Informe laboratorio N 3

Determinacin de la presin de
vapor y la entalpa de vaporizacin
del agua

Estudiante: Camila Patricia Jara Novoa

Carrera: Qumica Ambiental
Fecha: 06 de Octubre de 2015
Correo: Camila.jara@ug.chile.cl
Introduccin:______________________________________________________________
En este prctico a travs de un experimento sencillo, se pretende encontrar la relacin entre
la presin y la temperatura existente en un sistema que se encuentra en un equilibrio
liquido-vapor. Especficamente, se determinar la presin de vapor y la entalpia de
vaporizacin del agua haciendo uso de la ecuacin general de los gases ideales.
Durante el proceso de vaporizacin a una temperatura determinada, molculas del lquido
pasan a un estado gaseoso ejerciendo una presin de vapor. A medida que la cantidad de
molculas gaseosas aumenta, existe mayor probabilidad de que algunas se condensen y
vuelvan a formar parte del lquido. De acuerdo con esto, la presin de vapor corresponde a
la ejercida por el gas a cierta temperatura cuando se logra generar un equilibrio dinmico,
es decir, la velocidad de evaporacin es igual a la velocidad de condensacin.
La variacin de entalpia (H) de vaporizacin corresponde a la energa que se necesita
para evaporar un mol de un lquido y que este se encuentre en equilibrio con su vapor a una
determinada temperatura. Por otro lado, la variacin de la entropa (S) de vaporizacin
tiene relacin con el movimiento molecular y como aumenta el desorden del sistema
durante el proceso de vaporizacin.
Para poder calcular la presin de vapor del agua, se necesita conocer el nmero de moles
del aire encerrado, los cuales sern calculados considerando un sistema de gas ideal a una
temperatura cercana a 0C donde el volumen de vapor de agua es despreciable.
PV =RTn ( 1 )

Donde:
P= presin (atm)
V= volumen (L)
R= cte. de los gases = 8,314(J/K mol) = 0,082 (atm L/ K mol)
T= temperatura (K)
n= nmero de moles (mol)
Como existe una mezcla de gases, es necesario determinar las presiones parciales de
acuerdo a la ley de Dalton:
Ptotal=P aire + P agua(2)

Donde la P total corresponde a la presin atmosfrica= 0,941 (atm).

Una de las ecuaciones que permite estudiar un sistema en equilibrio es la ecuacin de
Clausius-Clapeyron la cual relaciona la temperatura y la presin. Dicha ecuacin considera
el volumen del lquido despreciable en relacin al volumen del vapor y si la presin de
vapor no es muy alta, se estima un comportamiento ideal :
H S
ln ( P )= + (3)
RT R

Donde
H= variacin de la entalpia de vaporizacin
S= variacin de la entropa de vaporizacin
P= presin de vapor de agua (atm)
Esta ecuacin es de la forma: y=mx + n, que corresponde a una recta. A partir de esta se
obtendrn los valores de H y S a travs de la pendiente de la recta y el punto de
interseccin con el eje Y respectivamente.

Parte experimental__________________________________________________________
Para el desarrollo de este prctico los reactivos utilizados son: agua y hielo. Adems se
requiri de los siguientes instrumentos: 1 probeta graduada de 10 ml, 1 vaso de pp,
termmetro, mechero + rejilla + trpode, bagueta, guantes trmicos, 2 elsticos y 1 bandeja
de plstico.
Inicialmente con el uso de los elsticos se uni la bagueta y probeta. Luego se llen el vaso
de pp con agua de tal manera que al invertir la probeta dentro del vaso, esta quede
totalmente cubierta. Por otro lado la probeta fue llenada con agua con un volumen
levemente mayor a los 10 ml de manera que al invertirla, queden aproximadamente entre
2,7 y 3,2 ml de aire. Posteriormente se tap con el dedo la probeta y se sumergi
rpidamente dentro del vaso de pp. verificando que el volumen de la muestra de aire se
encontraba dentro del rango pedido. Luego se encendi el mechero y se coloc el trpode y
rejilla para despus calentar el sistema del vaso de pp. El termmetro fue colocado dentro
del vaso de pp. de manera que no tocara las paredes. Una vez llegado a los 79C se apaga
el mechero y con el uso de los guantes trmicos se dej el vaso sobre el mesn. A partir de
los 80C se comenz a registrar la temperatura (cada 5C) y el volumen correspondiente
del gas encerrado. Para que el descenso de la temperatura fuera ms rpido, se fueron
aadiendo cantidades discretas de hielo. Una vez llegado a los 40C, se aceler el descenso
de temperatura aadiendo gran cantidad de hielo para llegar bajo los 5C donde se realiz
la ltima medicin.
El montaje utilizado en este prctico es:

Figura 1: montaje del experimento realizado.

El volumen inicial de la muestra de aire fue: 3,0 ml.

El registro de mediciones de temperatura y volumen se muestran en la siguiente tabla.

Tabla I: Valores experimentales de Temperatura y Volumen del gas.

Temperatura C Volumen del gas ml
79,0 8,0
74,5 6,4
70,2 5,6
65,0 5,1
60,1 4,6
55,5 4,4
50,0 4,1
45,3 3,9
40,0 3,8
2,5 3,1
Anlisis__________________________________________________________________
_

En el presente anlisis se lograr determinar a partir de los datos obtenidos en la tabla I la

presin de vapor, entalpia y entropa de vaporizacin. Para esto se requiere cambiar las
unidades de medicin de C a Kelvin (K) y de ml a Litro (L). Adems, hay que sealar el
error sistemtico debido al uso de la probeta invertida donde el menisco se encuentra
invertido. Por lo tanto es necesario restar a los volmenes tabulados 0,2 ml.
Tabla II: Cambio de unidades y correccin del volumen de los datos brutos.
Temperatura K Volumen del gas L
1 352,15 0,0078
2 347,65 0,0062
3 343,35 0,0054
4 338,15 0,0049
5 333,25 0,0044
6 328,65 0,0042
7 323,15 0,0039
8 318,45 0,0037
9 313,15 0,0036
10 275,65 0,0029

Para determinar el nmero de moles contenidos en la muestra de aire inicial, se considera

como un gas ideal utilizando la ecuacin (1) y el dato nmero 10 de la tabla II. La eleccin
de este dato se debe a que es la temperatura ms cercana a los 0C en la cual el porcentaje
de vapor de agua rodea el 1%.
PV
Por lo tanto: n ( aire )=
RT

Con P (presin atmosfrica) = 0,941 atm

0,941 ( atm )0,0029( L)
n=
atm L
0,082 (K mol )
275,5(K )
 2,72910 (atm L)
n=
atm L
22,591( )
mol

4
n=1,2110 moles

A continuacin, se necesita determinar la presin parcial del aire en cada medicin

registrada, para posteriormente encontrar la presin de vapor del agua. Para ello, se utiliza
cada dato obtenido en la tabla II y con la ecuacin de gases ideales (1) se determina el
valor de la presin del aire:
RTn(aire)
P aire=
V

Tabla III: Presin ejercida por el aire a cada temperatura medida.

P aire (atm)
1 0,447953
2 0,556352
3 0,630874
4 0,684719
5 0,751479
6 0,776397
7 0,822127
8 0,853962
9 0,863076
10 0,943103

Ahora, con el uso de la ecuacin de Dalton (2) y los datos de la tabla III, se puede
determinar la presin parcial del vapor de agua a cada temperatura registrada.
P agua=P atm .Paire

Con P atm. = presin atmosfrica.

Tabla IV: Valores obtenidos de las presiones parciales a cada temperatura.

P H20 (atm)
1 0,493047141
 2 0,384647855
3 0,310126167
4 0,256280755
5 0,18952125
6 0,1646035
7 0,118873256
8 0,087037595
9 0,077923806
10 -
0,002103207

Ahora que ya se tiene el valor de las presiones parciales, se puede analizar su relacin con
respecto a la variacin de la temperatura. Utilizando la ecuacin de Clausius-Clapeyron (3),
se determinan los valores de ln (P) y 1/T.
Tabla V: valores obtenidos de ln (P) y 1/T.
Ln(P H20) atm 1/T K
1 -0,707150489 0,002839699
2 -0,955427026 0,002876456
3 -1,170776075 0,00291248
4 -1,361481736 0,002957267
5 -1,663254124 0,00300075
6 -1,804215727 0,003042751
7 -2,129697426 0,003094538
8 -2,441415132 0,00314021
9 -2,552023782 0,003193358
10 ------------------ 0,003627789

Con los datos de la tabla V, se procede a elabora el grafico correspondiente a la ecuacin

(4):
Figura 2: Grafico obtenido a partir de la ecuacin de Clausius-Clapeyron.

En la realizacin del grfico no se consider el ltimo dato obtenido ya que esos valores se
desviaban de la tendencia lineal propuesta por la ecuacin.
Adems, hay que recordar que a la temperatura de 2,5C el vapor de agua es despreciable.

De acuerdo a lo sealado de la ecuacin (3), se tiene que:

H
m=
R

H
Por lo que: 5335,18962=
R

Lo que implica: H=44356,77 ( molJ )=10,6 ( kcal

mol )

Adems, a partir de la interseccin con el eje de las ordenadas se puede determinar S:

S
n=
R
 S
Por lo que: 14,39683= R

J
Lo que implica: S=119,69 K mol ( )

Para ambos clculos se considera:

R= 8,314(J/K mol)
1 (J) = 4,18 (cal)

Para poder determinar el valor de la entalpia de vaporizacin del agua a

una temperatura de 63C, primero se necesita calcular la presin de
vapor a dicha temperatura aplicando la ecuacin de la recta obtenida en
la figura 2:

(i) transformacin de unidades: 63C + 273,15 = 336,15 K.

(ii) Reemplazamos ese valor en la ecuacin de la recta:
5335,189621
ln ( P agua)= +14,39683
336,15

ln ( P agua )=1,47462/exp

P agua=O , 2289 atm

(iii) Ahora, con el uso de la ecuacin de Clausius-Clapeyron (3) se

despeja H y reemplazamos los valores correspondiente:
H S
ln ( P agua )= +
RT R

RT ( RS ln ( P agua) )= H
 J
8,314( )336,15(K ) ( 14, 39683+1,47462 )=H
Kmol

J
H=44356,75( )
mol

kcal
H=10,6 ( )
mol

Discusin_________________________________________________________________
A partir de los datos brutos obtenidos se nota un comportamiento directamente proporcional
entre el aumento de la temperatura con el volumen ocupado por el gas encerrado a una
presin constante, en este caso la presin atmosfrica. Tambin se observa una relacin
directamente proporcional entre el aumento de la temperatura y la presin de vapor del
agua. Microscpicamente lo que sucede es que al aumentar la temperatura existe una
transferencia de energa a las molculas que poco a poco van aumentando su energa
cintica lo que conlleva a un aumento de las colisiones entre ellas. En cierto punto, las
molculas adquieren la energa cintica suficiente para lograr vencer las fuerzas
intermoleculares y escapan de la fase lquida para formar parte de la fase vapor. Esto queda
reflejado en el experimento ya que de acuerdo a las mediciones realizadas, a medida que
descenda la temperatura, el volumen del gas encerrado tambin era menor y por ende la
presin del vapor de agua tambin disminua, lo que indicara que las
molculas en estado vapor disminuyen su energa cintica por lo que al
moverse cerca de la fase liquida, estas tienen mayor probabilidad de generar fuerzas de
interaccin con las molculas en fase liquido quedando atrapadas. Este proceso
correspondera al de la condensacin del agua.
De acuerdo a las presiones parciales, que corresponde a la fraccin molar de cada gas por la
presin total, un aumento de la temperatura gener que molculas del lquido se evaporaran
aumentando su proporcin en la mezcla de gases, y como el nmero de moles del aire es
constante, implic que su proporcin disminuyera a medida que se aument la temperatura.
Esto queda en evidencia en los datos obtenidos en la tabla III y IV.
De acuerdo a la tabla IV, el ltimo valor obtenido de la presin de vapor del agua es
negativo, lo que pudo deberse a los errores experimentales al momento de medir el
volumen o quizs porque la probeta no estaba sumergida en su totalidad. Tericamente el
valor de dicha presin debi ser aproximadamente cero, o sea que el nico gas encerrado
corresponde a la muestra de aire.
Para la realizacin del grafico a partir de la tabla V, no se considera el dato nmero 10, ya
que al calcular ln (P), ya sea utilizando el valor terico (0) o el experimental no se puede
determinar.
Haciendo una comparacin entre los datos obtenidos experimentalmente con los tericos de
H y S, se tiene:
H terico = 9,74 (kcal/mol) y el H experimental= 10,6 (kcal/mol). Entre estos valores
existe una diferencia porcentual de un 8.8%. Un H positivo corrobora que el experimento
consiste en un proceso endotrmico, ya que se le entrega energa al sistema.
S terico= 109,1(J/ K mol) y el S experimental= 119,69 (J/ K mol). Entre estos valores
existe una diferencia de un 9,7%. Un S > 0 implica un aumento del grado de dispersin
de las molculas, lo cual corrobora el hecho experimental, ya que al pasar de un estado
lquido al estado vapor, las molculas tienen un mayor grado de movimiento debido a que
disminuyen las fuerzas de atraccin y eso conlleva a un aumento del desorden en el
sistema.
Otro de los errores experimentales ocurre al momento de medir el volumen, ya que depende
de la persona que realiza la observacin, y si efectivamente la probeta estaba perpendicular
a la superficie. Adems, cabe sealar que todos los clculos se hicieron en base a la
ecuacin del gas perfecto, lo que en la realidad no ocurre ya que s existen interacciones
entre las molculas y adems estas ocupan un determinado volumen, por lo que todo lo
calculado es solo una aproximacin de la realidad.

Conclusin________________________________________________________________

1) A presin constante, la temperatura es directamente proporcional al volumen del gas.

2) la presin de vapor del agua en el sistema de equilibro depende de la variacin de la
temperatura.
3) Una variacin de entalpia positiva implica un proceso endotrmico.
4) Una variacin de entropa positiva implica un aumento del grado de desorden en el
sistema, adems esto seala que el proceso de vaporizacin es espontneo. (S>0).
5) La utilizacin de la ecuacin de los gases ideales sirvi para obtener una buena
aproximacin de los resultados experimentales en comparacin a los valores tericos.

Bibliografa_______________________________________________________________
1) http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/node6.html [consulta: viernes 9 de
Octubre 2015]

2) http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201604/201604_Modulo_exe/exefiscoq28en
ero/leccin_no_5__ecuacion_de_clausius__clapeyron.html [consulta: viernes 9 de
Ocubre 2015]

3) CHANG R. (2010). Qumica. Dcima edicin. Mxico. McGraw-Hill companies

Inc.