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PROYECTO EMPRESARIAL

CONTENIDO

IDENTIFICACIN DE PROYECTO . 4

PLAN DE MARKETING . 8

PLAN DE OPERACIONES
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IDENTIFICACIN DE PROYECTO

1. NOMBRE: HELADERIA LA QUINTA.

2. ACTIVIDAD: Es una microempresa que se dedicara a la elaboracin y comercializacin

de productos congelados tales como paletas, palitos y conos con un alto nivel de
calidad.
3. MONETIZACIN:
Por compras mayores a $55.000, el cliente recibir un producto especial (aplica solo
para sbados y domingos de 9:00 am a 4:30pm)
Los das festivos, cualquier producto que quieras consumir, tendr un descuento del
50%
Por compra de 2 litros de helado cremoso, se lleva totalmente gratis 1 litro de helado
(aplica promocin hasta agotar existencias)
por compras a domicilio recibe un descuento del 5% en cualquiera de nuestros
productos (aplica solo para viernes)
4. LUGAR: CARRERA 5 N 156 06
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HELADERIA LA QUINTA

5. LOGAN:
6. SLOGAN:

Los mejores helados de la ciudad

7. MISIN:
Somos una empresa dedicada a producir y comercializar helados con los
estndares de calidad que satisfagan a nuestros consumidores a su vez esto
se ver reflejado en la presentaciones y sabores exclusivos, conformado por
un equipo humano capaz, con slidos principios ticos, comprometido con la
microempresa y orientado al servicio de sus consumidores a la hora de
satisfacer los paladares y gustos de nuestros clientes Los mejores helados
de la ciudad

8. VISIN:
La heladera la 5 Quiere ser una microempresa procesadora y comercializadora de
productos de Heladera lder en el mercado, reconocida por sus sabores exclusivos,
contribuyendo al desarrollo de la industria regional buscando que nuestros productos y
marca sea conocida por su calidad, innovacin y precios justos, desarrollando una
eficiente red de operaciones y distribuciones; siendo reconocidos por nuestras
prcticas y actitudes alineadas con la tica y valores humanos. Buscando la
consolidacin de su competitividad y su sostenibilidad en un mediano plazo a travs de
las oportunidades del entorno.

9. VALORES CORPORATIVOS:

Nuestra empresa se destaca por brindar un gran servicio en la

atencin a los clientes
PARTICIPACIN: Tener en cuenta las opiniones a favor o en contra de cada
una de las decisiones a tomar.
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RESPETO; escuchamos, buscamos armona en relaciones interpersonales,

entendemos y valoramos al otro.
RESPONSABILIDAD; obramos con seriedad en consecuencia con nuestros deberes y
derechos como asociados.
Equidad; facilitamos el desarrollo integral del asociado y su familia, mediante la
distribucin justa e imparcial de los beneficios corporativos.
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10. ORGANIGRAMA:
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CRONOGRAMA:
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11.
PLAN DE MARKETING

Buen da, la presente encuesta se realiza para evaluar el lanzamiento de una

heladera en este sector, le agradecemos nos responda las siguientes preguntas.

Consume usted helados?

SI:___ NO:___

Con qu frecuencia consume helado?

DIARIO:___ SEMANAL:___ QUINCENAL: ___ MENSUAL:.___

Qu sabores de helados prefiere?

MELOCOTN:____ FRESA:___ VAINILLA:___ CHOCOLATE:___

BROWNIE:___ MORA:___ GUANABANA:___ AREQUIPE:___
OTRO:___

Se siente satisfecho con la calidad del servicio y

helados en los establecimientos que visita en la ciudad de Ibagu?
SI:___ NO:___

Cunto estara usted dispuesto a pagar por los

helados?
$1.200-$5.900:___$6.000 - $ 9.900:___ $10.000 $20.000:___
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1. ENCUESTA.

Consume usted helados?

SI 49 personas 92%
NO 1 persona 2%
TOTAL 50 personas 100%

Consume usted helado?

2% SI
NO

98%

Con qu frecuencia consume helado?

DIARIO 3 Personas. 6%
SEMANAL 27 Personas. 54%
QUINCENAL 16 Personas. 32%
MENSUAL 4 Personas. 8%
TOTAL 50 Personas. 100%
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Frecuencia con la que consume helado

DIARIO
8%6%
SEMANAL
QUINCENAL
32%
MENSUAL
54%

Qu sabores de helados prefiere?

MELOCOTO
N 6 Personas. 12%
FRESA 5 Personas. 10%
VAINILLA 3 Personas. 6%
CHOCOLAT
E 4 Personas. 8%
BROWNIE 10 Personas. 20%
MORA 7 Personas. 14%
GUANABAN
A 9 Personas. 18%
AREQUIPE 5 Personas. 10%
OTRO 1 Persona. 2%
50
TOTAL Personas. 100%
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Sabor preferido de helado

MELOCOTON
FRESA
VAINILLA
10% 2% 12% CHOCOLATE
10% BROWNIE
18%
6% MORA
GUANABANA
8%
14% AREQUIPE
20% OTRO

Se siente satisfecho con la calidad del servicio y

helados en los establecimientos que visita en la ciudad de Ibagu?

SI 24 Personas. 48%

NO 26 Personas. 52%

TOTAL 50 Personas. 100%

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Satisfaccion de calidad de otros establecimientos

SI
NO
48%
52%

Cunto estara usted dispuesto a pagar por los helados?

$1.200 - $5.900 63%

$6.000 - $ 9.900 35%

$10.000 - 20.000 2%

TOTAL 100%

Valor dispuesto a pagar por Helado

2%
$1.200 - $5.900
$6.000 - $ 9.900
35%
$10.000 - 20.000

63%
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