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Nutr Hosp.

2011;26(2):265-270
ISSN 0212-1611 CODEN NUHOEQ
S.V.R. 318

Revisin
Programas de intervencin para la promocin de actividad fsica en nios
escolares: revisin sistemtica
R. I. Medina-Blanco1, A. Jimnez-Cruz2,3, M. E. Prez-Morales3,4, A. L. Armendriz-Anguiano2,3
y M. Bacard-Gascn2,3
Ingeniero de Alimentos. Estudiante de la maestra en Ciencias de la Salud. 2Profesor de la Facultad de Medicina y
1

Psicologa. 3Miembro del Cuerpo Acadmico Consolidado de Nutricin. Postgrado en Nutricin. 4Qumico. Profesor de la
Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. Universidad Autnoma de Baja California. Tijuana B. C. Mxico.

Resumen INTERVENTION PROGRAMS TO PROMOTE


PHYSICAL ACTIVITY IN SCHOOL CHILDREN:
Objetivo: El propsito de esta revisin sistemtica es SYSTEMATIC REVIEW
evaluar estudios de programas de promocin de activi-
dad fsica en nios escolares de 6 a 12 aos de edad.
Mtodos: Se buscaron estudios cuasi experimentales y
Abstract
aleatorios de programas de promocin de actividad fsica
con un periodo de seguimiento igual o mayor a 12 meses, Objective: The purpose of this systematic review was to
publicados en las bases de datos de MEDLINE/PubMed, assess physical activity promotion programs in school
SciELO, EBSCO, EMBASE y SPORTDiscus hasta mayo children from 6 to 12 years old.
de 2010. Methods: Randomized and non-randomized controlled
Resultados: Se analizaron en total siete artculos. Se trials of physical activity studies with an intervention
observ heterogeneidad en el diseo de los estudios, en el period equal to or more than 12 months, published in the
tiempo de seguimiento, en las caractersticas tnicas de la databases of MEDLINE/PubMed, SciELO, EBSCO and
poblacin y en los instrumentos utilizados para evaluar SPORTDiscus through may 2010 were searched.
las intervenciones. Los resultados muestran un impacto Results: Seven studies were analyzed. Overall, the
moderado de los programas para incrementar la activi- study design, the follow-up periods, the ethnic character-
dad fsica en nios y adolescentes. En dos estudios se istics of the population, and the instruments used to eval-
observ un incremento en la actividad fsica y en cinco de uate the interventions were heterogeneous. The outcomes
los estudios no hubo diferencias significativas en la activi- showed moderate impact of intervention programs to
dad fsica evaluada con acelermetros y podmetros. increase the physical activity in children and adolescents.
Conclusin: En cinco de los siete estudios no hubo dife- In two of the studies was observed an increase in the phys-
rencias significativas en las cpm, incluyendo el estudio ical activity and in five of the studies no significant differ-
experimental de mayor tiempo de observacin. Estos ence in the physical activity assessed with accelerometers
resultados sugieren la necesidad de disear estudios que and pedometers.
incluyan modificaciones en diversos entornos. Conclusion: In five out of seven studies it was not
(Nutr Hosp. 2011;26:265-270) shown statistical differences in cpm, including the longest
experimental study. These results suggest the need of
DOI:10.3305/nh.2011.26.2.5180 designing studies including modifications in different
Palabras clave: Revisin sistemtica e intervencin. Acti- environments.
vidad fsica. Escuelas. Promocin. Nios escolares. (Nutr Hosp. 2011;26:265-270)
DOI:10.3305/nh.2011.26.2.5180
Key words: Systematic review and intervention. Physical
activity. Schools. Promotion. School children.

Correspondencia: A. Jimnez-Cruz.
Calzada Universidad no. 14418, Parque Industrial Internacional.
22390 Tijuana B. C. - Mxico.
E-mail: ajimenez@uabc.mx
Recibido: 1-VI-2010.
1. Revisin: 30-VII-2010.
2. Revisin: 22-XI-2010.
3. Revisin: 4-I-2011.
Aceptado: 1-II-2011.

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Introduccin En otro estudio, se analizaron 67 estudios aleatorios
controlados (EAC) en nios y adolescentes para valo-
La prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil ha rar la efectividad de las intervenciones para promover
aumentado a niveles epidmicos, la OMS estima que la AF28. Los autores observaron que solamente el 38%
10% de los nios entre 5 y 17 aos tienen sobrepeso y de los nios auto reportaron un efecto positivo de la
obesidad1. La obesidad en nios y adolescentes se asocia intervencin. Por otra parte, en 12 de 18 estudios reali-
con enfermedades cardiovasculares, resistencia a la zados en escuelas, donde se utilizaron medidas objeti-
insulina, diabetes tipo 2 y otras complicaciones mdicas vas para la valoracin de AF, se report un efecto posi-
y psicolgicas2. Adems, los nios con obesidad tienen tivo de la intervencin. Sin embargo, se incluyeron
ms riesgo de sndrome metablico en la edad adulta3,4. estudios con intervenciones de corta duracin (* 8
Entre los factores que favorecen el desarrollo de sobre- semanas).
peso y obesidad, se encuentran los factores genticos, Van Sluijs et al. (2008)29, analizaron 57 EAC sobre
sociales y ecolgicos, as como el medio ambiente obe- intervenciones para promover la AF en nios y adoles-
signico en el que se desarrollan los nios5. centes de 6 a 18 aos de edad. Doce estudios utilizaron
La inactividad fsica, el sedentarismo y el aumento medidas objetivas para valorar la AF. En 67% de los
en la disponibilidad de alimentos se han asociado a la estudios se observ un efecto positivo sobre la AF; en
obesidad infantil6,7. Debido a los beneficios que aporta el 27% se logr significancia estadstica, y un aumento
la realizacin de actividad fsica (AF), diversos exper- en la AF, que oscil de 2.6 minutos durante las clases
tos y organizaciones internacionales recomiendan la de educacin fsica a 42% en la participacin de AF
promocin de AF como estrategia para reducir el regular, y un aumento en AFMV de 83 min/semana.
riesgo de sobrepeso y el sobrepeso en nios8-11. En otra revisin realizada por Pate et al. (2009)30, de
Debido a que la escuela es el lugar donde los nios estudios de intervencin para incrementar la AF en
pasan la mayor parte del tiempo y donde pueden recibir nios de 8 a12 aos de edad, se analizaron 12 estudios
orientacin de estilos de vida saludables por personal publicados de 2003 a 2009. Ocho de los estudios fue-
capacitado, se considera el lugar ms adecuado para ron realizados con mtodos objetivos. En seis de los
promover la AF y prevenir la obesidad infantil12. Ade- estudios se observ un incremento en la AF en el grupo
ms, se ha sealado que para que los programas sean de intervencin. Sin embargo, describen los resultados
ms efectivos se requieren cambios en diversos entor- de solo un estudio realizado en las escuelas evaluado
nos, incluyendo adems de la escuela, a la familia, y a con mtodos directos y con un seguimiento de un ao.
la comunidad, as como cambios legislativos que faci- Recientemente, en una revisin sistemtica de 26
liten una vida saludable13. EAC publicados de 1987 a 2007, sobre la efectividad de
Para evaluar los resultados de los programas orienta- las intervenciones para promover la AF en nios y ado-
dos a aumentar la AF, son necesarios instrumentos que lescentes de 6 a 18 aos de edad31, se observ que las
valoren los cambios logrados. Se han utilizado mto- intervenciones llevadas a cabo en las escuelas fueron
dos objetivos que permiten valorar la AF real. Sin efectivas para incrementar la duracin de la AF, reducir
embargo estos mtodos son muy costosos y requieren el tiempo destinado a ver televisin y aumentar el con-
de una gran colaboracin de maestros, padres y nios. sumo de oxigeno. No se describieron efectos benficos
Por lo que, en estudios epidemiolgicos se utilizan sobre el ndice de masa corporal (IMC), la presin arte-
cuestionarios validados con los mtodos objetivos14,15. rial o el pulso. Sin embargo, en este estudio evaluaron la
Debido a la precisin de sus resultados, los instru- AF mediante cuestionarios auto reportados.
mentos ms utilizados para la valoracin objetiva de la El propsito de esta revisin sistemtica es evaluar
AF son los acelermetros14-20. La validez de los cuestio- estudios cuasi experimentales y estudios aleatorios
narios para identificar la AF puede variar de acuerdo a controlados, de programas de promocin de actividad
la poblacin objetivo, el tipo de AF, el tipo de cuestio- fsica, en escolares de 6 a 12 aos de edad, con un
nario y el nmero de preguntas18,22-24. Estudios recientes, periodo de seguimiento igual o mayor a 12 meses, eva-
que evalan la AF con acelermetros no presentan evi- luados mediante mtodos objetivos y publicados en
dencias concluyentes sobre el efecto de las intervencio- las bases de datos de MEDLINE/PubMed, SciELO,
nes sobre cambios en la AF25-27. EBSCO, EMBASE Y SPORTDiscus de enero de 2000
Al respecto, en una revisin de 50 estudios publica- a mayo de 2010.
dos entre 1971 y 1997, cuyo objetivo era evaluar la AF
diaria en nios y adolescentes se concluy que
mediante los cuestionarios las mediciones fueron Metodologa
menos precisas que las observadas con medidas ms
objetivas. Las correlaciones reportadas oscilaron de Se revisaron artculos originales en ingls y espaol
0,49 a 0,87 con los acelermetros; de 0,88 a 0,92 con publicados en las bases de datos de MEDLINE/Pub-
los monitores cardiacos; de 0,02 a 0,38 con los monito- Med, SciELO, EBSCO, EMBASE y SPORTDiscus de
res LSI; y de 0,93 con el podmetro27. Sin embargo, en enero de 2000 a mayo de 2010, de estudios cuasi expe-
esta revisin no se valor la efectividad de los progra- rimentales y aleatorios controlados de programas de
mas de intervencin. intervencin para promover la AF en nios escolares

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de 6 a12 aos de edad. Las palabras clave utilizadas en de 7 a 10 aos de edad, de tercero a quinto ao de pri-
la bsqueda fueron: physical activity, intervention, maria, durante 3 aos. En la fase inicial se desarrolla-
promotion, school children. Los criterios de inclusin ron y valoraron todos los componentes de la interven-
fueron los siguientes: estudios cuasi experimentales y cin. En la segunda fase del estudio se implement la
aleatorios controlados (EAC), en los que evaluaron AF intervencin, que incluy 1) sesiones de 45 min dirigi-
mediante el uso de acelermetro o podmetro, con una das a los nios, durante 12 semanas por ao, para pro-
duracin *12 meses, realizados en nios escolares de 6 mover hbitos de alimentacin saludable e incremento
a 12 aos, y que publicaron los resultados de las cuen- de AF; 2) orientacin a los padres para la preparacin
tas totales de AF (cuentas por minutos, cuentas por da de los alimentos, supervisados por nutricionistas
o minutos por da). Se incluyeron otros artculos referi- mediante visitas regulares; 3) tres sesiones de 30
dos en artculos originales o de revisin. min/semana de educacin fsica de moderada a vigo-
La calidad de los artculos cuasi y experimentales rosa; y 4) talleres dirigidos a los padres sobre alimenta-
fue evaluada segn la metodologa del grupo GRADE cin saludable, promocin de AF y preparacin de ali-
(Kropski et al., 2008)32. De acuerdo a estos criterios mentos. La AF se midi con acelermetros durante 24
todos los estudios aleatorios tienen una calificacin horas en una muestra aleatoria de 15 nios por escuela.
mxima de 4 y los cuasi experimentales de 3. En esta Al final del estudio no se observaron diferencias estads-
revisin a los estudios cuasi experimentales se les ticamente significativas entre ambos grupos (tabla I).
asign una calificacin mxima de 3. Se le resta un En Blgica, Verstraete et al. (2006)39 realizaron un
punto cuando: a) se encontraron diferencias iniciales estudio cuasi experimental en nios de 10 a 12 aos de
entre el grupo control y el de intervencin (peso, IMC, edad, de sexto ao de primaria, durante dos aos. Eva-
edad, porcentaje de grasa, edad, prevalencia de sobre- luaron la efectividad de una intervencin con un una
peso u obesidad), b) un nivel de desercin al final del prueba diseada para nios, que evalo varios compo-
estudio mayor de 30%, c) el grupo no fue analizado por nentes de la condicin fsica y cambios antropomtri-
intencin de tratar, d) Incertidumbre en la direccin cos. En una muestra aleatoria de los nios se evalu la
(validacin de los instrumentos para evaluar las varia- AF con el acelermetro durante cinco das. Al final del
bles dependientes cuestionables), e) datos muy disper- estudio se observ un aumento moderado en min/da
sos (alta desviacin estndar), f) alta probabilidad de dedicados a la AF en el grupo de intervencin (tabla I).
reporte de sesgos (muestra, caractersticas de la pobla- En Dinamarca, Hasselstrom et al. (2008)40, realiza-
cin), g) inconsistencias internas (datos, nmeros). Se ron un estudio cuasi experimental, en nios de 6 a 9
le restan dos puntos cuando se encontraron: a) limita- aos de edad, durante dos aos. Evaluaron un pro-
ciones serias en el diseo (muestreo, caractersticas de grama de intervencin que incluy 180 y 90 min/
la poblacin), b) limitaciones serias de direccin (vali- semana de educacin fsica en el grupo de intervencin
dacin de los instrumentos para evaluar las variables y en el de control respectivamente. La AF fue valorada
dependientes cuestionables). Se aument un punto mediante el uso de acelermetro durante cuatro das.
cuando se observaron: a) asociaciones fuertes sin posi- Al final del estudio no se observaron diferencias signi-
bilidad de variables de confusin, consistente y eviden- ficativas entre grupos (tabla I).
cia directa, b) todas las posibles variables de confusin Alwis et al. (2008)41, realizaron en Suecia un estudio
disminuyeron el tamao del efecto. Los artculos fue- cuasi experimental en nias de 7 a 9 aos de edad,
ron evaluados por dos investigadores independientes durante dos aos. Evaluaron un programa de interven-
(MEPM y RIMB). Cuando no hubo consistencia se cin que incluy sesiones de 40 min/da de AF en el
reunieron con otros dos investigadores (MBG y AJC) y grupo de intervencin y de 60 min/semana en el grupo
se logr un consenso. control. La AF se valor mediante el uso de acelerme-
tro durante cuatro das al final de la intervencin. No
hubo diferencia significativa en las cuentas por minuto
Resultados entre ambos grupos (tabla I). Se observ en el grupo de
intervencin una AF de alta intensidad mayor (> 10,000
Se encontraron 12 artculos que valoraron la AF en cpm) que el grupo control (p < 0,001).
nios mediante acelermetro o podmetro, de los cua- En Canad Goldfield et al. (2006)42, realizaron un
les se excluyeron cinco por las siguientes razones: a) EAC durante un ao, en nios con sobrepeso y obesi-
uno porque solo era el diseo de estudio33, b) uno por- dad de 8 a 12 aos de edad. Evaluaron el efecto de un
que no present resultados finales34 c) dos porque no programa de retroalimentacin open-loop reforzada,
reportaron las cuentas por minuto35,36 y d) uno porque no que consisti en premiar la AF realizada con activida-
present valoracin con el acelerometro a los doce des sedentarias. Los nios utilizaron acelermetro
meses37. Se analizaron en total siete artculos38-44 que durante 7 das al inicio del estudio y 8 semanas despus
cumplieron con los criterios de inclusin para esta revi- de la intervencin. Al final del estudio hubo diferencias
sin. Cuatro cuasi experimentales38-41 y tres experimen- significativas en las cuentas por da (cpd) (tabla I) y una
tales42 -44 (tabla I). disminucin de los min/da dedicados a actividades
Caballero et al. (2003)38, realizaron en EEUU un sedentarias especficas (TV, juegos de video, etc.) (160
estudio cuasi experimental en nios indios americanos a 44 min/da, p = 0,001).

Promocin de actividad fsica Nutr Hosp. 2011;26(2):265-270 267


en escolares
Tabla I

268
Programas de intervencin para la promocin de actividad fsica en nios escolares

Promedio de Promedio Diferencia


Tipo Valoracin PI Adherencia Valor
Referencias N edad aos IMC en cpm, cpd, o Resultados Calidad
de estudio de AF (aos) (%) (p)
(rango) (kg/m2) min/da de AF
Caballero et al., Cuasi- 278 7,6 I: 22,0 Acelermetro TriTrac 3 100 cpm 0,310 Con el 2
200338 experimental (7-10) C: 22,2 R3D durante 24 horas Inicio cuestionario el No se reporta
EE.UU I:282 grupo de I poder estadstico
C: 303 report ms
Seguimiento AF (p < 0,001)
I: 267
C: 247
Verstraete et al., Cuasi- 111 9,7 ND Acelermetro MTI- 2 100 AF min/da El grupo de I 2
200639 experimental (9-11) 7164 durante 5 das Inicio registr mayor No fue analizado
Blgica (pre y post test) I: 684 < 0,05 AF por intencin
C: 686 de tratar
Seguimiento
I: 689
C: 663
Hasselstrom et al., Cuasi- 408 6,7 I: 16,0 Acelermetro MTI- 3 88 cpm
200840 experimental (6-8) C: 16,7 7164 durante 4 das Inicio 0,43 No hubo 2
Dinamarca (pre y post test) h (I: 777, C: 805) 0,39 diferencia No se reporta
m (I: 696, C: 717) significativa poder estadstico

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Seguimiento 0,50
h (I: 718, C: 698) 0,75
m (I: 640, C: 648)
Alwis et al., Cuasi- 103 7,0 I: 17,0 Acelermetro MTI- 2 95 cpm 1
200841 experimental (7-9) C: 16,0 7164 durante 4 das I: 644 0,13 No hubo No fue analizado
Suecia (pre y post test) C: 590 diferencia por intencin de
significativa tratar, no reporta
poder estadstico
Goldfield et al., Experimental 30 10,0 I: 28,9 Podmetro BioTrainer 1 100 cpd El grupo de I 3
200642 (8-12) C: 282 durante 8 semanas Inicio 0,019 registr mayor No se reporta
Canad I: 247 AF poder estadstico
C: 207
Seguimiento
I: 408
C: 240
Martnez et al., Experimental 75 9,4 h I: 18,4 Acelermetro RT3-Triaxial 1 100 cpm No hubo 3
200944 (9-10) h C: 18,8 durante 2 das Control ND diferencia No ciego a medidas
Australia m I: 18,7 527 significativa antropomtricas y
m C: 18,5 Intervencin presin arterial
1345
Wake et al., cpm
200944 Experimental 258 I: 7,4 I: 20,2 Acelermetro Actical 1 78 Inicio No hubo 3
Australia C: 7,6 C: 20,3 durante 7 das I: 346 0,5 diferencia No fue analizado
(5-10) C: 320 significativa por intencin
Seguimiento de tratar
I: 344
C:332

R. I. Medina-Blanco y cols.
N = muestra; IMC = ndice de masa corporal (kg/m2); I = Intervencin; C = Control; ND = No disponible; AF = Actividad fsica; PI = Perodo de intervencin; cpm = cuentas por minuto; cpd = cuentas por da; h = Nias; h = Nios.
oscilaron de 207 a 805. El acelermetro fue utilizado por
En la bsqueda electrnica un tiempo de 24 horas a 7 das. En cinco de los estudios
se encontraron 3.430
artculos relacionados no hubo diferencias significativas en las cpm38,40,41,43,44, y
slo tres estudios reportaron el poder estadstico39,43,44.
La calidad de los estudios de intervencin oscil de 1 a
3. En el estudio experimental de mayor tiempo de
observacin no se observ diferencia significativa en
963 artculos sobre la
asociacin de la promocin
las cuentas por minuto38.
de actividad fsica Esta revisin es la primera que incluye nicamente
en escolares estudios de intervencin realizados en escuelas, en nios
de 6 a 12 aos de edad, mediante valoraciones objetivas
de la AF en un periodo de seguimiento igual o superior a
12 meses, de trabajos publicados hasta mayo de 2010.
Con la fecha de publicacin
quedaron 143 artculos
La importancia de excluir las intervenciones menores de
potenciales 12 meses es el hecho de que, desde el punto de vista de
salud, el propsito de la promocin de la AF para preve-
Criterios de inclusin: nir la obesidad, las enfermedades crnicas y promover la
EAC y cuasi-experimentales salud, es su efecto a largo plazo. Los resultados de la
edad, tiempo de intervencin
revisin son heterogneos. Aunque hay evidencias
Anlisis y evaluacin
de 7 estudios directas de cambios positivos estas no son consistentes y
la mayora de estudios tuvo un seguimiento menor de 2
aos. Adems, se observ una heterogeneidad en el
Fig. 1.Metodologa diseo de los estudios, en el tipo y tiempo de segui-
miento, en las caractersticas tnicas de la poblacin y en
los instrumentos utilizados para evaluar las intervencio-
Martnez et al. (2008)43, realizaron en Espaa un nes, lo que limita la generalizacin de los resultados.
EAC en nios escolares, de 9 a 10 aos de edad, En conclusin, en cinco de los siete estudios no hubo
durante un ao. Evaluaron la efectividad de un pro- diferencias significativas en las cpm, incluyendo el
grama para prevenir la obesidad que incluy tres sesio- estudio experimental de mayor tiempo de observacin.
nes de 90 min/semana de AF durante 24 semanas. Los Los moderados resultados de esas intervenciones
nios utilizaron acelermetro durante dos das. Al final sugieren la necesidad de disear nuevos estudios y pro-
del estudio no se observ diferencia estadsticamente gramas que traten de promover, an ms, la actividad
significativa en las cuentas por minutos entre ambos fsica a estas edades.
grupos (tabla I).
Wake et al. (2009)44, realizaron en Australia un estu-
dio aleatorio controlado en nios con sobrepeso y obe- Referencias
sidad, de 5 a 9 aos de edad, durante un ao. Evaluaron
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