LAS FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS:

LA FUNCIN DE RELACIN

El medio en el que viven los animales est en continuo cambio. Muchos de esos cambios son
detectados por los animales mediante los rganos de los sentidos. Los cambios detectados que
inducen la elaboracin de una respuesta se denominanestmulos.

Los estmulos pueden

provenir del interior del
animal, como la sensacin de
hambre o dolor, o producirse
en el exterior, como los
cambios de temperatura o de
luz. Pueden ser elaborados
por animales de su misma
especie, como gritos de
peligro o la exhibicin de
colores vistosos por el sexo
contrario, o producidos por
animales de distinta
especie, como la produccin
de sustancias olorosas para
marcar el territorio o sonidos
caractersticos.

Las respuestas frente a un

estmulo pueden
serpositivas, si el animal se
acerca al estmulo,
onegativas, si el animal se
aleja del estmulo,externas,
como defensa o ataque,
o internas, como la
produccin de hormonas.

Para poder detectar estos estmulos, el animal dispone de sentidos que

recogen informacin visual, tctil, auditiva o qumica, y rganos efectores para
realizar respuestas adecuadas.

Los sistemas de coordinacin integran la informacin recibida y elaboran la respuesta que deben
llevar a cabo los rganos efectores. Estos sistemas de coordinacin son el sistema nervioso y
el sistema endocrino.

2. La funcin de nutricin:
 Como habrs visto en los ejercicios anteriores, para la realizacin de todas las actividades de
la vida es imprescindible el aporte de energa. Con la funcin de nutricin el organismo vivo
obtiene la materia y la energaque necesita.

Los animales se pasan la mayor parte de su vida buscando alimento para vivir.
La nutricin es el conjunto de procesos por los que los seres vivos intercambian materia y
energa con el medio que les rodea. Los alimentosson las sustancias que ingieren los seres
vivos. Estn formados por molculas, sustancias ms sencillas orgnicas e inorgnicas (agua,
sales, azcares, protenas, lpidos o grasas...) y que pueden ser utilizados por las clulas,
stos son los nutrientes.

La funcin de nutricin incluye varios procesos: la captacin de nutrientes,

su transformacin, su distribucina todas las clulas y la eliminacin de sustancias de
desecho que se producen como resultado del uso que se hace de los nutrientes en las clulas.
Esto es comn a animales y vegetales. Para ello el cuerpo del ser vivo tiene rganos y
aparatos especializados en la realizacin de estas tareas: aparato digestivo, respiratorio,
circulatorio y excretor.

2.b. Nutricin en vegetales: Fotosntesis.

Las algas y los vegetales se nutren de forma auttrofa. Para ello toman del medio: el agua, el
dixido de carbono y las sales minerales. Con las races toman el agua y las sales del suelo y
con las hojas el dixido de carbono del aire. Por el tallo se distribuye hacia las hojas el agua y
las sales y hacia todo el vegetal los productos sintetizados en la fotosntesis. La raz entonces
adems de fijar el vegetal al suelo absorbe el agua y las sales por unos pelillos que existen en
la zona pilfera. Esa agua y sales forman la savia bruta que se transporta desde la raz a la
hoja por el xilema a travs de todo el tallo. La fuerza para ascender no es otra que la
evaporacin del agua al evaporarse en las hojas por transpiracin.
Una vez que han llegado las sustancias inorgnicas a la hoja, sta absorbe por los estomas
de las hojas el dixido de carbono que con la energa del sol transforman la savia bruta
en savia elaborada (en los cloroplastos). Esta savia elaborada rica en azcares y materia
orgnica ya es distribuida al resto del vegetal por el floema.
 Una vez que el vegetal ha adquirido la materia orgnica realizando en los cloroplastos de las
hojas la fotosntesis, debe usar esa materia orgnica para vivir. Los vegetales tambin
necesitan energa para crecer, dar flores, reponer las hojas marchitas... Esa energa la toman
del uso que hacen de los azcares y dems compuestos fabricados en la fotosntesis. Esa
materia orgnica entra en las mitocondrias de las clulas y en ellas con la presencia de
oxgeno se realiza la respiracin celular consistente en: tomar materia orgnica y
transformarla en energa y dixido de carbono.
RECUERDA: Es un proceso idntico al que realizan los animales, salvo que ellos toman la
materia orgnica de otros seres vivos: no la fabrican.

2.c. Nutricin en animales:

Los animales para vivir necesitan energa, pero no pueden tomarla del sol directamente. Slo
pueden obtener la energa de la transformacin de los alimentos y del oxgeno que toman del
aire. As se realiza la nutricin hetertrofa. Los seres unicelulares lo tienen fcil. Toman del
exterior, del medio, las sustancias que necesitan. En los seres pluricelulares la cosa se
complica. No pueden tomar las sustancias del exterior directamente, muchas de ellas no
tendran acceso al medio externo. Por ello las clulas se especializan en tejidos, stos se
asocian enrganos y stos a su vez en aparatos o sistemas que realizan funciones
especficas dentro del organismogeneral.
 Actividad 11b

(Contiene vdeo)

Los aparatos que intervienen en la funcin de nutricin de los animales son:

1. Aparato Digestivo: que prepara los alimentos y los transforma en nutrientes tiles para
las clulas.

2. Aparato Respiratorio: toma el oxgeno necesario para la vida celular y expulsa el

dixido de carbono que
lleva la sangre tras realizar la clula la respiracin celular.

3. Aparato Excretor: elimina del organismo todas las sustancias txicas que produce la
clula en su
funcionamiento.

4. Aparato Circulatorio: Distribuye nutrientes y oxgeno por todas las clulas del cuerpo y
recoge los residuos y
el dixido de carbono llevndolo a los rganos excretores.
 Actividad 13

2.c.a. Aparato Digestivo:

El aparato digestivo es el encargado de la transformacin de los alimentos en sus

molculas, en sus componentes qumicos (nutrientes). Las transformaciones las realiza en
el proceso de digestin. La mayor parte de los animales tienen un aparato digestivo
formado por:
a.- Un tubo digestivo: abierto por los dos extremos, boca para entrada de alimentos y ano
para salida de excrementos.
b.- Glndulas acompaantes: salivares, hgado y pncreas (en vertebrados) y
hepatopncreas (invertebrados).

La digestin:
1.- Comienza en la boca, por donde entrar los alimentos que son ya triturados y envueltos
por la saliva producida en las glndulas salivares. En la boca existen piezas y estructuras
 diferentes segn los animales y el tipo de alimentacin que posean. En el caso de los
vertebrados existen dientes duros que cortan, machacan y trituran el alimento.
2.- El alimento triturado y envuelto en saliva pasa por la faringe, esfago y llega
al estmago, donde se almacena y es parcialmente digerido con los jugos gstricos que
produce la pared del estmago. Se digiere el alimento fsica y qumicamente.
3.- Del estmago pasa al intestino delgado que completa la digestin gracias a sus jugos
y al aporte de jugos producidos por el hgado y el pncreas que vierten su contenido en l.
4.- Al final, el alimento est totalmente digerido y es absorbido por la sangre. La sangre se
lo lleva a todas las clulas del cuerpo.
5.- Los productos no digeridos o que no son tiles para el organismo se desecan en
el intestino grueso y se expulsan por el ano.

Actividad 14

En la nutricin humana algunos productos no son digeribles por nuestro aparato digestivo
(la fibra) sin embargo forma la dieta bsica de muchos animales herbvoros como la vaca.
En este caso el estmago est adaptado en compartimentos que ayudan a la digestin de
esa fibra (celulosa). Tienen cuatro cmaras: panza, redecilla, libro y cuajar. Los animales
comen la hierba, la mastican y la pasan casi sin digerir a la panza. Luego en un lugar
tranquilo rumian el alimento, es decir devuelven el producto de la digestin a la boca de
nuevo y all mastican la hierba fermentada en la panza. Luego ya pasa por la redecilla, el
libro y el cuajar que terminan la digestin.

Actividad 15 Actividad 16 Actividad 17

2.c.b. Aparato Respiratorio:

La funcin del aparato respiratorio es conseguir el oxgeno necesario para la respiracin

celular y expulsar el dixido de carbono que se produce en la clula tras el metabolismo.
Existen animales que pueden intercambiar gases a travs de la piel (animales acuticos o
de ambientes muy hmedos), tienen respiracin cutnea (esponjas, medusas, gusanos
terrestres...). Otros animales acuticos respiran a travs de expansiones laminares que
llamamos branquias (moluscos, crustceos y peces). Los animales terrestres para no
deshidratarse cubren su piel con escamas, pelos, plumas... y por ello no pueden
intercambiar gases por la piel. Necesitan un sistema de trqueas (insectos)
o pulmones (vertebrados terrestres).

Branquias
 Trqueas

Pulmones

Los pulmones son sacos internos irrigados por cantidad de capilares sanguneos. En los
vertebrados terrestres (anfibios, reptiles, aves y mamferos) el aire entra cargado de oxgeno
por las fosas nasales, pasa a la faringe, la trquea y los bronquios, llega a los pulmones
donde el oxgeno atraviesa las paredes tomando oxgeno y cediendo dixido de carbono.
Cuando el aire penetra en el interior del cuerpo lo hace porinspiracin, cuando se expulsa
se hace por espiracin.

Actividad 18
2.c.c. Aparato Excretor:

Cuando los nutrientes y el oxgeno llegan a las clulas, stas lo utilizan en su metabolismo,
en la respiracin celular. Con ello obtienen la energa necesaria para vivir. Pero a cambio,
producen una serie de sustancias txicas que deben ser eliminadas de las clulas primero y
de la sangre despus. Estas sustancias son dixido de carbono y sustancias nitrogenadas.
El dixido de carbono ya hemos visto que se libera por los pulmones, pero los productos
nitrogenados se deben eliminar por un aparato especfico: el aparato excretor.

Los animales ms sencillos (celentreos y esponjas) no tienen aparato excretor, vierten

sus basuras directamente al agua, pero el resto de los animales s lo poseen.
Existen nefridios (un par de tubos en cada anillo del animal, gusanos); glndula
verde (pequea glndula cerca de las antenas en crustceos); tubos de Malpighi (tubos
que vierten su contenido al interior del tubo digestivo, en insectos) y riones formados por
numerosos tubos microscpicos o nefronas, como es el caso de los animales vertebrados.

Actividad 19

En las nefronas de los riones se filtra la sangre, las sustancias que son aprovechables,
como el agua, los iones, etc... se reabsorben y son devueltas a la sangre, y los desechos
nitrogenados y exceso de agua se excretan en forma de orina. En los peces la orina sale
directamente al exterior. En anfibios, reptiles y aves la orina sale de los riones por unos
finos conductos, urteres que desembocan junto con el intestino y los conductos del aparato
reproductor, en la cloaca. En mamferos, los urteres terminan en la vejiga de la orina, de
donde sale un conducto nico, la uretra que comunica con el exterior independientemente
en las hembras y junto con el reproductor en los machos.

Actividad 20
2.c.d. Aparato circulatorio:

La funcin del aparato circulatorio es proporcionar a todas las clulas las sustancias
nutritivas y el oxgeno necesario para la respiracin celular. As como transportar las
sustancias de desecho que se producen tras el metabolismo celular a los lugares de
excrecin.
Los animales inferiores no tienen verdadero sistema circulatorio (esponjas o celentreos). El
resto de los animales posee: sangre, corazn y vasos sanguneos.
La circulacin puede ser: abierta: donde la sangre no circula encerrada en vasos
sanguneos sino que baa a la clulas directamente (moluscos y artrpodos) y cerrada:
donde la sangre siempre va encerrada en vasos sanguneos (anlidos y vertebrados).

Actividad 21

En los vertebrados los vasos sanguneos pueden ser: arterias (sacan la sangre del
corazn hacia el resto del cuerpo), venas (meten la sangre en el corazn)
y capilares (comunican venas con arterias). El corazn presenta dos tipos de
cavidades: aurculas (cavidad que recoge la sangre de las venas) y ventrculos(cavidades
que impulsan la sangre fuera del corazn).
La circulacin por tanto puede ser: sencilla: es la que presentan los peces, la sangre pasa
solo una vez por el corazn, solo tienen una aurcula y un ventrculo. Doble e
incompleta: existen dos circuitos uno pulmonar y otro general pero la sangre se mezcla, la
venosa y la arterial, solo existe un ventrculo. Y la circulacin doble y completa donde la
sangre adems de realizar los dos circuitos no se mezcla nunca. Existen dos aurculas y
dos ventrculos bien separados. Es la circulacin de aves y mamferos.
 Actividad 22

En el corazn de las aves y de los mamferos existen cuatro cmaras: aurculas derecha
e izquierda yventrculos derecho e izquierdo. A la aurcula derecha le llega la sangre sucia
por las venas cavas procedente de todo el cuerpo. Esta sangre sucia pasa al ventrculo
derecho y de ah por las arterias pulmonares va hacia los pulmones, donde se limpia. La
sangre limpia, llena de oxgeno, regresa al corazn por las venas pulmonares y entra en l
por la aurcula izquierda. Pasa limpia al ventrculo izquierdo y de ah sale con mucha fuerza
por la arteria aorta para repartirse por todo el organismo.