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Material
Lee cuidadosamente el proceso y elabora tu lista de material
RESULTADOS Y DISCUSIN:
Adems de los puntos 5 y 6 de los dos experimentos
Explique la aparicin de la coloracin oscura de manzana al transcurrir cierto
tiempo
Explique porque se afirma que el pardeamiento de la manzana y la papa es una
reaccin enzimtica.
Reportar fotos de los experimentos
Considere las propiedades de las enzimas para explicar los fenmenos observados.