientos previos, la prctica
para tener la experiencia en el laboratorio. Se cumplieron los objetivos y
aprendimos nuevas cosas.

REFERENCIAS

http://es.wikipedia.org/wiki/Funciones_qu%C3%ADmicas

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cidos

http://es.wikipedia.org/wiki/Base_(qu%C3%ADmica)

http://es.wikipedia.org/wiki/Sal_(qu%C3%ADmica)

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xidos

http://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_org%C3%A1nico

10