UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

FISICOQUIMICA

INFORME

PRACTICAS 1, 2 y 3

Presentado a:

Leonardo Jaimes Martnez (Tutor Componente Prctico)

Por:

Laura Lisseth Rios Adarme.: 1095815889

Yury Andrea manrtines moreno :1095811115

Camilo andres rueda castro : 1098712384

Tutor Virtual:
MARTA CECILIA VINASCO GUZMAN

CEAD: Bucaramanga

Octubre 2015, Bucaramanga.

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 1

PRACTICA No. 1 DETERMINACION DEL CALOR DE UNA REACCION
QUIMICA

1. OBJETIVOS

Comprender y aplicar los fundamentos de la calorimetra.

Identificar y calibrar un calormetro adiabtico.
Determinar el calor o entalpa de la reaccin de neutralizacin del HCl con NaOH.

2. MARCO TEORICO

ENTALPIA

En un sistema quimico que experimenta un cambio a presin constante, la energa total

almacenada en el sistema se llama entalpia y se designa por H. Cuando el sistema
experimenta un cambio en su estado, el cambio de entalpia viene dado por: H2-H1=
DeltaH, donde H2 es la entalpia del sistema en el estado final y H1 en su estado inicial.

El calor absorbido o cedido por un sistema durante un proceso a presin constante, es la

entalpa de dicho proceso y puede medirse empleando un calormetro adiabtico, es decir,
aislado trmicamente de sus alrededores. Si el proceso es una reaccin qumica, se habla de
la Entalpa o calor de reaccin.

CALORIMETRO

El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas
o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico de un cuerpo,
as como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos. El tipo de
calormetro de uso ms extendido consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado
con agua, un dispositivo para agitar y un termmetro. Se coloca una fuente de calor en el
calormetro, se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se
comprueba con el termmetro. Si se conoce la capacidad calorfica del calormetro (que
tambin puede medirse utilizando una fuente corriente de calor), la cantidad de energa
liberada puede calcularse fcilmente. Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de
temperatura conocida, el calor especfico y el calor latente pueden ir midindose segn se
va enfriando el objeto.

El calor latente, que no est relacionado con un cambio de temperatura, es la energa

trmica desprendida o absorbida por una sustancia al cambiar de un estado a otro, como en
el caso de lquido a slido o viceversa. Cuando la fuente de calor es una reaccin qumica,
como sucede al quemar un combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de
acero pesado llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calormetro y la reaccin se
provoca por ignicin, con ayuda de una chispa elctrica.

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 2

 3. PROCEDIMIENTO
PRACTICA N1 DETERMINACION DEL
CALOR DE UNA REACCION QUIMICA

1. CALIBRACION DEL CALORIMETRO

2. DETERMINACION DEL CALOR DE

NEUTRALIZACION DEL HCL CON NAOH

pe
a. Prepare el calormetro

b. Adicione 50 o 100 mL de solucin de HCl 1 N a temperatura ambiente.

Tape y permita que ocurra el equilibrio trmico. Registre datos.

c. Mida un volumen igual de solucin de NaOH 1 N y mida su temperatura.

Trate que la temperatura de esta solucin sea la misma del HCl dentro del
calormetro; para esto puede enfriarla o calentarla suavemente.

d. Registre el valor exacto de la temperatura de la solucin de NaOH y

adicinela al calormetro, tapando rpidamente para evitar la prdida de
calor.

e. Agite y lea la temperatura cada 10-15 segundos, durante 5 minutos. e.

Contine agitando y leyendo la temperatura en funcin del tiempo hasta
que esta alcance un valor constante o presente un descenso regular
durante 5 minutos.

f. Destape el calormetro, retire la mezcla. Lave y seque perfectamente

todas las partes.

g. Repita el procedimiento anterior una vez ms para obtener una rplica

3. CALCULO DE LAde los datos. CALORIFICA DEL
CAPACIDAD
CALORIMENTO

4. CALCULO DEL CALOR DE NEUTRALIZACION

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 3

4.CALCULO
capacidad calorfica del calormetro

V1= 50ml; T= 28C (TEMPERATURA INICIAL Y VOLUMEN DEL AGUA)

V2= 50ml; T= 40C (VOLUMEN Y TEMPERATURA DEL AGUA AGREGADA DESPUES)

LECTURA DE LA TEMPERATURA (5MIN CADA 15 SEGUNDOS)

SEGUNDOS 1MIN-T 2MIN-T 3MIN-T 4MIN-T 5MIN-T

15 40C 40C 39.5C 39C 38.7C

30 40C 40C 39C 39C 38.7C

45 40C 40C 39C 38.8C 38.5C
60 40C 40C 39C 38.8C 37.5C

Calor cedido por el agua:

Calor absorbido:

Entonces:

C
alor de neutralizacin

HCL= V= 49ml; T= 28C

NaOH= V= 51ml; T= 26C

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 4

LECTURA DE LA TEMPERATURA (5MIN CADA 15 SEGUNDOS)

SEGUNDOS 1MIN-T 2MIN-T 3MIN-T 4MIN-T 5MIN-T

15 31C 32C 32C 32C 32C
30 32C 32C 32C 32C 32C
45 32C 32C 32C 32C 31C
60 32C 32C 32C 32C 31C

Masa total de la soluciones en el calorimetro

HCl

PM (HCl)= 36,5 g/mol

NaOH

PM (NaOH)= 40 g/mol

= 3,82

Calor necesario para elevar la temperatura de la mezcla de soluciones:

Calor empleado en elevar la temperatura del calormetro:

Calor liberado en el proceso:

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 5

ANEXOS

Materiales a utilizar Reactivos

Preparacin solucin HCl Agregando solucin HCl al calormetro

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 6

Anlisis
Con esta prctica podemos concluir que el funcionamiento del calormetro adiabtico que
todos los puntos del lquido exista la misma temperatura por un tiempo determinado. Se
observa que la indicacin del termmetro crece hasta alcanzar un valor estable de
temperatura, lo cual indica que todo los cuerpos se encuentra ya a esta temperatura. Como
podemos despreciar las prdidas de calor , el cedido por el cuerpo

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

CBA, (1996). Sistemas Quimicos (ed., Vol., pp.). EDITORIAL REVERTE.

De Paula, J. (2007). Quimica Fisica (ed., Vol., pp.). Ed. Mdica Panamericana.

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 7

PRACTICA No. 2 DETERMINACION DE UNA CONSTANTE DE EQUILIBRIO
1. OBJETIVOS

Comprender y aplicar los fundamentos del equilibrio qumico.

Determinar el valor de la constante de equilibrio de un sistema qumico.
Aplicar mtodos grficos al anlisis de resultados obtenidos

EQUILIBRIO QUIMICO

Cuando estamos en presencia de una reaccin qumica, los reactivos se combinan para
formar productos a una determinada velocidad. Sin embargo, los productos tambin se
combinan para formar reactivos. Es decir, la reaccin toma el sentido inverso. Este doble
sentido en las reacciones que es muy comn en qumica, llega a un punto de equilibrio
dinmico cuando ambas velocidades se igualan. No hablamos de un equilibrio esttico en el
que las molculas cesan en su movimiento, sino que las sustancias siguen combinndose
formando tanto productos como reactivos. A este equilibrio lo llamamos equilibrio
qumico.

El equilibrio qumico se representa a travs de una expresin matemtica llamada constante

de equilibrio.

En una reaccin hipottica:

aA + bB<> cC + Dd

PRINCIPIO DE LE CHATELIER

Cuando hablamos de equilibrio aplicado a sistemas qumicos o fsicos, siempre se hace

hincapi en el Principio de Le Chatelier. Este principio sostiene que un sistema siempre
reaccionar en contra del cambio inducido. Por ejemplo, si una reaccin gaseosa aumenta el
volumen al formar productos, al aplicarle una presin tendera a formar reactivos, es decir,
invertir su sentido con la finalidad de disminuir esa presin. Otro ejemplo lo tenemos en
las reacciones exotrmicas o endotrmicas, las que generan calor o absorben
respectivamente. Si a una reaccin exotrmica le damos calor, el sistema para disminuir la
temperatura, ir hacia la formacin de reactivos. De esta manera generara menos calor para
atenuar el cambio. Y si es endotrmica formara ms productos, y as, absorber ms calor
evitando el ascenso trmico.

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 8

 2.PROCEDIMIENTO

PRACTICA N2 DETERMINACION DE
UNA CONSTANTE DE EQUILIBRIO

1. ELABORACION DE LA CURVA DE CALIBRACION

2. DETERMINACIN DE LA CONSTANTE DE
EQUILIBRIO DEL SISTEMA FE3+ - SCN-

pe
a. Prepare las soluciones del sistema en estudio, de acuerdo con los datos en
La tabla
b. Una vez preparadas las diferentes soluciones, permita el desarrollo de
color por 5 minutos.
c. Mida las absorbancias a 447 nm, ajustando el 100 % T del

d. Almacene los residuos de las soluciones empleadas en un recipiente de

y3
HNO .
e. Determine la constante de equilibrio.

3. CALCULOS Y GRAFICOS:

-CURVA DE CALIBRACION

-CALCULO DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 9

 2. RESULTADOS
ESPECTRO DE ABSORCION DE LA FORMA ACIDA DEL INDICADOR
(pH=1)

DISOLUCIONES TRAMITANCIA EVIDENCIA

BLANCO 100%

NARANJA DE ABSORBANCIA (0,120)

METILO

ESPECTRO DE ABSORCION DE LA FORMA BASICA DEL INDICADOR

(pH=13)

DISOLUCIONES ABSORBANCIA EVIDENCIA

BLANCO 0,000

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 10

NARANJA DE METILO 0,020

DISOLUCIONES TAMPON

DISOLUCIONES %NaOH para cada pH

TAMPON DISOLUCION
TEORICO EXPERIMENTAL
1 40% 3,58 3,4
2 50% 3,75 3,6
3 60% 3,93 3,8

DISOLUCION DE INDICADOR

DISOLUCIONES DISOLUCION ABSORBANCIA ABSCISAS

DE INDICADOR AMORTIGUADORA
Tampon 1 pH=3,4 0,063 493,5
Tampon 2 pH=3,6 0,037 483,5
Tampon 3 pH=3,8 0,626 477,5

En general se puede considerar que los indicadores cido-base son compuestos cido-base
cuyas formas cida (pH bajo) y bsica (pH alto) presentan distinto color. El cambio de
estructura, que implica el cambio de color, tiene lugar en un intervalo de pH pequeo (1-2
unidades de pH alrededor del pK del indicador). En este intervalo de pH se encuentran
presentes simultneamente las dos formas del indicador, la forma cida y la bsica.

El equilibrio de ionizacin de un indicador se puede representar mediante la ecuacin:

HIn + H2O In- + H3O+

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 11
en la que HIn representa la molcula de indicador en su forma cida e In- la molcula de
indicador en su forma bsica. La constante de ionizacin correspondiente al equilibrio (1)
vendr expresada de forma aproximada por:

K = [In ][H3O+ ]/[HIn]

Se supone que las disoluciones son lo suficientemente diluidas como para que todos los
coeficientes de actividad implicados sean muy proximos a la unidad. En estas condiciones
es aplicable la ecuacin de Henderson-Hasselbalch para la disolucin de este indicador en
agua:

pH = pK + log ([In ]/[HIn])

por lo que si se dispone del valor de la relacin [In-] / [HIn] para un pH determinado, se
podr conocer el valor del pK del indicador.

En la determinacin del pK del naranja de metilo, el mtodo seguido para el clculo del
cociente de concentraciones consiste en el registro del espectro electrnico de absorcin de
una serie de disoluciones como son:

a) Una disolucin que contenga, exclusivamente, el indicador en su forma cida (roja), HIn,
es decir, una disolucin de pH bajo, ~1.

b) Una disolucin que contenga, exclusivamente, el indicador en su forma bsica

(amarilla), In-, es decir, una disolucin de pH alto, ~13.

c) Disoluciones que contengan al indicador en ambas formas simultneamente, lo que se

consigue con disoluciones amortiguadoras cuyos pHs estn en el intervalo en el que se
produce el cambio de color del indicador, ~3,7.

La relacin del cociente de concentraciones se relaciona con la absorbancia del naranja de

metilo haciendo uso de la ley de Beer para cada uno de los espectros. Trabajando a la
misma longitud de onda, , se obtiene:

pH = 1 AHIn = HInl Co

pH = 13 AIn = Inl Co

pH = 3.8 A = AHIn + AIn = HInl [HIn] + Inl [In]

AHIn y AIn- representan las absorbancias de disoluciones en las que slo est presente la
forma cida o bsica del indicador, respectivamente.

A es la absorbancia de la disolucin tampn en la que coexisten ambas formas del

indicador.

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 12

- Co = [In-] + [HIn] B.M.

HIn y In- representan los coeficientes de absorcin molar de las formas cida y bsica del
indicador, respectivamente.

l representa la longitud de la clula.

A partir de las expresiones (4) a (6) se puede deducir:

pH = pK + lg ([AHIn A]/[A AIn ])

3. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Patricio, (2011, 05). Equilibrio Quimico.

http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/equilibrio-quimico/.
Recuperado 05, 2015, de http://www.quimicayalgomas.com/
Patricio, (2011, 05). PRINCIPIO DE LE CHATELIER.
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/equilibrio-quimico/.
Recuperado 05, 2015, de http://www.quimicayalgomas.com/

https://www.uam.es/docencia/qmapcon/QUIMICA_GENERAL/Practica_4_Colorimetria_
Ley_de_Lambert_Beer.pdf

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 13

PRACTICA No. 3 EQUILIBRIO LQUIDO-VAPOR EN UN SISTEMA BINARIO.
DETERMINACIN DE UN AZETROPO

1. OBJETIVOS

Estudiar experimentalmente el comportamiento de sistemas binarios mediante la

composicin de mezclas lquido-vapor en equilibrio.
Determinar grficamente el cumplimiento o desviacin de la Ley de Raoult en los
sistemas estudiados.
Determinar la presencia de mezclas azetropicas en los sistemas estudiados.
Aplicar los principios de la destilacin simple a la separacin de los componentes de
una mezcla sencilla de dos lquidos miscibles.

2. MARCO TEORICO

Un caso muy comn en la industria qumica y la industria de alimentos es tener una mezcla
de dos o ms lquidos miscibles, y separarlo en sus componentes puros. Cuando existen
diferencias apreciables en sus puntos de ebullicin, la operacin unitaria recomendada para
su separacin es la destilacin, los principios que la rigen se evidencian a travs de
diagramas de presin composicin y temperatura composicin; la forma e identificacin de
las regiones del diagrama permiten establecer el estado y composicin de cada fase. En esta
parte se debe diferenciar entre soluciones ideales y no ideales; tomando como solucin
ideal aquella que sigue la ley de Raoult y solucin no ideal aquella que se desva de esta
ley. Estas desviaciones pueden ser positivas o negativas. El primer caso ocurre cuando la
mezcla presenta una presin de vapor mayor a la predicha por la Ley de Raoult; el segundo
caso ocurre cuando la presin de vapor de la mezcla resulta ser menor a la predicha por esta
Ley.

En algunos casos estas desviaciones son tan grandes que causan la aparicin de mximos o
mnimos en las grficas Temperatura vs. Composicin o Presin vs. Composicin. En
dichos puntos, las curvas de lquido y vapor se hacen tangentes entre s, es decir que la
composicin del lquido es igual a la composicin del vapor. Estas mezclas se denominan
azetropos y no pueden ser separadas en sus componentes mediante un proceso de
destilacin simple. En la presente prctica se examina la presencia de azetropos en
mezclas binarias de lquidos miscibles.

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 14

 3. PROCEDIMIENTO

PRACTICA N3 EQUILIBRIO LQUIDO-VAPOR EN UN SISTEMA

BINARIO. DETERMINACIN DE UN AZETROPO

Se toma un sistema conformado por dos lquidos miscibles, los sistemas

propuestos son: agua 1 propanol; o acetona cloroformo, a cada sistema
se preparan mezclas o soluciones conocidas con el propsito de elaborar una
curva patrn, tomando como variable dependiente ndice de refraccin.

Esta curva nos permitir determinar la concentracin de una muestra que

contenga estos dos componentes, con solo medir el ndice de refraccin. La
mezcla es sometida a destilacin fraccionada, controlando temperatura, y
regularmente tomando muestras del vapor condensado y del residuo de
fondo, asumiendo que estos dos se encuentran en equilibrio.

1. ELABORACIN DE LA CURVA DE CALIBRACIN

DE NDICE DE REFRACCIN VS. COMPOSICIN

2. DETERMINACIN DE LA TEMPERATURA DE EBULLICIN EN FUNCIN

DE LA COMPOSICIN

a. Prepare un montaje.
b. Coloque en el baln6 50 - 60 mL del lquido ms voltil (Componente 1).
c. Caliente suavemente hasta que el sistema llegue al equilibrio.
d. Una vez alcanzado el equilibrio, registre las temperaturas y tome muestras pequeas del
lquido y del vapor condensado, las cuales deben ser envasadas rpidamente en frascos de vidrio
con cierre hermtico.
e. Permita que las muestras tomadas de lquido y vapor se aclimaten y mida el 6 El baln de tres
bocas debe ser de 200-250 mL
f. Adicione 10 mL del segundo componente al baln y repita el procedimiento indicado en c., d. y
e.
g. De la manera indicada anteriormente, tome datos para diferentes mezclas obtenidas por
adiciones sucesivas de 10 mL del segundo componente, hasta que el volumen adicionado sea 60
mL.
j. Elabore una grfica de ndice de refraccin vs. Fraccin molar para cada uno de los sistemas en
estudio.

3. Grfico Experimental Temperatura de Ebullicin vs. Fraccin

INFORME DE FISICOQUIMICA molar Pgina 15

4. Grfico Ideal Temperatura de Ebullicin vs. Fraccin molar

 4. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

CURVA DE CALIBRACION DEL INDICE DE REFRACCION VS

COMPOSICION

SISTEMA 1. AGUA- 1-PROPANOL SISTEMA 2. ACETONA-

CLOROFORMO
Agua 1-Propanol Indice de Acetona Cloroformo Indice de
refraccin refraccin
9,0 1,0 17 8,0 2,0 23
8,0 2,0 20 3,0 2,0 22
7,0 3,0 23 2,5 2.5 14
6,0 4,0 24 2,0 3,0 34
5,0 5,0 25 1,5 3,5 40
4,0 6,0 25 1,0 4,0 45
3,0 7,0 25 0,75 4.25 38
2,0 8,0 25 0,5 4,5 15
1,0 9,0 25 0,25 4,75 50

SISTEMA 3. AGUA- 1-PROPANOL

1-Propanol agua ndice de T de
refraccin ebullicin
50 0 25 68
40 10 24 72
30 20 23 75
20 30 22 76
10 40 20 78
Indice de refraccin del Agua: 0
Indice de refraccin del 1-Propanol: 25
Indice de refraccin de la Acetona: 17
Indice de refraccin del Cloroformo: 50

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 16

ANALISIS DE LAS GRAFICAS, FOTOS O DIBUJOS REQUERIDOS

ndice de refraccin: El ndice de refraccin, tal como se determina normalmente, es la

relacin entre la velocidad de la luz en el aire y la velocidad de la luz en la sustancia que se
est analizando. Los ndices de refraccin se determinan usando refractmetros.
INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 17
 5. ANALISIS DE RESULTADOS

Como se puede apreciar en la grfica lo que es el 1-propanol en 1er sistema, y el

cloroformo en el 2do sistema son los lquidos puros que mayor refraccin tienen, es por
esto que al momento de preparar las mezclas descritas, a mayor volumen de estos el ndice
de refraccin de la solucin aumenta y el sistema 3 la temperatura no afecta en la friccion
molar

Anexo fotos

Practica 3

Reactivos Montaje del sistema Preparacin tubos de ensayo

debidamente marcados

Agregando peso indicado de Recoleccin del vapor Refractmetro

acetona tubos de ensayo

INFORME DE FISICOQUIMICA Pgina 18