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ELEMENTOS DE COSTO

COSTOS POR RDENES Y POR PROCESOS


Alexandra Mondragn
AUTOR:


INICIO


Introduccin
Recomendaciones acadmicas
Conceptos y elementos bsicos de costos.

1. Definiciones bsicas de costos
1.1. Diferencias entre costo y gasto
1.2. Contabilidad de costos
2. Clasificacin de los costos
2.1. De acuerdo con la clase de organizacin
3. Costeo variable y costeo por absorcin
3.1. Costeo directo o variable
3.2. Costeo por absorcin
4. Elementos del costo
4.1. Materiales
4.2. Mano de Obra
4.3. Costos Indirectos de Fabricacin
4.4. Costos directos
4.5. Costos indirectos

Referencias
Lista de figuras

2 POLITCNICO GRANCOLOMBIANO
INTRODUCCIN

En la correcta identificacin y clculo del costo de un bien fabricado o de la prestacin de un


servicio, tenemos tres elementos que son los materiales, la mano de obra directa y los costos
indirectos de fabricacin. Los dos primeros factores constituyen lo que se conoce con el nombre
de costo primo, mientras que los dos ltimos (mano de obra + costos indirectos de fabricacin)
constituyen lo que se denomina costos de transformacin o de conversin.

Estos factores requieren medidas de control, como por ejemplo los registros de su aplicacin
dentro del proceso productivo. Adems constituyen un insumo indispensable para la
contabilidad. Vistos desde otra ptica son pilar de la competitividad de las organizaciones y en
buena medida contribuyen a los propsitos de eficiencia, eficacia y economa con que operan.
Como complemento del rea contable suministra al profesional herramientas tales como
conocimientos contables para el anlisis de la informacin econmica y financiera, en el contexto
de los procesos de adopcin de medidas de control de Inventarios, fijacin de polticas de precio,
mrgenes y otras.

En la presente cartilla, conoceremos algunos elementos bsicos de la contabilidad de costos.


Definiremos el concepto de costos, veremos su clasificacin y diferencias con el concepto de
gastos. Enunciaremos los sistemas de costeo, y veremos un ejemplo de cmo calcular el costo
unitario de un producto usando el sistema de costeo absorbente y el sistema de costeo directo.
Finalmente precisaremos los elementos del costo. Este ltimo es un tema que ampliaremos
durante las prximas semanas.

Los elementos contenidos en esta cartilla son la base para que el estudiante pueda avanzar con
xito en las dems semanas. Por eso su lectura cuidadosa es muy importante; debe ir de la mano
con el desarrollo del material didctico y de la elaboracin de las lecturas complementarias.

RECOMENDACIONES ACADMICAS

El estudio de esta unidad debe iniciarse con la lectura de la cartilla. Una lectura que implica
estudiar las definiciones y realizar consultas independientes que permitan ampliar la perspectiva
de lo enunciado en la cartilla. Ello debe ir de la mano con el desarrollo consciente de los recursos
adicionales propuestos en las actividades.

Finalmente es importante recordar que el mdulo cuenta con espacios para la formulacin de las
preguntas que se presenten, asociadas al desarrollo de la unidad (chat, correo de la plataforma y
foro general del mdulo).

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Algunas recomendaciones adicionales que pueden colaborar con el desarrollo del mdulo:

Si bien la modalidad en la que lo ests cursando es virtual, el Sistema de Educacin


Virtual del Politcnico implica el cumplimiento de unas actividades evaluativas en unas
fechas definidas e inamovibles.
Es muy importante ser consciente que los sistemas de crditos, se basan en procesos de
aprendizaje autnomo, en los cuales el estudiante es el principal responsable de su
propio proceso formativo. Y debe dedicar un determinado nmero de horas a la semana
para el trabajo de los contenidos.
En ese mismo sentido, es vital que el estudiante no se quede solamente con los
materiales que estn disponibles en la plataforma, sino que debe investigar y ampliar
los temas tratados por su cuenta.
Recordar que en este proceso no est solo. Siempre podr contar con el tutor, quin de
la mejor manera atender y responder sus inquietudes.

CONCEPTOS Y ELEMENTOS BSICOS DE COSTOS.

1. Definiciones bsicas de costos

De forma general denominamos costo a todo pago o erogacin que se hace con el fin de fabricar
un producto, comprar o adquirir un activo, prestar un servicio, y en general a cualquier inversin
realizada, que se pueda vender y obtener un beneficio futuro. Como ejemplo de esto ltimo
tenemos la compra de una casa, una bodega, un vehculo, un ttulo valor como acciones o cuotas,
partes, compra de mercancas para comercializadas o transformarlas, as como la mano de obra
utilizada para transformar los materiales o prestar un servicio.

Sin embargo, en el presente mdulo se hablar de costo como todos los desembolsos realizados
para poder fabricar un producto, vender un bien o prestar un servicio.

1.1. Diferencias entre costo y gasto

Como ya se mencion costo es toda erogacin realizada para fabricar un producto o prestar un
servicio. En el caso de las empresas comercializadoras, se puede decir que costo es lo que le
cuesta a la empresa el producto que vende. Una caracterstica del costo es que es vendible, es
decir, una vez se realiza el desembolso, este se convierte en inventario (si es un bien tangible que

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procesa o comercializa en el curso normal de los negocios) o en una cuenta por cobrar (si es un
servicio prestado). Ejemplos de costo:

Figura 1.Mano de obra

Fuente: (Pixabay, s.f.)

Figura 2.Materia prima algodn

Fuente: (Pixabay, 2016)

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Figura 3. Arriendo de la fbrica

Fuente: (Pixabay, 2013)

Figura 4. Impuesto predial de la fbrica

Fuente: (Pixabay, 2015)

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Gasto es toda erogacin o desembolso que realiza la empresa con el fin de administrar o vender
bienes y servicios, su caracterstica principal es que no est asociado a la actividad de produccin
de la empresa, sino a las actividades de administracin y venta.

Figura 5. Salario del gerente

Fuente: (Pixabay, 2014)

Figura 6. Papelera de la oficina

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Fuente: (Pixabay, 2015)

Figura 7. Intereses de prstamos bancarios

Fuente: (Pixabay, 2011)

Figura 8. Depreciacin de los camiones de reparto

Fuente: (Pixabay, 2016)

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1.2. Contabilidad de costos

La contabilidad de costos es una tcnica mediante la cual se registran los consumos y erogaciones
que se efectan para fabricar un producto, adquirir un bien o prestar un servicio y obtener
informes que nos permitan calcular los costos unitarios de un producto o de la prestacin de un
servicio. Con esta informacin se preparan los Estados Financieros.

Dentro de los objetivos de la contabilidad de costos se tienen:

Conocer los costos que son necesarios para prestar un servicio.


Determinar los costos para fabricar un producto.
Controlar la produccin y planear las actividades de una empresa.
Toma de decisiones y clculo del punto de equilibrio.

2. Clasificacin de los costos

Los costos de produccin de bienes o prestacin de servicios, se clasifican de la siguiente manera.

2.1. De acuerdo con la clase de organizacin

Costos de mercadeo: su finalidad es calcular lo que cuesta distribuir un producto, en


empresas comercializadoras como almacenes de cadena, compra ventas y los costos de
mercadeo de cualquier tipo de empresa.
Costos de manufactura: propio en empresas que fabrican productos para la venta.
Costo de la prestacin de servicios: en empresas que venden intangibles como
empresas de servicios temporales, limpieza y aseo, seleccin de personal, transporte y
entrega de mercancas o transporte de personal, servicios hospitalarios o de la salud,
asesora en materia de impuestos, derecho, ingeniera, auditoria, contabilidad, entre
muchas otras.

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Segn expresin de datos, la fecha y el mtodo de clculo:

Histricos: son datos que son reales y representan acontecimientos econmicos


ocurridos en el pasado durante un perodo contable determinado.
Predeterminados: los costos se calculan antes de que inicie la produccin y
dependiendo el mtodo utilizado pueden ser:

o Estndar: para su clculo se utilizan sistemas y mtodos cientficos en la
predeterminacin.
o Estimados: son calculados con base en presupuestos y datos histricos
proyectados.

Segn su variabilidad:

Variables: aumentan o disminuyen de acuerdo al nivel de produccin, son directamente


proporcionales con el nivel de produccin, a mayor produccin mayor costo y viceversa.
Fijos: mantienen su valor constante con o sin produccin. El comportamiento del costo
unitario es inversamente proporcional al nivel de produccin, a mayor produccin,
menor costo unitario y viceversa.
Semivariables o semifijos: tienen una cuota fija y a partir del consumo por el nivel de
produccin, suben proporcionalmente ej.: servicios pblicos (agua, luz, gas, etc.)

Segn su naturaleza o sistema de costos

Segn se acumulen los costos a una orden de produccin o a un proceso de produccin.

Por rdenes de produccin: en empresas que elaboran sus productos con base en
rdenes de fabricacin o pedidos de los clientes. Una orden de produccin es un
documento en el cual se acumulan los elementos del costo (materiales, mano de obra y
costos indirectos) por lotes de unidades homogneas. El costo del lote se puede conocer
en cualquier momento mientras est en proceso y su costo unitario se conoce cuando
se termina y liquida la orden de produccin, una vez estn terminados los productos.

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Por procesos: El sistema de costos por procesos acumula los consumos de los tres
elementos a cada proceso o departamento independientemente durante un periodo.
Se caracteriza por ser una produccin continua o en lnea, (siempre est en produccin)
y el costo unitario se determina peridicamente (cada mes) obteniendo los costos
acumulados a cada proceso y las unidades terminadas y transferidas durante el periodo.
As los costos de cada proceso se dividen entre el nmero de unidades producidas y se
obtiene el costo unitario.

Figura 9. Produccin por procesos y por rdenes

Fuente: (Pixabay, 2006)

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Figura 10. Costeo por procesos

Fuente: (Pixabay, 2015)

Figura 11. Costeo por rdenes

Fuente: (Pixabay, 2016)

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3. Costeo variable y costeo por absorcin

3.1. Costeo directo o variable

Para costear los inventarios en las empresas manufactureras, encontramos como los mtodos
ms comunes el costeo directo y el costeo absorbente. El costeo directo o variable es aquel en
dnde todos los costos variables de produccin (directos e indirectos) se tienen en cuenta para
el clculo del producto y por ende hacen parte del valor del inventario.

Lo anterior significa que todos los costos fijos de produccin se excluyen de inventario y en lugar
de ello se llevan directamente al Estado de Resultados como costos del periodo, es decir como
gastos. Este mtodo de costeo es una herramienta que facilita la toma de decisiones para la
direccin de la empresa, ayuda a evaluar las operaciones y los procesos que agregan valor a los
productos, y se usa en el clculo del punto de equilibrio.

La mejor manera de esclarecer el funcionamiento del sistema de costeo variable es a travs de


un ejemplo.

Ejemplo:

Una empresa manufacturera tiene los siguientes datos para preparar su Estado de Resultados. La
empresa desea calcular el costo unitario utilizando el mtodo de costeo directo:

Tabla 1. Datos iniciales

Nmero de unidades producidas y vendidas al mes 90.000

Inventario inicial y final de productos terminado y productos en proceso 0

Precio de venta unitario $4.350

Salarios fijos del personal de planta $12.850.000

Depreciacin de la maquinaria de produccin (lnea recta) $5.520.000

Salario del vigilante de la planta de produccin $1.453.000

Comisin vendedores 7%

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Mantenimiento planta (sobre ventas) 5%

Salarios del personal de administracin $16.760.000

Amortizacin troquelera por unidad $25

Costo de materia prima directa por unidad $1.042

Fletes en entrega de productos 12%

Mano de obra directa por unidad $756

Servicios pblicos de la planta por unidad $103

Publicidad mensual $20.000.000

Salarios del personal de ventas $16.452.000

Fuente: Elaboracin propia (2016)

Solucin:
Vamos a separar primero los costos y gastos variables unitarios de los costos y gastos fijos. Para
calcular el costo unitario de los tems porcentuales, multiplicamos el porcentaje por el valor de
venta unitario $4.350.









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Tabla 2. Costos y gastos variables

Costos y gastos variables:

Comisin vendedores 7% $305

Mantenimiento planta (sobre ventas) 5% $218

Amortizacin troquelera por unidad $25 $25

Costo de materia prima directa por unidad $1.042 $1.042

Fletes en entrega de productos 12% $522

Mano de obra directa por unidad $756 $756

Servicios pblicos de la planta por unidad $103 $103

Total $3.025

Fuente: Elaboracin propia (2016

Despus determinados cules son los costos y gastos fijos:

Tabla 3. Costos y gastos fijos

Costos y gastos fijos Valor Mensual

Salarios fijos del personal de planta $12.850.000

Depreciacin de la maquinaria de produccin (lnea recta) $5.520.000

Salario del vigilante de la planta de produccin $1.453.000

Salarios del personal de administracin $16.760.000

Publicidad mensual $20.000.000

Salarios del personal de ventas $16.452.000

Total $73.035.000

Fuente: Elaboracin propia (2016)

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Con la anterior informacin, obtenemos el costo unitario de produccin por el sistema de costeo
variable, tomando nicamente los costos variables de produccin. Luego preparamos el Estado
de Resultados:

Tabla 4. Costos unitarios de produccin. Costeo Variable.

Costos y gastos variables:

Comisin vendedores 7% $305

Mantenimiento planta (sobre ventas) 5% $218

Amortizacin troquelera por unidad $25 $25

Costo de materia prima directa por unidad $1.042 $1.042

Fletes en entrega de productos 12% $522

Mano de obra directa por unidad $756 $756

Servicios pblicos de la planta por unidad $103 $103

Total $3.025

Fuente: Elaboracin propia (2016)

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Tabla 5. Estado de Resultados. Costeo Variable.

Nombre de la Compaa

Estado de Resultados

Del 1 al 31 de enero de 20__

Ingresos operacionales $391.500.000

Ventas $391.500.000

Costos variables totales ($267.390.000)

Costos de los productos vendidos $192.960.000

Inventario Inicial de Productos Terminados $-

Costo de los productos terminados $192.960.000

Total costo de los productos terminados $192.960.000

Inventario Final de productos terminados $-

Gastos de operacin $74.430.000

De ventas

Comisin vendedores $27.450.000

Fletes en entrega de productos $46.980.000

Margen de Contribucin $124.110.000

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Costos fijos totales (73.035.000)

De produccin $19.823.000

Costos indirectos de fabricacin $19.823.000

De operacin $53.212.000

De administracin $16.760.000

De ventas $36.452.000

Utilidad operacional $51.075.000

Fuente: Elaboracin propia (2016)

3.2. Costeo por absorcin

Este mtodo de costeo de inventarios consiste en calcular el costo unitario de los productos
fabricados tomando todos los costos de produccin fijos y variables. Los gastos operativos
(administracin y ventas) no se toman en cuenta para el clculo de costo del producto. Se
denomina por absorcin porque las unidades fabricadas asumen todos los costos de fabricacin.
Ejemplo:
Partimos de los mismos datos del ejercicio anterior, calculamos el costo unitario de produccin y
ventas y presentamos el Estado de Resultados:
Solucin:
En este mtodo de costeo vamos a calcular el costo unitario de produccin teniendo en cuenta
tanto los costos variables como fijos, directos e indirectos. Luego preparamos el Estado de
Resultados.


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Tabla 6. Costos unitarios de produccin. Costeo absorbente

Costo unitario de produccin:

Costos variables:

Mantenimiento planta (sobre ventas) $218

Amortizacin troquelera por unidad $25

Costo de materia prima directa por unidad $1.042

Mano de obra directa por unidad $756

Servicios pblicos de la planta por unidad $103

Costos fijos:

Salarios fijos del personal de planta $143

Depreciacin de la maquinaria de produccin (lnea recta) $61

Salario del vigilante de la planta de produccin $16

Total $2.364


Fuente: Elaboracin propia (2016)







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Tabla 7. Estado de Resultados. Costeo absorbente.

Nombre de la Compaa

Estado de Resultados

Del 1 de enero al 31 de enero de 20__

Ingresos operacionales $391.500.000

Ventas $391.500.000

Costos de los productos vendidos ($212.783.000)

Costos de los materiales


directos $93.780.000

Costo de la mano de obra


directa $68.040.000

Costos indirectos de
fabricacin $50.963.000

Costos de produccin $212.783.000

Inventario Inicial de productos


en proceso $-

Costo total de productos en


proceso $212.783.000

Inventario final de productos


en proceso $-

Costo de productos
terminados $212.783.000

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Inventario inicial de productos
terminados $-

Costo total de los productos


terminados $212.783.000

Inventario final de productos


terminado $-

Utilidad bruta en ventas $178.717.000

Gastos de operacin ($127.642.000)

De administracin $16.760.000

De ventas $110.882.000

Utilidad operacional $51.075.000


Fuente: Elaboracin propia (2016)

4. Elementos del costo

4.1. Materiales

Son los recursos tangibles que se utilizan en el proceso de produccin. Pueden formar parte del
producto final o no, ms adelante veremos su clasificacin, control, ciclo y la manera de registrar
las operaciones que se llevan a cabo con este elemento.

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4.2. Mano de Obra

Es el personal que trabaja para la fbrica o planta, involucrado directamente en el proceso


productivo e incluye tanto salarios como prestaciones sociales. El resto del personal ser
catalogado como mano de obra indirecta y su tratamiento se hace a travs de los costos indirectos
de fabricacin, su estudio analtico lo haremos ms adelante.

4.3. Costos Indirectos de Fabricacin

Son todos aquellos costos que no son materiales directos ni mano de obra directa. Hacen parte
de este elemento la materia prima indirecta, la mano de obra indirecta y otros costos y gastos de
produccin. (Servicios pblicos, vigilancia, mantenimiento, personal directivo y administrativo de
planta, combustibles, arrendamientos, depreciacin, amortizaciones, seguros, impuestos, todo
ellos relacionados con la planta de produccin, entre otros.)
As tenemos que los elementos del costo pueden agruparse en:

4.4. Costos directos

Son aquellos que se pueden asignar fcilmente al producto que se est fabricando. Por ejemplo
la materia prima y la mano de obra.

4.5. Costos indirectos

Son todos los dems costos que no son ni materia prima directa ni mano de obra directa, que
pueden formar o no formar parte del producto y que por su difcil asignacin y bajo costo son
clasificados dentro de este grupo. Por ejemplo el arriendo de la planta, los servicios pblicos de
la planta, algunas materias primas.







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REFERENCIAS

Pixabay. (s.f.). Mano de obra [Foto]. Obtenido de https://pixabay.com/es/trabajo-
trabajadores-construcci%C3%B3n-1024382/
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proyecto-de-ley-1238345/
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https://pixabay.com/es/aguja-aguja-redonda-de-metal-cord%C3%B3n-1687388/

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