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Memoria Desc Cafeteria Ejm PDF
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PROMOTOR:
ILUSTRSIMO AYUNTAMIENTO DE AYAMONTE
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
USOS SUBSIDIARIOS:
residencial Garajes Locales Otros:
SUPERFICIES:
Superficie total construida s/ rasante 197,75 Superficie total 197,75
Superficie total construida b/ rasante 00,00 Presupuesto Ejecucin Material 139.587,44
ESTADSTICA:
Nueva planta Rehabilitacin Vivienda libre Nm. viviendas
Legalizacin Reforma-ampliacin VP pblica Nm. locales
VP privada Nm. plazas garaje
I. MEMORIA
1. Memoria descriptiva
ME 1.1 Agentes
ME 1.2 Informacin previa
ME 1.3 Descripcin del proyecto
ME 1.4 Prestaciones del edificio
3. Cumplimiento CTE
DB-3.2 Exigencias bsicas de seguridad en caso de incendio
SI 1 Propagacin interior
SI 2 Propagacin exterior
SI 3 Evacuacin
SI 4 Instalaciones de proteccin contra incendios
SI 5 Intervencin de bomberos
SI 6 Resistencia al fuego de la estructura
4.2 Accesibilidad
1. MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1. AGENTES
1.2.6. OTROS
Los dems agentes como el Constructor y el Redactor del estudio geotcnico sern designados en el
documento correspondiente a la fase de Proyecto de Ejecucin.
Este es el programa de necesidades inicial que se aporta, que despus, como ya veremos ms adelante, es
modificado ligeramente en algunas piezas en las diversas reuniones mantenidas con los servicios tcnicos
municipales.
encargo, cuyo expediente se indica en 1.1., procediendo a partir de ese momento a la redaccin del presente
documento. En una primera fase se realiza el Proyecto Bsico, con el objetivo de que este documento sirva
como base para la posterior realizacin de un Pliego de Condiciones Tcnicas que regule la contratacin de las
obras. Una vez realizado dicho pliego y adjudicado, se proceder a la redaccin del Proyecto de Ejecucin y
Estudio Bsico de Seguridad y Salud.
Fig1. Fig2.
Fig3. Fig4.
1.2.3.2. TOPOGRAFA, CONSTRUCCIONES, VEGETACIN Y SERVIDUMBRES
La topografa de la parcela es horizontal y en ella no existe ninguna construccin colindante y ninguna
servidumbre. Como se observa en la fotografa, la parcela linda al Suroeste con una Valla que separa el paseo
pavimentado con lo que se conoce como Parque Municipal Prudencio Navarro, donde existe un zoolgico de
reciente construccin y una Ludoteca. Este espacio, aunque pertenece al miso sector (Sistema General de
Espacios Libres) es totalmente diferente al paseo. Est formado por un espacio donde existe gran variedad de
vegetacin y plantas y un zoolgico al que se accede por la Avenida Alcalde Narciso Martn Navarro o por la
Avenida Ramn y Cajal.
Como se observa en las fotografas, junto a la parcela existen juegos preadolescentes y de personas
mayores, que se conservarn y reubicarn respectivaente.
Marco Normativo:
Obl Rec
Ley 6/1998, de 13 de Abril, sobre Rgimen del Suelo y Valoraciones.
Ley 38/1999, de 5 de Noviembre, de Ordenacin de la Edificacin.
Ley 7/2002, de 17 de diciembre, de Ordenacin Urbanstica de Andaluca.
Normativa Sectorial de aplicacin en los trabajos de edificacin.
Cdigo Tcnico de la Edificacin.
(Tiene carcter supletorio la Ley sobre el Rgimen del Suelo y Ordenacin Urbana, aprobado por Real
Decreto 1.346/1976, de 9 de Abril, y sus reglamentos de desarrollo: Disciplina Urbanstica, Planeamiento
y Gestin).
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
En nuestro caso, es de aplicacin el Artculo 9.7.2. Condiciones de los Parques Urbanos donde se establece lo
siguiente;
1. Los parques urbanos atendrn una supremaca de la zona forestada sobre la acondicionada mediante
urbanizacin.
3. Podr disponerse edificacin slo para usos de Ocio y/o Cultura con una ocupacin mxima del 5 % de
su superficie y sin rebasar la altura media del rbol de porte tipo de las especies prximas.
4. Los parques de superficies menores a 10 Ha contarn con los siguientes elementos: juegos
preadolescentes, juegos libres y reas de deporte no reglado, siendo imprescindible la presencia de
agua en un 5 % de su superficie. CUMPLE
5. Los parque de superficie menor a 10 Ha tendrn las mismas caractersticas salvo que, en ellos, no se
podr edificar.
6. Los parques de superficie menor a 3 Ha contarn con los siguientes elementos: juegos infantiles,
juegos preadolescentes, canales y fuentes ornamentales. Debern disponer de arbolado
preferentemente en hileras. En ellos no se podr edificar
En nuestro caso la Superficie del sector correspondiente al Parque Prudencio Navarro es de 22.615,00
ms (2,2 Ha). Por tanto tenemos que para un Parque inferior a 3 Ha se cumplen todas las determinaciones
establecidas en las NN.SS excepto la ms importante que es que no se puede construir, debido, segn los
servicios tcnicos municipales, a un error de redaccin el apartado n 5 y 6, puesto que ya existe un edificio
construido en este espacio con una ocupacin de 434 m < 1130,75 m correspondientes al 5% de la superficie
total. La superficie de ocupacin restante sera unos 612,75 m > 197,75 m, que es la superficie a ocupar por el
edificio que objeto de este Proyecto Bsico. Por otro lado, la altura mxima total del edificio (6 metros) no supera
la altura media de los rboles de porte tipo, que se estima en 12 metros.
Con el objetivo de justificar y exponer esta circunstancia, se acompaa un escrito redactado por el
Ilustrsimo Ayuntamiento de Ayamonte, representado por su Alcalde-Presidente Antonio Javier Rodrguez
Castillo, dirigido al Colegio de Arquitectos de Huelva.
En el presente escrito que se adjunta a continuacin se especifica los encargos realizados al Arquitecto
D. Jos Luis Garca Palma, consistentes en Proyecto Bsico y de Ejecucin de Cafetera Restaurante y Oficina
de Turismo en Plaza de Espaa de Ayamonte. Aunque este ltimo se trata de un proyecto diferente a efectos de
visados colegiales, se puede considerar dentro de la misma actuacin, ya que se trata de dos encargos que se
vinculan no slo por la situacin cercana, sino por la intencin de dinamizar con ellos esta zona del Municipio,
sobre todo, desde el punto de vista turstico, ya que la Cafetera Restaurante pretende convertirse en una
especie de galera de restauracin donde se ofrezcan productos de la gastronoma del municipio.
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
Del anlisis del lugar se observa que el terreno no presenta desnivel alguno, por lo que se crea una losa
de hormign sobre la que se asienta el edificio. Otra de las premisas que se ha pretendido en el proyecto es la
integracin en el paisaje urbano, la funcionalidad y la simplicidad de las formas.
1.3.1.1. EL PROGRAMA
Un programa sencillo y la intencin de crear volmenes claros y compactos y de dimensiones que no
alteren demasiado su implantacin en el paisaje, proporcionan las pistas necesarias para el desarrollo del
proyecto. Se diferencian dos piezas edificadas, una, la ms alta, consta de un vestbulo con entrada de luz
superior a travs de aberturas situadas en una terraza-mirador en planta primera. Este volumen se corresponde
con la zona de Bar cafetera, donde se incluye un vestbulo de entrada, la zona de barra, la cocina, almacn y el
ncleo de aseos. Este espacio se complementa con un espacio de terraza al aire libre y una terraza mirador en
Planta Primera, a la que se accede por una escalera exterior situada en la terraza exterior de Planta Baja.
La otra pieza, de menor altura la conforma el resto del edificio y se traduce en el volumen interior como
un Saln Comedor. Se trata por tanto de dos volmenes que contienen todo el programa con el objetivo de que
el edificio sea lo ms compacto posible, exterior e interiormente.
1.3.1.2. SUPERFICIES
-Superficies tiles:
Vestbulo-Zona de Cafetera Bar 50,00
Comedor 62,19
Cocina 21,44
Almacn 5,08
Aseos 15,38
*Zona de Terraza exterior PB 96,00
*Terraza-mirador P1 41,28
*Escalera exterior 14,00
Planta Baja CAFETERA RESTAURANTE 155.09 m2
-Superficies Construidas:
1. Utilizacin, de tal forma que la disposicin y las dimensiones de los espacios y la dotacin de las
instalaciones faciliten la adecuada realizacin de las funciones previstas en el edificio.
2. Accesibilidad, de tal forma que se permita a las personas con movilidad y comunicacin reducidas
el acceso y la circulacin por el edificio en los trminos previstos en su normativa especfica.
El acceso al edificio y zonas comunes estn proyectadas conforme a las Normas Tcnicas para la
Accesibilidad en las Infraestructuras, el Urbanismo, la edificacin y el Transporte en Andaluca,
recogidas en el Decreto 193/2009, de 7 de Julio(Boja n 140, de 21 de Julio de 2009 ), y que
viene justificada en la presente memoria.
SE Seguridad estructural, de tal forma que no se produzcan en el edificio, o partes del mismo, daos
que tengan su origen o afecten a la cimentacin, los soportes, las vigas, los forjados, los muros de
carga u otros elementos estructurales, y que comprometan directamente la resistencia mecnica y
la estabilidad del edificio.
Los aspectos bsicos que se han tenido en cuenta a la hora de adoptar el sistema estructural para
la edificacin que nos ocupa son principalmente: resistencia mecnica y estabilidad, seguridad,
durabilidad, economa, facilidad constructiva, modulacin y posibilidades de mercado.
SI Seguridad en caso de incendio, de tal forma que los ocupantes puedan desalojar el edificio en
condiciones seguras, se pueda limitar la extensin del incendio dentro del propio edificio y de los
colindantes y se permita la actuacin de los equipos de extincin y rescate.
El edificio es de fcil acceso para los bomberos. El espacio exterior inmediatamente prximo al
edificio cumple las condiciones suficientes para la intervencin de los servicios de extincin de
incendios.
Los recorridos de evacuacin y las resistencias al fuego de los elementos estructurales son
diseados conforme a las exigencias de CTE SI.
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SU Seguridad de utilizacin, de tal forma que el uso normal del edificio no suponga riesgo de accidente
para las personas.
La configuracin de los espacios, los elementos fijos y mviles que se instalen en el edificio, se
proyectarn de tal manera que puedan ser usado para los fines previstos dentro de las limitaciones
de uso del edificio que se describen ms adelante sin que suponga riesgo de accidentes para los
usuarios del mismo.
HS Higiene, salud y proteccin del medio ambiente, de tal forma que se alcancen condiciones
aceptables de salubridad y estanqueidad en el ambiente interior del edificio y que ste no deteriore
el medio ambiente en su entorno inmediato, garantizando una adecuada gestin de toda clase de
residuos.
El edificio en su conjunto, disponen de espacios y medios para extraer los residuos ordinarios
generados en ellos de forma acorde con el sistema pblico de recogida.
El conjunto edificado dispone de medios para que sus recintos se puedan ventilar adecuadamente,
eliminando los contaminantes que se produzcan de forma habitual durante su uso normal, de forma
que se aporte un caudal suficiente de aire exterior y se garantice la extraccin y expulsin del aire
viciado por los contaminantes.
El edificio dispone de medios adecuados para extraer las aguas residuales generadas de forma
independiente con las precipitaciones atmosfricas.
HR
Proteccin contra el ruido, de tal forma que el ruido percibido no ponga en peligro la salud de las
personas y les permita realizar satisfactoriamente sus actividades.
Todos los elementos constructivos cuentan con el aislamiento acstico requerido para los usos
previstos en las dependencias que delimitan.
HE
Ahorro de energa y aislamiento trmico, de tal forma que se consiga un uso racional de la energa
necesaria para la adecuada utilizacin del edificio.
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En la redaccin del Proyecto, adems del cumplimiento del CTE, tambin se han considerado aquellas
otras normativas que por las caractersticas especficas del proyecto le son de aplicacin:
-El sistema de cimentacin adoptado ser el recomendado por el Estudio Geotcnico y por la posterior
valoracin por el tcnico redactor del proyecto.
-Los parmetros bsicos que se tendrn en cuenta a la hora de adoptar un sistema estructural sern
principalmente la resistencia mecnica y la estabilidad, la seguridad, la economa, la facilidad
constructiva, la modulacin y las posibilidades de mercado.
-Las bases de clculo adoptadas y el cumplimiento de las exigencias bsicas de seguridad se ajustarn
al documento CTE-DB-SE y CTE-HE.
-Cerramientos formados por citara revestida por el exterior, aislamiento trmico-acstico, cmara
de aire, y tabicn de ladrillo hueco doble revestido.
-Cubierta plana formada por formacin de pendiente a base de hormign celular con ridos ligeros,
lmina de impermeabilizacin, mortero de regularizacin, paneles de aislamiento, lmina de
geotextil y capa de grava gruesa limpia.
A continuacin se describen los parmetros que determinan las provisiones tcnicas del sistema
envolvente:
B. SEGURIDAD DE UTILIZACIN
Se estudiarn las dimensiones y caractersticas de los huecos para cumplir las condiciones de
seguridad frente al riesgo de cadas o de impacto con elementos frgiles.
Los elementos fijos y salientes de fachada cumplirn los requisitos mnimos necesarios para evitar los riesgos de
impacto, situndose como mnimo a 2,20 metros de altura.
C. AISLAMIENTO ACSTICO
Todos los elementos constructivos del sistema envolvente contarn con el aislamiento acstico
requerido para garantizar el nivel acstico adecuado al uso previsto, segn el DB-HR.
Suelos: viene definido por la presencia de agua y el coeficiente de permeabilidad el terreno. Se debe cumplir el
grado de impermeabilidad 1.
Fachadas: viene definido en funcin de la intensidad pluviomtrica y el grado de exposicin. Se debe cumplir el
grado de impermeabilidad 2.
Cubiertas: para cubiertas es nico e independiente de factores climticos por lo que debe cumplirse lo
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establecido en CTE-DB-HS1.
B. SEGURIDAD DE UTILIZACIN
La altura libre en las zonas de circulacin ser como mnimo de 2,10 m en todo el edificio y 2,00 en los
umbrales de puertas. En el diseo de carpinteras se estudiarn las dimensiones y caractersticas de los huecos
para cumplir las condiciones de seguridad frente al riesgo de atrapamiento o aprisionamiento en recintos.
C. AISLAMIENTO ACSTICO
Todos los elementos constructivos del sistema envolvente contarn con el aislamiento acstico
requerido para garantizar el nivel acstico adecuado al uso previsto, segn el DB-HR.
B. SEGURIDAD DE UTILIZACIN
Los acabados superficiales debern cumplir las condiciones necesarias para evitar riesgos de cadas
por resbaladicidad o discontinuidades en el pavimento como se establece en CTE-DB-SU.
Las condiciones aqu descritas debern ajustarse a los parmetros establecidos en el Documento
Bsico HS (Salubridad), y en particular a los siguientes:
Se entiende por sistema de servicios el conjunto de servicios externos al edificio necesarios para el correcto
funcionamiento de ste.
A. ABASTECIMIENTO DE AGUA
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El abastecimiento de agua se realizar a travs de una red de distribucin de agua, que partiendo de la red
pblica, alcance todos los puntos de consumo previstos, en condiciones adecuadas de caudal y presin dadas
por la compaa suministradora.
Se justifica todas las exigencias de diseo, dimensionado, construccin y mantenimiento y conservacin en el
documento bsico DB-HS4.
B. SEGURIDAD DE UTILIZACIN
Los acabados superficiales debern cumplir las condiciones necesarias para evitar riesgos de cadas
por resbaladicidad o discontinuidades en el pavimento como se establece en CTE-DB-SU.
C. EVACUACIN DE AGUA
Se instalar una red vertical de agua pluvial y una red horizontal mixta que se conecta en la arqueta sifnica y a
la red general de alcantarillado mediante acometida.
D. SUMINISTRO ELCTRICO
Se proyectar una instalacin que distribuya la energa elctrica en baja tensin para satisfacer la demanda
elctrica de los ocupantes del edificio. Se aplicar lo establecido en el REBT-2002.
E. TELECOMUNICACIONES
Se dotar al edificio de la instalacin necesaria para que sus ocupantes tengan acceso a los servicios de
audiovisuales, telefona y telecomunicacin.
Los requisitos bsicos de seguridad y habitabilidad que la LOE establece en el apartado 1 b) y c) del
artculo 3 como objetivos de calidad de la edificacin y que se desarrollan en el CTE, en su Parte I (Capitulo 3)
como relacin de prestaciones de carcter cualitativo que los edificios deben cumplir, quedaran cuantificados y
justificados en este proyecto mediante la aplicacin de los Documentos Bsicos que se incluyen en la Parte II del
CTE.
EL ARQUITECTO
A. MTODO DE CLCULO
El dimensionado de secciones se realiza segn la Teora de los Estados Limites ltimos (apartado
3.2.1 DB-SE) y los Estados Lmites de Servicio (apartado 3.2.2 DB-SE). El comportamiento de la cimentacin
debe comprobarse frente a la capacidad portante (resistencia y estabilidad) y la aptitud de servicio.
B. VERIFICACIONES
Las verificaciones de los Estados Lmites estn basadas en el uso de un modelo adecuado para al
sistema de cimentacin elegido y el terreno de apoyo de la misma.
C. ACCIONES
Se ha considerado las acciones que actan sobre el edificio soportado segn el documento DB-SE-AE
y las acciones geotcnicas que transmiten o generan a travs del terreno en que se apoya segn el documento
DB-SE.
EL ARQUITECTO
SI 1 Propagacin interior
SI 2 Propagacin exterior
SI 3 Evacuacin
SI 4 Instalaciones de proteccin contra incendios
SI 5 Intervencin de bomberos
SI 6 Resistencia al fuego de la estructura
EL ARQUITECTO
3.2. INTRODUCCIN
3.2.1. OBJETO
La instalacin proyectada para el edificio objeto del proyecto pretende reducir a lmites aceptables el
riesgo de que los usuarios de un edificio sufran daos derivados de un incendio de origen accidental, como
consecuencia de las caractersticas de su proyecto, construccin, uso y mantenimiento.
3.2.2.MBITO DE APLICACIN
El edificio est considerarlo dentro del mbito de aplicacin del DB-SI del CTE.
Por ltimo, las Instalaciones de Proteccin Contra Incendios cumplen con lo establecido en su
reglamentacin especfica y, se indican aparatos, equipos, sistemas y componentes sujetos a marca de
conformidad. Para la puesta en funcionamiento de dichas instalaciones se presentar, ante el rgano
competente de la Comunidad Autnoma, un certificado de la empresa instaladora firmado por un tcnico titulado
competente de su plantilla.
A continuacin se detallarn todas y cada una de las Exigencias Bsicas de Seguridad en caso de
incendio tal y como se establece en Artculo 11 de la misma.
En nuestro edificio nicamente disponemos de pasos de fachada debido a los conductos de extraccin del aseo
y ventilacin del local.
2.Con el fin de eliminar el riesgo de propagacin exterior horizontal del incendio entre las fachadas, ya sea entre
dos edificios, o bien en un mismo edificio, entre dos sectores de incendio del mismo, entre una zona de riesgo
especial alto y otras zonas, de acuerdo con la figura 1.1 de DB SI 2:
- Los puntos de ambas fachadas que no sean al menos EI 60 deben estar separados al menos
0,5 m como mnimo cuando el ngulo formado por los planos exteriores a dichas fachadas es
de 180, como ocurre en la zona social y el acceso a las viviendas por el patio interior del
edificio.
- Y los puntos de ambas fachadas que no sean al menos EI 60 deben estar separados 2m como
mnimo cuando el ngulo formado por los planos exteriores a dichas fachadas es 90, como
ocurre entre la cocina y el otro acceso a viviendas desde el patio interior del edificio.
3.Con el fin de eliminar el riesgo de propagacin vertical del incendio entre dos fachadas de diferentes sectores
dicha fachada debe ser al menos EI 60 en una franja de 1m e altura, como mnimo, medida sobre el plano de la
fachada. En caso de existir elementos salientes aptos para impedir el paso de las llamas, la altura de dicha franja
podr reducirse en la dimensin del citado saliente.
4. La clase de reaccin al fuego de los materiales que ocupen ms del 10% de la superficie de acabado exterior
de las fachadas o bien de la superficies interiores de las cmaras ventiladas que dichas fachadas puedan tener,
ser B-s3 d2 en aquellas fachadas cuyo arranque sea accesible al pblico, bien desde la rasante exterior o bien
desde una cubierta.
3.4.2. CUBIERTAS
1. Con el fin de limitar el riesgo de propagacin exterior del incendio por la cubierta, ya sea entre dos edificios
colindantes, ya sea en un mismo edificio, esta tendr una resistencia al fuego REI 60, como mnimo, en una
franja de 0,50 m de anchura medida desde el edificio colindante, as como en una franja de 1,00 m de anchura
situada sobre el encuentro con la cubierta de todo elemento compartimentador de un sector de incendio o de un
local de riesgo especial alto. Como alternativa a la condicin anterior puede optarse por prolongar la medianera
o el elemento compartimentador 0,60m por encima del acabado de la cubierta.
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2. en nuestro edificio slo existe un sector de incendios, por tanto, no existen encuentros entre cubiertas y
fachadas que pertenezcan a sectores de incendios diferentes
3 Los materiales que ocupen ms del 10% del revestimiento o acabado exterior de las zonas de cubierta
situadas a menos de 5 m de distancia de la proyeccin vertical de cualquier zona de fachada, del mismo o de
otro edificio, cuya resistencia al fuego no sea al menos EI 60, incluida la cara superior de los voladizos cuyo
saliente exceda de 1 m, as como los lucernarios, claraboyas y cualquier otro elemento de iluminacin o
ventilacin, deben pertenecer a la clase de reaccin al fuego BROOF (t1).
Se ha supuesto la situacin ms desfavorable en cuanto al clculo de ocupacin, ya que por superficie nos
resulta menor ocupacin. Adems en los casos de recintos de personas sentadas, como el caso del comedor, se
tiene en cuenta los asientos definidos en proyecto.
Aunque se calcula para una sola salida, en realidad esta situacin es ms favorable, puesto que existe
una segunda salida de servicio situada en la cocina.
La longitud mxima de evacuacin queda reflejada en los planos y no excede de 19 m< 25m.
El ancho libre en puertas, pasos y huecos previstos como salida de evacuacin nunca ser menor de
0,80 m, hecho que tambin se cumple sobradamente en todo el edificio.
-La salida del recinto contar con una seal de SALIDA indicada siempre en el sentido del recorrido de
la evacuacin.
-La seal de salida de emergencia debe usarse slo para las salidas destinadas para este fin.
El tamao de las seales son los adoptados segn el artculo 7.1-g SI-3.
Atendiendo a la tabla 1.1 en uso general se precisa la colocacin de extintores porttiles de eficacia 21-
A 113-B, uno cada 15m de recorrido en planta. Se usarn extintores de eficacia como mnimo de 21A-113B,
segn la clase de fuego previsible en las zonas generales y en los locales de riesgo especial se colocarn
extintores 21A o 55B. La distribucin de todos ellos se indica en los planos. Cada extintor llevar una placa
donde se indicar el tipo, capacidad de carga, vida til y tiempo de descarga.
Por tanto, atendiendo a la citada tabla 1.1, slo es necesaria la instalacin de extintores porttiles.
1. Aproximacin
Los viales de aproximacin a los espacios de maniobra deben cumplir las condiciones descritas en el artculo DB
SI-5 1.1 siendo:
Anchura mnima libre ................................3,5m
En los tramos curvos la anchura mnima de circulacin debe ser de 7,20, quedando entre dos coronas de
12,50m y 5,30m.
2. Entorno
Segn el Artculo 1.2 el edificio satisface las condiciones de aproximacin y entorno establecidas
3.8.1. GENERALIDADES
La elevacin de temperatura en un edificio provoca dos acciones sobre la estructura del fuego, por una
parte la modificacin de las propiedades de los materiales y por otra la aparicin de acciones indirectas. En las
normas UNE-EN 1992-1-2:1996, UNE-EN 1993-1-2:1996, UNE-EN 1994-1-2:1996, UNE-EN 1995-1-2:1996, se
incluyen modelos de resistencia para materiales. Utilizando los mtodos simplificados indicados en este DB no
es necesario tener en cuenta las acciones indirectas derivadas del incendio.
H28m ...............................R120
-Revestimiento en recorrido
-M 1 para paredes y techos.
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-M 2 para suelos. M 1 para los materiales de todos los elementos que se alberguen bajo falsos techos
-M 1 para locales de riesgo especial (en paredes, techos y suelos).
4.1. JUSTIFICACIN DE CUMPLIMIENTO DEL REGLAMENTO QUE REGULA LAS NORMAS PARA LA
ACCESIBILIDAD EN LAS INFRAESTRUCTURAS, EL URBANISMO, LA EDIFICACIN Y EL TRANSPORTE
EN ANDALUCA
Decreto 293/2009, de 7 de julio. (BOJA n 140, de 21 de julio de 2009)
Este documento, que incluye fichas justificativas, tiene como objetivo la justificacin del cumplimiento
del Decreto 293/2009, de 7 de julio, sobre normas para la Accesibilidad en las Infraestructuras, el Urbanismo, la
Edificacin y el Transporte en Andaluca.
Hasta que la aprobacin de un modelo oficial por parte de la Consejera para la Igualdad y Bienestar
Social, justificaremos el cumplimiento de la forma que estimemos oportuna (memoria, fichas,) siempre de
acuerdo a los contenidos del Captulo III Proyectos y documentacin tcnica, del Ttulo Preliminar del
Reglamento.
Este documento se compone de tres partes. Primero se recoge el mbito de aplicacin y las
excepciones de cumplimiento del Reglamento. A continuacin se definen los diferentes tipos de actuaciones y la
ficha correspondiente a cumplimentar. Se deber marcar el tipo de actuacin objeto del proyecto o documento
tcnico. En tercer lugar se incluyen las tablas con las disposiciones particulares que establece el Anexo 3 del
Reglamento en funcin del uso del edificio, y que debern cumplirse en proyecto.
Al final del documento se recoge un apartado con la declaracin de cumplimiento del Reglamento.
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Decreto 293/2009, de 7 de julio, por el que se aprueba el reglamento que regula las normas para la
accesibilidad en las infraestructuras, el urbanismo, la edificacin y el transporte en Andaluca.
BOJA n 140, de 21 de julio de 2009.
mbito de aplicacin:
- Transporte.
Excepciones de aplicacin:
- Las obras en ejecucin y los proyectos o documentos tcnicos que tengan concedida licencia de obras antes del 21 de septiembre de 2009.
- Proyectos o documentos tcnicos visados por los Colegios Profesionales o aprobados por las Administraciones Pblicas antes del 21 de septiembre de
2009, siempre que se solicite licencia en un plazo mximo de seis meses (antes del 21 de marzo de 2010).
- Los cambios de uso o actividad, las instalaciones fijas o eventuales en las que se desarrollen actividades temporales, ocasionales o extraordinarias, para
los que se hubiera solicitado permisos o autorizaciones administrativas, o se hubiere iniciado su implantacin antes del 21 de septiembre de 2009, y que no
est dentro de alguno de los casos anteriores.
- Los proyectos de urbanizacin que se encuentren en redaccin el 21 de septiembre de 2009 debern adaptarse a este Reglamento, salvo que implique la
necesidad de modificar el planeamiento urbanstico cuyas previsiones ejecutan.
- Proyectos de urbanizacin....
Ficha 1
-Actuaciones en los espacios exteriores e interiores de utilizacin colectiva de los edificios, establecimientos o instalaciones
de uso concurrencia pblica, de titularidad pblica o privada.....
Se incluyen tanto las obras de nueva construccin como las reformas y los cambios de uso o actividad, ya sean actuaciones totales o parciales, definitivas
o provisionales, y aunque no impliquen obras
Usos afectados: Alojamientos, comerciales, sanitarios, servicios sociales, actividades culturales y sociales, hostelera, administrativos, docentes,
transportes, religiosos, garajes y aparcamientos y los recogidos en el Nomnclator y el Catlogo de Espectculos Pblicos de la Comunidad Autnoma de
Andaluca, aprobado por el Decreto 78/2002, de 26 de febrero.
Ficha 2
- Instalaciones, construcciones y dotaciones para actividades temporales, ocasionales o extraordinarias en edificios de concurrencia pblica, de
titularidad pblica o privada...
Se incluyen tanto las que se implanten con carcter fijo, eventual o provisional en los espacios exteriores o interiores de los edificios, establecimientos e
instalaciones existentes, como las ya implantadas que se modifiquen o alteren su uso o actividad.
Se entienden comprendidos entre estas instalaciones, construcciones y dotaciones los expositores, casetas, mdulos, estrados, graderos, escenarios u
otros de naturaleza anloga.
Usos afectados: Alojamientos, comerciales, sanitarios, servicios sociales, actividades culturales y sociales, hostelera, administrativos, docentes,
transportes, religiosos, garajes y aparcamientos y los recogidos en el Nomnclator y el Catlogo de Espectculos Pblicos de la Comunidad Autnoma de
Andaluca, aprobado por el Decreto 78/2002, de 26 de febrero.
Actividades afectadas: Ferias de muestras, mtines, actos conmemorativos, mercadillos, semana santa u otros actos religiosos, actividades comerciales o
administrativas, eventos anlogos a los anteriores y las actividades recogidas en el Nomnclator y el Catlogo de Espectculos Pblicos de la Comunidad
Autnoma de Andaluca, aprobado por el Decreto 78/2002, de 26 de febrero.
Fichas 1 y 2.
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
- Actuaciones en los espacios exteriores e interiores, instalaciones, dotaciones y elementos de uso comunitario de edificios de viviendas, ya
sean de promocin pblica o privada....
Se incluyen tanto las obras de nueva construccin como las reformas y los cambios de uso o actividad. En el caso de reformas de los espacios e
instalaciones comunitarios, el Reglamento slo ser de aplicacin a los elementos o partes modificados por la reforma.
Ficha 3
- Exigencias mnimas particulares segn uso, actividad, superficie, capacidad o aforo. Aplicables a los edificios, establecimientos e instalaciones de los
siguientes usos:
Alojamiento (Hoteles, hostales, apartamentos tursticos, etc., residencias de estudiantes, campamentos de turismo y campings)..........
Tabla1
Servicios Sociales (Residencias, centros ocupacionales y unidades de estancia diurna para personas dependientes, centros de da para mayores y otros
centros de servicios sociales)....
Tabla 3
Actividades culturales y sociales (Museos, salas de conferencias, salas de exposiciones, centros cvicos, bibliotecas, recintos y casetas de feria,
palacios de congresos y exposiciones).................
Tabla 4
Administrativo (Centros de las Administraciones Pblicas, registros de la propiedad y Notaras, oficinas de atencin al pblico de compaas
suministradores, bancos, entidades de seguros)
Tabla 6
Centros de enseanza (Reglada - infantil, primaria y secundaria, educacin especial y universitaria- y no reglada)..
Tabla 7
Transportes (estaciones-tren, metro, autobs-, reas de servicio en autopistas y autovas, gasolineras, aeropuertos, puertos martimos y
fluviales)......
Tabla 8
Espectculos (teatros, cines, circos, estadios, polideportivos, circuitos de velocidad, hipdromos, auditorios y plazas de toros).....
Tabla 9
Religioso (templos e iglesias, tribunas temporales y graderos en festividades religiosas-semana santa y otras festividades anlogas en espacios
exteriores o interiores de edificios o en espacios pblicos)...
Tabla 10
Actividades recreativas (parques de atracciones temticos, bingos, salones de juegos, de celebracin, parques acuticos, gimnasios, piscinas,
complejos deportivos, casinos).......
Tabla 11
FICHA 1
Redaccin de instrumentos de planeamiento y de ordenacin urbanstica
Proyectos de urbanizacin
Actuaciones de infraestructura y urbanizacin , de titularidad pblica o privada
Actuaciones en el mobiliario urbano , de titularidad pblica o privada
NORMA PROYECTO
-Ancho mnimo (Garantizando paso, cruces, giros y cambios de direccin) 1,50 m 1,50m
-Altura de bordillos (Debe ser rebajado en pasos peatonales mediante vados) 12 cm 10cm
-Pendiente longitudinal 8%
-Pendiente trasversal 2%
-Ausencia de cualquier elemento de equipamiento en el contacto con la zona peatonal que reduzca el paso (bolardos o Si / No cumple
anlogos)
-Rebaje enrasado a nivel de la calzada Si / No cumple
-Textura del pavimento de vado diferente al de la acera, mediante botones normalizado u otro que cumpla normativa
Si / No cumple
sectorial
VADOS PARA PASO VEHCULOS (Art. 16) NO APLICABLE
-El itinerario peatonal ser prioritario, y no se ver afectado por cambios de pendientes derivados del paso de Si / No cumple
vehculos
Cuando no -Pendiente longitudinal: - en tramos < 3 m, pendiente = 8%
sea viable: - en tramos 3m, pendiente = 6%
-Pendiente trasversal (el mnimo ser 1% para garantizar la evacuacin de aguas) 2%
-Ausencia de franjas sealizadoras para evitar que se confundan con vados para pasos Si / No cumple
peatonales
-Las salidas de emergencia de establecimientos pblicos se sealizan visual y acsticamente en el recorrido peatonal Si / No cumple
-El paso de peatones sobre la calzada se iguala a la cota de la acera o el desnivel se salvar con un vado de paso de Si / No cumple
peatones
-Sealizado con pintura antideslizante en la calzada y sealizacin vertical para vehculos, con visibilidad suficiente. Si / No cumple
-Si hay parada intermedia entre las dos aceras, las dimensiones mnimas: (Ancho, Largo) A 1,80 m
L 1,20 m.
-Los pasos se sealizan en la acera con franja , desde el centro del paso de peatones hasta la lnea de fachada (A= A =1,20 m.
ancho)
-Si no existe lnea de fachada la franja ser (L = longitud) L = 4 m.
CARRILES PARA BICICLETAS (cuando discurren en unin a Itinerarios peatonales) (Art. 18) NO APLICABLE
-Tendrn pasos de peatones coincidentes con los pasos de peatones de viales y paradas de bus, y sealizados en acera Si / No cumple
igual que los pasos de peatones de viales.
-Si es paralelo al itinerario peatonal discurrir prximo al bordillo de la calzada y el peatonal prximo a la lnea de fachada. Si / No cumple
-Los pasos de peatones y sus vados en cruce de calzadas no sern compartidos con el paso de bicicletas Si / No cumple
-Se complementan por rampas, ascensores o tapices rodantes, cuando existan escaleras Si / No cumple
-Pendiente longitudinal 8%
-Pendiente trasversal 2%
-Al inicio y final se coloca franja sealizadora con el ancho del itinerario peatonal 0,60 m
Puentes y -Tendrn proteccin lateral a ambos lados con barandillas o antepechos, provistas de pasamanos o Si / No cumple
pasarelas: barandillas continuos en todo el recorrido
Pasos -Su iluminacin ser permanente y uniforme con un mnimo de 200 lux
subterrneos:
ACCESO A DISTINTOS NIVELES (Art. 21)
-Cualquier desnivel en un itinerario peatonal, se salvar con rampa, ascensor o tapiz rodante SI
Si / No cumple
-Directriz recta o curva con radio mnimo de 50m, medido a 1/3 del ancho de la rampa desde el interior. Si / No cumple SI
-Las mesetas tendrn la anchura min. de la rampa y longitud libre de obstculos 1,50 m. 1,50m
En cambios de direccin entre dos tramos, la anchura de la rampa no se reducir a lo largo de la meseta. Si / No cumple SI
Las rampas y sus zonas de embarque y desembarque estn libres de obstculos. No hay puertas ni pasillos inferiores a Si / No cumple SI
1,20 m a menos de 1,50 m de arranque de un tramo
-Pendiente trasversal 2% 0%
-Mesetas de embarque y desembarque sealizadas con franja de diferente textura y color, con ancho de la meseta y fondo 0,60 m 0,60m
de
-Pasamanos a ambos lados, continuos en su recorrido prolongando al inicio y al final del mismo y colocados a dos 0,65-0,75 m
alturas 0,90-1,10 m 0,90m
-La dimensin mayor del slido capaz que define la seccin del pasamanos tendr ser, est comprendida en el intervalo 45 y 50 mm 45mm
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
-Separacin del pasamanos del paramento (sin que la sujecin del mismo interrumpa el paso continuo de la mano) 40 mm 40mm
- Salvo que la diferencia de cotas sea menor a 15 cm, las rampas que no estn cerradas por muros, tendrn barandillas o Si / No cumple
antepechos que no sern escalables,
(No hay puntos de apoyo en la altura comprendida entre 20 y 70 cm sobre el nivel del suelo o sobre la lnea de inclinacin SI
de la rampa, y no hay aberturas que puedan ser atravesadas por una esfera de 10cm de dimetro)
- Las barandillas o antepechos medida desde el pavimento hasta el remate superior de los pasamanos estar comprendida 90 y 110 cm
90 cm
entre
-No se admite la colocacin de elementos sueltos sobre el pavimento que puedan deslizarse Si / No cumple SI
-Directriz recta o curva con radio mnimo de 50 m, medido a 1/3 del ancho de la escalera desde el interior. Si / No cumple SI
-Mesetas de embarque y desembarque con anchura igual a los peldaos y longitud 1,50 m 1,50m
-Mesetas de embarque y desembarque sealizadas con franja de diferente textura y color, con ancho de la meseta y fondo 0,60 m 0,60m
-Si existen mesetas partidas o con ngulo se podr inscribir circunferencia de en cada una de las particiones 1,20 m 1,20
-En escaleras descubiertas o con posible entrada de agua, la huella se construir con material antideslizante. Si / No cumple SI
-Las escalera descubiertas, para facilitar la evacuacin del agua, tendrn una pendiente al exterior de 1,5 % 1,5 %
- En escaleras no expuestas a la entrada de agua, al menos el borde de la huella dispondr de un material o tira Si / No cumple NA
antideslizante firmemente unida a sta
-Las escaleras cerradas por muros tendrn pasamanos continuos a ambos lados: Si / No cumple NA
-Pasamanos separado del paramento como mnimo (sin que el sistema de sujecin interfiera en el paso de la mano) 40 mm 40 mm
- Los antepechos o barandillas, para que no sean escalables, no presentarn puntos de apoyo entre 20 y 70 cm sobre el Si / No cumple SI
nivel del suelo o sobre la lnea de inclinacin de la escalera.
-Se indicar el nmero de planta en braille, con carcter arbigo en relieve a una altura de 1,20 m se utiliza sintetizador Si / No cumple
de voz
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
- En el espacio de acceso, habr indicadores luminosos y acsticos de llegada, y luminosos que indiquen sentido de Si / No cumple
desplazamiento
-El ascensor llegar a todas las plantas del edificio comunicando los espacios comunes Si / No cumple
-Luz libre 1m
-Luz libre 1m
-Pasamanos prolongados en reas de acceso y desembarque, siempre que no interfirieran en otros espacios de uso 0,45 m
b) Las condiciones fsicas del terreno o de la propia construccin o cualquier otro condicionante de tipo histrico, artstico,
medioambiental o normativo, imposibilitan el total cumplimiento de la norma y sus disposiciones de desarrollo
Caractersticas de las ayudas tcnicas (Definidas en el art.75)
Pertenecen a alguno de los grupos siguientes: Si / No cumple
a) Plataformas salvaescaleras
b) Plataformas elevadoras verticales
c) Cualquier otra de naturaleza anloga
- Posibilitan salvar desniveles de forma autnoma a personas usuarias de sillas de ruedas: Si / No cumple
- Estn instaladas de forma permanente: Si / No cumple
- En el embarque y desembarque se puede inscribir una circunferencia de: 1.20 m
- Cumplen condiciones de seguridad exigidas por la normativa sectorial de aplicacin. Si/ No cumple
- Las plataformas salvaescaleras no invaden el ancho libre de la escalera en su posicin recogida. Si/ No cumple
- Rampas desmontables: Si/ No cumple
Slo se permite su uso de forma ocasional.
Cumple requisitos del art. 22. (Vanse en esta misma seccin)
Son slidas y estables.
Se mantienen a lo largo del horario de servicio al pblico.
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
FICHA 2
Actuaciones en los espacios exteriores e interiores de utilizacin colectiva de los edificios,
establecimientos o instalaciones de uso concurrencia pblica y titularidad pblica o privada
NORMA PROYECTO
REDACCIN DE PROYECTOS Y EJECUCIN DE OBRAS (Art. 60). EXIGENCIAS MNIMAS (Art. 61)
Art. 60 Redaccin de Proyectos y ejecucin de obras.
Las disposiciones contenidas en este Ttulo sern de obligatoria observancia en el diseo de planes, redaccin de proyectos y ejecucin de obras.
El alcance y el contenido documental de los proyectos se ajustar a lo dispuesto en el Captulo III del Ttulo Preliminar.
Art. 61. Exigencias mnimas.
1. Las disposiciones contenidas en el presente Captulo sern los mnimos obligatorios para cualquier edificio, establecimiento e instalacin fijo de
concurrencia pblica.
2. Para la construccin, reforma, cambio de uso o de actividad de edificios, establecimientos e instalaciones que impliquen concurrencia de
pblico, a que se refiere el apartado anterior, ser preceptivo que los espacios y dependencias, exteriores e interiores, de utilizacin colectiva,
resulten accesibles a las personas con cualquier tipo de discapacidad, debiendo para ello ajustarse a lo dispuesto en el presente Captulo sin
perjuicio de mayores exigencias que pudiera establecer la normativa sectorial sobre edificacin.
3. Se exceptan los espacios de uso restringido, tales como salas de mquinas, equipos e instalaciones, cuartos de contadores y otros de
anloga naturaleza.
4. Las exigencias particulares establecidas en funcin del uso, capacidad, aforo y actividad de los edificios, establecimientos e instalaciones
referidos en los apartados 1 y 2 se definen en las tablas contenidas en el Anexo III.
RELACIN, SEGN USOS, DE EDIFICIOS, ESTABLECIMIENTOS E INSTALACIONES AFECTADOS. (Art. 61)
a) Alojamientos.
b) Comerciales.
c) Sanitarios.
d) Servicios sociales.
e) Actividades culturales y sociales.
f) Hostelera.
g) Administrativos.
h) Docentes.
i) Transportes.
j) Religiosos.
k) Garajes y aparcamientos.
l) Los recogidos en el Nomencltor y el Catlogo de Espectculos Pblicos, Actividades Recreativas y Establecimientos Pblicos de la Comunidad
Autnoma de Andaluca, aprobado por el Decreto 78/2002, de 26 de febrero.
2. Sistemas de Se dispondr un paso alternativo accesible si estos sistemas (arcos de Si/ No cumple NA
control fijos de deteccin, torniquetes y similares) suponen un obstculo para personas con
accesos y salidas. discapacidad.
3. Diferencia de - La diferencia de rasantes se resuelve en el interior de la parcela. Si/ No cumple SI
rasantes entre la va
pblica y la parcela. - La diferencia de rasantes se resuelve en la va pblica, debido a la imposibilidad Si/ No cumple NA
o grave dificultad de hacerlo en el interior del edificio existente. Existe
sealizacin, medidas de proteccin y se permite el paso de una persona (con
acompaante o perro gua)
4. Ubicacin del El acceso accesible est en la misma zona por la que accede el resto de pblico Si/ No cumple SI
acceso al interior. (sin perjuicio de lo indicado en el Anexo III).
5. Planes de Las personas con movilidad reducida pueden utilizar las salidas que suponen una Si/ No cumple SI
evacuacin. mayor rapidez de evacuacin.
ITINERARIOS ACCESIBLES (Art. 65).
1. Itinerarios y a)La comunicacin entre el exterior y el interior del edificio, establecimiento e Si/ No cumple SI
espacios accesibles instalacin.
para personas con
movilidad reducida: b) Las reas y dependencias de utilizacin colectiva. Si/ No cumple SI
c) La comunicacin entre, al menos, un acceso al edificio, establecimiento o Si/ No cumple SI
instalacin y las reas y dependencias de utilizacin colectiva, debiendo ser dicho
acceso el principal. En los edificios, establecimientos o instalaciones utilizados por
las Administraciones Pblicas o sus entes instrumentales la comunicacin entre los
accesos a los mismos y la totalidad de sus reas y recintos.
d)Los edificios, establecimientos o instalaciones agrupados en un mismo complejo Si/ No cumple SI
estarn comunicados entre s y con las zonas comunes por itinerarios accesibles.
2. Elementos fijos o Ancho mnimo libre practicable de pasillos (se permiten alteraciones puntuales de 1.20 m >1,20m
mviles longitud inferior a 0.50 m debidas a soluciones estructurales con el paso mnimo de
0.90 m):
3. Zonas de Cuando las distancias de los desplazamientos al mismo nivel sean mayores de 50 Si/ No cumple NA
descanso metros o cuando sean previsibles situaciones de espera, se habilitarn zonas de
descanso que no obstaculicen el itinerario peatonal, con una reserva de espacio
para el uso preferente de personas con movilidad reducida.
VESTBULOS Y PASILLOS (Art. 66).
1.- Las dimensiones de los vestbulos permitirn la inscripcin de una circunferencia de dimetro (no 1.50 m >1,50m
barrido por las hojas de las puertas):
2.- Ancho mnimo libre practicable de pasillos (se permiten alteraciones puntuales de longitud inferior a 1.20 m >1,20m
0.50 m debidas a soluciones estructurales con el paso mnimo de 0.90 m):
HUECOS DE PASO (Art. 67).
1. Las puertas de - A ambos lados de las puertas, espacio libre horizontal al mismo nivel (se puede 1,20 m 1,20 m
acceso al edificio computar el acerado o espacio exterior colindante)
desde el exterior y
puertas interiores - ngulo apertura 90 90
(zonas de uso - Anchura mnima libre de paso 0.80 m 0.80 m
comunitario)
cumplirn: - En puertas de dos o ms hojas, sin mecanismos de automatismo y coordinacin, Si/ No cumple SI
al menos una de ellas dejar paso libre de anchura 0,80 m
- Las puertas son fcilmente identificables para personas con deficiencia visual Si/ No cumple SI
2. Las puertas para - Dispondrn de barra de apertura situada a 0.90 m del nivel del suelo que se Si/ No cumple SI
evacuacin, accionar por simple presin:
adems de lo
anterior:
3. Las puertas de - Mecanismo de minoracin de velocidad programado (velocidad no superior a 0.5 Si / No cumple SI
apertura automtica por segundo)
estarn provistas
de: - Dispositivos sensibles que impidan el cierre automtico si hay una persona en su Si / No cumple SI
umbral.
- Dispositivos sensibles que las abran en caso de aprisionamiento. Si / No cumple SI
- Mecanismo manual de parada del sistema de apertura y cierre. Si / No cumple SI
Las puertas con - Se ejecutarn con policarbonatos o metacrilatos, luna pulida templada de Si / No cumple SI
hojas totalmente espesor mnimo 6 mm o acristalamientos laminares de seguridad.
transparentes:
- Dispondrn de sealizacin horizontal en toda su longitud a una altura inferior Si / No cumple SI
entre 0,85 y 1,10m, y a una altura superior entre 1,50 y 1,70m.
Si existen puertas - Se dispondrn otros huecos de paso con distinto sistema de apertura. Si/ No/ No cumple SI
giratorias:
Las puertas - No tendrn resaltes en el pavimento. Si/ No/ No cumple SI
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
correderas:
Las puertas de - Un sistema tipo cuchilla, guillotina o batiente automtico con hueco libre de paso 0.90 m NA
acceso al edificio
con pasos
controlados, al - En su defecto, cuenta con portilla para apertura manual por parte del personal de 0.90 m SI
menos uno control con hueco libre de paso
dispondr de:
Sistemas de - Situados a una altura comprendida entre: 0.80-1.00 m 0.80-1.00 m
accionamiento de
apertura o cierre: - Separacin del plano de la puerta: 40 mm 40 mm
3.- Mesetas: a) Circunferencia mnima inscribible al mismo nivel y libre de obstculos (sin 1.20 m 1.20 m
invasin de puertas ni ventanas).
b) Existir un arranque y desembarco, al principio y al final de la escalera, 1.20 m 1.20 m
medido en el sentido del recorrido de:
c) Distancia desde el primer peldao hasta puertas o pasillos de ancho menor 0.40 cm 0.40 cm
a 1.20 m situados en la meseta:
d) No se admiten escalones o mesetas compensadas. Si/ No cumple SI
e) Nivel de iluminacin medido en el suelo: 150 luxes 150
4.- Pavimentos: a) Las huellas sern de material antideslizante y se dispondr en el borde de Si/ No cumple SI
la misma un material o tira antideslizante de color contrastado enrasada en el
ngulo del peldao y firmemente unida a ste.
b) Se prohben los pavimentos de los escalones que produzcan destellos o Si/ No cumple SI
deslumbramientos.
c)En los arranques y desembarcos de cada planta las escaleras estarn Si/ No cumple SI
provistas de una franja sealizadora de diferente textura y color al pavimento
de stas, y de anchura igual a la del peldao, con una profundidad de 20 cm
como mnimo.
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
5.- Barandillas y a) Las diferencias de nivel se protegern con barandillas o antepechos con Si/ No cumple SI
antepechos: pasamanos.
b) Si las escaleras estn cerradas lateralmente por muros, se dispondrn Si/ No/No cumple SI
pasamanos continuos a ambos lados.
c) Los pasamanos se diferencia cromticamente de las superficies del Si/ No cumple SI
entorno.
ESCALERAS MECNICAS (Art. 71)
1. Caractersticas a) Luz libre mnima 1m NA
b) Velocidad 0,5 m/s NA
c) N de peldaos enrasados a la entrada y salida 2,5 NA
d) Dispondrn de protecciones laterales con pasamanos prolongndose en 45 Si/ No cumple NA
centmetros en las reas de embarque y desembarque siempre que no se
interfieran otros espacios de uso.
e) Anchura mnima de embarque y desembarque al principio y al final de la 1,20 m NA
escalera mecnica.
RAMPAS FIJAS (Art. 72)
1. Cumplirn las condiciones recogidas en el Cdigo Tcnico de la Edificacin. Si/ No cumple SI
2.- Diseo y a) Los tramos sern rectos Si/ No cumple SI
trazado:
- Anchura libre mnima (sin descontar el espacio que ocupan los pasamanos si 1,20 m 1.20 m
stos no sobresalen ms de 12 cm)
- Los pavimentos sern duros e indeformables y cumplirn el Cdigo Tcnico de la Si/ No cumple SI
Edificacin.
-Pendientes longitudinales: - en tramos < 3 m., pendiente 10% 10 %
- en tramos < 6 m., pendiente 8%
- en tramos 6 m., pendiente 6%
- Longitud mxima de tramo sin descansillo, medida en proyeccin horizontal: 9m 3m
- Las mesetas tendrn:
- Ancho, al menos el de la rampa. Si/ No cumple SI
- Longitud medida en la direccin de la marcha: 1.50 m 1.50 m
- Se podr inscribir una circunferencia de: 1.20 m 1.20 m
- En cambios de direccin, la anchura de la rampa no se reduce a lo Si/ No Cumple SI
largo de la meseta.
- No hay puertas ni pasillos de ancho inferior a 1,20 m situados a Si/ No cumple SI
menos de 1,5 m de distancia del arranque de un tramo.
- En las mesetas de embarque y desembarque existir una franja Si/ No cumple SI
sealizadora de 0.60 m de pavimento de diferente textura y color.
- Pendiente transversal mxima 2% 0%
- No se disponen elementos sueltos con posibilidad de deslizarse. Si/ No cumple SI
3.- Barandillas y a)Si el desnivel es 15 cm, zcalo de 10 cm de altura mnima. Si/ No/ No cumple NA
antepechos. b) Si el desnivel es > 15 cm, barandilla o antepecho rematado con pasamanos Si/ No/ No cumple SI
Rampas no (cumplirn las condiciones del artculo 22.1j)
cerradas - Altura de la barandilla o antepecho, comprendida entre: 0.90-1.10 m 0.90m
lateralmente: - Los pasamanos y barandillas deben coincidir con el inicio y desarrollo Si/ No cumple SI
final de la rampa.
4.- Barandillas y Dispondrn de pasamanos (cumplirn las condiciones del artculo 22.1j) Si/ No cumple NA
antepechos.
Rampas cerradas
lateralmente:
TAPICES RODANTES (Art. 73)
a) Luz libre mnima 1m NA
b) Las reas de entrada y salida desarrollan un plano con la horizontal. Si/ No cumple NA
c) Pendiente para tapices inclinados 12% NA
d) Cuentan con pasamanos laterales, a ambos lados, a una altura mxima de 0,90 metros, prolongados Si/ No cumple NA
0,45 metros, y su color contrastar con el entorno.
ASCENSORES (Art. 74)
- En la cabina se puede inscribir un rectngulo de dimensiones (ancho x fondo): 1.00 m x 1.25 m NA
- Las puertas son automticas, cuentan con sensor de cierre y activador de apertura desde la cabina. Si/ No cumple NA
- Hueco de paso libre mnimo: 0.80 m NA
- Altura mxima de la botonera desde la rasante del pavimento: 1.20 m NA
- Hay indicadores luminosos y acsticos de llegada, indicadores luminosos que sealan el sentido de Si/ No cumple NA
desplazamiento del ascensor. EN las jambas existe indicador del nmero de planta en braille y carcter
arbigo en relieve a menos de 1.20 m (o sintetizador de voz)
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
c) Los espacios reservados debern estar integrados dentro de la disposicin del resto de los Si/ No cumple NA
asientos. En las salas de cines, dichos espacios debern situarse en el tramo comprendido entre
las filas de la zona central o superior de las salas.
d) Los espacios reservados no podrn ubicarse en espacios residuales y aislados y que no se hubieran Si/ No cumple NA
concebido como asiento para su utilizacin por el pblico en general.
e) El espacio libre entre las filas de butacas ser mayor o igual a 0,50 metros para permitir el acceso y el Si/ No cumple NA
uso a personas con movilidad reducida.
f) En el caso de que el espacio de butacas, sillas o asientos se disponga en gradero, la reserva de Si/ No / No cumple NA
espacios para personas usuarias de silla de ruedas se localizar junto a los accesos a los distintos
niveles de las gradas, estar prxima a algn espacio de circulacin y a una va de evacuacin con una
anchura mnima de 1,20 metros y al mismo nivel.
g) Las gradas se sealizarn mediante diferenciacin cromtica y de textura en sus bordes. Las butacas Si/ No cumple NA
dispondrn, en su caso, de sealizacin numerolgica (grfica) en altorrelieve.
h) Los elementos de circulacin vertical para acceder a los espacios reservados de las gradas cumplirn Si/ No cumple NA
lo establecido en la Seccin 4 del Captulo II.
PROYECTO BSICO DE CAFETERA RESTAURANTE EN PLAZA DE ESPAA S/N. AYAMONTE, HUELVA
i) El espacio reservado para cada persona usuaria de silla de ruedas ser de 0,90 x 1,20 metros y estar Si/ No cumple NA
debidamente sealizado con el Smbolo Internacional de Accesibilidad.
Las tarimas, estrados o escenarios a distinto nivel se salvan mediante escalera y rampa o ayuda tcnica Si/ No / No cumple NA
que renan las condiciones establecidas en el los artculos 70, 72 y 75, respectivamente.
Aulas de uso docente: Se habilitan tantos espacios, que renan las condiciones establecidas en los Si/ No / No cumple NA
apartados anteriores, como alumnos y alumnas usuarias de silla de ruedas utilicen dichas aulas.
Salas de reuniones o actividades anlogas: Ser obligatorio habilitar tantos espacios como personas Si/ No / No cumple NA
usuarias de silla de ruedas vayan a concurrir, en su caso, a las mismas.
- No son de accionamiento rotatorio (posibilitan su manipulacin por personas con discapacidad, fcil Si/No /No cumple SI
accionamiento a personas con problemas de manipulacin).
- Contraste cromtico con el paramento para su identificacin visual. Si/No /No cumple SI
PISCINAS DE CONCURRENCIA PBLICA (Seccin 8). Se exceptan las destinadas a competiciones deportivas y las infantiles.
Uno entre cada vaso de piscina y zonas de utilizacin colectiva. Si /No cumple NA
Tabica 16 cm. NA
En el caso de que dispongan de vestuarios, duchas y aseos, al menos uno de cada uno debe ser Si/No cumple/ No NA
accesible. procede (no
dispone).
ESPACIOS RESERVADOS A LOS TRABAJADORES (Art. 89). Aplicable a las reas de trabajo de los edificios, establecimientos e instalaciones
que se construyan, reformen o alteren su uso o actividad, total o parcialmente, de forma definitiva o provisional, que vengan obligadas por la
normativa laboral vigente a reservar puestos de trabajo para personas con discapacidad.
Cumplen las condiciones establecidas para los espacios de uso pblico en el Captulo I del Ttulo II. Si/No cumple SI
Disponen de un itinerario accesible entre las reas de trabajo y las zonas de concurrencia pblica. Si/No cumple SI
Disponen de un itinerario accesible entre las reas de trabajo y el acceso al edificio. Si/No cumple SI
En el caso de que dispongan de vestuarios, duchas y aseos, al menos uno de cada uno debe ser Si/No cumple/ No NA
accesible. procede (no
dispone).
APARCAMIENTOS DE UTILIZACIN COLECTIVA EN ESPACIOS EXTERIORES O INTERIORES ADSCRITOS A LOS EDIFICIOS (Seccin
10). Aplicable tanto si los aparcamientos son de carcter permanente como provisional.
Existe una plaza reservada a personas con movilidad reducida cada 40 plazas o fraccin. Cualquier Si/No cumple NA
fraccin < 40 = 1 plaza.
Si existen plazas reservadas, existe un acceso peatonal accesible al aparcamiento y un itinerario Si/No cumple NA
accesible hasta las plazas.
Las plazas reservadas se sitan lo ms cerca posible de los accesos peatonales accesibles y de las Si/No cumple NA
entradas accesibles a edificios, centros de transporte pblico y servicios pblicos de la zona.
Las plazas reservadas en espacios interiores de edificios, con distintos niveles, se sitan en el nivel ms Si/No cumple NA
prximo a la salida, y lo ms cerca posible de los accesos interiores al edificio, establecimiento o
instalacin.
Las plazas reservadas estn sealizadas vertical y horizontalmente de forma visible con el Smbolo Si/No cumple NA
Internacional de Accesibilidad establecido en el Anexo IV del Reglamento y con la prohibicin de aparcar
a personas sin discapacidad.
PAVIMENTOS INTERIORES (Seccin 11). Aplicable a los espacios interiores cubiertos de las zonas de utilizacin colectiva.
La informacin relevante se dispone en dos modalidades sensoriales para poder ser percibida por
personas con discapacidad visual o auditiva. Si/No cumple SI
La informacin est dispuesta en lugares cercanos a los accesos y fcilmente localizable. Si/No cumple SI
Los paneles de informacin grfica, esttica o temporal se disponen en el sentido perpendicular a la Si/No cumple SI
marcha, sin estar ocultos por obstculos y sin disminuir el ancho de los itinerarios accesibles.
Los sistemas de aviso y alarma sonora se complementan con impactos visuales. Si/No cumple NA
Se propicia la amplificacin del sonido mediante sistemas de megafona y bucles magnticos. Si/No cumple NA
Los puntos de informacin no atendidos por personal cuentan con paneles grficos, sistemas Si/No cumple NA
audiovisuales y planos tctiles.
Existen seales y paneles informativos exteriores en los itinerarios accesibles que conducen al edificio. SI
Si/No cumple
La sealizacin permite la circulacin de personas con discapacidad de forma autnoma por el interior del
edificio. Se encuentran sealizados los vestbulos, el inicio de los pasillos y las zonas de embarque y Si/No cumple SI
desembarque de escaleras, rampas y ascensores.
Se sealan los itinerarios hacia los puntos de centralizacin de informacin mediante texturas o colores
diferentes en el suelo. Si/No cumple SI
La sealizacin visual est constituida por smbolos o caracteres grficos que renen las condiciones del SI
Si/No cumple
artculo 95.
Estn sealados con el Smbolo Internacional de Accesibilidad los accesos, itinerarios, aseos, SI
ascensores, vestuarios, duchas, probadores, elementos de comunicacin vertical, aparcamientos y Si/No cumple
espacios reservados que sean accesibles.
Los planos de edificio, establecimientos e instalaciones, directorios, maquetas y placas de orientacin se SI
Si/No cumple
ubican en lugares transitados y lo ms cerca posible de la puerta de entrada.
Las rotulaciones estn iluminadas de forma que no se producen sombras, reflejos ni deslumbramientos. SI
Si/No cumple
Para ello no se protegen con cristal.
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La parte inferior de los indicadores colgantes est situada a ms de 2.20 m. sobre el suelo. SI
Si/No cumple
Los indicadores sobre bases se colocan fuera de los itinerarios practicables y no obstaculizan la SI
Si/No cumple
visibilidad de las seales de seguridad.
ILUMINACIN Y CONTRASTE (Art. 94)
Se resaltan mediante luces directas o aumentos de intensidad lumnica los puntos de inters como SI
Si/No cumple
escaleras, sistemas de sealizacin y otros anlogos.
Niveles de reflectancia de superficie: Techos entre 70-90 % 70
Paredes entre 40-60% 40
Suelos 30 % 30
CONDICIONES MNIMAS EN EL SISTEMA ESCRITO O PICTOGRFICO (Art. 95)
Existe un claro contraste visual entre la figura y el fondo. No se sitan las letras sobre ilustraciones y SI
Si/No cumple
fotografas.
Se utilizan smbolos y pictogramas reconocidos universalmente. SI
Si/No cumple
La relacin entre la anchura y la altura de las letras maysculas est entre 0.70 0.85 metros. SI
Si/No cumple
Las superficies acristaladas verticales cuentan con elementos opacos de sealizacin compuesto por dos SI
Si/No cumple
bandos a todo lo ancho, una entre 0.85-1.10 m del suelo y otra entre 1.50-1.70 m.
El tamao de la letra est configurado en funcin de la distancia a la que va a ser observado. (vanse SI
Si/No cumple
recomendaciones del Anexo II del Reglamento)
Se utilizan colores de fuerte contraste. (vanse recomendaciones del Anexo II del Reglamento) SI
Si/No cumple
Los edificios, establecimientos e instalaciones disponen de ascensor de emergencia* con accesos desde
cada planta que posibilita la evacuacin prioritaria de personas con movilidad reducida en funcin de su
uso y altura de evacuacin conforme a lo establecido sobre seguridad en caso de incendio en el CTE.
Los elementos constructivos que delimitan la caja de ascensor y sus zonas de espera son resistentes al
fuego. Si/No cumple NA
*Ascensor de emergencia: Ascensor que puede ser utilizado por el personal de los servicios de
prevencin y extincin de incendios y salvamento y tambin para la evacuacin de personas con
discapacidad.
Se dispondrn de zonas de refugio delimitadas por elementos resistentes al fuego, para rescate y
salvamento de personas con discapacidad, en todos los niveles donde no est prevista una salida de
Si/No cumple
emergencia accesible, conforme se determine en la normativa sectorial de aplicacin o en la normativa NA
que sirva de desarrollo del presente Decreto.
Los recorridos de evacuacin, tanto hacia el espacio libre exterior, como hacia las zonas de refugio, estn
sealizados conforme a lo establecido sobre seguridad en caso de incendio en el CTE. Y cuentan
Si/No cumple
igualmente con sealizacin ptica, acstica y tctil adecuadas para facilitar la orientacin de personas SI
con discapacidad.
4.1.3 ANEXO III. JUSTIFICACIN DE LAS EXIGENCIAS MNIMAS PARTICULARES SEGN USO,
ACTIVIDAD, SUPERFICIE, CAPACIDAD O AFORO
TABLA 5
NMERO DE ELEMENTOS ACCESIBLES
USO DE EDIFICIOS,
ACCESOS
ESTABLECIMIENTOS E SUPERFICIE ASCENSORES TAPICES RODANTES ASEOS
(art. 64)
INSTALACIONES (art. 69) (art. 77)
Hasta 2 >3
DE HOSTELERA PROYECTO
Restaurantes, autoservicios, 80 m 1 1
cafeteras, bares-quiosco, 1 cada 3 o fraccin 1
CUMPLE
pubs y bares con msica > 80 m 1 2
No se cumplen todas las disposiciones del Reglamento debido a que se trata de obras donde
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b) Las condiciones fsicas del terreno o de la propia construccin, o cualquier otro condicionante
de tipo histrico, artstico, medioambiental o normativo, imposibilitan el total cumplimiento de la
presente norma y sus disposiciones de desarrollo
(*): Se har constar de forma motivada y detallada aquellos apartados que no se han podido
cumplir. Cuando resulte inviable el cumplimiento estricto de determinados preceptos, se debern
mejorar las condiciones de accesibilidad preexistentes, para lo cual se dispondrn, siempre que
sea posible, de las ayudas tcnicas recogidas en el Artculo 75 del Reglamento. En tal supuesto,
deber incluirse en la memoria de proyecto, la descripcin detallada de las caractersticas de las
ayudas tcnicas adoptadas, junto con sus detalles grficos y las certificaciones de conformidad u
homologaciones necesarias que garanticen sus condiciones de seguridad.
FECHA Y FIRMA
Obras de
125,00 m2 34,55 Eur/m2 58,00 Eur/m2 7.250,00
Urbanizacin
144.637,44
PEM Edificacin
7.250,00
PEM Urbanizacin
COSTES DE CONSTRUCCIN
Clculo de Presupuesto de Contrata(6%Beneficio Industrial +13% Gastos Generales)
USO PRESUPUESTO DE CONTRATA TOTALES POR USOS
2
Cafetera Restaurante 913,92 Eur/m 172.118,55
Obras de Urbanizacin 69,02 Eur/m2 8.627,50
Total Coste de Construccin(PEContrata) 180.746,05
Concepto % Subtotales
CAPTULOS EUROS %
EL ARQUITECTO