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Ctricos
RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN FRUTOS CTRICOS
El contenido de residuos en nuestros frutos ctricos es uno de los Adems de vigilar que no se superen los LMRs para cada
factores importantes a tener en cuenta en su comercializacin para plaguicida en particular, tambin conviene que no existan
evitar problemas y rechaces de mercancas. residuos de varios plaguicidas en la misma fruta (residuos
Dado que las normativas de los distintos pases de destino, respecto mltiples) pues aunque en la Unin Europea todava no hay
a los lmites mximos de residuos no son coincidentes y adems legislacin limitativa al respecto, se est prestando cada da
se producen frecuentes cambios, se ha considerado conveniente ms atencin a esta cuestin.
emitir, como en aos anteriores, este boletn especial que consta En las ltimas campaas han habido algunas alertas o
de dos partes: notificaciones en la Unin Europea, concretamente, por
a) Lmites mximos de residuos para los productos recomendados residuos de linuron en naranjas detectado en Italia, isoprocarb
en ctricos (expresados en ppm.), listados alfabticamente, para en clementinas detectado en Alemania y lambda cihalotrin en
los principales mercados de destino. mandarinas detectado en Holanda.
Concretamente de la Unin Europea, Suiza, Estados Unidos de A causa de la dificultad en el manejo de la legislacin, las
Amrica y Canad. diferencias en terminologa y las dificultades derivadas de
la traduccin, cabe la posibilidad de alguna interpretacin
b) Lista de productos recomendados para cada una de las plagas errnea a pesar de los esfuerzos que se han hecho para
de los ctricos, elaborada a partir de la lista realizada por el asegurar la exactitud de las cifras expuestas. Estos datos
Grupo de Trabajo espaol sobre plagas de ctricos. tienen un carcter meramente informativo y no legal. Esta
Actualmente estn armonizados los LMRs de todos los pases de la Consellera no puede asumir la responsabilidad de algn
Unin Europea (UE) en virtud de los diversos reglamentos. Estos error eventual.
Reglamentos que contienen los anejos II, III y IV del Reglamento Por otra parte, los continuos cambios en el Registro de
396/2005 han conseguido una armonizacin casi completa de los Productos Fitosanitarios, as como en los LMRs en la Unin
LMRs en la UE. Europea y otros pases, hacen que esta informacin tenga
El anejo II recoge los LMRs ya establecidos y armonizados, carcter orientativo y debe ser revisada y actualizada con las
mientras que el anejo III recoge los LMRs temporales para aquellos informaciones que proporcionan las siguientes bases de datos.
plaguicidas que, hasta ahora, no tienen LMRs armonizados. Registro de Productos Fitosanitarios:
Los pases terceros, es decir, no pertenecientes a la UE, siguen http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-
teniendo su legislacin especifica. Como ejemplo recogemos en vegetal/productos-fitosanitarios/fitos.asp
este boletn los LMRs de Suiza, USA y Canad.
LMRs en la Unin Europea:
En este boletn exponemos, para los diferentes plaguicidas que se
recomiendan contra los problemas fitosanitarios de los ctricos, http://ec.europa.eu/food/plant/pesticides
listados alfabticamente, los LMRs (expresados en mg/kg o ppm)
tanto para la UE como para los pases terceros antes citados.
N: Naranja. a: Suma de fosetil y cido fosforoso junto con sus sales expresado como fosetil.
M: Mandarina. b: Expresado como CS 2.
St: Satsuma. c: Como cobre inorgnico.
L: Limn. (1): Tolerancia de importacin.
S: Sin LMR. (2): Slo metalaxil
E: exentos de tolerancia
*: Lmite de determinacin.
*: Lmite de determinacin.
(a) Suma de fosetil y cido fosforoso junto con sus sales, expresado como fosetil.
(1) Puede dar como metabolito carbendazima, que tiene un LMR de
0,2 en naranjas y 0,7 en mandarinas y limones en la UE
0,5 en Suiza en frutos ctricos
no se tolera en USA en frutos ctricos.
(2) En Canad el LMR considera sumatorios los residuos de metil tiofanato y carbendazima.