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Anlisis FODA y Cadena de Valor

Karina Villanueva Low

Administracin Estratgica

Instituto IACC

17-07-2017
INSTRUCCIONES:

Usted ha formado junto con dos amigos una empresa que brinda apoyo a pequeos empresarios

emprendedores con el fin de que tengan xito con sus proyectos.

La seora Margarita es una de ellas, ella ha trabajado por ms de cinco aos repartiendo

colaciones en un sector cntrico de la ciudad, pero ha decidido profesionalizar su servicio y

quiere optar a un capital Semilla o crdito CORFO para microempresarios.

Ella le comenta que lo que ms la distingue de su competencia, son por un lado sus procesos

pues opera con un sistema que evita romper la cadena de frio, por lo que los alimentos llegan

frescos al cliente y por otro lado el sabor y tamao de sus porciones.

Le cuenta tambin que ha visto disminuir un poco su nivel de ventas, ella piensa que puede ser

por la poca diversidad en su oferta y por qu no ha incorporado mens hipocalricos, tan de

moda actualmente.

Sus dos competidores ms cercanos tienen como ventaja contar con tres repartidores, en cambio

ella cuenta solo con uno, por lo que ha pensado incluir a otra persona o disminuir el sector de

repartos.

Por sus niveles de venta est esperando que le aprueben un crdito bancario, pero an no tiene

claro si le ser otorgado.

Con l podr ampliar sus hornos, y contratar a otra persona que la ayude con el armado de las

colaciones, para que ella solo se concentre en cocinar.

Ella desconoce los documentos y papeles que deber presentar en caso de que querer optar a un

capital semilla, por lo que le ha solicitado a usted que la apoye en esta gestin:

Basndose en lo sealado, indquele porque es importante realizar un anlisis FODA.

Con los datos entregados y algunos supuestos, realice un anlisis FODA del negocio.

Cules son los puntos ms importantes a tener en cuenta?


Bosqueje la cadena de valor del negocio, dnde se podra aportar valor para generar

alguna ventaja competitiva?

Redacte un escrito, en el cual desarrolle y fundamente sus ideas. Considere las formalidades

solicitadas en cuanto a su extensin y presentacin, respetando normas ortogrficas y

gramaticales.

Para Comenzar y basndolos en la importancia del anlisis FODA le explicaremos a la

seora Margarita la importancia del mismo. Se hace necesario antes que todo explicarle a nuestra

pequea empresaria que es el anlisis FODA. Esta es una herramienta muy sencilla mediante la

cual se realiza un estudio estratgico que le permitir entender el potencial y por otro lado los

retos que se est planteando para con su pequea empresa de reparto de colaciones. Ahora bien,

Por qu es importante que la seora Margarita tome en cuenta esta investigacin para su

pequea empresa?

La Respuesta es clara ya que si nos apoyamos en este estudio, nosotros como empresa

tendremos la oportunidad de analizar los factores internos y externos relacionados con la

pequea empresa de la seora Margarita. Al hablar de factores internos pueden ser clasificados

como (F) Fortalezas o (D) Debilidades, mientras que los externos como (A) Amenazas u (O)

Oportunidades.

Luego y finalmente, el resultado del estudio sobre las 4 categoras que integran el anlisis

FODA, nos dar elementos muy importantes para la planeacin estratgica de la pequea

empresa y nos permitir desarrollar acciones concretas enfocadas a mejorar la competitividad y

posicin en el mercado en relacin a la competencia.


A continuacin pasaremos a realizar el anlisis FODA antes sealado:

Fortalezas
- 5 aos en el mercado
- Manejo de la cadena de fro
- Alimentos frescos y con buen
sabor
- Tamao del producto

Oportunidades
- Constitucin de una E.I.R.L..
Amenazas disminucin de impuestos.
- Disminucin en las ventas - Diseo de una pgina web,
- Dos competidores con mayor Anlisis publicidad mediante redes
dotacin de repartidores. FODA sociales.
- Repartos en menor tiempo. -Capital semilla.
-variedad de colaciones. - Adquisicin de nuevas
maquinarias, tecnologa y
personal.

Debilidades
- Poca variedad.
- Poco presupuesto para
mayor cantidad de
variedad, publicidad,
dotacin de personal.
FORTALEZAS:

En relacin a que la empresa ya lleva 5 aos en el mercado, podramos traducir eso a que

ya tiene una estabilidad hasta cierto punto con una determinada clientela.

Por otro lado tenemos la forma en que se presenta el producto final ya que se mantiene

por medio de una cadena de fro, lo cual da como consecuencia alimentos mucho ms

frescos que son de mayor preferencia por los clientes durante aos, eso ligado a el buen

sabor de los mismos.

Adems tenemos el tamao de las porciones de cada colacin lo cual es otra fortaleza

que la distingue de la competencia y que la hace preferible por sobre otras pequeas

empresas.

OPORTUNIDADES

Como oportunidad tenemos el convertir el negocio de persona natural a una E.I.R.L.

(Empresa independiente de Responsabilidad Limitada), esto con la finalidad de que

pueda sacar mayor partido a sus gastos como luz, gas, agua, materia prima, etc. lo cual

generar una disminucin en sus gastos a travs del retorno de impuestos, facturacin,

entre otros.

Postulacin a Capital semilla, presentando un muy buen proyecto tiene la posibilidad de

mejorar de manera ptima su negocio, para esto se den presentar los siguientes

documentos:

1. Formulario de postulacin.

2. Copia simple de los formularios 29 de declaracin mensual y pago simultneo de los

ltimos seis meses anteriores a la postulacin del proyecto, por parte del beneficiario.
3. Contrato suscrito entre el beneficiario y la entidad patrocinadora.

4. Declaracin jurada sobre actividades relacionadas del beneficiario.

Antecedentes legales para la postulacin:

1. Empresas nacionales (constituidas en Chile): fotocopia simple del instrumento en

donde conste el nombre del representante y sus facultades para presentar proyectos y

suscribir el respectivo convenio de subsidio con InnovaChile.

2. Persona natural que posea calidad de empresario individual, nacional: fotocopia

simple de su cdula de identidad por ambos lados.

Importante: si el instrumento donde consta el nombre del representante y sus

facultades se encuentra en poder de InnovaChile y est vigente, no deber volver a

presentarlo.

Beneficiarios:

Personas naturales o jurdicas que tengan inters en llevar a cabo proyectos de

emprendimiento en Chile. La postulacin a este programa se realiza a travs de

una entidad patrocinadora que se encuentre inscrita en el registro de entidades

patrocinadoras ante CORFO.

Los postulantes deben cumplir los siguientes requisitos:

Presentar iniciacin de actividades relacionadas con el objetivo del proyecto por

un perodo no superior a 24 meses, contados hacia atrs desde la fecha de

postulacin al programa Capital Semilla.


Las ventas o servicios totales de los beneficiarios no pueden ser superiores a $100

millones durante los ltimos seis meses anteriores a la postulacin.

Ahora bien, como se nombr anteriormente en el anlisis FODA en caso que se diera la

adjudicacin del capital semilla esta sera una gran oportunidad para la creacin de una pgina

web para la promocin de los productos, esto adems de la publicidad a travs de redes sociales.

Tambin tendramos la oportunidad de la contratacin de mayor dotacin de personal

para la mejora de la parte logstica y lograr por ende la entrega del producto de manera ms

eficaz.

Y finalmente tenemos la oportunidad de compra de nuevas maquinarias para la mejora en

la elaboracin del producto adems de mejorar tambin los tiempos al poseer mayor cantidad de

maquinaria.

DEBILIDADES

Para comenzar una debilidad es que hay poca variedad de colaciones, esto puede verse

reflejado a que con el paso del tiempo las ventas han ido disminuyendo producto quizs

de la escasa variedad de colaciones que est presentando la seora Margarita.

Por otro lado tenemos que esta baja en las ventas puede ser adems por esta baja en la

logstica, ya que muchas personas hoy en dia desean los productos en el menor tiempo

posible y esto es un punto que le juega en contra a esta pequea empresa.

Tambin tenemos el hecho de la poca publicidad que se ha generado, hoy en da la

publicidad lo es todo, bsicamente, si no me doy a conocer, no voy a sobrevivir en el

mercado
AMENAZAS

El hecho de que existan dos competidores con mayor cantidad de repartidores es una

desventaja muy importante, ya que bsicamente disminuye las ventas de la seora

Margarita.

El tener poca variedad en el men es una amenaza para la empresa ya que las otras

empresas valga la redundancia tomarn ventaja de esta debilidad.

CADENA DE VALOR

ACTIVIDADES ACTIVIDADES DE
PRIMARIAS SOPORTE O
APOYO

Men y Produccin

Maquinaria y Mano de obra

Distribucin y Logstica
Cliente

Venta

Dnde se podra aportar valor para generar alguna ventaja competitiva?

Lo ideal es Transformar esta pequea empresa de persona natural a E.I.R.L. El para

producir una mayor rentabilidad, suponiendo obviamente la adjudicacin del capital

semilla o prstamo bancario

Crear mayor diversidad en tipos de colaciones (recetas hipocalricas, diabticos,

hipertensos, etc.).

Aumento en la dotacin de mano de obra, esto generar ganancias en los tiempos de

entrega del producto.

Compra de maquinaria para el aumento en la produccin de las colaciones.

Mayor utilizacin de las redes sociales para la venta online de los productos generando

una mejor planificacin de repartos.


Bibliografa

IACC (2015). Evaluacin Interna de la Empresa. Administracin Estratgica. Semana 3.

SMEToolkit. AnalisisFODA. Recuperados de

http://mexico.smetoolkit.org/mexico/es/content/es/3534/An%C3%A1lisis-Foda-

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