Cmo servir el vino.

Sencillos consejos para el servicio del vino

Hay mucha mstica entorno al vino y su servicio. Esto no es algo bueno para su consumo en
nuestra opinin, pues hay gente que, por miedo a hacer algo incorrecto, prefiere no disfrutar
del vino. En realidad, las reglas de servicio de vino son muy sencillas. Aqu van unos cuantos
consejos para quitar cualquier temor en un restaurante.

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Cuestiones bsicas a tener en cuenta

Te ofrecemos un rpido recopilatorio de las cosas ms importantes a tener en cuenta. Hay

restaurantes donde el cuidado y el servicio del vino es impecable. En otros se descuida todo,
desde su temperatura hasta el modo de abrirlo o servirlo... son por fortuna los menos. Hay por
ltimo restaurantes que llevan el servicio al extremo y, en ocasiones, no hacen sentirse
cmodo a nadie. Es importante tener esto en cuenta cuando se tienen invitados en casa.

Comprobar la etiqueta

Tras haber elegido una botella de la carta, lo ms normal es tomar unos segundos para
comprobar que la botella que se nos sirve es la que queremos. En ocasiones esto puede no ser
el caso y nos encontramos bebiendo lo que no hemos pedido, lo que no es muy agradable si en
particular el vino servido resulta ser mucho ms caro que el pedido. No sera la primera vez
que ocurre, as que mejor echar un breve vistazo, y ya puestos, mira tambin si la aada que te
sirven es la que has pedido.