Fajitas mejicanas

Informacin nutricional
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
HIDRATOS
25% 20g 80 Kcal Diarias Semanales
318 GRASAS
kcal / Lcteos Pescado
40% 14g 126 Kcal
racin
PROTENAS Frutas y verduras Carnes
35% 28g 112 Kcal
Cereales y Huevos
tuberculos
Legumbres

15 min Dificultad 6


2 votos

Preparacin
1. Precalentar el horno a 200C

2. Lavar los pimientos y despepitar. Pelar la cebolla.

3. Cortar el pollo y las hortalizas en tiras.

4. Introducir estos ingredientes en la bolsa de Jugoso al horno y seguir las instrucciones del
embalaje.

5. Hornear durante 40 minutos.

6. Preparar la crema agria casera mezclando la nata lquida con el zumo de medio limn. Cubrir con
film de cocina y reservar durante 30 minutos.

7. Lavar la lechuga y cortar en juliana.

8. Calentar una sartn y tostar ligeramente las tortitas por ambos lados.

9. Servir el pollo con verduras en una fuente, las tortitas en una bandeja, la lechuga y la crema
agria en dos bols.

Consejo culinario
Cada comensal montar su fajita empezando con una pequea capa de lechuga, el pollo y la crema
agria. Primero se dobla una pestaa en la parte inferior de la tortilla y seguidamente se doblan los
laterales, formando una fajita. Y listo para disfrutar con los amigos!

Ingredientes
1 sobre de Jugoso al Horno Receta Mejicana MAGGI

4 pechugas de pollo

1 pimiento rojo

1 pimiento amarillo o verde

1 cebolla

12 tortitas de trigo mejicanas

1/2 lechuga iceberg

200 ml de nata lquida para cocinar

1 limn