uhaizpe mas de 25 aftos cuidandote en salud ZUHAIZPE BASESMEDICAS AYUNO—ALIMENTACION —PSICOTERAPIAENFERMEDADES BLOG CONTACTO CONSULTADONOSTIA oP JONES CONFIANENNOSOTROS ESCUELA DE SALUD. cal éQué es y para qué sirve el ayuno? Ewa 2Queesy para que —_Elayuna a agua. ayuno hicrco consiste en mantener al cuerpo bebiendo > sire el ayuno? : ‘agua mientras organismo sealimenta de sus propiasreservas. > {Por quéel uno? Elayuno como Enles primeras horas del ayuno e cuerpo consume el azicar (glucose en la > puesta a punto sangre ya almacenada en el higado y los musculos Posteriormente vive de coment! Byers) transformar primero sus grasasyfinalmente las protenas El organisme no > Laeliminacién deja comer sino que hecha mano de los alimentos almecenados en sus > Beneficios delayuno props clus. Sintomas que pueden aparecer en Solamente después de varias semanas el cuerpo consume toda ae recervat > slayuno y puede reeparecer la sensacion de hambre, aunque a veces no aparece > Entrada al ayuno > Lareslimentacion—_Contraviamantealaides que tenemos, el ayuno es més fi de lever deo «que imaginamos pues la sensacion de hambre sca desaparece el 1°6 2° la de ayuno, Inco se acompafia de sensaciin de tener el estémago leno, Recomendaciones > prictias > Elayuno ena febre Compania durante «| Solamente puede haber cierto recuerdo psicolégic dela comida. > ayuno> Crisis emacionaes Una alimentacién sana durante un | > tiempo 2€udndo no hay que > ayunar? > Vanante de ayuna) 2Quehace e organisme cuando > ayunaros? No hay carenciae > durante el ayune Elayuno resumido Historia del ayuno E1Ayuno (Euskera) [E1ayuno no es nada nuevo en la sociedad humana, desde nace mules Ge anos. ultras tanto de oriente como de accdente tenian integrados diferentes periodos de ayune. Los animales los nifios por su proploinstinto dejan de ‘comer cuando extn enferms. | organism indica que no es momento de Intraducir comida sino de eiminar las sustancias de desecho y ls residuos ‘lcos acumulados con e tiempo. Es un tempo de eliminaciénytimpleza" Interna. Algo asf como cerado por impiezae inventaro Elayuna na es en suns terpla es la mejor manera de paner en descanso fisiolgico el organismo. El ayuno realmente no cura, es el cuerpo e que se ‘ura mientras ayunamos. Sempre el poder de curacién es algo inherente al, lorganiemo vo y ningin meicamenta a médica puede llevars los lnureles dela curacién. La curacién es un cuslidad del ser vio, ue mantene en si ‘mismo una parte de la capacded curative de la naturaeza, Ls curacén es un proceso bologicoy el ayuno posbiits que e cuerpo pong len marcha tad los mecanismos de desintoniacién (Impleza)y regeneracin, Cuando una persona ayuna no gasta energa en el proceso de ligestiny asimilacién de nutrientes y esa energie que ahorralaivierteen los procesos de eliminacién y autocuracién. Toda ella lo ace gulada por la Inteigenca somatica, esa misma inteligencia que hace que nuestro corazén lata, de da y noche, que nuestros ritones fitren a sangre de desechos © que lhigad tome las sustancias necesarlas para reconstulr elcuerpoy sus funciones y neutalz las sustancia tnicas ingaridas,y todo ello sin que _mentalmente o conscientemente tengamnos que decre como hacerlo, E505 ‘mismos érganos, al no tener que trabajar en a dgestién y asimilacén de alimentos, recanalizan su energa hacia ls procesos de curacién. En resumen 41 ayuno no cura es el cuerpo como organismo vivo que es el que pone en ‘marcha todos ls procesos de autocuracion mientras ayunamos,‘ocurre con clerta Frecuencia que al ayunar aparecen sintomas de dsintoxicacin y curacién que can frecuencia canfundimos con enfermedad nauseas, a veces vémites dolor de cabeza, sensacién de lengua blanca, boca pastosa,orina muy oscurayolorosa. Todos estos sintomas ndican que el cuerpo esta en proceso de limpieza. Le misma|e ocurre a un alcahélico © toxicSmano cuando deja de bebero utilizar la droga, su cuerpo entra en un proceso de impleza al que lamamos sindrome de abstinencla, Cuan a persona dejade tomar alcohol café, rts, grasas, embutidas, conserves, sl, va comiendo menos 0 deja de comer pueden surgirls sintomas dchos que ro son més que procesos de desintoxcaléno impieze que confundimos con ‘intomas de enfermedad, Estos sintomas musstran la capacisad ce recpuesta del organism rgd a elimina a sustancias de desecho yticosingeridos len forma de estos “comesubes’ yl levamos es ya que # muchos de ellos ‘no pedemos lamarles alimentos. Curlosamente las sintomas que hemes Visto y que pueden aparecer en un ayuno son les mismos sintomas que surgen en las stuaciones opuestas a ayuno, el"empacho", por exceso de ‘comida y bbs, sel descanso, quizds, la fuerza mas curativa dela naturaleza ye ayuno es una forma de descanso, el descansofisiolégco. I cuerpo no gastaenergia en la digestion, asmilalén de alimentos y nutrentes yl energia ahorrada en el ayuno la invite para autocurarse. Es necesario que el ayuno se haga en unas condiciones adecuadas: en un lugertrangulo, en un ambiente relajado, donde no te presionen para que comas. En contacto con la naturaleza si es posible ya que de esa manera nos podemnos“llmenta” del contacto de 3 tierra y la naturaleza. con el agua, el are ye sol ya queen el sentido mis profunde de a palabra ls 4 elementos dela Naturaleza nos alimentan’.Hablamos de ayuno en esta sociedad, aquly ahora, porque normalmente ‘comemos en excesoeIngerimos muchas sustancias que se pueden comer y bbeber pero que no nes nutren nl ns sintan bien. Después de largas temporadas de comer mucho 0 en exceso viene bien un descanso, un pequetio ayuno, Otras veces ante une criss eataro,anginas, bronqulti, mites dlarea...que muchas veces no son més que csi curatnas 0 reacciones de impleza y regeneraci6n orginicae Inuso pseolgica y ‘emociona, el mismo cuerpo nos die que dejemos de comer, e nos quite hhambre. Este es un buen momenta de ayunar, el cuerpo na necesita Introducirsustancias, necesita elimina las que le estén sendo perjuciciales. Lo unico que nos pide muchas veces es agua, desaparece el hambre, se ‘mantiene la sed, es momento de beber pero no de comer. Recomendamas un rminimo de uno o dos vasos de agua al dia durante el ayuno, dejandones gular por lased. Hay ocasiones en las que no se recomienda ayunar, por ejemple, en algunas enfermedades muy graves: cénceres extends, verdaderas enfermedades graves del corazén,insuficiencia renal. En estos procesosy especialmente cuando nes da miedo el ayuno, puede ser aconseable estar unos dias a frutas 6 ensaladas, o alimentos crusos.y de esta manera el organismo tiene también un gran poder delmpieza yregeneracién i adem queremas 0 tenemos que seguir cert ritmo de actividad lara es preferible rmantenernos 2 crudos(rutas, ensaladas,2umos defrata,jugos de verduras, ya que el ayuno praduce generalmente uns interiorzaciin de la energia, Durante el ayuno los érganos internos tienen més energia pero los misculos ‘excerores se quedan con paca energa durante el ayuno. Hay cierto sentimlento de cancanci ynecesidad de descansary llevar un etma mielas personas con poce energe ‘Aconsejomos llevar a abo el ayine en un periodo tranquil. guelmente, s descansamos mucho nuestro cuerpo ahorra energia que a “inverts” (lleva hacia dentro) hacia el proceso de desintoxicacién y autocuracién Aclems es iguaimente imprescindble no tomar medicamentas 0 furmar durante el ayune. Ala hora de eliminar medicamentos y para evitar problemas recomendamos consular antes aun médico experto en ayunasy dlctas de desintoxicaciin, Para resumirrecordamos que el ayuno no cura, ese erganismo vivo, nuestro cuerpo, el que se cura cuando estamos ayunando Concer el Ayuno Los alimentos en la convalecencia fortlecen en la enfermedad debilitay”