MODELO ENCUESTA PARA EL SEGMENTO DEL MERCADO 1.

Trucha corte deshuesado

2. Trucha corte filete
1. Consume pescado? 6. Cunto estara dispuesto a pagar por 1 kg de trucha de cada
PROCEDENCIA MARQUE CON UNA X presentacin?
1. Si
2. No PRESENTACIN PRECIO POR kg
2. Actualmente que peces consume ms? 1. Trucha entera eviscerada
2. Trucha corte deshuesado
PROCEDENCIA TIPO 3. Trucha corte filete
1. Pescado de mar 7. Dnde le gustara comprar la trucha?
2. trucha
3. Peces amaznicos LUGAR DE VENTA MARQUE CON UNA X
3. Si consume o consumira trucha, 1. Mercado
cmo lo prefiere? 2. Tiendas
3. Ferias
PRESENTACIN MARQUE CON UNA X 8. Razones que le motiva o motivara
1. Trucha entera eviscerada a comprar trucha
2. Trucha corte deshuesado
3. Trucha corte filete RAZONES MARQUE CON UNA X
4. Con que frecuencia seria su consumo de trucha al mes o 1. Presentacin del producto
semanal? 2. Empaque sellado al vaco
3. Producto mejor
PRESENTACIN FRECUENCIA CANTIDAD conservado
SEMAN MENSUAL EN Kg 4. Producto mayor vida de
AL conservacin
1. Trucha entera 5. Producto con alto valor
eviscerada nutritivo
2. Trucha corte 6. Fcil de realizar la compra
deshuesado en empaques
3. Trucha corte
filete
5. Cuntos miembros de la familia consumen o consumiran 9. El da o das que deseara comprar la trucha es:
trucha por presentacin?
DAS DE LA SEMANA MARQUE CON UNA X
PRESENTACIN N DE MIEMBROS DE LA 1. Lunes
FAMILIA 2. Martes
Trucha entera eviscerada 3. Mircoles
4. Jueves
5. Viernes
6. Sbado
7. Domingo.