Si hay un plato que no puede faltar con la llegada del verano es
el salmorejo cordobs. El calor nos invita a disfrutar, tanto a la hora
del almuerzo como del aperitivo, de una crema fresca, sabrosa y nutritiva. Esta receta se prepara con una serie de ingredientes basey, en ocasiones, se acompaa de unos aderezos que le darn ese toque diferente que los ms vanguardistas estn esperando.
Con este salmorejo cordobs de calabaza y piones a la hierbabuena
logrars sorprender, desde el primer momento, a tus invitados, ya que se trata de un plato que no suele verse habitualmente en las mesas