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Hortalizas

Zanahoria: Es producida en Chimaltenango, Solol y Estados Unidos. Su


cosecha se realiza de diciembre a julio y es exportada principalmente a El
Salvador, Honduras y Estados Unidos (Aguilar, 2010).

Cebolla: Es producida en Quich, Jutiapa, Huehuetenango,


Quetzaltenango, Santa Rosa y Solol. Se cosecha de febrero a septiembre y se
exporta principalmente a El Salvador, Nicaragua, Estados Unidos y Honduras
(Aguilar, 2010).
Papa: Es producida en Huehuetenango, Quetzaltenango, San Marcos,
Guatemala y Solol. Es cosechada de junio a septiembre y exportada
principalmente a El Salvador (Aguilar, 2010).

Chile pimiento: Se produce en Jutiapa, Baja Verapaz, Guatemala,


Chiquimula y Alta Verapaz y es exportado principalmente a El Salvador y Estados
Unidos (Aguilar, 2010).
Esprrago: Se produce en Quetzaltenango, Suchitepquez, Guatemala,
Sacatepquez, Chimaltenango, Alta Verapaz y Jalapa. Se cosecha todo el ao
(Aguilar, 2010).

Brcoli: Es producido en Chimaltenango, Huehuetenango, Jalapa, Solol,


Guatemala y Baja Verapaz. Es cosechado de enero a febrero y de julio a
noviembre, y exportado principalmente a Estados Unidos y El Salvador (Aguilar,
2010).
Repollo: Es producido en Chimaltenango, Quetzaltenango,
Huehuetenango, Solol y Alta Verapaz. Se cosecha de abril a octubre y se exporta
principalmente a El Salvador y Nicaragua (Aguilar, 2010).

Arveja china: Producida en Chimaltenango, Sacatepquez, Quich y Baja


Verapaz. Es cosechada de enero a junio y de agosto a noviembre y exportada
principalmente a Estados Unidos, el Reino Unido, los Pases Bajos y Blgica
(Aguilar, 2010).
Azcar, granos y semillas

Caf: Es producido en San Marcos, Quetzaltenango, Retalhuleu,


Suchitepquez, Solol, Escuintla, Sacatepquez, Chimaltenango, Guatemala, El
Progreso, Santa Rosa, Jalapa, Jutiapa, Huehuetenango, Quich, Alta y Baja
Verapaz, Zacapa, Chiquimula e Izabal. Es cosechado de septiembre a febrero y
exportado principalmente a Estados Unidos, Japn, Alemania, Canad, Blgica,
Italia y Corea (Aguilar, 2010).

Arroz: Es producido en Izabal, Jutiapa, San Marcos, Alta Verapaz, Petn,


Chiquimula y Quetzaltenango. Es cosechado de agosto a diciembre y exportado
principalmente a Costa Rica y Nicaragua (Aguilar, 2010).

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