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Ma1 Tomo2 Cap10 PDF
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DESINFECCIN
Qum.AdaBarrenecheaMartel
Ing.LidiadeVargas
Desinfeccin 155
1. INTRODUCCI N
Sibienlaprcticamuestraquelosprocesosdecoagulacin,sedimentacin
yfiltracinremuevenelmayorporcentajedemicroorganismospatgenosdelagua,
laeficienciadelosmismosnollegaal100%.
Por otro lado, las aguas suministradas por una planta de tratamiento de
agua para consumo humano pueden sufrir recontaminacin en los tanques de
almacenamientooenlasredesdedistribucinantesdeserdistribuidasalapobla
cin. La desinfeccin debe protegerlas tambin de estas situaciones de riesgo
posterioresaltratamiento.
2. LA DESINFECCIN
Ladesinfeccinesunprocesoselectivo:nodestruyetodoslosorganismos
presentes enelaguaynosiempreelimina todoslos organismospatgenos.Por
esorequiereprocesospreviosqueloseliminenmediantelacoagulacin,sedimen
tacinyfiltracin.
Elusodeladesinfeccincomopartedeunprocesodetratamientodelagua
puedeobedeceralossiguientesobjetivos:
Paraqueladesinfeccinseaefectiva,lasaguassujetasaltratamientode
benencontrarselibresdepartculascoloidalescausantesdeturbiedadycolor,las
cualespuedenconvertirseenobstculosparalaaccindelagentedesinfectante.
Ladesinfeccinalcanzaunaeficienciamximacuandoelaguatieneuna
turbiedadcercanaalaunidad.Porelloesindispensabledesplegarlosesfuerzos
necesariosparaquelosprocesosdetratamientopreviosseanefectivosyeficien
tes.
3. TEORA DE LA DESINFECCIN
Tericamente,laaccindesinfectantedelassustanciasqumicasserealiza
endos etapas:
a) Lapenetracindelaparedcelular.
b) Lareaccinconlasenzimas,inhibiendoelmetabolismodelaglucosay,por
tanto,provocandolamuertedelorganismo.
Desinfeccin 157
Losfactoresqueinfluyenenladesinfeccindelaguasonlossiguientes:
Eltipodemicroorganismospresentesenelaguatieneinfluenciadefinitiva
en el proceso de desinfeccin. Lareaccin de los microorganismos frente a un
desinfectantepareceestardeterminada porla resistenciadesus membranasce
lularesalapenetracindelmismoyporlarelativaafinidadqumicaconlassus
tanciasvitalesdelmicroorganismo.
Lasbacteriascomolasdelgrupocoliformeylassalmonelassonlasmenos
resistentesaladesinfeccin,puessurespiracinseefectaenlasuperficiedela
clula.
Elnmerodemicroorganismos presentesenelaguanoafectaelproceso
de desinfeccin. Ello quiere decir que para matar una gran cantidad de micro
organismos serequierelamismaconcentracinytiempode contactodeldesin
fectantequeparaeliminarunacantidadpequea,siempreycuandolatemperatu
raypHdelaguaseanlosmismos.
Cuandolasbacteriasformanaglomeradoscelulares,lasqueseencuentran
protegidas enelinteriorpuedensobrevivirluegodelprocesodedosificacindel
desinfectante.Paraevitarqueestoocurra,esnecesariofavorecerladistribucin
uniformedelosmicroorganismosenelagua,locualsepuedelograrmediantela
agitacin.
Porotrolado,laconcentracindeldesinfectantedeterminareltiempode
contactonecesarioparadestruirtodoslosmicroorganismospresentesenelagua.
Porlogeneral,latemperaturafavoreceelprocesodedesinfeccin.
158 ManualI:Teora
Sinembargo,esnecesariotenerencuentaquelasolubilidaddelosagentes
desinfectantesenestadogaseosoesinversamenteproporcionalalatemperatura.
Por tanto, en condiciones extremas de temperatura por ejemplo, en lugares
dondeelaguallegaamenos de5Coen otros dondepuedetener35C,la
cantidad del desinfectante disuelto en el agua variar considerablemente ser
menoramayortemperaturayviceversa.
Lamateriaensuspensinpuedeprotegeralosmicroorganismosexistentes
enelaguaeinterferirenladesinfeccin.
Enciertoscasos,sienelaguapersistencompuestosorgnicosquenohan
sidoremovidosenlosprocesospreviosaladesinfeccin,sepuedengenerarderi
vadostxicosocompuestosqueconfierensaboruoloralagua,muchosdeellos
desagradables,loquecambiarasucalidadorganolptica.
3.1.5 ElpH
ElpHdelaguaesdesumaimportanciaparalavidadelosmicroorganismos
acuticos,yaquevaloresmuyaltosomuybajosofrecenalosmicroorganismos
unmedioadverso,conexcepcindelosquistesdeamebas,quesoportanpHtan
altoscomo13tanbajoscomo1.
Porotraparte,laaccindelosdesinfectantesesfuertementeinfluenciada
por elpH del agua. De acuerdo con su naturaleza, cada desinfectantetiene un
rangodepHdemayorefectividad.Sinembargo,laprcticademuestraquecuan
tomsalcalinaeselaguarequieremayordosisdedesinfectanteparaunamisma
temperaturaytiempodecontacto.
Cuantomayoreseltiempodecontacto,mayorserlaposibilidaddedes
truccindelosmicroorganismosparaunaciertadosisdecloroaplicado.
Desinfeccin 159
Elcuadro101muestralavariacindelosproductosdeladosisdecloro
poreltiempodecontacto,necesariosparainactivarvirusyprotozoariosenfun
cin del pH y la temperatura. Se puede observar que las mejores condiciones
estoes,losmenoresvaloresdeTDseobtienenavaloresdepHde7,0a7,5
yalastemperaturasmayores.
6,0 80 25 15
7,0 100 35
7,07,5 12 8
7,58,0 20 15
8,0 150 50 15
8,08,5 30 20
8,59,0 35 22
Lasprincipalesvariablescontrolablesenelprocesodedesinfeccinsonlas
siguientes:
1) Lanaturalezayconcentracindeldesinfectante.
2) Elgradodeagitacinalquesesometealagua.
3) Eltiempodecontactoentrelosmicroorganismosyeldesinfectante.
Losdemsfactoresnosoncontrolables.Sededuce,entonces,queelpunto
fundamental deeste temaconsisteenun estudiodelmecanismode ladesinfec
cin.
Finalmente,cuandoeldesinfectanteesunproductoqumico,resultafunda
mentallaconcentracindelasustanciaactivaysuefectividadconcadatipode
microorganismoque sedesea desactivar.
160 ManualI:Teora
Elsistemaenzimticodelasbacteriasintervieneenelmetabolismocelular.
Seconsideraquelaprincipalformadeaccindelosdesinfectantesesladestruc
cinoinactivacindelasenzimas.
Las enzimassonproducidasenelinteriordelasclulasysonprotegidas
porlasmembranascelulares.Enelcasodelosdesinfectantesqumicos,seconsi
deranmuyimportanteslassiguientescaractersticas:
a) Lacapacidaddepenetracindeldesinfectanteatravsdelasmembranas
celulares.
b) La produccin de reacciones con las enzimas de la clula de manera de
producirundaoirreversibleensusistemaenzimtico.
Loshalgenosyespecialmenteelclorocumplenconestascaractersticas.
50
a) eltiempodecontacto
n0 x100
b) laconcentracindeldesinfec 40
n
tante,y
30
c) latemperaturadelagua.
2,303
Cuandolosmicroorganismos K
sonexpuestosbajocondicionesidea 20
les alaaccindeundesinfectante,
la tasa de destruccin sigue la ley 10
0
deChick. 100 200 300
Tiempot,min.
400 500
Estaleysealaqueelnmerodemicroorganismosdestruidosporunidadde
tiempoesproporcionalalnmerodemicroorganismosremanentes.
Estoseexplicadelaformasiguiente:
_ dn =kn
dt
donde:
n = nmerodemicroorganismosporlitro
t = tiempoenminutos
k = constantede velocidad
Integrandolaecuacinanteriordesde t= 0 a t= t
ydesde n= n0 a n= nt :
n
ln nt =kto
0
n0 kt
nt =e =R
donde:
n0 = nmerodemicroorganismosporlitroa t= 0
nt = nmerodemicroorganismosporlitroa t= t
R = factorde reduccin
Elvalorde t ser:
t = 2.303lgn
K n0
Engeneral,losvirussonmsresistentesalosdesinfectantesquelasbacte
rias,talcomosenotaenlaconstantedevelocidad,porejemplo,delHOClpara
E.coli yparaelvirusdelapoliomielitis.
162 ManualI:Teora
Porejemplo,enlacloracin,losvaloresde kparaestosorganismosa6C
sonlossiguientes:
20C0,9 y 4C0,9
tt
respectivamente,dondeCeslaconcentracindeHOClenmiligramosporlitroy
t eseltiempoenminutos.
Estosvaloresde kindicanqueparaelejemplodado,kesproporcionalala
concentracinalapotencia0,9.
Enlaprctica,nosiempreladesinfeccinobedeceaunareaccindepri
merorden.PorellosepresentandesviacionesdelaleydeChick.Porejemplo,la
eliminacindeEntamoebahistolytica conclorolibreoyodocorrespondeauna
reaccindondese podra aplicardichaley encambio,algunosvirus nosiguen
estecomportamiento.Porello,esnecesariorealizarlaelaboracindelasgrficas
correspondientes,enlaprctica,ydeterminarladesviacinencadacasoespec
fico.
LaleydeChickpuedetomarsecomoreferenciaparaconocerelcomporta
miento de un determinado proceso de desinfeccin. Conociendo el nmero de
microorganismosylacantidaddeellosenundeterminadotiempo (n/no), sepuede
determinarelvalordek esdecir,lavelocidaddereaccinconeldesinfectante.
4. FORMAS DE DESINFECCIN
Ladesinfeccindelaguapuedeproducirsemedianteagentesfsicosyqu
micos.
Lasedimentacinnaturalesunprocesoporelcualserealizaladecanta
cindepartculasensuspensinporlaaccindelagravedad.
Desinfeccin 163
Ladecantacinnaturaldelmaterialfino,comolimoyarcillas,ayudaala
remocin de las bacterias sedimentan ms rpidamente los esporulados y los
huevosdehelmintos.Laeficienciaderemocindeestosmicroorganismosdepen
derdeltiempoderetencindelaguaenelreservorioosedimentador.
Debidoaquelasedimentacinesunprocesoenelcuallacargademicro
organismos patgenos del agua puede concentrarse en los lodos, es necesario
tenerencuentaquelospresedimentadores,usados paraabastecimientodeagua
cruda,requierenunmanejocuidadosoafindenocaptaraguasestratificadascuya
calidadcauseproblemasenlaplantadetratamiento.Porestasconsideraciones,
se recomienda:
a) Estudiarelcomportamientodelpresedimentador,tantoenveranocomoen
invierno,enfuncindelacalidadfisicoqumicaybacteriolgicadelagua
que se capta.
b) Eliminarperidicamenteloslodosgenerados,paralocualdebeconocerse
permanentementelaalturaquevatomando.Noesrecomendabledevolver
estematerialalcursodeaguacercano,yaquesualtogradodecontamina
cinafectaraseriamentelosdemsusos delagua(agricultura,pesca,et
ctera).Estoslodos debenserretiradospormedios mecnicosytratados
concal,afindeeliminarloshuevosdehelmintosexistentes.
4.1.2 Coagulacinfloculacinsedimentacin
Losprocesosdemezcla,coagulacin,floculacinysedimentacinsonbas
tanteeficientesenlaremocindelamayoradelasbacterias,protozoariosyvirus
queseencuentranenelagua,debidoaqueestosmicroorganismossonpartculas
coloidalesyporelloseencuentransometidosalmismomecanismoderemocin
delosdemscoloides.
Evidentemente,alcontinuarlaaglutinacindepartculas,lasbacteriasylos
virussonincorporadosdentrodelosmicroflculosysesedimentan.
164 ManualI:Teora
7
6 Por estacaracte
500
Turbiedadinicial480U.J.
rstica,enloslodospro
400
Tiempodefloculacin20min
Tiempodesedimentacin10min
venientes de los sedi
300
mentadores, se encuen
200
10 tragrancantidaddebac
E.coli teriasyvirus,loqueobli
gaamanejarestoslodos
Turbiedad residual (U.J.)
100 Coliformes
90
80
70
conbastantecuidadopor
60 supeligropotencial.
50
40
30
15 Estosprocesosde
20
coagulacinfloculacin
20
Enterococos
sedimentacin son bas
tante eficientes para la
10 30 remocin de bacterias
9
8
7
40 vegetativas,talcomose
6 observa en la figura
5
4 50
103, dibujada sobre la
0 20 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99 99.8 99
3 PorcentajederemocinNMP/100mL
base de los datos pro
porcionadosporSastryy
Figur a102. Porcentajederemocindebacterias colaboradores. En esas
enunaguacoaguladaysedimentada curvasseobservaquela
pH7,00
Virus removidos %
si se manejan adecuadamen
pH8,30
te esos procesos, se puede 80
obtener una eficiencia de
pH5,24
99,7%.Robeckycolaborado pH6,17
70 100
res hallaron que al
Turbiedad
incrementarse la dosis de removidos
sulfato de aluminio como 60 90
pH7,00
coagulante, enunagua sem pH8,30
brada con virus, podan 50 80
0 20 40 60 80 100
obtenerse remociones de Dosisdesulfatodealuminiomg/L
99%,talcomosemuestraen
lafigura103. Figur a103. RemocindevirusT4
mediantecoagulacinyfloculacin
Desinfeccin 165
Porotraparte,Carlsonycolaboradoresreportanquelaspartculasdearci
llaabsorbenlosvirusmuyrpidamente.Concluyenquelainactivacindelosvirus
ocurreen dos etapas: enlaprimera seproduce unamezcla de virus e iones de
aluminio,yenlasegunda,luegodelaaglutinacinocurrelasedimentacindelos
flculos.
Lareduccindelcontenidodevirusenelaguallegahasta98%,y90%de
laabsorcindeestoscorrespondealosprimeros5minutosdetiempodecontacto.
4.1.3 La filtracin
Losfiltrosrpidospuedenllegarhasta98%deeficienciaenlaremocinde
bacterias.
Lafiltracinesmuyefectivaenlaretencindelosmicroorganismosgran
des,comolasalgasydiatomeasperolosoloresysaboresasociadosaellosno
son eliminados a menos que seconsideren otros procesos especficos para este
fin.
4.1.4 El calor
Elhervidodelaguaesunaprcticadomsticasegurayrecomendable,cuan
doexistendudassobrelacalidaddelaguapotable.Elmtodomssimplepara
prepararaguaparaconsumohumano,seguradesdeelpuntodevistamicrobiol
gico,eshervirladuranteunosminutosyluegoalmacenarlaadecuadamente.
166 ManualI:Teora
Laluzultravioleta(longituddeondacorrespondientealamximaaccin
microbicida=254nm)matalasbacterias.
Sinembargo,laprofundidaddepenetracindeestaradiacinenelaguaes
limitada,loquesetraduceenquesise requiereeficienciaenlaeliminacinde
microorganismosporrayosultravioleta,sedebenirradiarsololminasdelgadas
deagua.
Suaplicacinsolosereduceaaguasclarasynocontaminadas.
Entrelasdesventajaspuedenmencionarselassiguientes:
a) Lapenetracindelosrayosenelaguaestlimitadaporelcolorylaturbie
dad,porloqueelaguadebesercompletamenteclara.
b) Coneltranscursodeltiempo,laslmparaspuedenensuciarse,loqueredu
cirlacapacidaddepenetracindelosrayos.
c) Lavidatildelaslmparasesmuylimitada.
d) Los rayos ultravioleta tienen efecto puntual, no dejan radiacin residual
paraeliminarlacontaminacinposteriorenlared,muyfrecuenteyaquea
menudoseproducenpresionesnegativasquepuedenpermitirelingresode
aguas contaminadas.
Desinfeccin 167
Losmsimportantessonlossiguientes:
a) Loshalgenoscomoelcloro,elbromoyelyodo.Elefectogermicidayde
penetracindeestos aumentaconsupesoatmico.Porserlosdemayor
importancia,seharmayorreferenciaacadaunodeellosenlassiguientes
secciones.
b) Elozono(O3).
c) Elpermanganatodepotasio(KMnO4).
d) Elaguaoxigenada(H2O2)ylosionesmetlicos.
Paragarantizarsuefectividad,unbuendesinfectantedebecumplirconuna
seriederequisitos.Losmsimportantessonlossiguientes:
a) Sercapacesdedestruir,enuntiemporazonable,losorganismospatgenos,
independientementedelacantidadenlaqueestnpresentesydelas con
dicionespropiasdelagua.
b) Enlas dosis usuales,no sertxicos paraelhombreni paralos animales
domsticos,nipresentarolornisaborenelagua.
c) Teneruncostorazonableserdemanejoydosificacinsegurosyfciles.
d) Ladeterminacin delaconcentracin en elagua debeserfcil, rpiday
econmica (de preferencia, automtica).
e) Debedejarresidualespersistentesenelagua,demaneraqueestosacten
comounabarrerasanitariaparaposiblescontaminacionesfuturas.
168 ManualI:Teora
Losionesplatadebensuaccinalafuerzageneradaporcantidadesdimi
nutas,propiasdeciertosmetalesalestadoinico.
Seusangeneralmenteenladesinfeccindeaguadepiscinasaunaconcen
tracinde0,15ppm.
Enalgunospaseseuropeos,seutilizaestemtodoparaladesinfeccinde
aguasindustriales.Tambinseloutilizaocasionalmenteenfiltrosdeaguadoms
ticosdeporcelanaporosa,conrelativoxito.
Paralapreparacindepequeascantidadesdeaguadebebida,seaplicael
conocidoprocesoKatadyn,enelcuallosfiltrosdecartuchoutilizadossoncubier
tosconclorurodeplata(AgCl),atravsdeloscualespasaelagua,yseproduce
elintercambioinico.Estemtodotienelassiguienteslimitaciones:
a) Noesefectivoparaeliminarvirus.
b) Elefectotxicodelosionesdeplatalibreslimitasuaplicacin.
c) Lamateria coloidal suspendida,los cloruros y el amoniacointerfierenla
efectividaddelionplata.
d) La eficiencia se controla mediante la determinacin de la calidad
bacteriolgicadelaguaynoporelcontroldelaconcentracindeldesinfec
tante.
e) Requiereunprolongadotiempodecontacto.
Los microorganismoscontienenenzimasquesoncatalizadoresbiolgicos
esenciales.Estas enzimassonmuyvulnerables alaaccindeagentesoxidantes
fuertes,quepuedantraspasarlasparedesdelaclula.
Losagentesqumicosoxidanlasenzimasyprovocanlamuertedelasbac
terias.
Desinfeccin 169
Losvirustambinsonatacadosporlosagentesoxidantes,aunqueenforma
notaneficientecomolosonlasbacterias.Paramejorarsuefecto,serequiereuna
mximaeficienciadelos procesosdetratamientoprevios.
Acontinuacinsecitanlosprincipalesagentesoxidantesusadosenlades
infeccindelaguaporrazonesprcticas,setratacadacasoencomparacincon
elcloro.
Elozono
Esunaformaalotrpicadeloxgeno,enlacualtrestomosdelelementose
combinanparaformarunamolcula.
Elozonoesinestableysedescomponeconciertafacilidadenoxgenonor
malyoxgenonaciente,queesunfuerteoxidante.Debidoaestacaracterstica,
actacongraneficienciacomodesinfectanteyseconstituyecomoelmsserio
competidordelcloro.
Elozonoesungas ligeramenteazul,deolorcaracterstico,quesepuede
percibirdespusdelastempestades.Espocosolubleenelaguaymuyvoltil.Se
mantieneenelaguasoloalgunosminutosensuaplicacin,sepierdeaproximada
menteel10%porvolatilizacin.
Lasdosisnecesariasparadesinfectarelaguavaransegnlacalidaddela
mismadelasiguientemanera:
Paraaguassuperficialesdebuenacalidadbacteriolgica,luegodelafiltra
cin,serequierende2a3mg/Ldeozono.
Paraaguassuperficialescontaminadas,luegodelafiltracin,sedebeapli
carentre2,5y5mg/Ldeozono.
Seconsideraqueelozonoeseldesinfectantedemayoreficienciamicrobicida
yrequieretiemposdecontactobastantecortos.Sehademostradoquecuandoel
ozonoestransferidoalaguamedianteunmezcladorenlneasinmovimiento,las
bacterias son destruidas endos segundos.Porello,el tiempodecontacto enla
ozonizacinnotienemayorimportancia.
Lavelocidadconqueelozonomataalasbacteriasesbastantemayorque
ladelcloro,debidoaque,sibienambossonoxidantes,elmecanismodeaccines
170 ManualI:Teora
Otraventajafrentealcloroesquenoimpartealaguacolor,olornisabor.
Ladesventajamsimportantedelozonocomodesinfectantedelaguaradi
ca en que no tiene poder residual, adems de la limitada informacin sobre la
toxicidaddesusproductosderivadoscomolosaldehdos,loscidoscarboxlicos,
losbromatos,losbromometanos,lascetonas,etctera.
L os halgenos
Lasiguientetablamuestraalgunaspropiedadesdeloshalgenos:
Cuadr o102.Propiedadesdeloshalgenos
Elyodo
Es el halgeno de mayor peso atmico por su bajo poder de oxidacin,
resultamsestable.Porestarazn,susresidualesseconservanpormuchoms
tiempoqueelcloro.
Desinfeccin 171
Comosepodrobservarenlatablaanterior,elyodoespocosolubleenel
agua,ypuedereaccionarcomomolcula(I2)ocomoion (I) eseficazcuandola
molcula se encuentra asociada a alguna
% de yodo titulable (I2)
molculaorgnica.
I2
=K
HOI
I enE.coli 2
tactomayor,peroaunprctico,pue
deeliminaralvirusdelapoliotipo
1,cuandoestbajosuformacida
I en quistes de
2
E. histoly tica
HOY.Sinembargo,sueficienciaes
muybajacuandoseencuentrabajo
HOIen HOI en virus de laformadeyodomolecular.
polio tipo 1
E.coli
Lamayordesventajadelyodo
Figur a105. Relacinentrelaconcentracin
como desinfectante del agua radi
tiempoparadestruir99,99%de ca en su costo, pues es ms caro
microorganismosconI2 yHOCla18C queelcloro.
172 ManualI:Teora
Latinturadeyodo(6,5g/100mLdeyodo),deexpendioenfarmacias,pue
deserusadaenladesinfeccindeaguas parauso domstico.Bastarn3gotas
porlitrodeagua,conuntiempodecontactode15minutos.
Elbromo
Reaccionaconelaguaenformadecidohipobromoso:
Br2 +H2O D HOBr+H+ +B
Sibiensuefectividades,enalgunosaspectos,similaraladelclorooyodo,
sucostoesmsalto,porloquesuusoselimita,entrminosprcticos,aladesin
feccin de aguas de piscinas de natacin, ya que posee tambin propiedades
alguicidas.
Suventajafrentealcloroenladesinfeccindelaguadepiscinasesquela
dosismnimaresidualrecomendadade0,4g/m3 noimparteoloralaguaniprovo
cairritacinenlosojos,independientementedelvalordepH.
Elcloro
Comoesuntemadelsiguientecaptulo,secitanloscompuestosclorados
que tienen propiedades desinfectantes:
Elcloro(Cl2)enformalquida,envasadoencilindrosapresin.
Hipocloritodesodio(NaClO)conuncontenidodecloroactivode10%a
15%.
Hipocloritodecalcio[Ca(OCl)2],tambinconocidoconoHTH(hightest
hypochlorite)con70%declorodisponible.
Dixidodecloro(ClO2)producido enlamismaplantadetratamientode
acuerdoconlasiguientereaccin:
5NaClO2 +4HCl D 4ClO2 +5NaCl+2H2O
Monocloramina(NH2Cl),formadaporlaadicindecloroyamonioalagua
quevaaser desinfectada.
Desinfeccin 173
Laestabilidaddelagentedesinfectanteesimportante,debidoaquesere
quiereunaconcentracinmnimadeldesinfectante duranteuntiempooperiodo
decontactoparadestruirlosmicroorganismos.
Lasmonocloraminas,eldixidodecloroyelpermanganatodepotasiono
sedescomponensignificativamenteenelaguapuradurantevariosdas.
5. LA CLORACIN
Elcloro,oxidantepoderoso,es,sindudaalguna,eldesinfectantemsim
portantequeexiste,debidoaquerenetodaslasventajasrequeridas,incluyendo
sufcildosificacinycostoconveniente.
Sinembargo,presentaalgunasdesventajas:
a) Esmuycorrosivo.
b) Puedeproducirsabordesagradableenelagua,inclusoenconcentraciones
quenosignificanriesgoparaelconsumidor.
c) Su manejoy almacenamiento requiere ciertas normas deseguridad, para
evitarriesgosenlasaluddelosoperadores.
Elcloro,encondicionesnormalesdepresinytemperatura,esungasver
de,dosymediavecesmspesadoqueelaire.
174 ManualI:Teora
Algunasdesussalestambintienenpoderdesinfectante.Lasmsusadas
sonelhipocloritodecalcioyelhipocloritodesodio,cuyaeficienciabactericidaes
idnticaaladelcloroyqueproducenreaccionessimilaresenelagua.Seemplean
enplantaspequeas,piscinasypozos,puesloshipocloradoressonmssencillosy
econmicos.
a) Destruyelosorganismospatgenosdelaguaencondicionesambientalesy
enuntiempocorto.
b) Esdefcilaplicacin,manejosencilloybajocosto.
c) La determinacin de su concentracin en el agua es sencilla y de bajo
costo.
d) Enlasdosisutilizadasenladesinfeccindelasaguas,noconstituyeriesgo
paraelhombreniparalosanimales.
e) Dejaunefectoresidualqueprotegeelaguadeunaposteriorcontaminacin
enlareddedistribucin.
pH
Temperatura
4 5 6 7 8 9 10 11
10C 100 100 98 83 32 3 1 1
20C 100 100 96 75 23 4 1 1
se encuentranormalmente dentro de 80 20
unoslmitesenquesepresentatanto 70 30
20oC
hipoclorito.
OCl %
0oC
HOCl %
50 50
40 60
Porejemplo,paraunpHde8, 30 70
mseficientequeelionhipocloritoen
Figur a105 Cantidadesrelativasde
la destruccin de los organismos en
HCOlyOCl endiferentesvaloresdepH
general.
Estaesunareaccinreversibledehidrlisisqueseproduceenfracciones
de segundo.
176 ManualI:Teora
Elcidohipoclorososedisociaenionesdehidrgenoyionesdehipoclorito
(OCl):
Elcidohipocloroso(HOCl)yelionhipoclorito(OCl)formaneldenomina
docloro activo libre.
Porsunaturaleza,elHOCleseldesinfectanteporexcelenciaysupoderes
muchomayorqueeldelionhipoclorito(OCl).Paraefectosprcticos,esteltimo
no es considerado como desinfectante.
Lassolucionesdehipocloritoestablecenelmismoequilibriodeionizacin
enelagua.Porejemplo:
H+ + OCl D HOCl
Lasreacciones(1)y(2)dependendelpHdelagua.
As,laprimerapredominaconvaloresbajosdepHylasegundaconvalores
altos.Lascantidadesdecidohipoclorosoydeionesdehipocloritoformadosen
lasreaccionesanterioresequivalen,encapacidadoxidante,alacantidaddecloro
original.
CuandoelpHesmenorde4,elcloroestenformadecloromolecular.A
pH5,0y6,0,elcloroexistenteestbajolaformadecidohipocloroso.Porenci
madepH6,0,hayioneshipoclorito,loscualespredominancuandoelpHsuperael
pH7,5.Debidoaesto,secompruebaqueladesinfeccinporcloracindelagua
esptimacuandoelpHesbajo.
Debidoaestecomportamiento,alagregarsecloroalagua,tambinseredu
cela alcalinidad.As,unaparte pormillnde cloro enelagua neutralizarno
menosde0,7ppmdealcalinidadcomocarbonatodecalcioypuedeneutralizar
Desinfeccin 177
hasta 1,4 ppm de carbonato, lo que depende del grado de ionizacin del cido
hipoclorosoyelgradoenelqueelcloroseaconsumidoporreaccionesconotras
sustanciasexistentesenelagua.
Cuandoseagregamscloroqueelrequeridoparaconvertircompletamen
teelamoniacoenmonocloraminas,seproducelasegundareaccin.
EstosignificaqueelionNH4+ esoxidadoporelcloroaN2.
Alaecuacincompletaresultantedelasumadeestasecuacionesparciales
se la conoce como reaccin al punto de quiebre.
Cuandoseagregacloroenexceso,seformalatricloramina,desaboramargo
y,portanto,nodeseableenelagua:
Lascloraminasmonocloramina(NH2Cl),dicloramina(NHCl2)y,enciertas
circunstancias,eltriclorurodenitrgeno(NCl3),formaneldenominado cloro
combinado utilizable.
Elclorotambinreaccionaconotroscomponentesdelaguacomosustan
ciasorgnicas proteicas,aminocidos,etctera.Tambinlohaceconotras sus
tancias qumicas (Fe, Mn, NO2, H2S). Con cada una de ellas genera distintos
compuestosquenotienenningunarelacinconladesinfeccin.Porestarazn,al
clorogastadoenestasreaccionesseleconoceconelnombrededemandade
cloro.
Elcuadro105resumelostiposdereaccindelcloroenelaguaysuefecto
enelprocesodedesinfeccin.
Cuadro105.Tiposdereaccindelclor oenelagua
Efecto
Reaccionantes Productos Nombre
desinfectante
Lascloraminas,productosdelclorocombinado,sonresponsablesdelade
sinfeccincomoclororesidual,porsermsestablesqueelcidohipoclorosooel
hipoclorito.Tienencondicionadasuformacin,tambinalpHdelagua,loquese
observaenlafigura106.
Losresidualesdelascloraminas,porserrelativamenteestables,tienenuna
accindesinfectante ms lenta.Estacapacidad decrececonel menorcontenido
decloroensumolculaesdecir,ladicloraminaesmsactivaquela monocloramina.
Desinfeccin 179
El diagrama siguiente
permiteentenderquelacanti
dad decloro que debeconsi
derarseparalaeliminacinde
microorganismos no forma Excesode HN2
parte de la denominada de
%Dicloramina
%Monocloramina
mandasinodelclororesidual
(libreycombinado).Estosig
nificaquelaeliminacindelos
microorganismos no produce
unadisminucinsensibledela
cantidaddeclororesidual,el
que,ademsdeejercersuac
CNN
cin bactericida, protege al 4:1
agua contra posteriores con
taminaciones.
pH
Cloro(Cl2)
Residual Demanda
Libre Combinado
Eloxiclorurodecalcio(CaCOCl2)eselcomponentebsicodelclorurode
calseco.Aldisolverseenelagua,sedescomponeenhipocloritodecalcioycloru
rodecalcio:
Elhipocloritodecalcio,Ca(OCl)2,formadoeselcompuestoactivorespon
sabledeladesinfeccindelagua.
Lacalcloradaseexpendeenformadepolvoblanco,seco,conunleveolor
acloroocidohipocloroso.Contienede30a70%declorodisponiblecuandoel
productoesderecientefabricacin.
Elhipocloritodecalciodifieredelacalcloradaenqueelclorurodecalcio
inerteyahasidoeliminadoengranparte.Porestarazn,elhipocloritodecalcio
puedeprepararseparacontenerconcentraciones altasdeclorodisponible.
Elhipocloritodecalcioesunagentepotenteoxidante.Porestarazn,debe
almacenarse en un lugar aislado, seguro, fresco y seco, pues en contacto con
materialescombustiblespuedeocasionarincendios.
Debidoaquesucontenidodecloroactivopuedevariareneltiempoycon
lascondicionesambientales,esrecomendabledeterminarelcloroactivoantesde
prepararlasolucindehipocloritodecalcioparaelprocesodedesinfeccin.
Desinfeccin 181
Esunlquidodecoloramarillento,conunpromediode15%decloroactivo.
EnelPer,elhipocloritodesodiocontienede1a10%.Sevendeendep
sitosdeplsticosobotellonesdevidrio.
Deigualmaneraqueelcasoanterior,suestabilidaddependedelascondi
ciones de almacenamiento, en especial, de su contacto con la luz. Por ser una
solucin,laestabilidadesmenorypuedellegaralostresmeses.
Porlogeneral,seproduceclorandoelhidrxidodesodio(sodacustica)de
acuerdoconlasiguientereaccin:
2NaOH+Cl2 NaOCl+ClNa+H2O
Esungasmuyoxidantequenopuedesertransportadoenestadolquido
comoelcloroynecesitaserfabricadoenelpropiolocaldondeseloemplea.
Eldixidodecloroposeepropiedadesbactericidas,esporicidasytambin
destruyevirusy,enalgunoscasos,compuestosorgnicosnocivos.Elusodeldixido
decloropermiteunarpidaeliminacindebacteriasenunrangodepHsuperioral
delcloro,loquelohaceparticularmenterecomendableparaaguasalcalinas,don
desuvelocidaddedesinfeccinessuperioraladelcloro.
Sehaencontradoqueeldixidodecloroesmsefectivoparalainactivacin
de los quistes de Giardia que el cloro, pero menos efectivo contra E. coli y
rotavirus.Adiferenciadelcloro,laeficienciadeldixidodecloronodependedel
182 ManualI:Teora
pHnidelapresenciadelamonio.Eldixidodeclorosedescomponerpidamente
ynotienebuenefectoresidual.Debidoasupeligroexplosivo,debeserfabricado
enelpuntodeuso.
Medianteclculosqumicossimplesapartirdelaecuacinrespectiva,es
posibledeterminarlacantidaddecloroactivoencadacaso.
a) Cloro lquido
Esdecir,1kgdeclorolquidoproduce0,739kgdecidohipocloroso(HOCl).
b) Hipoclorito de sodio
NaOCl+H2O HOCl+NaOH
74,5g52,5g
Esdecir,1kgdeNaOClproduce0,705kgdeHOCl.
c) Hipoclorito de calcio
Esdecir,1kgdeCa(OCl)2 produce0,734kgdeHOCl.
Lafigura108ilustraloqueocurreenelprocesodecloracinenelpunto
dequiebre.
Desinfeccin 183
Elclorototaldisponiblesedacomounafuncindeladosisdecloroyse
definecomolasumadelclorolibreydelclorocombinado.
Elresidualdeclorolibredisponibleeslasumadecidohipocloroso(HOCl)
ydelionhipoclorito(OCl),expresadocomomg.Cl2/L.
Elresidualdeclorocombinadoeslasumadelasmonocloraminas(NH2Cl),
delasdicloraminas(NHCl2)ydelastricloraminas(NCl3),expresadacomomg.Cl2/L.
Normalmente,elclorolibrees
mucho ms eficiente (requiere una Residual combinado Residual libre
dosis menor en un tiempo de con
tactotambinmenor)quelasclora
minas. Por lo anterior, en el trata
mientodelagua,cuandoelcloroes
el nico desinfectante aplicado y
cuandolasaguasestnmuyconta
minadas,serecomiendalacloracin
alpuntodequiebre,locualsignifica
queladosisdecloroaplicadaessu
ficienteparasuperaresepuntoy,por Punto de quiebre
lo tanto, ha sido oxidado todo el
amoniaco(NH3)presente,conunre Dosificacin de cloro (mg/L)
sidualdeHOCl,deOCl ounacom
binacindeambossegnseaelpH Figuir a108. Curvadelpuntodequiebre
delagua.
Sepuededecirquehayunconsensoenafirmarqueelordendedificultad
paraladesinfeccineselsiguiente:
Elgradodedestruccindelospatgenosporcloracindependedelatem
peratura del agua, del pH, del tiempo de contacto, del grado de mezcla, de la
184 ManualI:Teora
Encuantoaltiempodecontacto,lascloraminas,aunamismaconcentra
cin que el cloro activo, necesitarn un tiempo 100 veces mayor que el cloro
activoparatenerelmismoefecto.
Enlafigura1010vemoslaresistenciadeotrostresvirusydelaE.coli a
lacloracin.
FACppm
1,0 Elcuadro106comparalaefec
tividad de los desinfectantes ms co
Vi
sa
ru
ck
s d
ie
desinfectante,aunquenomuyefectivo
ep
,10
2
oli
oI
contraquistesdeprotozoarios.Elozo
E.
c o
li
esposibletenerlodeformaresidualen
ov
iru
s3
0,10
el sistemade distribucin.El dixido
decloroesefectivo,perosuusoesli
mitadoportraerproblemasdesabory
olorenelaguapotableadems,notie
0,001
,1 ,2 ,3,4 ,5,6,8,10 2 3 4 5 6 8 10 203040506080100
neunefectocomprobadocontraquis
Minutos tes de protozoarios. Por ltimo, las
cloraminas tienen un excelente poder
Figur a1010. Relacinentrela residual pero no la misma eficiencia
concentracindeHOClyeltiempo comodesinfectanteprimario.
186 ManualI:Teora
Agente Eficaciacomobiocida
Residualen
desinfectante Quistes
Bacteria Vir us elsistema
pr otozoarios
HClO Excelente Excelente Moderada Bueno
OCL Bueno Moderado DNR
Ozono Excelente Excelente Excelente Notiene
ClO2 Excelente Excelente DNR Bueno*
Cloraminas Moderado Bajo Bajo Excelente
*Puedetenerefectotxico.
DNR:datosnoregistrados.
Fuente: Handbookofpublicwatersystem,1986.
Lostrihalometanossonlosproductosmsconocidosquesederivandela
desinfeccin. Sin embargo, aportan solamente 10% del total de compuestos
halogenadosformadosporlacloracin,aunqueenalgunascondiciones(comopH
cidooneutro)puedenpredominar.
Losprincipalestrihalometanossonelcloroformo(quetambinpuedefor
marseconladesinfeccinconcloraminas,peroenconcentracionesmuchomeno
res),elbromodiclorometano,eldibromoclorometanoyelbromoformo.
Cuandoelbromuroestpresenteenelaguaclorada,seproducelasiguien
terelacin:
HOCl+Br D HOBr+Cl
Desinfeccin 187
Laconcentracindetrihalometanosenaguapotablevaradesdenivelesno
detectables hasta 1,0 mg/L o ms. Se encuentran niveles ms altos en aguas
superficialesqueenaguasdesubsueloysusconcentracionestiendenaaumentar
conelincrementodelatemperatura,elpHylasdosisdecloro.Sepuedeminimi
zarlaformacindetrihalometanosevitandolaprecloracinymedianteprocesos
efectivos de coagulacin, sedimentacin, filtracin, y reduciendo los niveles de
precursoresorgnicosantesdeladesinfeccinfinal.
5.7.2 Clorofenoles
Losclorofenolessepresentanenelaguapotableporlareaccindelcloro
concompuestosfenlicoscomobiocidasocomoproductosdeladegradacinde
fenoxiherbicidas.Sinembargo,debidoasualtaincidenciaenelsabordelagua,
puedenprovocarrechazoenelconsumidoraconcentracionesmuypequeas.Las
concentraciones usualmente encontradas en el agua estn por debajo de 0,001
mg/L.
Las cloraminas son formadas por la reaccin del cloro con el amonio o
aminasorgnicas.Sepuedenformarmonocloraminas,dicloraminasytricloraminas.
Sinembargo,lasdicloraminasy,principalmente,lastricloraminassoncompuestos
olorososy,porlotanto,suformacinenelaguapotablenoesdeseada.
Ensureaccinconsustanciasorgnicas,noformatrihalometanosdema
nerasignificativa.Tampocoreaccionaconelamonioparaformarcloraminas.Sus
principales productosderivadossonelcloruro,elcloratoyelclorito.Existeun
valorguaparacloritode0,20mg/L,queseconsideraadecuadoparaprotegerel
aguadelapotencialtoxicidaddeldixidodecloro.
Lasinstalacionesdecloracincomprendenlossiguientescomponentes:
almacn
saladecloracin
cmara de contacto.
5.8.1 Almacn
Lascaractersticasdelalmacndependerndelaformaenqueelclorose
almacene:slido,lquidoogaseoso,ydelascaractersticasdelosenvases.
a) Cloro gaseoso
Elclorogaseososeobtienecomercialmenteenvasadoapresinenforma
lquida,encilindrosmetlicosdediferentescapacidades.Elmximoflujodegas
que se puede extraer de un cilindro depende del tamao del mismo, como se
indicaenelcuadro107.
Apartirdeestos
datos,sepuedeestable TallaP/2ton.
cerelespaciodisponible
Min.1,50
que se necesita tener
paraelalmacenajeyla
formadehacerlo.Cuan
dosetrata decilindros
121cm
7581cm
pequeosde50y75kg,
cuyopesototalllenoes Pesobruto1.650kg(aprox.)
de83a117kg,el ma
nejodelosenvasespue A B
dehacersemanualmen 216221cm
27cm
te. En cambio, cuando
seusancilindrosdeuna
tonelada,cuyopesoto =20 17,5
tal lleno alcanza 1.680 min
Vlvuladecloro3/4
kg,senecesitaemplear
Proteccindecanales
poleas montadas sobre decloro
rieles y ganchos espe Conexin flexible
ciales,comolomuestra CilindrodeTN
lafigura1011.
Vlvulaauxiliardelcilindro
Recomendaciones
Elalmacndebetenertecho,paraevitarqueloscilindrosserecalientenlas
paredesdebentenerorificiosenlaparteinferioro,mejoran,podranserdemalla
metlicaparaconseguirelmximodeventilacin.
Vlvula auxiliar
Adaptador
Abrazadera
Conexin
flexible
Seguridad
Fusible
Todoslos tiposdecilindrosestnequipadosconunfusiblequesefunde
entre7075 C,encasodequeelenvasedeclorosehayarecalentadoporcual
quiermotivo.Enlos cilindros de50y 75kg,dichofusibleestcolocadoenla
vlvuladesalidadelcloro.Encambio,enloscilindrosdeunatonelada,haytres
fusiblescolocadosencadaextremodelenvase.Porningnmotivodebenbloquearse
oinutilizarseestosfusibles(vaselafigura1012).
Loscilindrospequeosde50a75kgqueseencuentranalmacenados,as
comolosqueestnenoperacin,debenasegurarseconcadenasobarrasmetli
casparaevitarvolcadurasencasodesismosoexplosiones.
Desinfeccin 191
Nodebeincluirseenelalmacnningnequiponiefectuaractividadesque
produzcanfuegoochispas,yaquesiunallamaseaproximaaloscilindros,elcloro
podraalimentarlacombustindelacero.Asimismo,dadoelpodercorrosivodel
cloro,cualquierequipooinstalacinmetlicaubicadoenesteambienteestaraen
peligrodedeteriorarseconrapidez,debidoalriesgopotencialdequeseproduzca
unafuga.
b) Compuestos de cloro
Seutilizanenlugaresdedifcilacceso,normalmenteenzonasrurales,en
dondenoesposibledisponerdeclorogasencilindros.Entrelosmsconocidos
estnlacalcloradayelhipocloritodecalcioqueseexpendeenpolvo,elhipoclorito
desodioensolucinyeldixidodecloro,ylahalazona.
Loscompuestosdecloroenpolvovienenentamboresmetlicosoplsticos
de diferentes tamaos. Si estos productos se almacenan en lugares frescos y
secos,laprdidadecloro activo no sobrepasar 10%por mes.Enatmsferas
calientesyhmedas,ladegradacindelproductosermsrpida.
Elhipocloritodecalcioes,principalmente,unfuerteagenteoxidante,porlo
quenodebealmacenarseencontactoconmaterialescombustiblesporquepuede
producirincendios.Debentaparsebienlosenvasesluegodehabersidoabiertos,
pues la accin de la luz y la humedad aceleran mucho la descomposicin del
producto.
5.8.2 Sala de
cloracin
Malla Matriz
nosapequeos,eneste Un i n Salidade
solucin
Bala nza
Cloro
ambienteseencuentra Vlvulade
agujacribaY Entra da
Cilindro de gas
todoelsistemademe de agua
dicinycontrol,ylos Ve nt ilador
Bo mb a
cilindrosenoperacin Ali me nta do r
consurespectivabs de agua
cula.Figuras 1013y
1014. Figur a1013. Saladecloracin
192 ManualI:Teora
Porlogeneral,ensistemasgrandessoloseincluyenelsistemademedicin
ycontrolyloscilindrosenoperacin,sobretodocuandosonde2.000lb,permane
cen enel almacn,desde dondealimentan al clorador(figura 1015).Este am
bientedebeseramplio,bienventiladoycondestinacinexclusiva.Pequeasins
talaciones pueden ser ventiladas solamente con ventanas colocadas en la parte
inferiordelos muros,ya queel cloro, porserms pesadoqueelaire,tiendea
quedardepositadosobreelsuelo.Estacionesdecloracinmsgrandesrequieren,
adems deventilacinnatural,elempleodeextractores deairecolocados enla
partebajadelahabitacinyoperablesdesdeelexteriordeella.
Enestossistemasserecomiendauncambiototaldelvolumendeairecada
15minutosentiemponormal,ycada3minutoscuandoexisteposibilidaddefugas
de cloro. Los ex
tractoresdebencal
cularse de acuerdo
con esta norma.
Alescogerla
ubicacin de los
cloradoresy dems
equipos,debeponer
seespecialcuidado
enquetodas lasl
neasdetuberaque
denalavista,suje
tas contra la pared
y situadas en luga
res accesibles que
permitansufcilins
peccin y repara 1. Salida a la atmsfera 10.Vlvula check
cin.Vaselafigu 2. Clorador 11. Lnea de agua
ra1013. 3. Tubos flexibles 12.Filtro
4. Manmetro de agua 13.Vlvula reguladora de presin
5. Registro 14.Vlvula de alivio
6. Balanza para dos cilindros 15.Lnea de descarga de
7. Lnea de succin de bomba solucin de cloro en el punto
8.Filtro de aplicacin
9. Bomba tipo Booster 16.Conexin principal
Existeunagranvariedaddeequiposparaaplicargascloro,pero,engene
ral,sepuedenconsiderardostiposbsicos:losdepresinylosdevaco(cuadro
108). En los primeros, el gas se inyecta directamente y se utiliza para ello la
presin de los cilindros. Enel segundo tipo, laconstriccin creada porel tubo
Venturidelinyectorproduceunvacoquesetransmiteatravsdetodoslosdispo
sitivosinternosdeloscloradoresylaslneasdeaduccin.Estosequipospueden
colocarsedirectamentesobreelcilindro,sobretodolosdemenorcapacidad,as
comoenlaparedosobreunpedestalocajaseparada,deacuerdoconsutamao
ysumarca.
Cuadro108.Clasificacindeapar atoscloradores
Capacidades
Tipo Sistemademontaje
kg/da lb/da
Elgasclorosecoespococorrosivoporestemotivo,loscilindrosdecloro
sonmetlicos.Encambio,dadoquelasolucinacuosaesaltamentedestructiva,
resultamsconvenienteelusodematerialescomoelPVC,eltefln,elcauchoy
elpolietileno.
Lossistemasdealimentacindirectasonmscostososquelosdealimenta
cinalvaco,perotienenlaventajadequeeslapresindelgasdelcilindrolaque
hace funcionarel clorador, yno se necesita,por tanto, suministroadicional de
aguanienergaelctrica,comoenlosotrostiposdecloradores,loquelos hace
especialmenteadaptablesalugares dondeexistenlimitaciones.
Vlvuladeajustedel
flujo
Vlvula de control y
regulacindelapresino
Vlvula de alivio vlvula de retencin
Vlvulareductorade Rotmetro
presin
Vlvula de
seguridad
Gascloro Difusor
Segnelfabricante,losdispositivosanteriorespuedenserpiezasindepen
dientesmontadasenunpedestalointegradasenunsoloconjuntoparaserpuestas
directamenteen los cilindros decloro. Enestos casos,se incluye, adems, una
vlvuladealivio B deaccinmanualquepermiteextraerelcloroquehayaqueda
doenelaparatoantesdehacerelcambiodeenvases.Estosequiposseusanpoco
pornosermuyseguros.
Loscloradoresdealimentacinalvacosonmssegurosyconfiablesque
loscloradoresapresin.Porello,suusoestbastanteextendido,apesardeque
necesitansuministroadicionaldeaguaparasufuncionamiento.
Elfuncionamientodeloscloradoresalvacoestesquematizadoenlafigu
ra1017yconstadelossiguienteselementos:
Dispositivo de Ventilacin
seguridad
Reguladorde Dispositivo de
presindelgas regulacindelflujo
Regulacindel vaco
G
Gasclorodel Manmetro
cilindro Rotmetro H
Solucindelcloro
de3.500mg/Lal
puntodeaplicacin
Manmetro Inyector o
eyector
Aguaapresin
Elgasquesaledeloscilindrosatravsdelatuberamatrizentraalclorador
a travs de la vlvula A, que contiene un diafragma presionado por un
muelle,yqueregulaymantieneelvacoenelaparato.
Elvacoenelcloradortienequesermayorquelafuerzaquedesarrollael
muelleparaqueeldiafragmaseabraypuedaentrargas.
Rotmetr o
ElgascloroquesaledelavlvulaApasaatravsdeunrotmetroBque
mideelflujoqueestpasando.Cadaaparatotieneunjuegoderotmetros
quepuedeninstalarseparamedirdiferentesrangosdecaudales.Elrotmetro
sedebesolicitarsegnlacapacidaddelequipoqueserequieraenlaplanta
de tratamiento.
Desinfeccin 197
Comolomuestralafigura1018,losdispositivosderegulacindelflujo
varansegnlamarcaylaclasedeaparato.Enalgunoscasos,seusaun
orificioenVquepuededesplazarsehaciaarribaohaciaabajo,yaumentar
odisminuirelreadepaso.Enotros,encambio,seusaunconodentrodel
caudalquemueve unapieza quepuedeaumentaro disminuirlaseccin.
Porltimo,otrosfabricantesincluyenunorificioreguladoporunavlvula
deaguja.Estosdispositivospermitencontrolarlatasadeflujoconlacual
trabajaelcloradorypuedenseroperadosenformamanualoautomtica,
segnelmodelodequesetrate.
Orificio
Cloro
Vlvuladeaguja
Conexinde
salida
Cloro
Orificio en ve
Cloro
Cloro
Cremallera y
pin
Cremallera y
pin
Solucinalpunto
Clorogaseoso
deaplicacin
Inyector
Agua
Estavlvulatieneporobjetoregularelvacodespusdelorificiomedidor
C.Consisteenunacajaquecontieneundiafragmaoperadoporunmuelle
queregulalaposicindeaquel,deacuerdoconelvacoproducidoporel
eyector.
Inyector o eyector
ConsisteenuntuboVenturiatravsdelcualpasaunacorrientedeagua,
quecreaunasubpresinenundiafragmametlico,loqueobligaaestea
desplazarseycrearunvacoparcialentodoslosconductosyvlvulasdel
clorador.
Enelinyectoroeyector,elgasclorosemezclaconelaguayproduceuna
solucincuyaconcentracindebeserdeunos3.500mg/L.Vaselafigura
1017.
Todoslosaparatoscloradoresdebentenerdiferentesdispositivosdesegu
ridad que impidan la disminucin o aumento excesivo del vaco o de la
presindelagua,loquepodradaarlosequipos.
Entreestosdispositivossecuentanlossiguientes:
Lavlvuladealivio (F),queseabrecuandoelvacoexcededecierto
lmiteopermitequeelcloradorsuccioneaireparaevitarquesalgagas
alaatmsfera.
Lavlvula check quevajuntoalinyectoroespartedel,yqueimpide
que penetre aguadentrodelcloradorysemezcleconel gas,loque
podradaartodosloselementosinternos.
Loscloradoressuelentenerlossiguientesaparatosdecontrol:
Manmetrodepresindeentradadelgas.
Desinfeccin 199
Manmetrodevaco.
Rotmetroconescalagraduadaparamedirlatasadeflujoque est
pasandoporelclorador.
Perilladeajustequecambialaposicindelorificiovariabledentrodel
cloradoryfijaelflujodegascloroquesequiereaplicar.
Abastecimiento de agua
Paraalimentarelclorador,elaguadebedentrodeloposibletenerbaja
turbiedad no debecontener partculas ensuspensin y,sobre todo, debe
estarlibredearena.Salvocontadoscasos,serequiereinstalarunabomba
que suministrela presinquenecesitaelinyector.Dichabombadebeser
capazdeproduciraltaspresionesaltrabajarconflujospequeos.Losflujos
secalculanteniendoencuentaquelaconcentracindelasolucindebeser
de3.500mg/L.Paraestopuedeutilizarseelgrficodelafigura1019ola
siguienteexpresin:
C
Q =
302
donde:
Q = flujodelinyec
CapacidadC(kg/da)
tor,enL/seg.
C = capacidad del
clorador,en
kg/da.
Vlvuladecierredela
succin.
Criba que retenga las
impurezasquepuedan Figur a1019. Abastecimientodeaguarequerido
bloquearelinyectory, porloscloradoresdevacoparamantenerla
almismotiempo,per concentracinde3.500mg/Ldelasolucin
200 ManualI:Teora
Lasfiguras1013y1020muestranlainstalacindeestoselementos.
Contrapresin
Vlvuladecierre
Vlvuladecierre
Vlvuladeaguja
CribaenY
Vlvula check
Manmetro
Inyector
Vlvula check
Exceso de
presin
Clorador
Bomba
(Presin14a110metros)
Cualquieraqueseaeltipoderecipientedecloroqueseuse,siserequieren
variasunidades,hayqueconectarlasaunatuberamatrizgeneral,comoindicala
Desinfeccin 201
Ahorabien,paraqueel
flujo no se interrumpa, la Figur a1021. Sistemadeconexinpara
temperaturaenellosdebeser varioscilindros
msaltaoigualalatemperaturaenlastuberasaductoras,puessiestasseenfran
ms rpidamente queel cilindro (aunque ladiferencia trmicasea pequea),el
gassepuederelicuarenlaslneasdeconduccinyproducirobstruccionesenlos
aparatos cloradores.
c) Evapor ador es
Enlasgrandesestacionesdecloracinquegastanmsde1.000kg/dase
requiereelusodemuchoscilindrosdecloro(msdeseis)conectadosalamisma
matrizaductoraparaalimentarloscloradores.Comoestopuedetraerproblemas
operacionales,se suele incluirenel equipo unevaporador quepermita extraer
clorolquido(enlugardegas)deloscilindros,loquetiene,entreotras,lassiguien
tes ventajas:
Disminuyeelnmerodecilindrosenservicionecesariosparaalimentarel
clorador,puescuandoseextraeclorolquidonoexistelamismalimitacin
que cuando seextraeclorogaseoso.
Paraevitarqueelclorolquidopuedapasaralcloradorydaarlo,seincluye
una vlvula quese cierra automticamente yhace sonaruna alarmacuando la
temperaturabajade65 C.
Adems,es importantetener:
Unacribapararetenerlasimpurezasdel cloroylaposibleformacinde
nieblasocondensacinengotitasdelgas,loqueesperjudicialparalos
equipos.
Unavlvulareductoradepresinenlatuberadesalidadelevaporador.
Lafigura1022presentaunesquemadeinstalacindeunevaporador.El
clorolquidodebecon
ducirse en tuberas Vlvula reductora
metlicas y no de de presin
Filtro
PVCoplstico,pues
ataca rpidamente Ventilacin
estos materiales.
Gas al
clorador
Cuando, por
defectos de fabrica
cin,existenenelclo
rocantidadesaprecia Gas
bles de tricloruro de
Termostato
nitrgeno, se pueden
Caliente
Agua
presentarexplosiones Cloro
lquido
en los evaporadores
queconstituyenunse
rioriesgoparalosope
radores ylas instala Clorolquido
cionesdelaplanta. del cilindro Evaporador
d) Implementos de pr oteccin
Losimplementosdeproteccinmsimportantessonlossiguientes:
sistemas dealarma
mscaras
equiposparataponamientodefugas
botellasdeamoniaco.
Sistemas de alar ma
Existenvariostiposdealarmasquepuedenincluirseenlosdiseosdelos
cuartos de cloracin.Losms importantes son las alarmas de pared,los
discosrompiblesylasalarmasinternasdelosaparatos.
Lasalarmasdeparedpuedenserdedostipos.Elprimeroconsisteen
unpapelsensitivo impregnadoenortotolidina,cuyadecoloracines
analizadaporunaclulafotoelctricaylosresultadostransmitidosa
un circuito de alarma este ltimo entra en funcionamiento cuando
existedecoloracindelpapel.
ElInstitutodeClorodeEstadosUnidosrecomiendaelusodecmaras
deexpansincadavezqueseusenlneaslargasdeaduccindelcloro
entreloscilindrosylosaparatosdecloracin.Estascmarascontie
nenundiscoqueserompeaunapresinde100a400lb/pulgada2 y
permitequeelcloroseescapehaciaunacmaradeexpansindonde
hacesonar unaalarma.Estas cmaras sueleninstalarse algunasve
cesencombinacinconvlvulasdecierreautomticasque,tanpron
tocomoserompeel disco, cierranelflujodecloroenlas lneas de
aduccin.
Tambinsepuedeninstalardiscosrompiblesalasalidadeloscilindros
detoneladaincluidosdentrodelasbridasdeunaTdeformaque,sila
204 ManualI:Teora
Algunasmarcasdecloradoresespecifican,adems,alarmasinternas
dentrodelaparato,acopladasalavlvuladealivio,quesuenancada
vezquedisminuyeelvacopordebajodeunlmitefijadooseincrementa
porencimadelniveldeoperacin.Loprimeropuedeocurrirporuna
fallaenelsuministrodeagua,poreltaponamientodelinyectoracausa
del incremento de presin aguas abajo del inyector o por cualquier
fugaen el sistemade vaco.Lo segundo puedepasar cuandoexiste
unafallaenelabastecimientodecloroalclorador.
Mscar as
Afindequelasfugaspuedanserreparadassinpeligroparalosoperadores,
debe incluirse dentro del equipo de cloracin mscaras protectoras. De
safortunadamente,esteesunrequisitoquesedescuidacondemasiadafre
cuencia.
Bsicamente,existentres tiposdemscaras:
ElInstitutodeClorodeEstados Unidosfabricadiferentestiposdeherra
mientas que vienen en cajas especiales y sirven para el taponamiento de
fugas, tanto en cilindros de 150 lb como en los de una tonelada. Deben
especificarseporlomenosdosequipos.
Botellas de amoniaco
Labotelladeamoniacoeslaformamsantiguayprobablementemsco
mndedetectarlasfugasdecloro.Aldestaparlayacercarlaalosposibles
escapes,seproducenhumosblancosquelosponenenevidencia.Poreso,
Desinfeccin 205
Compuestos de cloro
Bombas dosificador as
Parabombearlasolucindecal clorada,serecomiendanosobrepasarel
2%deconcentracindecloroactivoy,enelcasodelasolucindehipoclorito
desodio,estaconcentracinserde10%comomximo.
Noesrecomendablesuuso,debidoasuelevadocosto,requerimientosde
energaelctricaohidrulicay,sobretodo,aladificultaddeencontrarmano
deobraymantenimientoadecuados.
H idr oeyector es
Esteequipo(usadofrecuentementeeneltratamientodeaguadepiscinas)
sehaconstituidoenunabuenaalternativaparalaaplicacindesoluciones
desinfectantes ensistemas deabastecimientodeaguadepequeas comu
nidades.
206 ManualI:Teora
Lasconcentracionesmximasdecloroactivoenlassolucionesdecalclorada
ydehipocloritodesodiosonlasmismasrecomendadasanteriormentepara
elcasodelasbombasdosificadoras.
Aunquesonequiposdecostorelativamentebajo,suaplicacinesmuylimi
tadadebidoasudifcilmanejo,aquerequierenaltapresinhidrulicaya
que el equipo puede ser afectado por depsitos e incrustaciones cuando
existeelevadadurezaenelagua.
Usualmentesonlosmsadecuados,debidoalassiguientescaractersticas:
bajocostodeconstruccinymantenimiento
simplicidadenlaconcepcin
tiempodeoperacin
noutilizanmaterialesatacablesporelcloro
facilidaddeadquisicindeldesinfectante
relativa exactitud en la Sifn
dosificacin,y
facilidaddeoperaciny
Llave para
mantenimiento. Tapn
controlarel
hermtico
flujo
Acontinuacinsedetallanlos
sistemasmsusuales:
Utilizacindebotellonesdevi
driotalescomolosquesemuestran
enlasfiguras1023y1024.
defcilyrpidaimplementacin,perodepocaexactitudyduracin,porloque
normalmenteseusansoloensituaciones deemergencia.
Otrotipodehipocloradormuydifundidoeseldeorificiodecargaconstante,
delcualsepuedenencontrarinfinidaddesolucionesendiferentesmateriales.
Lafigura1025muestraunasolucindeestetipo,enlaqueeldispositivode
entradaestconstituidoporuntubodevidriofijadopordebajodeunflotador,que
propiciaelpasodelasolucindecaudalconstante,mientraselniveldesciendeen
el recipiente.
Alseleccionarlacapacidaddelrecipiente,debetenerseencuentaunare
servadesolucinsuficienteparaunlapsoadecuadodeoperacin.
Flotador
Tapndesuero
Tubode
Tubodevidrio vidrio
Tubode
polietileno
Pinza de Hoffman
osimilar
Solucin
Tubode
vidrio
Tubodeltex
Lafigura1026presentaunaunidaddeltipodeorificioconcargaconstante
desarrolladaenelIEOS,Ecuador.Enestecaso,elorificioestconstituidoporun
tapn de aluminio conuna incisin de seccin variable, que va insertado en el
extremodeunamangueraflexible.
Seregulaladosisalvariarlaseccindelorificioalextraerointroducirel
tapnenlamangueraycolocarmarcasenesteparacalibrarlo.Entrelasunidades
deorificio,es aquellaqueenlaprcticaproducemenos problemas deobstruc
cin.
208 ManualI:Teora
Flotador
Manguera flexible
Perfil de
aluminio Tapn
Tapn
A
A AA
Lafigura1027muestraotraunidadsimilar,defcilconstruccin,constitui
da porniples y accesorios
dePVCde3/4".Sehaco Tee3x 4
locadodentrodeltanquede
solucinunapantalladeas
bestocementopararetener
Pantalla
elsedimentoyungrifopara difusora
retirarloperidicamente. Orificio
Contra
pesos
vestigacinsobreSistemas
de Desinfeccin por Me Figur a1027. Cloradorporgravedad
Desinfeccin 209
Eldispositivodelafigura1028fuedesarrolladoyevaluadoenelBrasil.El
funcionamientodeestaunidadesmuysimpleylaregulacinseefectaconcarga
deaguaconstante.Paraaumentarodisminuirladosis,bastadeslizarlamanguera
enelsoporte,bajandolapuntaconelpro
cedimiento inverso,se reduceel volumen.
Laentradadelasolucinseefectaporel
extremodelamangueraquevasujetoala
boya.Entodomomentoseobtieneunacar
gadeaguaconstantequeproduceunado
sis constante, independientemente del vo
lumendeaguaeneltanque.
Loqueestableceladosiseslaposi
cindelapuntadelamanguera.Elapoyo
del sifndebe situarse al mismonivel del
fondo de la boya, nunca ms bajo que el
puntodeentrada.Sehasolucionadoelpro
blemadelasobstruccionesmedianteeluso
dehipocloritode sodio. Cuandoseutiliza
calcloradaohipocloritodecalcio,sereco
Figur a1028. Hipocloradordesifn miendaprepararydecantarlasolucinpre
viamente.
Launidaddelafigura1029fuedesarrolladayevaluadaen CostaRica,
dentrodelProgramadeInvestigacinpromovidoporelCEPIS/OPS.Estedispo
sitivofuncionahidrulicamenteyproduceprimeramentelaerosindelaspastillas
conunaporcindelcaudaltotalylaposteriordifusindelasolucinobtenidacon
elrestodelcaudalenunacmaradecontacto.Elcaudaldeaguanecesariopara
erosionarlaspastillasseregulaconlavlvula1(figura1029[a]),paraobtenerla
concentracindeclororequerida.
Lavlvuladeboyatienecomofuncinaumentarodisminuirelcaudalde
dilucin,dependiendodelademandadomsticadeterminadaporelniveldeltan
que.
210 ManualI:Teora
Enelinteriordelaunidadhay
una cmara de aquietamiento para
Vlvula de
eliminarlaturbulencia quellevael flotador
aguayacontinuacinseencuentra
lacmaradeerosin,dondesefor Hipoclorador
malasolucinconcentradaquesale A A
atravsdeunvertederofinal.
Laspastillassecolocanenel
cilindro portapastillas y es posible a)Planta
graduarlaconcentracindelasolu
cinsisegradalasumergenciade
laspastillas,atravsdelnmerode
vueltasquesedalcilindro,porel
nmerodetubosconpastillasquese
coloqueny,porltimo,porelcaudal
reguladoconlavlvula1.
Estaunidad,operadaadecuada
Cilindro mente,puedeasegurarunabuenapre
portapastillas
cisinenladosificacin,porloquese
aconsejasuusoenlocalidadesdonde
Piezmetro se pueda contar con personal adies
trado.
Salida Ingreso
5.8.3 Cmara de contacto (1)
Eldifusordecloroseubi L
caaliniciodelacmara,
seguidodeunresaltohi C
b) Detalledeubicacindeldifusorenrelacinconelresaltohidrulico
Normalmente,losdifusoressediseanparauntiempodecontactode20a
30minutos.Enlamayoradecasos,estoessuficientesinembargo,paraaguas
muycontaminadasyconelevadotenordemateriaorgnica,eltiempodecontacto
exigidopuedesermayor,dependiendodelacantidaddecloroqueseaplique,del
pHdelaguaydeloscompuestosresultantes(clorolibreocloraminas).
Elvolumendelacmaradecontactotambinpuedevariarsiantesdelos
centrosdeconsumoexistenlneasmuylargasdeaduccinoreservoriosdedistri
Difusor
bucin,quepermitanuntiempo
decontactosuficiente.Eneldi
seodela cmara decontacto
se debe procurar obtener el
mximorendimientohidrulico,
demodoqueeltiemporealde
residenciaseaproximealtiem
ponominalQ/V,conunmnimo
de espacios muertos y con un
flujodecaractersticasprximas
alidealflujodepistn.
Laformadeltanquedecontactoylabuenaubicacindelaspantallasson
esencialesparaunbuenrendimientohidrulico.Lasentradasysalidasbiensitua
dastambinsonimportantesparareducirlaszonasmuertasyloscortocircuitos.
Lasemejanzadeunacmaradecontactoidealconunfloculadordepanta
llasresideapenasenlaaproximacinalflujodepistndeseable.Porlotanto,las
cmarasdecontactonodebendisearsecomocmarasdemezcla.Elcloro,como
yaseenfatizpreviamente,debemezclarsetotalmenteconelaguaenlaentrada
delacmaradecontactoy,comosuaccinbactericidaesmseficienteaunpH
bajo,laaplicacindeunalcalinizanteparalacorreccindelpHdebehacerseala
salidadelacmaradecontacto.
Difusor es
Solucin350mg/L
Investigaciones cloro
recientes han demos
tradoqueunasegrega
cin del cloro con las
bacteriasporuntiem
po ms o menos pro
longado,conduceare
sultadosmenoseficien
tes. La causa de este
fenmeno an no es
bienconocida.
Se supone que
b)Encanal
los residuales que se a)Entubera
formaninicialmenteal
reaccionarelclorocon Figur a1033. Difusoresdecloro (1)
elagua,sonaparente
Desinfeccin 213
mentemsactivosqueloscompuestosformadosdespus.Unarpidayperfecta
dispersin delcloropermiteelcontactodeestos residuales msactivos conlas
bacteriaspresentesenelagua,loqueaumentalaeficienciadelacloracin.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
BIBLIOGRAF AADICIONAL
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AzevedoNetto,J.M. Desinfeodeguas.SoPaulo,CETESB,1978
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Schippers,J.C.Waterqualityandtreatment.Holanda,THDelft,1985.