Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
ISBN: 978-987-25149-6-9
RESIDUOS SLIDOS URBANOS:
UNA GUA PRCTICA PARA
LA SEPARACIN EN ORIGEN
EN EL PARTIDO DE LA PLATA
Fundacin Ambiente y Recursos Naturales
Tucumn 255 - Piso 6 - Oficina A - (C1049AAE)
Buenos Aires - Argentina
Tel./Fax: [54-11] 4312-0788 / 2422 / 2183 4313-8631
www.farn.org.ar info@farn.org.ar
http://twitter.com/ambienteactual/
ISBN: 978-987-25149-6-9
ISBN 978-987-25149-6-9
Se imprimieron 500 ejemplares de este libro 1. Ecologa. 2. Residuos Slidos Urbanos. I. Quispe, Carina
en diciembre de 2010 en: CDD 363.728 5
Agradecimientos:
Carmen Muoz, Nelly Torres, Erica Lpez, Graciela Fernndez,
Emilio Rodrguez, Julieta Cal, Soledad Fumagalli
y Eleonora Antar
Acerca de FARN
VISIN DE FARN Difundir y promover las herramientas legales para que los
ciudadanos participen activamente en defensa de sus derechos.
Apuntamos a una sociedad
democrtica, participativa, con Promover la generacin de instrumentos que coadyuven a un
una estrategia sustentable en sus mejor desempeo de las autoridades y la ciudadana en torno a la
polticas pblicas. aplicacin y el cumplimiento de las normas ambientales.
Acerca de las
Cooperativas
de La Plata
En el Partido de La Plata, cuatro cooperativas de trabajo, compuestas por ex
cartoneros y desocupados, mayormente mujeres, son quienes realizan da a
da la revalorizacin de los materiales que han sido separados en origen por los
vecinos en el marco del programa municipal Separacin en Origen de los
RSU. Desde hace ya algunos aos recuperan y clasifican materiales para su
posterior venta y reciclado. De este modo, generan inclusin social a travs de la
creacin directa de puestos de trabajo y difunden, con un esfuerzo sostenido y
dedicacin artesanal, una mayor conciencia ambiental para el logro de una gestin
sustentable de los RSU.
Somos una cooperativa de 40 familias orien- Municipio y una combi contratada por la misma
tada a la clasificacin y agregado de valor de Cooperativa.
residuos secos, fundada y dirigida por dos
mujeres abocadas al trabajo social y de concientizacin Nuestros trabajadores cuentan con amplia contencin
ambiental. Funcionamos desde el ao 2004, con la mi- afectiva, sueldo fijo, vacunas al da y seguro de vida. El
sin de reinsertar en el circuito del trabajo a mujeres convenio firmado con el Municipio de La Pata funciona
desocupadas, mayormente jvenes madres solteras en como aporte parcial para poder sostener esta estruc-
situacin de marginalidad, ofrecindoles la posibilidad tura.
de acceder a un trabajo digno que les permita mantener Actualmente tenemos la aspiracin de finalizar exito-
a sus familias. samente la construccin de nuestra planta y continuar
La concientizacin de los vecinos en todo lo relativo mejorando las condiciones laborales de nuestros traba-
a la importancia de efectuar una correcta separacin, jadores.
diferenciando basura de residuos, y la implementa-
cin de un sistema de charlas en escuelas, son parte de
nuestro trabajo cotidiano en aras de la revalorizacin de
los RSU. Contacto:
Los residuos que clasificamos son recolectados fun- Presidente: Sra. Carmen Muoz
damentalmente bajo el sistema de puerta a puerta; Telfono: 221-15-5390372 658*3520
para ello contamos con dos camiones cedidos por el Direccin: 500 e/212 y 216 - Abasto
Cooperativa Sol-Plat
Somos una cooperativa integrada por 32 fami- Recibimos en nuestra planta desde 2008 como
lias, dedicada a la clasificacin y agregado de parte del Plan de Separacin de Residuos en
valor de residuos secos, que surgi en el ao Origen, las bolsas verdes con residuos secos
2007 como producto de la estrategia de organizacin separados en origen y recolectadas de manera diferen-
del Centro Cultural y Social Leopoldo Marechal. Te- ciada por el Municipio. Nuestro trabajo se complemen-
nemos dos objetivos fundamentales: generar trabajo ta generando conciencia en la comunidad a travs de
genuino y proteger el medio ambiente. charlas y visitas efectuadas a escuelas y variadas insti-
tuciones sociales.
Contamos con un predio cedido por el Organismo Na-
cional Administrador de los Bienes del Estado (ONABE) Aspiramos poder adquirir un vehculo propio para sumar
en el cual tiene lugar nuestra actividad, y asimismo con la recoleccin a nuestro trabajo e incorporar el proceso
un subsidio del Ministerio de Desarrollo Social de la Na- de reciclado.
cin (MDS) que permiti adquirir una prensa hidrulica
para el enfardado del material clasificado, y un eleva-
dor.
Contacto:
Nuestras familias han accedido a la posibilidad de tener
un trabajo en condiciones dignas con monotributo so- Presidente: Sra. Erica Lpez
cial, medidas de seguridad adecuadas, certificados de Telfono: 221-4565172 641*2253
vacunacin y seguro por accidente de trabajo. Direccin: Calle 56 e/139 y 140 - Los Hornos
Cooperativa Unin de Cartoneros Platenses
Nuestra cooperativa surgida en el ao 2008, est las ganancias obtenidas de la venta de los residuos
conformada por un grupo de 12 miembros plenos y secos clasificados, mientras que los fondos prove-
aproximadamente 15 miembros asociados. Nos orientamos nientes de la reventa del aceite usado son destinados a la
a fomentar la reinsercin en el circuito laboral de ex cartone- Biblioteca Popular Arodromo Limitado, a fin de solventar
ros y desocupados que padezcan discapacidades fsicas o los gastos de compra de libros y alimentos para los nios.
con problemas de adicciones. Nuestra actividad radica en la
clasificacin de residuos secos slidos urbanos y el agrega- Nuestro principal objetivo es ampliar la cantidad de miem-
do de valor a los mismos, as como la recuperacin de aceite bros permanentes, dado que apuntamos a generar mayor
usado de procedencia domstica. cantidad de fuentes de trabajo. Apuntamos tambin a incor-
porar tecnologa, para avanzar as en el tratamiento de los
Los camiones municipales de recoleccin diferenciada, en el residuos ya clasificados (en particular, prensa, enfardadora
marco del programa de bolsa verde, nos acercan los re- y molino).
siduos secos separados por los vecinos. En aquellas zonas
no cubiertas por el servicio, nuestros miembros asociados
manejan centros de acopio en sus propias residencias, luego
Contacto
los RSU acopiados son trasladados a la cooperativa.
Presidente: Sr. Emilio Rodrguez
Los 12 miembros plenos trabajamos a diario en el predio
al cual nos mudamos a fin de 2009, somos monotributis- Telfono: 011-15-35475419 629*388
tas, poseemos seguro de vida, vacunas al da y gozamos de Direccin: Calle 30 e/72 y 73 N1972
un sueldo fijo. Mantenemos nuestra cooperativa gracias a Altos de San Lorenzo
NDICE
Introduccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
En el partido de La Plata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Anexo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
INTRODUCCIN
FARN comenz a trabajar en la temtica de los residuos slidos urbanos desde sus inicios, aunque esta lnea de trabajo se
profundiz esencialmente con la sancin de la Ley de Gestin Integral de Residuos Domiciliarios a nivel nacional y de la Ley Basura
Cero en el mbito de la Ciudad de Buenos Aires. A partir de entonces, la gestin integral de estos residuos es un tema de anlisis
y seguimiento permanente.
Resulta evidente para todos que la cuestin de los residuos slidos urbanos ha generado una preocupacin creciente en Argentina
para los diversos sectores, implicando no slo cuestiones econmicas, sino tambin ambientales y sociales, y por lo tanto, ticas.
Claramente, la sancin de las diversas normas Basura Cero en diferentes puntos del pas entre ellos, la Ordenanza 10.661 en La
Plata, indica, por un lado, la legtima inquietud que plantea una gestin de los residuos que hasta ahora no se ha enfocado en la
revalorizacin de los mismos ni en minimizar los impactos ambientales de su disposicin final; y por el otro, la necesidad de incluir
a amplios sectores sociales que han hallado en la recuperacin una alternativa de trabajo y sustento.
En el marco de un crtico panorama en cuanto a la implementacin efectiva de estas normas, observamos junto a otras
organizaciones de la sociedad civil, la necesidad de contar con la voluntad poltica para disponer los cambios necesarios para una
adecuada gestin integral de los residuos, rebatiendo dbiles argumentaciones para sostener esquemas que an no incorporan
acciones medulares: la separacin en origen y la recoleccin diferenciada de los residuos, ambas claves para el logro de objetivos
ambientales y sociales.
Es primordial entonces que los gobiernos y las sociedades comprendan cabalmente la importancia de gestionar estos residuos y
estn a la vez firmemente decididos a cumplir y hacer cumplir la ley. Si las decisiones gubernamentales y sociales no se dirigen en
el mismo sentido, corremos el riesgo de vaciar de contenido a las normas ambientales en general, y de residuos, en particular, con
graves implicancias para todos. En especial, la regin metropolitana enfrenta un desafo maysculo para el cumplimiento de las
normas, que requiere del trabajo conjunto de los diversos sectores para generar menos residuos, revalorizar los materiales tiles
y disminuir drsticamente el enterramiento de los mismos en tierra bonaerense.
En el marco del presente proyecto y con la experiencia previa del trabajo realizado en la Ciudad de Buenos Aires con la Cooperativa
El Ceibo, FARN aspira a contribuir con material didctico que permita profundizar las campaas de separacin en origen ya 13
iniciadas en La Plata. He aqu la razn de la elaboracin de este manual y del taller de capacitacin planificado para llegar con este
mensaje a un amplio nmero de ciudadanos.
Es fundamental sealar que este trabajo congrega la experiencia de las cooperativas San Ponciano, Sol-Plat, Unin de Cartoneros
Platenses y Aerdromo Limitada, que de manera desinteresada y comprometida han prestado su tiempo y conocimientos
colaborando en su produccin. Asimismo, que a partir del proyecto, hemos tomado conocimiento de la existencia de dos nuevas
agrupaciones de La Plata Esperanza de Vida y Proyecto Laboral- quienes estn dando los primeros pasos en su constitucin
formal como cooperativas, y que no hacen ms que ratificar una realidad social y ambiental de nuestro pas.
Esperamos que los resultados de esta iniciativa contribuyan al camino ya iniciado por las organizaciones platenses, en aras de
profundizar la separacin en origen mediante la concientizacin de la ciudadana. Al mismo tiempo, anhelamos que sirva de
ejemplo para que otros municipios del interior del pas puedan comenzar a transitar, a travs de la gestin integral de los residuos
slidos urbanos, una de las rutas hacia la sustentabilidad, de la mano de gobernantes y ciudadanos responsables de las propias
acciones y comprometidos con el ambiente y las generaciones venideras.
Es asimismo de nuestro inters que este trabajo contribuya a una mejor implementacin de la normativa, y a la promocin de
modalidades participativas en los modelos de decisin y gestin ambiental.
Queremos extender nuestro agradecimiento a los financiadores del Proyecto: la Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable
de la Nacin, a travs de la Iniciativa Ambiental Comunitaria, y a Global GreenGrants, quienes han aportado fondos para esta
publicacin y las actividades preparatorias y de seguimiento de la misma.
Finalmente nuestro agradecimiento a la Agencia Ambiental de La Plata, por haber sumado su colaboracin en el proyecto y al
equipo de la FARN por su involucramiento constante y su participacin en esta iniciativa.
Buenos Aires, noviembre de 2010.
Procedimiento:
1
El mejor lugar para ubicar la pila o el recipiente que
destinaremos para el compost tiene que tener som-
bra en verano.
2
bien y volver a repetir en ese
Al colocar en la pila, en el hoyo orden las capas.
o en el recipiente los residuos
orgnicos, debemos equilibrar
los elementos ricos en nitr-
geno (verdes, como frutas y
verduras) con aquellos ricos en
carbono (marrones, como ho-
jas secas y ramas)
22
5 6 7
Cada tres das, es recomen- La humedad es fundamental Aproximadamente en ocho
dable revolver el contenido de para el proceso de descompo- semanas, el proceso de des-
la pila o recipiente a fin de que sicin, pero en su justa medida: composicin habr finalizado,
entre aire, para acelerar el pro- el compost debe estar hme- obtenindose un abono de
ceso de descomposicin de do, pero no mojado. En caso color marrn y olor agradable,
los residuos, mejorar la calidad de que se moje, pueden agre- que puede incorporarse a las
del compost y evitar los olores. garse materiales marrones macetas y al jardn, como un
o darlo vuelta. Si el contenido aporte extra de nutrientes.
de la pila o compostera se en-
cuentra muy seco, es preciso
agregar agua.
23
E GL E GL
Es nuestro deber intentar generar Dispongamos en nuestras casas y
1 3
R
R
A
A
menos residuos nuestros lugares de trabajo de
DOS BOLSAS
Esto implica reutilizar todo lo posible objetos las para poder separar los residuos,
que no se agotan con el primer uso, como bol-
sas, y el papel de ambas caras, adems de pe-
dir a quien nos vende que en nuestras compras
4
reglas del
colocando un cartel visible que ejemplifique
que residuo puede ir a cada una
A
del Municipio para sacar las
Es decir, en nuestra casa, en nuestra oficina, bolsas de residuos a la calle,
en nuestra escuela, en nuestra empresa teniendo en cuenta los das y horas
desde el momento mismo de la generacin establecidos
Separar = No mezclar residuos inorgnicos
con orgnicos De este modo colaboramos con la higiene
Las razones por las cuales no se deben mez- pblica y nos aseguramos que los materia-
clar estos residuos incluyen, entre otras, que les separados no vayan al relleno sanitario.
los RESIDUOS ORGNICOS: Por ltimo, tengamos siempre en mente
a) ensucian a los otros residuos, que es preciso para una buena gestin de
b) hacen perder su valor a los reciclables, los RSU que seamos solidarios y coopera-
tivos, manteniendo una actitud tica y res-
c) aumentan la cantidad de basura que se
petuosa hacia quienes trabajan separando,
destina a los rellenos sanitarios, y
recuperando, transportando y revalorizando
d) dificultan el manejo de los mismos a los residuos, hacia nuestros vecinos, el prjimo
24 trabajadores involucrados. y nuestro ambiente.
POR QU CONVIENE QUE REALICEMOS EL ESFUERZO DE SEPARAR EN ORIGEN?
Cada uno de nosotros produce aproxi- pueden reaprovecharse a travs del Ms beneficios de la separacin en origen:
madamente 450 kilogramos de basura reciclaje, ya que los mismos se reincor-
Aumenta la conciencia en la ciu-
cada ao. Estos residuos estn com- poran como insumo o materia prima a dadana que incorpora la cultura
puestos por una fraccin orgnica, por un nuevo ciclo productivo. del ahorro y del reciclaje a sus
ejemplo, restos de comida, y tambin por pautas y exigencias cotidianas y
Esto permite disminuir la cantidad de
materia inerte o inorgnica, representada con las repercusiones mensura-
basura que se entierra diariamente en
por botellas, latas, plsticos, etc. bles en el presupuesto familiar y
los rellenos sanitarios y, con ello, dismi-
nuir la contaminacin del suelo, el agua de la comunidad.
Cada vez que tiramos un objeto a la
basura estamos tambin desechando y el aire. La separacin en origen co- Protege los recursos naturales
las materias primas con las cuales se labora entonces con la salud pblica y (renovables y no renovables) y el
fabric, lo que incluye los recursos na- tambin con una mejor administracin ambiente
turales empleados en dicho proceso, del gasto pblico, ya que coopera en la Desde la ptica social se puede
es decir agua, energa, madera, etc. reduccin de la cantidad de toneladas contemplar la capacitacin de
Esta es una de las razones por las que de RSU que se entierran y por los cua- los operadores marginales co-
es tan importante separar los RSU: no les los gobiernos pagan importantes nocedores de ciclos y precios en
slo estamos revalorizando los mate- sumas de dinero. donde pueden comercializarse
riales recuperables, sino los recursos los derivados
Separar ayuda a la manutencin de las
utilizados en su produccin.
familias que trabajan recuperando de- Disminuye los costos en trasla-
Si separamos correctamente nuestros sechos, y a la generacin de puestos do de materiales y enterramiento
residuos obtenemos materiales que de trabajo digno. de los residuos 25
La Cadena de Valor de Materiales Reciclables
Ciudadanos, Depsitos polirrubros Industria:
AGENTES comercios, Depsitos especializados Multinacionales
edificios pblicos Cooperativas de Recuperadores PYMES
que proveen Cartoneros Urbanos
reciclables Servicio Municipal
Recuperadores
ETAPAS
Enfardadora Camiones
ARTEFACTOS
26 El grfico es una adaptacin del desarrollo de la Tesis de Maestra de Julieta Cal, disponible en www.proyectaryproducir.com.ar
Constitucin Nacional
Art. 41
ASPECTOS De acuerdo con la
Constitucin Nacional (CN), Todos los habitantes gozan del derecho
todos tenemos derecho a a un ambiente sano, equilibrado, apto
LEGALES DE gozar de un ambiente sano para el desarrollo humano y para que las
y equilibrado, y estamos actividades productivas satisfagan las
LA GESTIN obligados a su vez a necesidades presentes sin comprometer
protegerlo. las de las generaciones futuras; y tienen
DE LOS el deber de preservarlo. El dao ambien-
Las autoridades de todos los tal generar prioritariamente la obligacin
RESIDUOS niveles de gobierno (nacional, de recomponer, segn lo establezca la
provincial, municipal y de la
ley.
SLIDOS Ciudad Autnoma de Buenos
Aires) deben trabajar en el Las autoridades proveern a la protec-
URBANOS diseo de normas y polticas
y realizar acciones concretas
cin de este derecho, a la utilizacin
racional de los recursos naturales, a la
para que el goce de este preservacin del patrimonio natural y cul-
derecho humano sea efectivo tural y de la diversidad biolgica, y a la
y tangible. informacin y educacin ambientales.
Sin embargo
Los Residuos Slidos
Es preciso apuntar que la Ley 13.592 a lo largo de su articulado, establece diversas Urbanos (RSU) son los
disposiciones que tienden a recortar las potestades de los municipios bonaerenses en desechos que se generan
lo que respecta a una materia clave y de clara ndole municipal, como lo es la gestin de
los RSU. Esta situacin resulta evidente, por ejemplo, cuando la ley exige que los planes en domicilios particulares,
municipales de gestin de residuos (llamados en la ley Programa Gestin Integral de y tambin
Residuos Slidos Urbanos PGIRSU) deban ser aprobados por la autoridad ambiental
provincial. aquellos de similar
En este sentido, es fundamental tener presente que, de acuerdo a lo dispuesto por composicin generados
nuestra Constitucin Nacional, los municipios argentinos son AUTONOMOS y que las en otros mbitos como los
provincias deben garantizar dicha autonoma (art. 5, CN), lo cual hasta ahora es una
asignatura pendiente para la Provincia de Buenos Aires. comercios,
La autonoma implica para el municipio, las potestades de: oficinas, empresas de
Dictar sus propias normas, servicios e industrias.
Elegir autoridades
Auto administracin Las definiciones contenidas en la ley
nacional de presupuestos mnimos y en
Auto financiamiento la de la Provincia de Buenos Aires nos
Como vemos, en materia ambiental, estas potestades son esenciales para que los munici- dicen que
pios puedan definir y emprender sus propias polticas y estrategias de sustentabilidad.
todos los elementos, objetos o
Ley 25.916 Ley 13.592
sustancias generados y desecha-
dos producto de actividades reali-
Art. 2 Art. 2 - zadas en los ncleos urbanos y/o
Denomnese residuo domiciliario Residuos Slidos Urbanos: Son rurales, comprendiendo aquellos
a aquellos elementos, objetos o aquellos elementos, objetos o sus- cuyo origen sea domstico, co-
sustancias que como consecuen- tancias generados y desechados mercial, institucional, asistencial e
cia de los procesos de consumo producto de actividades realiza- industrial no especial, ni peligroso,
y desarrollo de actividades huma- das en los ncleos urbanos y rura- asimilable a los residuos domicilia-
les, comprendiendo aquellos cuyo rios. Se integran en esta definicin
nas, son desechados y/o abando-
los llamados residuos especiales
nados. origen sea domstico,comercial,
de origen domiciliario, como ser
institucional, asistencial e indus-
pilas o bateras, artefactos elctri-
trial no especial asimilable a los
cos y electrnicos, medicinales y
residuos domiciliarios. neumticos.
2
papeles y cartones
EN ORIGEN
ig in
Traslado de materiales hacia
Re tra
metales,
las cooperativas o depsitos
or ac
co sla
trapos, etc.
en
y
polirrubros
en par
lec do
ab u s,
LA RESPONSABILIDAD DE
icl os q rcio
Se
ci
les e
rec lic me
NUESTROS GOBERNANTES
n
en b co
ve s p s,
ES DISEAR E IMPLEMENTAR
ed uda
UN PLAN DE GESTIN Pesaje y compra de
3
Servicio Municipal
Ci
Recuperadores materiales
INTEGRAL DE RSU, EN EL Compactacin de
Cla opio
De sito
Ac
De
Fabricacin de metales
al
ps s e
CUAL LA SEPARACIN EN
sifi
p
Enfardado de plstico
fin
productos y
itos spe
ORIGEN, AGENTES y celulsicos
ca
materias
te
pol ciali
Trituracin de plstico
c
ien
primas
irru zad
LA RECOLECCIN
in
Lavado y/o molienda
bro
para
Cl
PY nales :
de botellas de vidrio
s
DIFERENCIADA Y LA el merca-
ac stri
Adecuacin layout
S
4
do interno
ltin Indu
os
ME
REVALORIZACIN DE Cooperativas de Recuperadores Urbanos productivo
io 5
y/o externo
6 Aprendizajes
MATERIALES
Mu
Fabricacin de productos
RESULTAN CLAVES. Transformacin
Comercializacin Terminacin
EN LA PLATA,
LA NORMATIVA VIGENTE
ESTABLECE LA OBLIGACIN
Bsqueda de nuevos mercados
DEL ESTADO DE FOMENTAR
Logstica de distribucin y venta
LA INCLUSIN DE LOS
RECUPERADORES URBANOS
EN EL SISTEMA DE GESTIN
INTEGRAL DE LOS RSU 39
Captulo I
Disposiciones generales
ADECUACIN PRESUPUESTARIA
ISBN: 978-987-25149-6-9
64
R S U: UNA GUA PRCTICA PARA LA SEPARACIN EN ORIGEN EN EL PARTIDO DE LA PLATA
RESIDUOS SLIDOS URBANOS:
UNA GUA PRCTICA PARA
LA SEPARACIN EN ORIGEN
EN EL PARTIDO DE LA PLATA
ISBN: 978-987-25149-6-9