ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS

INTERNACIONALES

Desarrollo de Productos
Evidencia 4

Kelly Crdenas
VI Semestre Grupo 1

Hecho por:
Shandel Arias Figueroa
Nicole Medina Valdivia
Ryand Andr Tamayo Fierro
Perla Alexandra Valdivia Paredes

ENCUESTA APLICADA
 TIKRAY
1. Con que frecuencia consume batidos de fruta?
- Diario
- 1 vez / semana
- 2 veces / semana
- 3 veces / semana
- varias veces / semana
- Muy poco
2. Cuando compra batidos de fruta, cul es el motivo principal que lo impulsa a realizar la
compra?
- Consistencia
- Sabor
- Calidad
- Beneficios Saludables
- Otro :
3. Qu beneficios busca al consumir un batido de frutas?
- Nutrientes y vitaminas
- Buen sabor
- Consistencia
- Fortalecimiento del organismo
- Otro :
4. Qu caracterstica(s) encontr en los smoothies que acaba de probar?
- Buen sabor
- Consistencia
- Procesado
- Natural
- Otro :
5. Cul fue la muestra que ms le agrado?
- Blueberry Smoothies
- Blackberry Smoothies
- Aguaje Smoothies
- Chocolate Ginger Bread Smoothie
- Beatiful Smoothie
- Yummy Healthy Smoothie
6. Cree que los batidos de fruta (smoothies) son una bebida bsica dentro de su
alimentacin?
- S
- No
- Tal vez
7. Considera que al no consumir un batido de frutas est ms propenso a que sus defensas
del sistema inmunolgico se deterioren?
- S
- No
- Tal vez

TABULACION DE LA INFORMACION
 Este resultado nos muestra que el 65.5% de nuestros encuestados es decir ms de la
mitad consume al menos una vez por semana un batido de fruta.
Al igual que el 21.6% lo consume a diario, lo cual nos indica que si tenemos un
mercado en el cual podemos desenvolvernos.

Tenemos dos indicadores mayores el primero es el 32.7% compra batidos por la

calidad por lo tanto es un factor determinante a la hora de ofertar nuestro producto,
debemos generar una percepcin de calidad en nuestros clientes ya sea por medio
de la higiene, atencin, insumos, etc.
Nuestro segundo indicador tiene un 25.9% el cual es beneficios saludables lo cual
es uno de nuestros beneficios principales el cual otorga consumir los batidos que
pensamos promocionar.
 El beneficio con ms porcentaje es la consistencia, por lo tanto los consumidores
estn dispuestos a reemplazar comidas como el desayuno o la cena por un smoothie
ya que adems de ser un producto natural contiene los suficientes nutrientes y
vitaminas para poder consumirlo con bastante regularidad

El indicador mayor con un 32.7% es la consistencia , lo cual es causado por la

cantidad y la calidad de insumos utilizados los cuales son de calidad.
El segundo indicador con 31.5% es lo natural , la cual otorga los insumos 100%
naturales en su totalidad sin la calidad de quimicos.
 Los sabores de ms agrado son el Blackberry y Chocolate Ginger Bread con 23.5%
y 22.2% respectivamente de aceptacin con los cuales son los sabores en los cuales
se puede hacer ofertas para lanzar ms ventas.

Ms del 50% de las personas creen que es algo opcional la alimentacin de los
smoothies, por lo tanto la rotacin de clientes puede ser amplia y la innovacin
constante de los productos tendr que ser muy amplia tambin para poder abarcar
mayor nmero de consumidores.


Esto nos indica que las personas no tiene mucha informacio de los beneficios el cual
nos otorga los smothies, para tener una vida un cuerpo mas sano

CONCLUSIONES

A travez del focus group realizado hemos podido concluir que nuestros posibles
consumidores adquieren un producto similar al nuestro mas de una vez a la semana lo que
hace que las posibilidades de compra sean bastante amplias, otro factor que se pudo
determinar fue que la principal motivacion para el consumo es la calidad del producto, es
por esto que para la elaboracion de los Smoothies contamos con ingredentes bastantes
selectos y en condiciones optimas para su posterior consumo, tambien a raiz de la encuesta
realizada tenemos que contar que los consumidores lo que buscan es la consistencia de la
bebida ya que actualmente se vive muy de prisa, por ende se buscan alimentos naturales y
rapidos a la vez y los resultados fueron positivos ya que al momento de consumir y probar
los Smoothies lograron satisfacer la necesidad de encontrar alimentos de bastante
consistencia como son nuestros productos.

Concluimos tambien que todas nuestras presentaciones tienen bastante aceptacion por
nuestros consumidores aunque los que mas les agradan son Blackberry y Chocolate Ginger
Bread por lo que habra que probar con distintos y variados insumos para la elaboracin de
las dems presentaciones.

Por ltimo, los consumidores consideran a nuestro producto como una bebida natural y
tambin tienen conocimiento de los beneficios que brinda al sistema inmunolgico. Sin
embargo consideran que un Smoothie no es un alimento necesario en una dieta diaria sino
de un consumo bastante regular.
RECOMENDACIONES

Actualmente se recomienda el consumo de al menos 5 raciones de frutas al da para

as llevar una alimentacin equilibrada, ya que estos alimentos desempean un
papel importante en cualquier etapa de la vida desde la infancia hasta la edad adulta.
Es necesario que el negocio aplique una campaa de lanzamiento notificando al
pblico todos los beneficios nutricionales que el producto ofrece ya que se estara
lanzando uno nuevo producto el mercado de bebidas naturales en Arequipa.
Hacer una evaluacin del proyecto al finalizar el primer ao para realizar ajustes de
ser necesario. El monitoreo del proyecto asegurar su crecimiento y expansin.
Hacer una investigacin de mercado al finalizar el primer ao para evaluar el
posicionamiento y participacin del negocio en el mercado.
Realizar grupos focales contra productos sustitutos para mejorar la presentacin o
calidad del producto y hacerlo ms competitivo en el mercado.
Efectuar un estudio de mercado cada ao para ver si el mercado meta ha aumentado,
disminuido, o se mantiene (comportamiento) ya que un 79% de consumidores
dijeron que probablemente consumira l producto.
Elaborar encuestas para estudios futuros de las diferentes combinaciones de
Smoothies naturales que el negocio pretende lanzar para ofrecer ms opciones de
consumo a sus consumidores.
ANEXO 1

ANEXO 2
ANEXO 3