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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria


Universidad Bolivariana de Venezuela
Programa de Formacin de Grado Gestin Ambiental
Aldea Cosme Gonzlez
Sede Zulia

EDUCACION
AMBIENTAL PARA LA
SIEMBRA DE ARBOLES
FRUTALES ATRAVES DE UN HUERTO ESCOLAR EN LA ESCUELA
CAMINO DEL NIO SIMON EN LA COMUNIDAD LA BENDICION DE
DIOS PARROQUIA SAN ISIDRO, MUNICIPIO MARACAIBO DEL
ESTADO ZULIA.

Integrantes.
Katiuska Tern C.I 15.986.328
Mara Paredes C.I. 16.536.960
Yenny Lugo C.I. 14.497.972

Maracaibo, Noviembre del 2016

Repblica Bolivariana de Venezuela


Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria

2
Universidad Bolivariana de Venezuela
Programa de Formacin de Grado Gestin Ambiental
Aldea Cosme Gonzlez
Sede Zulia

EDUCACION AMBIENTAL PARA LA SIEMBRA DE ARBOLES


FRUTALES ATRAVES DE UN HUERTO ESCOLAR EN LA ESCUELA
CAMINO DEL NIO SIMON EN LA COMUNIDAD LA BENDICION DE
DIOS PARROQUIA SAN ISIDRO, MUNICIPIO MARACAIBO DEL
ESTADO ZULIA.

Integrantes.
Katiuska Tern C.I 15.986.328
Mara Paredes C.I. 16.536.960
Yenny Lugo C.I. 14.497.972

Maracaibo, Noviembre del 2016

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EDUCACION AMBIENTAL PARA LA SIEMBRA DE ARBOLES
FRUTALES ATRAVES DE UN HUERTO ESCOLAR EN LA ESCUELA
CAMINO DEL NIO SIMON EN LA COMUNIDAD LA BENDICION DE
DIOS PARROQUIA SAN ISIDRO, MUNICIPIO MARACAIBO DEL
ESTADO ZULIA.

APROBACION DEL TUTOR


ACADEMICO Y METODOLOGICO

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En nuestro carcter de Tutor:

Acadmico___________________________ Cdula N: _____________


Metodolgico _________________________ Cdula N: _____________
Del Trabajo Especial de Grado Titulado:

Presentado por el (los) bachiller (es):


__________________________________ Cdula N: _______________
__________________________________ Cdula N: _______________
__________________________________ Cdula N: _______________
Para optar al Grado de Tcnico Superior Universitario en
___________________________________________________________
consideramos que dicho Trabajo rene los requisitos y meritos suficientes
para ser sometido a su respectiva Presentacin y Defensa ante el jurado
Examinador que se designe.
En la ciudad de Maracaibo, a los ___________ das del mes _______ del
ao ___________

___________________ ____________________
Tutor Acadmico Tutor Metodolgico
(Firma) (Firma)

VEREDICTO

5
Quienes suscriben,_________________________, __________________
y _____________________, titulares de la C.I. No__________________,
_________________________, _________________________,
respectivamente. Designados por el Consejo Acadmico del PFG Gestin
Ambiental como Evaluadores del Proyecto:
___________________________________________________________
___________________________________________________________
_______________________________________que presenta el (la) (los)
bachiller(es):___________________________, ____________________,
_____________________________, Titular(es) de la Cdula de Identidad
No__________________,_________________, __________________,
respectivamente; bajo la tutora de ____________________________,
Titular de la Cedula de Identidad No_____________________ nos hemos
reunido para revisar dicho trabajo y despus de la exposicin y
sustentacin publica correspondiente, emitimos el siguiente
veredicto______________________________ con la calificacin de
________________________ ( ) puntos, ______________________
de acuerdo con el Reglamento de Evaluacin de la Universidad
Bolivariana de Venezuela, para optar al ttulo de Tcnico Superior
Universitario en Evaluacin Ambiental.
Damos fe de este acto, en Maracaibo, ____________________de 2016.

Nombre del Jurado Nombre del Jurado Nombre del Jurado


C.I. C.I. C.I.
Institucin Institucin Institucin
Sello.

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DEDICATORIA

Al Eterno nuestro Seor, por darnos sabidura y fuerzas a lo largo de


esta investigacin.
A nuestros padres y dems familiares porque han sido nuestra
inspiracin, creyendo en cada uno de nosotros apoyndonos y motivndonos
a ser sus ejemplos.
A nuestros tutores de tesis y dems profesores que han sido de apoyo
a lo largo de todo nuestro bachillerato, por impartirnos con dedicacin sus
conocimientos.
A nuestros compaeros de estudios por su apoyo y paciencia en
nuestra convivencia diaria.
A todos los que nos acompaaron en este largo camino, para quienes
esperamos ser ejemplos.
Y por ltimo, a nosotros mismos por este gran esfuerzo que hemos
hecho para lograr obtener nuestro premio ms preciado Graduarnos y seguir
avanzando hacia las prximas metas propuestas.

Para todos.

Con Amor y Cario.

7
8
AGRADECIMIENTO

Al Eterno nuestro Seor, quien nos ha colmado de salud, amor,


sabidura y paciencia para llevar a cabo cada uno de nuestros objetivos. A
l, le damos toda la Gloria y la Honra, pues todo se lo debemos a l.
A nuestros padres y dems familiares, por darnos la estabilidad
emocional y sentimental; por saber comprender nuestra inquietud para
seguir estudiando, conociendo y poniendo en prctica todos nuestros
saberes.
De manera muy especial a los Representantes de esta casa de
estudio por brindarnos la oportunidad de desarrollarnos en ella.
A todos los profesores, que han batallado con mucho amor y
paciencia con esta hermosa labor de capacitarnos.
A la Comunidad y Consejo Comunal Nuevo San Isidro, por abrirnos
sus puertas, darnos su confianza y apoyo, permitindonos trabajar
conjuntamente y as poner en prctica nuestros conocimientos.
A todas aquellas personas, que de alguna forma nos apoyaron en
sus conocimientos e ideas creativas.

NUESTRO TRIUNFO ES DE USTEDES!

A todos
Mil Gracias.

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INDICE GENERAL

Pg.

Veredicto
Dedicatoria i
Agradecimiento iv
Indic General vii
Indic de cuadros ix
Indic de Grficos
Resumen xi
Introduccin 1

10
Captulo I. Contextualizacin de la Temtica
Descripcin de la comunidad 4

Ubicacin poltica 4

Ubicacin Ecogrfica 5

Aspectos Geolgicos 6

Hidrografa 7

Clima 8

Historia de la comunidad 8
Diagnostico Socio-Ambiental de la comunidad 14

Captulo II. Escenario de la Investigacin

Descripcin del Evento de Estudio 16


Justificacin de la Investigacin 27
Delimitacin de la investigacin 28
Objetivo General de la Investigacin 29
Objetivo Especfico de la investigacin 29

Captulo III. Consideraciones Tericas

Experiencia relacionada con la Investigacin 30


Referencias Tericas 34

11
Referencias Legales de la Investigacin 55

Captulo IV. Consideraciones Metodolgicas

Tipos de Investigacin 58
Diseo de la Investigacin 59
Tcnica e Instrumento de Recoleccin de datos 59
Poblacin y Muestra 60
Validez y Confiabilidad 61

Capitulo V. Resultado de la Investigacin

Anlisis e Interpretacin de los Resultados Obtenidos 63

Captulo VI. Presentacin de la propuesta


Descripcin de la propuesta 97
Justificacin de la propuesta 97

Objetivo de la propuesta 98
Objetivo especfico de la propuesta 98
Planificacin de la Propuesta 99
Conclusiones 101
Recomendaciones 103
Bibliografa 104
Anexos

12
EDUCACION AMBIENTAL PARA EL DESARROLLO DE UN HUERTO
ESCOLAR COMO HERRAMIENTA PARA CUIDAR PRESERVAR Y
MANTENER EL MEDIO AMBIENTE NATURAL EN LA ESCUELA
CAMINO DEL NIO SIMN, UBICADA EN LA COMUNIDAD LA
BENDICIN DE DIOS PARROQUIA SAN ISIDRO MUNICIPIO
MARACAIBO DEL ESTADO ZULIA.

RESUMEN
Dentro de la Educacin Ambiental es importante sealar al huerto escolar
como uno de los proyectos ms empleados, en este sentido es importante
utilizar esta rea como un ncleo generador de actividades, creando para
ello un centro de inters, de reflexin y comprensin donde a travs del
contacto directo con la naturaleza los nios y nias se motiven ms a
amarla. Por otro lado, los nios y nias aprenden sobre el ciclo biolgico y
el cultivo de las plantas frutales, reconocimientos de semillas,

13
construccin de semilleros, tipos de abono, riego, y cuidados especficos
al entorno escolar procurando que formen parte de su inters diario. Por
lo anteriormente planteado se decide realizar un proyecto que consiste en
la Educacin Ambiental para el Desarrollo de un Huerto Escolar como
Herramienta para Cuidar, Preservar y Mantener el Medio Ambiente
Natural en la Escuela Camino del Nio Simn, ubicada en la Comunidad
La Bendicin de Dios Parroquia San Isidro Municipio Maracaibo del
Estado Zulia, puesto que no contaba con uno debidamente
acondicionado para las actividades de aprendizaje y recreacin de los
nios y nias que dan vida al plantel. La metodologa empleada fue la
investigacin de campo de tipo descriptiva, contando con una poblacin
de ciento diez (110) individuos tomndose una muestra estratificada del
30% de la poblacin que corresponde a 77 nios (as), se realizaron unas
series de actividades, que consistieron en informar el fin del Proyecto a la
comunidad, de igual modo se hizo visitas a los distintos entes tanto
pblicos como privado, y especialistas en la materia lo cual fue necesario
para la preparacin de la tierra, siembra de rboles, entre otros.Los logros
obtenidos con la realizacin del proyecto se destacan la participacin de
padres, representantes y comunidad as como la culminacin exitosa del
mismo.
Palabras Claves: Educacin Ambiental, Huerto Escolar, Siembra, de
rboles.

INTRODUCCIN

La educacin es una manera de comprender al nio y a la nia a lo largo


de sus primeros aos en su desarrollo y en su aprendizaje, lo que va ms
all de ser una etapa preparatoria a la educacin bsica. En la prctica
pedaggica el docente debe considerar ciertos aspectos como: el
aprendizaje significativo y las estrategias de aula, familia y comunidad.

El huerto escolar es un excelente recurso para convertir los centros


educativos en lugares que posibiliten a un alumnado mayoritariamente
urbano, mltiples experiencias acerca de su entorno natural y rural y
poner en prctica actitudes y hbitos de cuidado
y responsabilidad medioambiental; el huerto escolar es considerado unos
de los recursos educativos ms interesantes y estimulante, por cuanto
permite brindar propuestas y actividades a desarrollar con los nios y
nias que sean de su inters para ampliar el trabajo y/o profundizar en los
contenidos.

14
De igual manera es un recurso transversal ya que se pueden estudiar
temas como la alimentacin, las basuras y el reciclaje, donde se percibe la
globalidad de la naturaleza como: el agua, el aire, el sol, la tierra y
los alimentos que nos ofrece. A la vez que impulsan a su aprendizaje y al
desarrollo pleno de las potencialidades y la imaginacin de los nios y
nias, lo cual justifica la realizacin del siguiente trabajo cuyo objetivo es
destacar el espacio exterior con el (desarrollo de un huerto escolar) como
ambiente de aprendizajes y su influencia en el desarrollo integral de los
nios y nias en la Escuela Camino del Nio Simn en la Comunidad La
Bendicin de Dios Parroquia San Isidro, Municipio Maracaibo del Estado
Zulia.

La metodologa a utilizar es la investigacin de campo descriptiva citado


por Ramrez(1992) segn Sabino, C. (1991) afirma al respecto: que son
los que refieren a los mtodos a emplear cuando los datos de inters se
recogen en forma directa la realidad mediante el trabajo concreto del
investigador y su equipo; estos datos obtenidos de la experiencia emprica
son llamados primeros, denominacin que alude al hecho de que son
datos de primera mano originales producto de la investigacin en curso, sin
intermediacin de ninguna naturaleza. Sustentada en un proyecto el cual
cuenta con una poblacin de ciento tres (103) nios y nias, cuatro (4)
docentes y tres (03) auxiliares para un total de100 individuos, Segn
Glossary en el (2006) La poblacin "Es un grupo o series de personas que
viven en un rea especfica o que comparten caractersticas similares
(tales como ocupacin, edad, etc.)". Contando con una muestra del 30%
correspondiente a 77 individuos de la poblacin segn Ramrez (1992)
"La muestra es solo una parte de los elementos del conjunto que se
quiere estudiar", en la Escuela Camino del Nio Simn en la Comunidad
La Bendicin de Dios.

La siguiente investigacin de campo, est estructurada tomando en


cuenta 6 captulos entre ellos tenemos:

El Capitulo I hace nfasis en la contextualizacin de la temtica,


descripcin de la comunidad, ubicacin, aspectos, hidrografa, clima,
historia de la comunidad y el diagnstico socio ambiental.
El Captulo II, contiene el escenario de la investigacin, descripcin del
evento de estudio, justificacin delimitacin, objetivos de la investigacin.
El Captulo III, contempla las consideraciones tericas, experiencias
relacionadas con la investigacin, referencias tericas y legales de la
investigacin.

15
En el Captulo IV, se hace referencia a las consideraciones
metodolgicas, presentando el tipo de investigacin, metodologa de
evaluacin ambiental, tcnica e instrumentos de recoleccin de la
informacin.
As mismo en el Captulo V, se presentan los resultados de la
investigacin, anlisis y discusin de los mismos.
Y por ltimo, en el Captulo VI, hace referencia a la presentacin de la
propuesta, descripcin de sta, justificacin, objetivos, planificacin de la
propuesta, conclusiones, recomendaciones, bibliogrfica, apndices y
anexos de la investigacin.

CAPITULO I

CONTEXTUALIZACIN DE LA TEMTICA

Descripcin de la Comunidad

Los alumnos del programa de formacin de grado, primer semestre, de


Gestin Ambiental de la Misin Sucre en la aldea Universitaria
Universidad Bolivariana de Venezuela, reunidos en las dos primeras
semanas de clases de la unidad curricular Diagnstico integral de
situaciones Socio ambientales, decidimos visitar con la asesora de la

16
profesora Yohana Chacn, la comunidad barrio Parcelamiento Rafael
Urdaneta, ubicado en la Parroquia San Isidro, del municipio Maracaibo,
iniciativa propuesta por el alumno Robinson y aceptada por todas sus
compaeras. Con fecha de 12 de octubre del 2014 los estudiantes se
trasladaron a la comunidad, con la finalidad de elaborar un diagnstico de
la situacin socio ambiental existente en la zona, para as cumplir con el
proyecto exigido por la unidad curricular. Despus de ir hasta la
comunidad y haber realizado el reconocimiento del sector, se descart
hacer la investigacin en ese sitio y zonas aledaas, porque la muestra a
recoger no sera significativa (poca densidad poblacional, con viviendas
muy dispersas).
Posteriormente los estudiantes deliberaron ubicar otro lugar para estudiar,
saliendo la proposicin de la alumna Arleidy Marenco, quien sugiri de
forma espontnea se tomara la localidad donde ella reside, Bendicin de
Dios, parroquia San Isidro, del municipio Maracaibo del Estado Zulia, en
el territorio que actualmente conforma el Consejo Comunal Hijos de
Bolvar, alegando que haba mayor concentracin poblacional, el cual
permitira mejor indagacin de datos para el Diagnostico de Situaciones
Socioambientales. Los alumnos por unanimidad decidieron tomar la
propuesta de Arleidy Marenco, donde tendr cabida el desarrollo de
proyecto I, como tal.

Ubicacin Poltica
La ubicacin poltico-territorial de la Comunidad Bendicin de Dios se
detalla a continuacin:
Pas: Venezuela
Estado: Zulia
Municipio: Maracaibo
Parroquia: San Isidro
Barrio: Bendicin de Dios
Sectores: I, II, III, IV y V

17
Consejos Comunales: - Wayatain Wapushuaja I
- Poder Bolivariano II
- Dios con Nosotros III
-Hijos de Bolvar IV
-Los pensamientos de Bolvar V
Geografa
Venezuela se encuentra localizada en la parte septentrional de
Sudamrica (hemisferio Norte); limita al norte con el Mar Caribe y las
Antillas Holandesas; al sur con Brasil; al este Esequibo, el Ocano
Atlntico y Trinidad y Tobago; y al oeste con Colombia.
La capital del Zulia es Maracaibo, la misma se encuentra localizada en el
extremo occidental y limita por el norte con el Municipio Mara; por el sur
con los Municipios San Francisco y la Caada de Urdaneta; por el este
con el Lago de Maracaibo y por el oeste con el Municipio Jess Enrique
Lossada. Su posicin geogrfica (Maracaibo) es: Longitud Oeste de
7137 y con una Latitud Norte de 1040. Maracaibo consta de diez y
ocho (18) parroquias. Una de ellas la parroquia San Isidro esta delimita
por el norte con la parroquia Antonio Borjas Romero; al sur con la av. 148
va la Concepcin; al oeste con el Municipio Jess Enrique lossada; y al
este Francisco Eugenio Bustamante.
El barrio Bendicin de Dios pertenece a la parroquia San Isidro del
Municipio Maracaibo del Estado Zulia. Este barrio limita al norte con el
barrio arca de No; al sur con el galpn ISEMECA; al este con la carretera
la concepcin; y al oeste con el barrio san Isidro.
La comunidad Bendicin de Dios, especficamente el lugar donde se
realizara la investigacin es con el Consejo Comunal Hijos de Bolvar, el
IV sector del barrio, este se encuentra ubicado en el centro de la
comunidad y limita al norte con el sector V; al sur con los sectores I; II y
III; al este con la carretera la concepcin; y el oeste con el barrio san
Isidro.

18
Aspectos Geolgicos.
La geologa de la comunidad Bendicin de Dios posee una formacin
perteneciente al cuaternario, debido a los movimientos pirognicos de la
corteza terrestre, levantado en un subconjunto. En la zona, los suelos del
sector se han generado sobre materiales aluviales de origen lacustre con
buen drenaje y en parte excesivo. Los horizontes superiores del suelo son
de alta textura y alta fertilidad; el relieve actualmente es llano y plano.

Hidrografa
Maracaibo domina la entrada al rico Lago de Maracaibo, ya que se
encuentra ubicada en la garganta que une a este con el Golfo de
Venezuela a travs del Canal de Navegacin del Lago de Maracaibo. El
cual presenta una superficie de 12.270 Km 2, albergando unos 245 mil
millones de metros cbicos de agua. Desde el punto de vista del drenaje,
la cuenca del Lago de Maracaibo puede ser considerada una hoya interior
y principal centro de la regin. Recibe cerca de 135 ros que aportan
aproximadamente 1.900 mts3/seg. De agua dulce en un rea de
aproximadamente 781.180 km2 drenando sus aguas al lago. El sistema
hidrogrfico ubicado en el noreste de Maracaibo incluye el rio Aurare
(actualmente seco o muy estacional), que alimentaba a la cinaga de La
Palmita. La Palmita est cubierta por un denso bosque de manglar
localizado dentro del estuario del rio Aurare, que se puede ver fcilmente
desde el puente sobre el lago.
Con referencia al rea de estudio, en la comunidad Bendicin de Dios,
antes de ser invadido, era una siembra de yuca. Igualmente nos
comentaba el sr. Rubert que antes de ser un yucal esas tierras eran una
laguna y que el sr. Guanipa su antiguo dueo para aprovechar el terreno
relleno y sembr yuca por lo que la preparacin del terreno para la
siembra hizo que el terreno sea muy frtil.

19
Clima
Cuenta con clima ideal para su habitualidad de la comunidad, con indicios
de humedad y pluviosidad moderada, vientos fuertes de acuerdo al ndice
de la temperatura del ambiente. En la regin la temperatura promedio
anual vara entre 28C y 40C en las tierras bajas y llega a tener
temperaturas templadas y hasta fras en las zonas occidentales.

HISTORIA DE LA COMUNIDAD

Relacin de la Comunidad con su Ecosistema


Hay aspectos positivos y negativos a mencionar en cuanto a la relacin
de los habitantes de la comunidad Bendicin de Dios con su ecosistema,
los cuales se denotan a continuacin:
Positivos
a.- Predominio de vegetacin frutal (caujil, coco, guanbana, guayaba,
lechosa, limn, mango, naranja, semeruco) y ornamentales.
b.- Se observan ciertas aves silvestres y domesticas a pesar de que la
zona esta urbanizada, esto por el predominio de la vegetacin ya
comentada en el lugar.

Negativos
a.- Quema en varias partes de desechos slidos, por la falta del aseo
urbano.
b.- Desarborizacion no controlada.
c.- el agua no es tratada
d.- ausencia del servicio de gas, por lo que muchas veces hay que
cocinar con lea o carbn
Experiencia en la Comunidad
Las visitas realizadas por los alumnos de Gestin Ambiental, Seccin
GAM05, I Semestre, a la comunidad Bendicin de Dios, fueron muy

20
productivas puesto que los vecinos, mostraron buena disposicin a
colaborar, brindando datos importantes para el Diagnstico
Socioambiental de su comunidad.
Se pudo apreciar tambin la ayuda que le ha brindado el consejo comunal
la cual se pudo observar y escuchar de la propia comunidad, hablaron
sobre sus deseos de ayudas para mejorar los servicios pblicos (vialidad,
falta del aseo urbano, luz, agua, entre otros.), los cuales se pudieron
percibir a simple vista por los alumnos.

Experiencia en la Recopilacin de Datos


Se pudo conocer que mediante las tcnicas aplicadas en la recoleccin
de datos, sobre la informacin de la problemtica ambiental en la
comunidad Bendicin de Dios, hubo gran participacin de parte de las
personas que habitan en el sector, lo cual se obtuvo respuestas de
inmediato sobre las inquietudes que los afectan. Mediante la investigacin
realizada a las familias entrevistadas, se conoci una gran cantidad de
problemas presentes en la comunidad, siendo los ms relevantes, los
servicios pblicos, vialidad, aseo urbano, agua, cloacas, entre otros. De
igual manera las experiencias con las personas que integran los grupos
de familias al momento de hacerles la entrevista fueron muy productivas,
quienes aportaron de manera objetiva la informacin necesaria para
identificar los problemas existentes donde los estudiantes junto con la
comunidad se unificaron con la finalidad de visualizar con mayor nfasis
la problemtica ambiental que all se manifiesta.

Sntesis de Informacin obtenida en Fuentes Externas a la


Comunidad.
En el proceso de recoleccin de datos en la comunidad Bendicin de
Dios, los estudiantes visitaron al seor Rubert Hernndez, presidente del
consejo comunal Hijos de Bolvar, quien aporto a los estudiantes (de
Gestin Ambiental , I semestre, seccin GAM05, de la Aldea Universitaria

21
UBV, Misin Sucre), informacin sobre la fundacin de la comunidad,
facilitando copia de la documentacin, los planos y la resea histrica,
demostrando as una excelente disposicin de brindar sus conocimientos
como presidente del Consejo Comunal a los estudiantes universitarios de
la UBV, de gestin ambiental, la estudiante Arleidy Marenco y la Seora
Yulieth Marenco, habitantes del sector aportaron informacin importante
sobre la resea histrica y la fundacin de la comunidad Bendicin de
Dios.

DIAGNOSTICO SOCIO-AMBIENTAL DE LA COMUNIDAD

CAPITULO II

ESCENARIO DE LA INVESTIGACIN

Descripcin del Evento de Estudio


La educacin en el mundo actual vive cambios significativos para que el
nio y la nia alcancen el pleno desarrollo. La implantacin
de sistemas educativos ajustados a las teoras de globalizacin mundial,
donde el hombre sea un ciudadano en contexto general, dejando as de
formar parte de un contexto especifico.

Es por ello que se convierte en la base primordial para el desarrollo de


la personalidad, del intelecto y de la destreza motora del individuo,
impulsada por el estado para as lograr una educacin de calidad en la
primera infancia, de all el educador buscara herramientas estratgicas
para facilitar el proceso de construccin de aprendizaje del nio y la nia.
Bronfenbrenner (1987) destaca: "la influencia directa que tiene el entorno
social sobre el individuo en desarrollo, y especficamente resalta la

22
interaccin entre ambos (individuo-contexto social), como proceso
generador de cambios".

El aprendizaje se hace ms activo y dinmico cuando se involucran las


diferentes actividades en la recreacin (en el huerto escolar) y la actividad
fsica, en donde el nio y la nia desarrollan una capacidad creativa,
comprensiva analtica y comunicativa, adquiere conocimientos, desarrolla
habilidades y destrezas.
En el espacio exterior el nio expresa sus
sentimientos, emociones ocultas, es por esto que se debe propiciar
actividades que le formen destrezas motoras, pedaggicas y sociales,
permitindole una mejor capacitacin para intercambiar con los dems
con respecto: a la paciencia, colaboracin y proteccin.

Para Iglesias, citado por Zabalza (2001) "el termino ambiente se refiere al
conjunto del espacio fsico y las relaciones interindividual entre los nios,
las nias y adultos, entre nios, nias y sociedad en su conjunto".

Segn lo antes mencionado dice que debe existir un espacio donde el


nio y la nia tengan la oportunidad de establecer relaciones
interpersonales e interacciones.

En la mayor parte de los pases en desarrollo existen huertos escolares;


los mejores ejemplos de tales huertos suelen ser el resultado de
iniciativas de la comunidad o de la dedicacin de determinados maestros.

Los huertos escolares, tanto urbanos como rurales, pueden tener diversos
objetivos interrelacionados; Lograr que la educacin de los nios de
zonas rurales y urbanas sea ms pertinente y de mejor calidad mediante
un aprendizaje activo y la integracin en el plan de estudios de
conocimientos tericos y prcticos sobre agricultura y nutricin, incluidos
conocimientos de preparacin para la vida.

Los huertos escolares, adems de ser una buena


herramienta didctica que ayudar a los alumnos a saber cultivar
alimentos, tambin es un til recurso alimentario, ya que stos podrn
aprender los beneficios de tener una dieta nutritiva y equilibrada. Esta
afirmacin es defendida por la FAO, Organizacin de la Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentacin, y se quiere potenciar, sobre
todo, en los pases en desarrollo.

Por eso, desde 1997 esta organizacin lleva a cabo la iniciativa Telefood
que ha ayudado en el desarrollo de alrededor de 150 huertos escolares
en 40 pases. Con estas ayudas la FAO quiere que se creen huertos que
los propios alumnos y las alumnas, puedan cuidar sin mucha dificultad,
contando con la ayuda de padres y profesores, para que luego apliquen

23
todo lo aprendido en su huerto particular. Idealmente ste incluira frutas y
hortalizas varias y algunos animales de granja, aprovechando que gran
parte de las familias de nuestros alumnos poseen un pequeo huerto
familiar y que ste constituye una constante en su vida cotidiana creemos
que el tener un espacio en el colegio dedicado a esa actividad, en la que
ellos se sientan principales protagonistas, sera de gran utilidad para
desarrollar en ellos una actitud de respeto hacia el trabajo de los dems y
hacia la contribucin que supone tanto para la economa familiar como
para el empleo del tiempo libre de una manera ldica y provechosa.

La familia escuela y comunidad debe trabajar en conjunto para la


realizacin de diferentes actividades escolares que se realicen dentro del
centro por ejemplo, charlas sobre la importancia del huerto escolar,
siembra de plantas, y reuniones para mantener el huerto y las rea
verdes, ya que es de mucha ayuda para los nios y nias el espacio
exterior donde pondr trabajar al aire libre y expresar sus ideas,
emociones, sentimientos, experiencias.

La participacin de la docente es de gran importancia en la recreacin,


puesto que su acompaamiento genera seguridad y motivacin en los
participantes porque no se requiere de grandes recreos sino de su
iniciativa y capacidad creadora.
Los padres de familia deben involucrarse en las actividades escolares de
sus hijos, para as motivarlos a la realizacin de la misma donde va a
enriquecen la vida social, descubrir y comunicar sus emociones.

En esta actividad el trabajo de los nios est un poco ms dirigido y


aunque participan activamente desde el perodo de limpieza (arrancando
hierbas y cavando) hasta el sembrado, hay que ir dicindoles su tarea
concreta en cada momento. Cada planta tiene una manera de sembrar,
regar y de cuidar.

Los huertos escolares son productores de alimentos para todos, donde se


cosechan diversas plantas contribuyendo a mejorar la nutricin y la
adquisicin de conocimientos acerca del medio ambiente a toda la
comunidad educativa en general.

En Venezuela para que un programa de horticultura escolar cumpla con


sus objetivos deber prever de disposiciones, institucionales que permitan
reunir y coordinar a los principales protagonistas, al Ministerios del Poder
Popular para la Educacin, Agricultura y Medio Ambiente con el fin de
capacitar a los docentes cocineros de los comedores escolares y a la
comunidad en materia de planificacin y gestin de huerto escolares y
sobre cmo usarlos en la enseanza y alimentacin escolar.

24
Hoy en da en las instituciones del Estado Zulia no estn exentos de la
realidad planteada, puesto que algunos preescolares no cuentan con un
buen espacio exterior, para que el nio y la nia tengan la oportunidad de
descubrir y aprenden nuevos temas relacionados con la agricultura.

La Escuela Camino del Nio Simn se encuentra especficamente en el


barrio Parcelamiento Rafael Urdaneta, ubicado en la Parroquia San Isidro,
del municipio Maracaibo en la Comunidad la Bendicin de Dios, en dicha
escuela los nios y nias en su espacio exterior no contaban con un
huerto escolar.

Desde que se inici la prctica en el centro educativo se detectaron


ciertas necesidades, se realiz una entrevista con la Directora del plantel
en donde se plantearon las diferentes necesidades observadas en el
centro educativo, dicha entrevista arrojo informacin de que la institucin
tena como meta o proyecto para el futuro la realizacin de un huerto
escolar pero este, no inclua ninguna planificacin con actividades
pedaggicas con los nios y nias como: regar, sembrar plantas, entre
otros fuera del saln de clase.

Dicho esto, resumimos entonces que las actividades de los nios y nias
se ve limitada, ya que no pueden realizar diferentes actividades que lo
motiven a desarrollar sus destrezas. De acuerdo, a lo planteado se
establecera que est problemtica tendra posibles soluciones.

Entre las cuales se encuentra la colaboracin que pueda prestar la


comunidad de padres y representantes, entes gubernamentales y no
gubernamentales u otras personas que deseen colaborar para la dotacin
y creacin del huerto escolar, con la realizacin de charlas con el fin de
explicarle sobre la importancia que tiene la recreacin en los nios y nias
en la educacin inicial.

Por esta razn nace la ejecucin de este proyecto que involucra a los
nios, nias, padres y representantes, tomando en cuenta la problemtica
planteada, es necesario determinar qu beneficios brinda a la institucin
poseer un huerto escolar.

Partiendo de esta problemtica, surgen las siguientes interrogantes:

Es importante el desarrollo de un huerto Escolar en la Escuela


Camino del Nio Simn?

Qu beneficios ofrece el Huerto Escolar a los nios y nias de la


Escuela Camino del Nio Simn?

25
De qu manera se pueden involucrar a los padres y
representantes y a la comunidad en general para dicho proyecto?.

Justificacin de la Investigacin
Esta investigacin tendr relevancia social en vista de que los problemas
ambientales repercuten de manera negativa en la sociedad, por tanto
realizar una investigacin de esta magnitud ayuda a beneficiar a la
comunidad donde se inserta y tendr una proyeccin social porque esta
contribuir a concientizar a la poblacin seleccionada a cuidar preservar y
y mantener el medio ambiente.
El huerto escolar es un pequeo terreno donde se cultivan hortalizas y
plantas para consumo de la comunidad escolar. Generalmente funciona en
terrenos disponibles dentro de la escuela, pero si no los hay, se pueden
utilizar balcones, azoteas, macetas o cajas.
En el huerto escolar pueden cultivarse plantas cuyas semillas, races,
hojas o frutos son comestibles, tambin rboles frutales como limoneros y
naranjos, si existe el espacio suficiente.
Debido a la carencia de un huerto escolar para que los nios y nias
puedan realizar actividades libres en el espacio exterior, como sembrar
plantas, regarlas y as tener contacto con la naturaleza. Ya que las
mismas complementarn el desarrollo integral de los nios y nias del
centro educativo.
De esa manera se involucra la familia escuela y comunidad, otro aspecto
importante es que el docente conozca la importancia del huerto escolar y
as reforzar la informacin a los nios y nias.
El huerto escolar les brindara a los nios y nias la oportunidad de
adquirir ms conocimientos y nuevas experiencias al desarrollar
actividades en ese espacio, lo que implica la oportunidad de colocar al
nio y la nia frente a experiencias significativas con el medio fsico,
social y natural que lo rodea facilitndole un mejor desarrollo, tanto en lo
cognoscitivo, psicomotor, social y natural.

26
El huerto escolar es un excelente recurso para convertir los centros
educativos en lugares que posibiliten a un alumnado mayoritariamente
urbano, mltiples experiencias acerca de su entorno natural y rural y
poner en prctica actitudes y hbitos de cuidado
y responsabilidad medioambiental; el huerto escolar es considerado unos
de los recursos educativos ms interesantes y estimulante, por cuanto
permite brindar propuestas y actividades a desarrollar con los nios y
nias que sean de su inters para ampliar el trabajo y/o profundizar en los
contenidos.
Es por lo antes expuesto que se justifica que las pasantes tomaron como
proyecto el Desarrollo de un huerto escolar en la Escuela Camino del
Nio Simn en la Comunidad la Bendicin de Dios, ya que los nios y
nias no cuentan con un buen espacio exterior en donde tengan la
oportunidad de tener contacto directo con la naturaleza.
Adems otro aspecto que se debe destacar para la justificacin de la
investigacin, es que este trabajo servir como lnea de investigacin para
futuros trabajos relacionados con el tema.

Delimitacin de la Investigacin.
El Trabajo de Desarrollo de un Huerto Escolar como Herramienta para
Cuidar, Preservar y Mantener el Medio Ambiente Natural en la Escuela
Camino del Nio Simn, Ubicada en la Comunidad La Bendicin de Dios
Parroquia San Isidro Municipio Maracaibo del Estado Zulia. Esto tendr
un tiempo determinado desde el mes de Noviembre del Ao 2016 hasta el
mes de Diciembre del Ao 2016, en el cual trabajaron las Bachilleres ya
mencionados.

Objetivo de la Investigacin

27
Objetivo General

Educacin Ambiental para Lograr el Desarrollo de un Huerto Escolar


como Herramienta para Cuidar Preservar y Mantener el Medio Ambiente
Natural en la Escuela Camino del Nio Simn, ubicada en la Comunidad
la Bendicin de Dios Parroquia San Isidro Municipio Maracaibo del Estado
Zulia.

Objetivos Especficos
Determinar la importancia que tiene el Desarrollo de un huerto
escolar en la Escuela Camino del Nio Simn en la Comunidad la
Bendicin de Dios Parroquia San Isidro Municipio Maracaibo,
Estado Zulia.
Explicar los beneficios que ofrece el Desarrollo de un huerto
escolar a la Escuela camino del Nio Simn en la Comunidad la
Bendicin de Dios Parroquia San Isidro Municipio Maracaibo,
Estado Zulia.
Disear un Plan de Accin que involucre escuela-familia y
comunidad en dicho proyecto.

CAPITULO III

REFERENCIAS TERICAS

Experiencias Relacionadas con la Investigacin

Es de gran importancia el aporte realizado por estas investigaciones, en el


sentido que el huerto escolar tiene gran influencia en el desarrollo y
desenvolvimiento de los nios y nias.

28
Es importante sealar que en el mbito educativo especficamente en el
rea de Educacin se han realizado diversos estudios e investigaciones
que tienen relacin con dicho trabajo de investigacin, los cuales se
detallan a continuacin:

Mrquez (2002) citado por Snchez Carolina en su proyecto denominado


"reas verdes" expresa: Se justifica en nuestras instituciones porque
quienes estn comprometidos con la educacin, deben tener la
necesidad, la capacidad, el inters y compromiso de dinamizar la
construccin de una amplia propuesta que forme el hombre integralmente
y para ello debe contar las instituciones con reas verdes acordes con el
nio y su edad.

Segn lo antes expuesto en el proyecto de Mrquez guarda estrecha con


dicho proyecto, ya que el huerto escolar debe estar ubicado en las reas
verdes, para explicar un poco ms, se dice que para el desarrollo integral
del nio es importante que la institucin cuente con unas adecuadas
reas verdes.

Segn Marc (2000) citado por Malaver Emelys en su proyecto "El huerto
escolar y la recreacin con el aprendizaje en las reas verdes", dirigidos a
nios y nias de edad inicial y bsica sostiene que: Mediante la siembra
en el huerto escolar y la recreacin se abren posibilidades para
conocerse, actuar, manifestarse, experimentar, divertirse, socializarse,
convivir; de igual manera conduce a formar hbitos en la interaccin
social, a adquirir e interiorizar aprendizajes que producen satisfaccin,
alegras que alivian tensiones y dejan sensaciones agradables, que
permiten una mejor convivencia, as como el libre desarrollo de
la creatividad, la iniciativa, la imaginacin, la habilidad fsica y mental,
ayudando al individuo a moldear su carcter, mediante el descubrimiento

29
de sus propios valores y la promocin de una buena salud fsica, mental y
espiritual.

Cabe resaltar que lo antes mencionado por el autor sustenta lo efectuado


en este proyecto, ya que ambos estudian el comportamiento de la
recreacin en las reas verdes de los nios y nias.

Al involucrar el huerto escolar y la actividad fsica en el currculo es


evidente que el aprendizaje se hace ms activo y dinmico, y se
desarrolla una capacidad crtica creativa, comprensiva, analtica y
comunicativa, en donde el nio adquiere conocimientos, desarrolla
habilidades, maneja y complementa procesos de construccin,
aprendizaje y formacin.

Segn Bcquer Gustavo. (2008). Proyecto: Huerto Ecolgico, dice: La


idea de realizar el proyecto "NUESTRO HUERTO ECOLGICO" surge de
la oportunidad de aprovechar un entorno privilegiado y una comunidad
educativa que vive en contacto directo con la naturaleza. El Huerto
Ecolgico nos ayuda a desarrollar en el nio y nias actitudes y hbitos
positivos en torno a la naturaleza y a la necesidad de utilizarla de forma
responsable, siendo as el fin ltimo que nos proponemos es potenciar en
los nios y nias actividades de respeto hacia el medio ambiente a travs
de una toma de contacto real con el entorno y mediante actividades
ldicas y dinmicas. Queremos conseguir que el huerto escolar sea un
ncleo generador de actividades, creando para ello un centro de inters,
de reflexin y comprensin, a la vez que facilite la creacin de lazos
afectivos con el mundo natural. El descubrir nuestras interrelaciones y
dependencias respecto al medio natural y sus elementos (suelo, plantas.)
y valorar la importancia del consumo de alimentos vegetales, frescos y
saludables, son tambin metas a lograr con esta idea.

30
Segn lo antes expuesto hace comentario del huerto escolar en el mbito
educativo, ya que juega un papel importante dentro del desarrollo del nio
y la nia, con la forma de trabajo favoreceremos actitudes cooperativas a
travs del trabajo en grupo para planificar las actividades, organizar las
labores del huerto, entre otros. Con el trabajo en grupo los alumnos se
organizarn en grupos, rotando las actividades, intercambiando
informaciones, tratando de llegar a un acuerdo para solucionar los
problemas que surjan o prever lo que pueda ocurrir.

Son los padres la base fundamental para la vida de los nios y nias al
igual que el docente en el campo educativo, cuando se planea un recreo
previamente, se observa una participacin masiva de los estudiantes,
generndoles placer, alegra, goce, disfrute, comunicacin, interaccin;
convirtindose el patio, las reas verdes, los corredores, la biblioteca y el
aula mltiple en espacios de aula que complementan la formacin integral
del estudiante.

Referencias Tericas
La adquisicin de conocimientos en los nios y nias en edad inicial y
bsica puede explicarse tomando como referencias las teoras existentes
sobre el aprendizaje social.

El aprendizaje social, se enfoca a determinar en qu medida aprende los


individuos no solo de la experiencia directa sino tambin de observar lo
que les ocurre a otros, tiene como mximo exponente a Albert Bandura,
quien postula una teora general del aprendizaje por observacin que se
ha extendido gradualmente hasta cubrir la adquisicin y la ejecucin de
diversas habilidades estrategias y comportamientos.

El nio y la nia se desenvuelven en el medio con el cual interactan


constantemente permitindole acciones que le van a facilitar diversas

31
actitudes para su desarrollo evolutivo. El entorno donde se desarrollan
jams debe ser neutro. Su estructuracin, los elementos que lo conforman
comunican al nio y a la nia, a travs de aprendizajes que puedan ser
significativos para el docente. Debido a esto se le debe propiciar un
espacio exterior donde encuentre un ambiente necesario para su
desarrollo.

Teora Cognoscitiva Social Albert Bandura.

Bandura acepta que los humanos adquieren destrezas y conducta de


modo aprende e instrumental, rechazando as que los aprendizajes se
realicen, segn el modelo conductista pone de relieve como entre lo
observado se imita o no, tambin que mediante un modelo social
significativo se requiere una conducta que si empleando solamente el
aprendizaje instrumental.

Al respecto Bandura (1986) seala: "El aprendizaje es con mucho una


actividad de procesamiento de informacin en la que los datos acerca de
la estructura de la conducta y de los acontecimientos del entorno se
transforma en representaciones simblicas que sirve como lineamientos
para la accin.

La observacin e imitacin en los nios pequeos toman como modelo a


los padres, educadores amigos y hasta los hroes de televisin.

El espacio exterior es uno de los componentes del rea recreativa de toda


institucin educacional.

Segn: Rodrguez (1998) citado por el currculo E.I 2005, "es uno de los
sitios en el preescolar que tiende a satisfacer las necesidades de
movimiento del nio".

32
Tambin se entiende por tal, el espacio en el que se han creado
elementos que estimulan el movimiento de los nios y a la vez les ofrece
lugares de esparcimientos que responde a sus necesidades, intereses y
niveles de desarrollo.

Segn Macdonal (2003), expresa que: En el huerto escolar se pueden


cultivar plantas medicinales que contribuyan a mejorar y mantener el
cuerpo en un buen estado saludable, como lo es el jengibre, romero,
manzanilla entre otros. Existen las plantas que se utilizan como
condimentos cebollas, perejil, cilantro, entre otras, plantas ornamentales
como margaritas claveles y otras y tambin plantas comestibles que sean
de fcil cuidado como auyamas, acelgas lechugas. Con el fin de contribuir
en el desarrollo Social y Personal de los nios y nias.

En lo antes mencionado dice que los huertos escolares se deben


cultivar plantas medicinales de manera que sirva para mantener un cuerpo
saludable y a la vez se pueden cultivar plantas ornamentales y frutales,
Huizinga, en su libro El Homo Ludens, (1982), seala que: "El huerto
tienen un gran potencial de aprendizaje y de mejorar el suministro de
alimento de vida familiar. Al proporcionar hortalizas, frutas, plantas
medicinales y otros".

Pero, desde aquellos tiempos hasta ahora, muchos conceptos han ido
cambiando y en la actualidad el tema del desinters se ha puesto en
duda. Al respecto, los antiguos griegos tenan dos palabras: Ludus, que
indicaba el juego convencional, y Paida, que describa el juego
espontneo.

El huerto escolar, segn, Pava (1991), "Un huerto escolar combinado con
lecciones de nutricin no slo instruye a los estudiantes, sino tambin a

33
sus familias sobre la importancia de una alimentacin saludable y
variada".

Por consiguiente, resulta bastante claro inferir que el huerto escolar es


una preparacin para la vida adulta; en la medida en que se ejerce para
lograr algo, hay que proponer, exigir, ceder, pautar reglas claras,
establecer estrategias. El huerto es una fuente de aprendizaje para la
comunidad de padres y representante, nias y nios.

En la preparacin de un huerto, se toman en cuenta los siguientes


pasos:
Escoger el terreno que est disponible dentro del Centro Educativo.
Limpiar el terreno, eliminando cualquier material de desecho,
piedras, maleza u otros.
Labrar el terreno.
Desmoronar y triturar muy bien la tierra.
Fertilizar el terreno preferiblemente con abono natural. Es
recomendable utilizar fertilizantes naturales, para evitar la
contaminacin de la tierra.
Despus de que el terreno est preparado, se hacen surcos y se
colocan en ellos las semillas previamente seleccionadas, dejando
el espacio necesario entre ellas. Se deben investigar lo que
necesita cada planta.
Regar con abundante agua, sin excederse, para favorecer los
procesos de germinacin y desarrollo. Este riego es preferible
hacerlo, en horas de la tarde o en la maana antes de que salga el
sol.

Las herramientas que se utilizan para el trabajo del huerto son:


Pala
Pico

34
Escardilla
Machete
Rastrillo
Carretilla
Manguera
Tobo
Cuchara
Regadera
Trampas

Cmo debe prepararse la tierra para hacer un huerto escolar.

Se prepara del mismo modo, como se prepara un jardn. El terreno debe


labrarse profundamente, de sta manera, se afloja la tierra y as el agua
penetrar fcilmente. Es recomendable cambiar cada ao el tipo de planta
que se va a cultivar. Es decir, un ao se siembran plantas con races
largas y otro ao plantas de races cortas, as las capas de suelo se
aprovechan y se utilizan mejor los componentes del suelo, ya que los
nutrientes se agotan cuando se mantiene por mucho tiempo el mismo
cultivo.

Los abonos.
Son materiales y productos qumicos que se echan a la tierra para
enriquecerla y darle ms fuerza y vigor. Las plantas se alimentan de las
sustancias que se encuentran en los suelos, pero stos poco a poco se
van empobreciendo y perdiendo su valor nutritivo, por eso es necesario
recurrir a los abonos, para reponer las sustancias perdidas.
Existen dos tipos de abono, el qumico y el orgnico:
El abono qumico: Estos son productos elaborados en laboratorios por
especialistas. En realidad no son muy recomendables debido a que su
manejo puede ser peligroso si no se hace siguiendo al pie de la letra las

35
indicaciones. Adems, puede afectar el producto de la siembra y
su costo es muy elevado.
El abono orgnico: Son aquellos que pueden ser preparados en casa
con las conchas de los vegetales y sustancias minerales como arena, cal y
cenizas.

Referencias Legales de la Investigacin

Toda investigacin debe estar sustentada bajo un ordenamiento jurdico


por lo que se cita:
La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela (2000).
Gaceta Oficial Nmero 5453.
Artculo 78. Los nios, nias y adolescentes son sujetos plenos de derecho
y estarn protegidos por la legislacin, rganos y tribunales
especializados, los cuales respetarn, garantizarn y desarrollarn los
contenidos de esta Constitucin, la Convencin sobre los Derechos del Nio
y dems tratados internacionales que en esta materia haya suscrito y
ratificado la Repblica. El Estado, las familias y la sociedad asegurarn,
con prioridad absoluta, proteccin integral, para lo cual se tomar en
cuenta su inters superior en las decisiones y acciones que les
conciernan.
El Estado promover su incorporacin progresiva a la ciudadana activa, y
un ente rector nacional dirigir las polticas para la proteccin integral de
los nios, nias y adolescentes.
Este articulo describe que los nios y nias tienen derecho a ser tomados
en cuenta e incorporados a la ciudadana activa en el presente informe se
evidencia en la participacin y colaboracin de los nios y nias en las
actividades realizadas durante el proyecto integrativo.

Artculo 103. Toda persona tiene derecho a una educacin integral, de


calidad permanente, en igualdad de condiciones y oportunidades, sin ms

36
imitaciones que las derivadas de sus aptitudes, vocacin y aspiraciones. La
educacin es obligatoria en todos sus niveles, desde el maternal hasta el
nivel medio diversificado.
La impartida en las instituciones del Estado es gratuita hasta el pregrado
universitario. A tal fin, el Estado realizar una inversin prioritaria, de
conformidad con las recomendaciones de la Organizacin de las
Naciones Unidas.
El Estado crear y sostendr instituciones y servicios suficientemente
dotados para asegurar el acceso, permanencia y culminacin en
el sistema educativo. La ley garantizar igual atencin a las personas con
necesidades especiales o con discapacidad y a quienes se encuentren
privados de su libertad o carezcan de condiciones bsicas para su
incorporacin y permanencia en el sistema educativo.
Por medio de este artculo se otorga el derecho a una educacin integral
gratuita y obligatoria para que todos los nios y nias tengan las mismas
oportunidades de educacin.

Artculo 107. "La educacin ambiental es obligatoria en los niveles y


modalidades del sistema educativo, as como tambin en la educacin
ciudadana no formal".
Los centros educativos deben incorporar la educacin ambiental como
parte de la educacin integral de los nios y nias y el desarrollo de
habilidades, para as beneficiar la calidad de vida individual y colectiva.
La Ley Orgnica para la Proteccin del Nio y del Adolescente (1998),
Gaceta Oficial Numero 5226.

Artculo 64. Espacios e Instalaciones para el Descanso, Recreacin,


Esparcimiento, Deporte y Juego. El estado debe garantizar la creacin y
conservacin de espacios e instalaciones pblicas dirigidos a la
recreacin, esparcimiento, deporte, juego y descanso.

37
Pargrafo primero: el acceso y uso de estos espacios e instalaciones
pblicas es gratuito para los nios y adolescentes que carezcan de
medios econmicos.
Pargrafo segundo: la planificacin urbanstica debe asegurar la
creacin de reas verdes, recreacionales y deportivas destinadas al uso
de los nios, adolescente y sus familias.

Se hace referencia en el artculo 64 a todas aquellas instalaciones y


espacios pblicos los cuales se les debe permitir el acceso gratuito para
los nios que no cuenten con medios econmicos, de igual manera de
tomar en cuenta la creacin de reas verdes con el fin de involucrar a los
nios y nias y familias con todo lo relacionado con el medio ambiente.

Artculo 31. Derecho al Ambiente "Todos los nios y adolescentes tienen


derecho a un ambiente sano y ecolgicamente equilibrado, as como a la
preservacin y disfrute del paisaje".

Segn lo antes expuesto en el artculo 31 comenta que todos los nios y


nias estn en la obligacin de contar con un ambiente saludable y sano,
tambin el de cuidar y preservar el medio ambiente que lo rodea.
Ley Orgnica del Ambiente. Del 16 de Junio de 1976. Gaceta Oficial
Nmero 31.004.

Artculo 2. "Se declaran de utilidad pblica la conservacin, la defensa y


el mejoramiento del ambiente".

Por medio de la creacin de un huerto escolar en la Escuela Camino del


Nio Simn en la Comunidad La Bendicin de Dios Parroquia San Isidro,
Municipio Maracaibo, se estar contribuyendo con el mejoramiento
Ambiental y ofrecer a los nios y nias un campo de aprendizaje para la
defensa y conservacin de la naturaleza.

38
Artculo 3. A los efectos de esta Ley. La conservacin, defensa y
mejoramiento del ambiente comprender:
1. La ordenacin territorial, y la planificacin de los procesos de
urbanizacin, industrializacin, poblamiento y desconcentracin
econmica, en funcin de los valores del ambiente.
2. El aprovechamiento racional de los suelos, aguas. Flora, fauna -
energticas y dems recursos naturales, continentales y marinos, en
funcin de los valores del ambiente.
3. La creacin, proteccin, conservacin y mejoramiento de parques
nacionales, reservas forestales, monumentos naturales, zonas
protectoras, reservas de regiones vrgenes, cuencas hidrogrficas,
reservas nacionales hidrulicas; refugios, santuarios y reservas de faunas
silvestres, parques de recreacin a campo abierto o de uso intensivo,
reas verdes en centros urbanos o de cualesquiera otros espacios sujetos
a un rgimen especial en beneficio del equilibrio ecolgico y del bienestar
colectivo.
4. El control, reduccin o eliminacin de factores, procesos o
componentes del ambiente que sean o puedan ocasionar perjuicios a la
vida del hombre y de los dems seres.
5. La orientacin de los procesos educativos y culturales a fin de
fomentar conciencia ambiental.
6. La promocin y divulgacin de estudios e investigaciones
concernientes al ambiente.
7. El fomento de iniciativas pblicas y privadas que estimulen
la participacin ciudadana en los problemas relacionados con el ambiente.
8. La educacin y coordinacin de las actividades de
la Administracin Pblica y de los particulares, en cuanto tengan relacin
con el ambiente.
9. El estudio de la poltica internacional para la defensa del ambiente, y
en especial de la regin geogrfica donde est ubicada Venezuela.

39
10. Cuales quiera otras actividades que se consideren necesarias al logro
del objeto de esta Ley.

Mediante la creacin del huerto escolar se estar aprovechando un


espacio dentro del rea del centro educativo, el cual habr un espacio
para valorar el mejoramiento y la conservacin del ambiente en donde los
nios y nias tengan experiencias significativas que servirn de apoyo a
su educacin integral.

40
Cuadro N. 1. OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLES.
Objetivo General: Lograr el Desarrollo de un Huerto Escolar como
Herramienta para Cuidar Preservar y Mantener el Medio Ambiente Natural
en la Escuela Camino del Nio Simn, ubicada en la Comunidad la
Bendicin de Dios Parroquia San Isidro Municipio Maracaibo del Estado
Zulia.
Objetivos Especfico Variable Dimensin Indicadores tems

Determinar la
importancia que tiene Siembra de Promocin Educacin 1,2,3,4
el Desarrollo de un rboles Ambiental.
huerto escolar en la Charlas. 5,6
Escuela Camino del Campaas 7,8
Nio Simn en la
Comunidad la
Bendicin de Dios
Parroquia San Isidro
Municipio Maracaibo,
Estado Zulia.

Explicar los beneficios 9,10


que ofrece el Accin 11,12,
Desarrollo de un Beneficios Desarrollo 13
huerto escolar a la Beneficio 14,15,
Escuela camino del 16,17
Nio Simn en la
Comunidad la
Bendicin de Dios
Parroquia San Isidro
Municipio del Estado
Zulia.

Disear un Plan de
Accin que involucre Huerto Escolar Plan rboles 18,19,
escuela-familia y Frutales 20.21,
comunidad en dicho Jornadas 22,23
proyecto. 24,25

CAPITULO IV

41
CONSIDERACIONES METODOLGICAS

En este captulo se presenta la descripcin y afirmacin operacional que


conforma la metodologa de la investigacin

Tipo de Investigacin

El tipo de investigacin se considera descriptiva de acuerdo a los


planteamientos desarrollados por Padrn (2008), son aquellas
investigaciones que parten del hecho o de fenmenos que resultan
insuficientemente conocidos y al mismo tiempo son relevantes e
interesante para ciertos desarrollo, tambin el objetivo central de estas
investigaciones esta en proveer un buen registro de los tipos de hechos
que tienen lugar dentro de esta realidad y que la define o caracterizan
sistemticamente.

En tal sentido, el carcter descriptivo de este estudio plantea especificar


tal como ocurre en la realidad para determinar elementos de ocurrencia y
desarrollo.

Otros autores como Hernndez (2007) considera: los estudios


descriptivos como aquellos que buscan especificar las propiedades
importantes de personas, grupos, comunidades, objetos o cualquier otro
evento sometido a investigacin, en otras palabras, miden diversos
aspectos o dimensiones del evento investigativo.

Diseo de la Investigacin

42
El diseo de la investigacin utilizado fue de campo tomando en
consideracin que los datos obtenidos son primarios, recogidos
directamente de la realidad, lo antes expuesto est fundamentado en la
definicin de Nava (2008) ,que considera lo siguiente: El diseo del
campo se refiere a los mtodos a emplear cuando los datos se recogen
en forma directa de la realidad, mediante el trabajo concreto del
investigador y sus equipos, estos datos obtenidos directamente de la
experiencia emprica, son llamados primarios, denominacin que alude al
hecho de ser datos de primera mano, originndose, producto de la
investigacin en curso sin intermediacin de ninguna naturaleza.

De esta definicin se deriva que los procedimientos de recoleccin de


datos en el estudio permitirn obtener informacin directamente de la
realidad donde acontecen los hechos y donde se suceden las
interacciones de los sujetos, representados por los habitantes de la
Comunidad Ral Leon Sector I, parroquia Venancio Pulgar, Municipio
Maracaibo del Estado Zulia.

Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos

Los instrumentos se consideran los medios que utiliza el investigador para


medir el comportamiento o atributos de las variables. Entre estos se
pueden mencionar, los cuestionarios, entrevistas y escalas de actitud,
entre otros.

Las tcnicas de recoleccin de datos, as como la estadstica son


instrumentos de los cuales se puede servir el investigador, dado sus
propsitos tericos. En relacin a esto plantea Ramrez (2006) una
tcnica es un procedimiento ms o menos estandarizado que se ha
utilizado con xito en el mbito de la ciencia. De las tcnicas ms

43
frecuentemente utilizadas en las ciencias sociales, tenemos por ejemplo,
la tcnica de la observacin y sus variantes.

En consideracin a esto fue aplicada una encuesta tipo cuestionario


dirigido a los habitantes del Sector 1 del Barrio Ral Leon , parroquia
Venancio Pulgar, Municipio Maracaibo del Estado Zulia, dicho instrumento
se realizo de acuerdo a formatos elaborados por una lista de 24 preguntas
previamente organizadas, las cuales sern extradas de la organizacin
de las variables, con reactivo de respuestas S=si y N=No

Poblacin y Muestra

Poblacin
La poblacin se considera el total de individuo o elementos a quienes se
refiere la investigacin, es decir, todos los elementos a estudiar, por ello
tambin se le llama universo, en articulacin a este comentario se define
la poblacin, segn Hurtado y Toro (2006) como El conjunto para el cual
sern ledas las conclusiones que se obtengan, a los elementos o
unidades (personas, instituciones, o cosas) que se van a estudiar.

En base a esto en este estudio la poblacin est representada por ciento


veinte y cuatro (124) personas, uno por cada familia, del sector I, del
barrio Ral Leon , parroquia Venancio Pulgar, Municipio Maracaibo del
Estado Zulia.

La seleccin de la poblacin se justifica de acuerdo a los objetivos


planteados, el acceso y disponibilidad de los habitantes y las
caractersticas naturales de los hechos ya que todos viven en las
inmediaciones de la curva de Molina sector I, el ms afectado por el
problema ambiental.

Muestra

44
La muestra segn Ramrez (2006) se define como un grupo
relativamente pequeo de una poblacin que presenta caractersticas
semejantes de la misma.

De acuerdo a esta definicin para el caso de la poblacin representada


por los habitantes, se selecciono por el clculo de la muestra noventa y
cinco (95) personas, uno por cada familia, las cuales sirvieron de muestra
al estudio.

Validez del Instrumento

La validez se construye con la finalidad de lograr la unificacin de los


criterios de medicin, que emiten los expertos consultados, as como su
correspondencia con su contexto terico, pero sin la expresin de un
ndice numrico como referencia aprobatoria.

Esto implica relacionar un instrumento de medicin con un marco terico


general para determinar si el instrumento est ligado a los conceptos y las
consideraciones tericas, sobre esto Sierra (2006), indica que es un
procedimiento para comprobar que las preguntas son comprensibles y
que las respuestas a ellas son significativas, en orden a la investigacin
pretendida.

Segn Chvez (2005), una vez concluida la primera versin del


instrumento y formuladas las preguntas que satisfacen los indicadores de
la variable que se estudia, es necesario elaborar otro instrumento para
medir la validez de contenido de la encuesta propuesta mediante la
consulta a jueces expertos en la materia.

Por consiguiente, se utilizo el juicio de tres expertos quienes confirmaron,


y quedo registro de sus observaciones con respecto a los objetivos de

45
estudio, las variables, sus dimensiones, indicadores y la redaccin de los
tems que resulto de la elaboracin del instrumento.

Confiabilidad del Instrumento


Para Chvez (2005), la confiabilidad es el grado de oportunidad
con que se realiza la medicin de una variable. Este clculo puede llegar
a un alto de cifra de validez, pero un bajo coeficiente de confiabilidad. S e
utiliz para calcular la confiabilidad de este instrumento, la frmula del
Coeficiente Alpha de Cronbach.

Para determinar la confiabilidad se aplico un cuestionario de


preguntas cerrada (SI y NO), con 20 Items, 95 encuesta de la poblacin
como es el caso de los cuestionarios con escala de medicin Likert.
Siendo su confiabilidad determinada cuyos resultados arrojaron 0.71 %.
Por lo cual se determina que es ampliamente confiable.

46
CAPITULO V

RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN

Anlisis e Interpretacin de los Resultados Obtenidos

Para realizar el anlisis de los resultados dados por los encuestados de


los Habitantes del sector 1, del Barrio Ral Leon, parroquia Venancio
Pulgar, Municipio Maracaibo, del Estado Zulia, en el perodo 2010, se
procede a desarrollar procesos de organizacin de la informacin
reflejados a travs de grficos, que describen estadsticas de frecuencia y
porcentajes analizados por dimensin, con la finalidad de describir la
variable y la opinin de los encuestados para esta investigacin.

Dimensin: Formas de Disposicin

Indicador Sistema Convencional

Tabla N 01

Segn el tem N 01: Dispone usted de alcantarillado sanitario para la


disposicin de las aguas residuales?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
1 95 0 95 0 100 0 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2010)

47
Grfico N 01
Dimensin: Formas de Disposicin
Indicador: Sistema Convencional

De acuerdo a la primera dimensin formas de disposicin de las aguas


residuales, el indicador Sistema convencional, en lo que respecta al tem
N 1: Dispone usted de alcantarillado sanitario para la disposicin de las
aguas residuales? El 100% de la poblacin encuestada se aboc a la
alternativa s.
.

48
Lo cual indica que la comunidad Ral Leon por ser una comunidad
consolidada, posee un sistema de alcantarillado, donde disponen las
aguas residuales. Segn RAS, (2008) los alcantarillados convencionales
son los sistemas tradicionales utilizados para la recoleccin y transporte
de aguas residuales o de lluvias hasta los sitios de disposicin final.

Tabla N 2

tem N 02: Cree usted que la mala disposicin de las aguas residuales
contamina el ambiente?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
2 74 21 74 21 78 22 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 2

49
En lo que respecta al tem N 2. Cree usted que la mala disposicin de
las aguas residuales contamina el ambiente? Se puede evidenciar que un
78% de la poblacin, est de acuerdo con que la mala disposicin de las
aguas residuales contaminan el ambiente, mientras que un 22% afirma
que no

Es decir, la mayora de las familias entienden la importancia de una


adecuada disposicin de las aguas residuales, en apoyo a esto
All Rights (2007), indica que las aguas residuales no tratadas pueden
contaminar el ambiente y es causante de enfermedades, por lo cual el
est consciente de la necesidad del uso del sistema de drenaje.

Tabla N 3

tem N 03: Tienes botes de agua por el mal estado del sistema de red
de aguas residuales?

50
Alt SI NO Fa Fr (%) Total
tem SI SI NO
NO
3 55 40 55 40 58 42 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 3

Con
respecto al tem N 3. Tienes botes de agua por el mal estado del
sistema de red de aguas residuales? Un 58% dice que si, mientras que un
42% dice que no.

Es decir, la mayora de las familias encuestadas perciben que existen


problemas en el sistema de red, aguas residuales, tal percepcin coincide
con lo que dice Marval (2010), que en comunidades como Cabimas estn
amenazadas por el desbordamiento de las aguas negras tras el colapso
de los colectores y desages en mal estado.

51
Tabla N 4

Indicador: Sistema No convencional

tem N 04: Posee un buen sistema de drenaje para verter las aguas de
tu actividad domestica?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
4 43 52 43 52 45 55 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grfico N 04

52
En lo que respecta al indicador Sistema No Convencional, tem N 4
Posees un buen sistema de drenaje para verter las aguas de tus
actividades domsticas? Se pudo evidenciar que un 55% manifest que
no poseen un buen sistema de drenaje para verter las aguas de sus
actividades domsticas, mientras que un 45% dijo que s.

Esta percepcin de la mayora de las familias encuestadas puede


ser debido a lo que indica Garca (2005), donde expresa problemas de
fracturas de la tubera, lo cual provoca derrames de aguas,
contaminacin de cuerpos de aguas calles o avenidas. Estas fracturas
pueden ser aprovechadas por algunas familias para depositar sus aguas
residuales aumentando posiblemente los problemas de recoleccin y
contribuyendo a colapsar el sistema.

Tabla N 5

53
tem N 05: Hace mantenimiento al alcantarillado de su hogar como
medida de saneamiento?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
5 22 73 22 73 23 77 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

En lo que respecta al tem N 5: hace mantenimiento al alcantarillado de


su hogar como medida de saneamiento? el 77% de las familias no

54
contribuye con el sostenimiento del buen estado del alcantarillado en su
hogar, al contrario del 23% que s lo hacen.

Esta situacin incide en el colapso del sistema, trayendo como


consecuencia desbordamiento de los alcantarillados. Los sistemas no
tienen mantenimiento, los botes de aguas residuales se dan a las calles,
sin otra alternativa para su desecho. As mismo lo expresa la OPS (2005).
Que el responsable de la operacin y mantenimiento deber programar
dos tipos de mantenimiento (preventivo y correctivo) para cada uno de los
componentes del sistema de alcantarillado.

Tabla N 6

tem N 6: Estas conectado al sistema de alcantarillado que utilizan


todos los habitantes de tu comunidad?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
6 95 0 95 0 100 0 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 6

55
En el tem N 6 Estas conectado al sistema de alcantarillado que utilizan
todos los habitantes de tu comunidad? se pudo evidenciar que el total de
las encuestadas y encuestados, 95 familias, manifestaron que s estn
incorporadas al sistema de alcantarillado de la comunidad.

El 100% de las familias encuestadas estn integrados a la red


alcantarillado de la comunidad, superando el sistema in situ, lo cual
evidencia la ausencia de una inadecuada disposicin de aguas residuales
por la no existencia de sistemas formales de recoleccin y disolucin de
las mismas, y es que el alcantarillado de acuerdo con RAS (2008), es un
conjunto de obras para recoleccin, conduccin y disposicin final de las
aguas residuales o de las lluvias.

Tabla N 7

Indicador: Sistema In situ

tem N 7: El agua que utilizas en las actividades domesticas las viertes


para la calle?

56
Alt SI NO Fa Fr (%) Total
tem SI SI NO
NO
7 23 72 23 72 24 76 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grfico N 07

Indicador: Sistema In situ

57
En cuanto al indicador Sistema In sit, tem N 7. El agua que utilizas en
las actividades domsticas las viertes para la calle?, se pudo comprobar
que un 76% de la poblacin encuestada no lo hace, y un 24 % si vierte
aguas emanadas de las actividades domesticas para la calle.

Esta actitud, de las personas que viven en la colectividad,


ocasionados problemas a las calles o a los suelos de su comunidad, lo
que trae como consecuencias problemas ambientales. Lo que corrobora
Perdomo (2009), al afirmar que las aguas negras en las calles producen
olores nauseabundos y causan mala imagen a las personas que transitan.

Tabla N 8

Item N 8: Utilizas tobos para almacenar agua residual?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
8 10 85 10 85 11 89 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 8

58
Tomando en cuenta el tem N 8: Utilizas tobos para almacenar el
agua residual?, se pudo ver que el 89% de familia encuestada no utiliza
ningn medio de depsito de aguas residual, mientras el 11% si.

Esta minora de personas que almacena agua en tobos no slo


contribuye en la formacin de malos olores si no, que contribuye tal y
como lo dice la OMS (2000) a generar criaderos de mosquitos, moscas y
otros insectos vectores de enfermedad.

Tabla N 9

tem N 9: Estaras de acuerdo en que se apliquen sanciones a las


personas que contaminan el ambiente por la mala disposicin de las
aguas residuales?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
9 90 5 90 5 95 5 100
%

59
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 9

Igualmente en lo que respecta al tem N 9. Ests de acuerdo en


que se apliquen sanciones a las personas que contaminan el ambiente
por la mala disposicin de las aguas residuales?, el 95%, contestaron si
y un 5%, contestaron no.

Por lo tanto en este tem la mayora de las familias estn de


acuerdo que se debera aplicar sanciones a las personas que vierten las
aguas a las calles para contaminar el ambiente. Lo que corrobora
Sumonte (2008), el cual habla de la multa aplicada a una empresa
llamada Esval, por el derrame de aguas residual en las calles de Concn
en Chile; porque esto conlleva a foco de infecciones en la comunidad.

60
DIMENSIN: Problemas Ambientales

INDICADOR: Suelo

Tabla N 10

tem N 10: Ests de acuerdo en que la mayora de los problemas


ambientales en los suelos es por la mala disposicin de las aguas
residuales?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
10 55 40 55 40 58 42 100
%

Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral


Leon. (2011)

Dimensin: Problemas Ambientales


Indicador: Suelo
Grafico N 10

61
Tomando en cuenta a la dimensin problemas ambientales, indicador
suelo, tem N 10 Ests de acuerdo en que la mayora de los problemas
ambientales en los suelo es por la mala disposicin de las aguas
residuales?, se pudo evidenciar un 58% de la familias contestaron si, y
un 42% respondieron no.

Por lo tanto se puede evidenciar que la mayora de los


encuestados perciben que la mala disposicin de las aguas residuales
causan problemas en los suelos, por ello, es posible incentivar a la
comunidad a exigir formas alternativas como los Aliviaderos, sistema que
est dentro de los sistema In sit que son estructuras diseadas en
colectores combinados, con el propsito de separar los caudales que
exceden la capacidad del sistema y conducirlo a un sistema de drenaje de
agua de lluvia. RAS (2008)

Tabla N 11

62
tem N 11: Crees que las vas pblicas de tu comunidad se han daado
por el derrame constante de las aguas residuales?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
11 81 14 81 14 85 15 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 11

63
En referencia al tem N 11, Crees que las vas pblicas de tu
comunidad se han daado por el derrame constante de las aguas
residuales? Un total de 85% de familia contestaron si al tem N 11 y un
15% no.

Con esto se evidencia que la mayora de las personas de la


comunidad perciben esta situacin posiblemente por derrames de aguas
residuales en las calles, lo que ocasiona que se dae el asfaltado y se
hagan pozos en las calles que repercuten tambin en problemas de salud
para la colectividad. En tal sentido, Martnez (2009) dice queaqu
estamos cada da ms angustiado con esta situacin, las aguas negras
corren libremente por las calles, la estn deteriorando, nadie hace nada
para evitar que esto siga ocurriendo , la salud de los vecinos est siendo
afectada; no soportan los malos olores que emanan las aguas putrefactas
que trae todo tipo de zancudos.

Tabla N 12

tem N 12: Consideras que se debe aplicar sanciones a los autos


lavados por verter en el suelo las aguas residuales?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
12 89 6 89 6 94 6 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

64
Grafico N 12

En el tem 12. Consideras que se deben aplicar sanciones a los


auto-lavados por verter en el suelo las aguas residuales?. Un 94% de la
poblacin encuestada se aboc a la categora si y un 6% que no.

Lo que se estima que la colectividad est de acuerdo en que se le


d solucin a los problemas de los autos lavados, por la contaminacin

65
que estos generan; por el bote de esta agua a las calles y se debe aplicar
la ley para mejorar esta conducta. Sin embargo es posible que exista
desinformacin respecto al a norma legal vigente, por lo cual campaas
de orientacin pueden realizarse previa aplicacin de lo establecido en la
ley penal del ambiente (1992), que establece que el que vierta, arroje,
abandone, deposite o infiltre en los suelos o subsuelos, cualquier
sustancias, productos o materiales no biodegradables, agentes biolgicos
o bioqumicos, agroqumicos, objetos o desechos slidos o de cualquier
naturaleza, sern sancionados por esta ley.

Tabla N 13

Indicador: Agua

tem N 13 Se han presentado en tu comunidad casos de agua blancas


que se han contaminado por las aguas negras?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
13 20 75 20 75 21 79 100
%

Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral


Leon. (2011)

Grfico N 13

66
INDICADOR: Agua

Respecto al indicador Agua, tem N 13 Se han presentado en tu


comunidad casos de aguas blancas que se han contaminado por las
aguas negras?, se puede evidenciar que un 79% de la poblacin se
inclin hacia la categora no, mientras que otro porcentaje que representa
el 21% dice que s.

Aunque se han presentado muy pocos casos, de contaminacin de las


aguas blancas por la mala disposicin de las aguas residuales, la
comunidad no est exenta a este problema. Tal como lo ratifica RAS
(2008), cuando dice que el agua se infiltra y es proveniente del subsuelo,
que es indeseable para el sistema separado y que penetra en el
alcantarillado, lo cual es posible que estas se unan y causen la
contaminacin.

67
Tabla N 14

tem N 14: El agua que cae de la lluvia la canalizas en la red de


alcantarillado?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
14 69 26 69 26 73 27 100
%

Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral


Leon. (2011)

Grafico N 14

68
En cuanto al tem N 14 El agua que cae de la lluvia la canalizas en la
red de alcantarillado?. Un 73% de las familias manifest que si y un 27%
lo hizo negativamente.

De acuerdo a los encuestados la aguas de lluvia son drenadas en


la red de alcantarillado o colectores combinados y el resto son vertidas a
las calles, no son canalizadas en el sistema de alcantarillado,
ocasionando problemas en los drenajes, al colapsar por las grandes
cantidades de lquido con basura en el alcantarillado y otros que se
acumulan en las calles. Habiendo otra opcin para ello como es el
Alcantarillado de agua de lluvia que como lo explica RAS (2008) es un
Sistema compuesto por todas las instalaciones destinadas a la
recoleccin y transporte de aguas de lluvias, solucin viable para este
tipo de problema.

Tabla N 15

69
tem N 15: Cree usted que la mala disposicin de las aguas residuales
le resten belleza escnica al ambiente?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
15 81 14 81 14 85 15 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 15

Por otra parte, en cuanto al tem N 15: Cree usted que la mala
disposicin de las aguas residuales le resten belleza escnica al
ambiente? Se pudo evidenciar que un porcentaje que representa el 85%
de la poblacin encuestada est de acuerdo en que una buena
disposicin de las aguas residuales le da belleza al paisaje, mientras que

70
un 15% no le importa si en su comunidad las aguas residuales afean el
paisaje.

Este problemas se manifiesta dentro de la contaminacin visual, lo


cual presenta REEPA (2008) cuando dice que esta es la Alteracin de las
cualidades de la imagen de un paisaje natural o urbano, causada por
cualquier elemento funcional o simblico, que tenga carcter comercial, o
por servicios pblicos, como es la mala disposicin de las aguas.

Tabla N 16

Indicador: Contaminacin del Aire

tem N 16: Cree usted que los malos olores y los gases que provienen
de los sistemas sanitarios pueden contaminar el ambiente en tu
comunidad?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
16 64 31 64 31 67 33 100
%

Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral


Leon. (2011)

71
Grfico N 16

Indicador: Contaminacin del Aire.

En lo que respecta al indicador Contaminacin del aire, tem N 16,


Crees usted que los malos olores y los gases que provienen de los
sistemas sanitarios pueden contaminan el ambiente en tu comunidad?, se
pudo observar que un 67% de la poblacin encuestada se aboc hacia la
categora si, mientras que el 33% restante respondi negativamente.

72
La percepcin de los encuestados hace ver que la contaminacin
ambiental por la proliferacin de malos olores y gases que provienen de
los alcantarillados, contaminan el ambiente en la comunidad Ral Leon,
Sector I, trayendo como consecuencia contaminacin ambiental.
Conforme a esto RAS (2008) afirma que los olores y gases del sistema
sanitario pueden ser controlados mediante buenos diseos suministrando
ventilacin y alivio de aire, donde se recolecta las Aguas Residuales.

Tabla N 17

tem N 17: Conoces de algn accidente que se haya generado por la


acumulacin de gases de las aguas residuales en esta comunidad?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
17 23 72 23 72 24 76 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 17

73
Referentes al tem N 17 conoces de algn accidente que se haya
generado por la acumulacin de gases de las aguas residuales en esta
comunidad? Se pudo evidenciar que un porcentaje que representa un
76% lo hizo negativamente mientras que un 24% respondi
afirmativamente.
De acuerdo a lo observado, esto hace pensar que se han
presentado en la comunidad accidentes por la acumulacin de gases en
las tuberas, siendo estos unos de los pocos problemas que afecta a la
colectividad, pero que sin embargo est presente, porque se han
registrado casos sobre este fenmeno. A esto dice Aguilar (2007) los
gases que salen de las aguas residuales pueden poner en peligro la
salud del hombre, el bienestar de las plantas y animales, produciendo
olores desagradables y ocasionando accidentes por su acumulacin

Tabla N 18

tem N 18: Cree usted que la red de alcantarillado al tener contacto con
temperaturas altas produce olores que afectan el ambiente?

74
Alt SI NO Fa Fr (%) Total
tem SI SI NO
NO
18 61 34 61 34 64 36 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2011)

Grafico N 18

75
Por otra parte, en cuanto al tem N 18, Cree usted que la red de
alcantarillado al tener contacto con la temperaturas altas produce olores
que afecten el ambiente?. En cuanto al indicador un 64% de la familias
se abocaron a la categora si, y un 36% se abocaron a la categora no.

Con esto la comunidad en su mayora expresa que cuando hay


temperaturas altas salen olores desagradables de los alcantarillados que
si existen problemas de olores, cuando hace mucho calor en la
colectividad, ocasionando problemas de contaminacin del aire por la
acumulacin de gases en los alcantarillados. Por lo que afirma Aguilar
(2007) que La contaminante del aire es cualquier substancia presente en
la atmsfera que haya sido originada por la actividad del hombre o por
procesos naturales, que afecte al ser humano o al medio ambiente.

DIMENSIN: Problemas de Salud

INDICADOR: Enfermedades Infecciosas

Tabla N 19

tem N 19: Cree usted que las aguas residuales son vehculos portador
de enfermedades infecciosas?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
19 89 6 89 6 94 6 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2010)

76
Grfico N 19
Dimensin: Problemas de salud
Indicador: Enfermedades Infecciosas

En lo que respecta a la dimensin problemas de salud, indicador


enfermedades Infecciosas, tem N 19 Cree usted que las aguas
residuales son vehculos portador de enfermedades infecciosas? Un 94%
de la poblacin se inclin hacia la categora si, mientras que un 6% lo hizo
negativamente.

77
Por lo que se puede evidenciar que la comunidad entiende que a travs
del agua es posible contraer enfermedades, al respecto afirma
Mujeriego(2009) que los principales agentes infecciosos para el hombre y
los animales pueden encontrarse en el agua residual bruta, se pueden
clasificar en tres grandes grupos: las bacterias, los parsitos (protozoos y
helmintos) y los virus.

Tabla N 20

tem 20 Se han presentado en tu comunidad casos de hepatitis producto


de las aguas residuales?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
20 36 59 36 59 38 62 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2010)

Grafico N 20

78
Asimismo en el tem N 20 Se han presentado en tu comunidad casos
de hepatitis producto de las aguas residuales? Se pudo constatar que un
62% respondi negativamente, mientras que un 38% lo hace
positivamente.
Lo que hace evidenciar que si se han presentado en la comunidad
casos de hepatitis, pero no en un alto porcentaje, trayendo alarmas a la
colectividad. Por su parte OMS, (2011), explica que la hepatitis (VHA) se
suele propagar de una persona a otra cuando una persona no infectada
ingiere alimentos o bebidas contaminados con heces procedentes de una
persona infectada por el virus. La transmisin de VHA por va sangunea,
es mucho menos frecuente. Los brotes de origen hdrico, aunque
infrecuentes, suelen ir asociados a contaminacin por aguas residuales o
a un abastecimiento de agua insuficientemente tratada.

Tabla N 21

tem N 21: Se han presentado en tu comunidad algn caso de clera a


consecuencia de la mala disposicin de las aguas residuales?

79
Alt SI NO Fa Fr (%) Total
tem SI SI NO
NO
21 6 89 6 89 6 94 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2010

Grafico N 21

80
En cuanto al tem N 21 Se han presentado en tu comunidad
algn caso de clera a consecuencia de la mala disposicin de las aguas
residuales? Se pudo visualizar que un 94% respondi negativamente,
mientras que un 6% lo hizo positivamente.

Esto hace ver que la mayora de los encuestados dice no conocer


que se hayan presentado casos de clera, mientras hay una menora que
afirma que si, esto hace ver supuestamente que si se han presentado
casos de clera pero en un bajo ndices, lo cual no ha trado propagacin
de la enfermedad en la comunidad. Al respecto el Departamento de salud
(2003) seala que el clera es un germen que se transmite a travs de la
materia fecal. Se contrae al consumir alimentos o beber aguas
contaminadas por la materia fecal o aguas residuales de una persona
infectado.

81
Tabla N 22

Indicador: Enfermedades de la Piel.

tem N 22: Crees usted que las enfermedades de la piel son producidas
por el contacto con las aguas residuales?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
22 71 24 71 24 75 25 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2010)

Grfico N 22

Indicador: Enfermedades de la Piel

82
En cuando al indicador Enfermedades de la Piel, tem N 22, Crees
usted que las enfermedades de la piel son producidas por el contacto con
las aguas residuales?, se pudo evidenciar que un 75% de la poblacin
encuestada respondieron afirmativamente y el 25% respondieron
negativamente.

La mayora de la poblacin encuestada est de acuerdo de que el


contacto con las aguas residuales trae como consecuencias
enfermedades en la piel, que en la localidad se han presentado casos de
hongos, escabiosis, sarna producidas por el contacto con las aguas
residuales. Lo que corrobora Morell (2010). Cuando dice que una
enfermedad parasitaria, de la piel, respiratoria y de la vista, son algunos
de los males asociados al contacto con aguas negras.

Tabla N 23

83
tem N 23: Conoces algn caso de personas que se hayan enfermado
de la piel por tener contacto con las aguas residuales en tu comunidad?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
23 57 38 57 38 60 40 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2010)

Grafico N 23

84
Por otra parte en cuanto al tem N 23 Conoces algn caso de
personas que se hayan enfermado de la piel por tener contacto con las
aguas residuales en tu comunidad? Un 60% de la poblacin respondi
afirmativamente, mientras que un 40% lo hace negativamente.

Por lo que se evidencia, que si se han presentado casos de


enfermedades de la piel por contacto directo con las aguas residuales,
tambin otros casos como: hongos, dermatitis. A lo que dice Morell (2010)
que esta es una enfermedad parasitaria, de la piel, respiratoria y de la
vista, son algunos de los males asociados al contacto con aguas negras,
adems enfatiza que el problema ms grave que producen las aguas
servidas es el estrs que genera en la persona.

Tabla N 24

85
tem N 24: Consideras que se debe mejorar los mtodos de disposicin
de las aguas residuales para controlar las enfermedades de la piel
presentadas en tu comunidad?

Alt SI NO Fa Fr (%) Total


tem SI SI NO
NO
24 90 5 90 5 95 5 100
%
Fuente: Cuestionario aplicado a los habitantes del Sector I Barrio Ral
Leon. (2010)

Grafico N 24

86
Finalmente, en lo que respecta al tem N 24, Consideras que se debe
mejorar los mtodos de disposicin de las aguas residuales para controlar
las enfermedades de la piel presentadas en tu comunidad?. Un 83% dice
que si, mientras que un 17% lo hace negativamente.

Con esto se evidencia que un alto ndice de personas de la


comunidad quieren que se les de soluciones a estos problemas que
repercuten en la salud de los individuos de la comunidad, por los que
esperan por una propuesta para mejorar estos servicios y para
concientizar a la comunidad a que hagan una buena disposicin de las
aguas residuales. En Venezuela se han hecho anlisis sobre la calidad de
las aguas desde hace mucho tiempo. Sin embargo, solamente en
tiempos recientes se han iniciado estudios sobre la calidad de los
recursos hidrulicos, lo que permitir la estructuracin de una poltica
integral de los posibles usos futuros de los cuerpos de agua y
saneamiento ambiental. Tomando en cuenta esto CORPIANARA, (2008)
dice que Muchas cuencas hidrogrficas del pas se encuentran en estado
lamentable por la contaminacin como refleja los estudios realizados a
nivel nacional por este organismo.

87
CAPITULO VI

PRESENTACION DE LA PROPUESTA

Descripcin de la propuesta

La propuesta va dirigida al problema de la disposicin de las aguas


residuales en la comunidad Ral Leon, sector I, parroquia Venancio
Pulgar, municipio Maracaibo, del estado Zulia, Con la finalidad de ayudar
a crear conciencia de la misma, ya que por la mala disposicin de las
aguas residuales, se derraman en las calles y avenidas, provocando
enfermedades a la comunidad, esto se observo cuando los alumnos
fueron a realizar las encuesta a las familias de la comunidad y se
encontraron con esta problemtica, lo que es conveniente poner en
prctica acciones para resolver el problema o aplicar medidas para
minimizar este foco infeccioso.

Justificacin de la propuesta.

Para desarrollar una propuesta el factor determinante son los


logros y objetivos que se pueden alcanzar, por eso los estudiantes de
gestin ambiental propician cambios de conciencia en los individuos de la

88
comunidad Ral Leon, para el mejoramiento del ambiente donde viven,
poniendo en prctica acciones de educacin ambiental.

As mismo, la justificacin de la propuesta va en mbito ambiental,


educativo y en lo social, de la misma dando oportunidades a la comunidad
de generar conocimiento, sabidura, responsabilidad y sentido comn,
para enfrentar un desastre natural por las aguas residuales y pluviales, ya
que estn en un sistema combinado generando colapso en los drenajes y
as el desbordamiento.
Finalmente se considera necesario integral a la comunidad en los
programas relacionados con la disposicin de las aguas residuales,
impartindoles talleres, charlas que lleve a concientizar a la poblacin
para que hagan un uso adecuado del alcantarillado donde se disponen las
aguas residuales.

Objetivos de la Propuesta

- Elaborar un plan de un sistema alternativo de alcantarillado


separados en el Barrio Ral Leon, Parroquia Venancio Pulgar,
Municipio Maracaibo del Estado Zulia.

Objetivos Especficos

- Organizar a la comunidad del sector I, del Barrio Ral Leon para


impartir talleres sobre las formas de disposicin de las aguas
residuales.

- Elaborar un plan para los organismos competentes, de sistema


separado o sistema dependiente (sistema sanitario, sistema
pluvial)

89
- Presentar actividades que ayuden a minimizar los problemas de
salud presente en el sector I, del Barrio Ral Leon.

90
PLANIFICACIN DE LA PROPUESTA
Objetivo General: Elaborar un plan de un sistema alternativo de alcantarillado separados en el Barrio Ral
Leon, Parroquia Venancio Pulgar, Municipio Maracaibo del Estado Zulia.
Objetivos Contenido Estrategias Recursos Tiempo Evaluacin Cronograma Responsable
Especficos

-Organizar a -Propuesta -Convocar a la Humanos: 4 Participacin Comenzando Anglica


la comunidad Educativa comunidad en Comunidad semanas Test de el 1er sbado Hernndez,
del sector I, para general Consejo conocimiento del mes de Edith Godoy
del Barrio minimizar conjuntamente Comunal febrero y as y Nila
Ral Leon problema de con el consejo Materiales: sucesivamente Villalobos
para impartir aguas comunal para Video bean
talleres sobre residual. informales lo Laminas
las formas de que es la Trpticos
disposicin educacin
de las aguas ambiental y
residuales. sobre la
problemtica
de las aguas

91
residuales.
Humanos: 4 Colaboracin Anglica
Comunidad semanas Participacin Hernndez,
-Elaborar un - plan de Consejo ciudadana Edith Godoy
plan para los sistema -Realizar con Comunal Voluntariado y Nila
organismos separado o los miembros Materiales: Villalobos
competentes, sistema de la Video bean
de sistema dependiente. comunidad Materiales
separado o jornadas de de oficina
sistema educacin
dependiente sobre las
(sistema diferentes
sanitario, enfermedades
sistema causada por
pluvial). las aguas
residuales. Humanos: 4 Disposicin y Anglica
nios de la semanas colaboracin Hernndez,
-Presentar comunidad de los nios y Edith Godoy
actividades -Educacin Materiales: representantes y Nila

92
que ayuden a ambiental, Materiales Villalobos
minimizar los talleres, didctico
problemas de charlas, -Orientacin y
salud videos sobre dinmicas
presente en la sobre las
el sector I, del disposicin aguas
Barrio Ral de las aguas residuales a
Leon residuales los nios de
educacin
inicial

93
CONCLUSIONES

Conclusiones

En cuanto a los objetivos propuestos en esta investigacin


pudimos identificar las diversas formas de la disposicin de las aguas
residuales del sector I, Barrio Ral Leon en las cuales los habitantes
disponen de este servicio, a travs sistema convencional, alcantarillado,
pero muchas veces se encuentra en mal estado y entonces se utiliza el
sistema no convencional, verter las aguas para la calle ocasionando
problemas ambientales y de salud por la mala disposicin de estas.

Luego en el segundo objetivo se pudo visualizar problemas


ambientales los cuales son el resultado de las actividades del hombre,
las causas que originan esta contaminacin son diversas, pero el mayor
ndice es provocado por las forma de disposicin de la aguas residuales,
problema presente en el sector I, de la comunidad Ral Leon, qu est
afectada por la contaminacin de los suelos, agua y aire los cuales son
producidos al verter esta agua para la calle, su almacenaje en tobos, y la
falta de un buen drenaje para botarlas a las alcantarillas que tambin
presentan otro problema, como es que, los drenajes estn tapados por la
falta de mantenimiento, se presentan drenajes rotos que le restan belleza
escnica a la comunidad en consecuencia a todo esto, produce focos de
infeccin trayendo enfermedades infecciosas y de la piel.

En el tercer objetivo se pudo evidenciar los problema derivados de


la inadecuadas disposicin de las aguas residuales, que incide en la
salud de la comunidad, aunque muy poco, all estn latente, donde los
ms afectados son los nios con las enfermedades de la piel, acarreando

94
como consecuencias infecciones, tales como escabiosis, sarna, hongo
entre otros.

De acuerdo a los resultados obtenidos de la investigacin se logr


elaborar una propuesta que contemplo un plan de accin para mejorar la
disposicin de las aguas residuales del sector I, Barrio Ral Leon, entre
las cuales se destacan causas que generan la contaminacin de los
suelos y de las aguas, dadas por la mala disposicin de stas, siendo
estos los principales generadores de enfermedades infecciosas y de la
piel las cuales pueden apreciarse en este documento.

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RECOMENDACIONES

Recomendaciones

-Se recomienda en estos casos aplicar medidas para mejorar los sistemas
de drenaje o alcantarillados.

-Realizar campaas de mantenimiento del alcantarillado de los hogares


como medida de prevencin.

-La necesidad de una severa legislacin, inexistente en la mayora de los


casos.

-Luchar con campaas de concientizacin contra la contaminacin


ambiental de las aguas y suelos, aplicando una serie de medidas
correctivas.

-Realizar investigaciones que ayuden a concientizar a la poblacin sobre


la contaminacin ambiental, causas, consecuencias y efectos que
producen en el individuo.

-Trabajar conjuntamente con los Consejos Comunales para que ayuden


en el saneamiento ambiental.

-Proponer acciones para mejorar las condiciones ambientales donde se


invitan a las comunidades que presentan focos de contaminacin.

-Aplicar las propuestas que hacen los alumnos de gestin ambiental con
la finalidad de mejorar o minimizar estos problemas.

96
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