INFORME DE LABORATORIO DE

QUMICA
PRACTICA NO 3

Ttulo: PROPIEDADES FSICAS: PUNTO DE

UBULLICIN Y
PRESIN DE VAPOR

Nombre:
Profesora: PARALELO: FECHA:

1. OBJETIVO
Determinar el punto de ebullicin de una muestra lquida desconocida.

Observar el incremento de la presin de vapor de una muestra lquida

desconocida con relacin a la temperatura.

2. TEORIA
Punto de ebullicin es la temperatura a la que la presin de vapor de un lquido
se iguala a la presin atmosfrica existente sobre dicho lquido.
Tambin temperatura a la cual un elemento qumico pasa del estado lquido al
estado gaseoso, o a la inversa.

Presin de vapor es la presin a la que a cada temperatura las fases: lquida y

vapor se encuentran en equilibrio, su valor es independiente de las cantidades de
lquido y vapor presentes mientras existan ambas.
Un ncleo de ebullicin es una partcula fsica que se adiciona al
matraz de bola para que cuando comience la ebullicin este
fomente la homogeneidad de la mezcla que ebulle.

El Barmetro es un instrumento para medir la presin atmosfrica,

es decir, la fuerza por unidad de superficie ejercida por el peso de
la atmsfera. Tambin es conocido como tubo de Torricelli.

En un barmetro de mercurio se mide los cambios

de la presin atmosfrica. Al nivel del mar, y en
condiciones atmosfricas normales, el peso de la
atmsfera hace subir al mercurio 760 mm por un
tubo de vidrio calibrado. A mayor altitud, el mercurio
sube menos porque la columna de aire situada
sobre el barmetro es menor.

Un manmetro es un aparato que sirve para medir la presin de

fluidos contenidos en recipientes cerrados.

3. MATERIALES
tem descripcin cantid
ad
01 Tubo de ensayo 1
02 Soporte universal con nuez 1
03 Pipeta graduada y pera 1
04 Ncleos de ebullicin 3
05 Frasco con lquido 1
06 Termmetro 1
07 Mechero 1
08 Hoja de papel 1

0 0
1 6
 0 0
0 5 0 0
2 0
4 7 8
3
Muestr
a
C

4.
PROCEDIMIENTOS

Determinar la temperatura de punto de ebullicin de un lquido.

1. Fijar un tubo 2. Introducir 5mL

de ensayo al de la muestra 3. Aadir 3
soporte usando la liquida medida ncleos de
agarradera con con la pipeta ebullicin en el
nuez. graduada, en el lquido del
tubo de ensayo. tubo.

6. Someter el 5. Tapar la boca del 4. Doblar una hoja

tubo a tubo con el papel y en cuatro partes y
calentamiento con termmetro, viendo hacer un orificio en
la llama mode- que el bulbo de el centro para el
este, est a 1cm termmetro.
sobre el lquido y no
toque las paredes
del tubo.

9. Desmontar
7. Registrar variacin de 8. Registrar el el sistema,
temperatura a travs del valor de la regresar el
termmetro y en el presin atmos- lquido al
momento en que se frica en el frasco y
mantiene constante, retirar ambiente del rescatar los
el mechero y anotar la laboratorio. ncleos de
temperatura. [Repetir todo

11. Promediar los 10. Elaborar tabla

valores obtenidos y de datos con las
comparar el resultado lecturas
con el cuadro de curvas registradas.
5. TABLA DE DATOS
Datos cuantitativos:
760 torr = 1
1. Presin atmosfrica
atm
2. Temperatura de ebullicin en el 1er
100 C
ensayo
3. Temperatura de ebullicin en el 2do
100 C
ensayo
4. Temperatura de ebullicin en el 3er
100 C
ensayo

Datos cualitativos:
El liquido es transparente
No tiene olor ni sabor

6. CLCULOS
Determinar la temperatura promedio
( 100+100+ 100 ) C
=100 C
3

Determinar la presin atmosfrica del laboratorio

La profesora dijo: 1 atm
atm760 torr
1 =760 torr
1 atm
80

70
0

10
0
Temperatu
ra
7. TABLA DE RESULTADOS
1. Punto de ebullicin experimental de la
100C
muestra
2. Punto de ebullicin terico de la
100C
muestra
3. La muestra lquida, corresponde al Agua

8. OBSERVACIONES
La prctica estuvo bien, slo que no podamos encender
el mechero porque el encendedor no vala. Por tanto la
prctica se demor un poco.

Al calentar el lquido, los ncleos de ebullicin

empezaran a saltar pero no esta mal porque eso hace
que se caliente todo el lquido de manera uniforme.

9. RECOMENDACIONES
El bulbo del termmetro no debe estar pegado a la pared
del tubo, ni en contacto con el lquido muestra.

Al observar nivel del termmetro y cuando pasados unos

15 segundos no sube ms el nivel entonces ah se debe
anotar la temperatura.

Para volver a realizar la prctica es recomendable

esperar unos 10 minutos aproximados hasta que se
enfre el sistema.

No votar el lquido muestra despus de terminada la

practica. Como no ha cambiado la propiedad del lquido,
este debe devolverse al frasco.
10. CONCLUSIONES

El punto de ebullicin es cuando un elemento qumico pasa de

ser lquido a vapor o gas.

Cuando la temperatura y la presin atmosfrica se igualan el

lquido se mantiene, pero si lo supera entonces habr una
evaporacin de este.

La presin de vapor me indica el equilibrio de un lquido con su

vapor a una atmsfera.

Al nivel del mar hay 1 atmosfera, entonces a mayor altura, la

presin atmosfrica baja y por lo tanto es ms fcil hacer
evaporar los lquidos.

11. Bibliografa
http://enciclopedia.us.es/index.php/Punto_de_ebullici%C3%B3n
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/flujodegases/presiondevapor/presiondevapor.html
http://enciclopedia.us.es/index.php/Presi%C3%B3n_de_vapor
http://www.educar.org/inventos/barometro.asp
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/medidores/manometro/ma
nometro.html