DEPSITO DE TRIGO

Descripcin del proceso:

1. Recepcin y pesado de la materia prima:

La actividad inicia con el traslado de la materia prima (trigo) del puerto
del Callao hacia el Depsito de Trigo ubicado en el distrito de La Perla,
este trigo proviene de pases como Estados Unidos, Canad, entre otros.
El recorrido desde el puerto hasta el Depsito de La Perla es
aproximadamente de 4,5 Km, se realiza por medio de camiones de
volteo de 30 Tn de capacidad, una vez en el depsito son pesados en
una balanza camionera y se procede a la descarga del grano de trigo en
la losa de almacenamiento, adems se cuenta con mantas
2. Descarga y almacenamiento de la materia prima
Previo a la descarga se acondiciona la losa de almacenamiento para
recibir los granos de trigo y cubrirlo con su manta, luego de ser pesados
los camiones de volteo se ubican en la losa debidamente acondicionada
y por medio de un payloader apila el grano de trigo hasta una altura de
15 metros. Terminada la tarea se procede a cubrir el total del lote con la
manta antifida contra las aves, evita la humedad y la polucin del
ambiente. Esta actividad se realiza las 24 horas de empezada la
recepcin del trigo proveniente del puerto del Callao hasta terminar con
la recepcin.
3. Despacho y pesado de la materia prima
Segn la necesidad de la Planta Molino Callao de Cogorno S.A., a razn
de 1250 TM/semana se va reduciendo el montculo de trigo, los cuales
son cargados por ayuda de un payloader a los camiones de volteo
(capacidad 29 30 TM) previamente destarados en la balanza. Una vez
lleno los camiones de volteo son pesados y finalmente transportarlos a
los silos de la planta de Molino Callao. Realizndose estas actividades
con una frecuencia semana en el horario diurno
4. Oficinas
En las oficinas administrativas se realizan actividades propias de la
misma. Adems de las coordinaciones.