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4 AUTHORS, INCLUDING:
Rivera Cambero L. H.*, Martnez Orozco G.* Jimnez Vicencio M. L.*, Rodrguez
Ramos J. C.*
1. INTRODUCCIN
Estudios efectuados con variedades diferentes de
Actualmente, la implementacin de la visin artificial manzanas en donde personal cualificado compar
en la agricultura se ha intensificado varias caractersticas de forma, tamao y color,
considerablemente en los ltimos aos, como por demostr la limitada capacidad humana para
ejemplo agricultura de precisin, monitoreo de reproducir la estimacin de la calidad, a esto los
cultivos, robtica, inspeccin no destructiva de las autores definen como inconsistencia (Paulus et al.,
propiedades del producto, clasificacin en lneas de 1997). Adems, las exigencias de calidad son cada
procesamiento, control de calidad y en general en la vez mayores que se expresa en las Normas Oficiales
automatizacin de procesos. El uso en estas Mexicanas (NOM). El aumento de parmetros
aplicaciones se debe a que los sistemas de visin considerados en un proceso de seleccin para la toma
artificial proporcionan informacin acerca de la de decisiones, lo hace tambin el error de
naturaleza y atributos de la escena capturada. Por otra clasificacin.
parte, esta tecnologa permite la posibilidad de
estudiar escenas en regiones del espectro Con la finalidad de contribuir con el desarrollo
electromagntico en las que el ojo humano no es tecnolgico en la regin de la Costa Sur en Jalisco
sensible, como es el caso de la radiacin ultravioleta para los productores de limn, se propone el diseo
(UV) o regiones del infrarrojo (IR) (Zude, 2008). de un sistema con base en la visin artificial y el
procesamiento de imgenes para seleccin de limn,
La inspeccin de productos agroalimentarios es un aplicando un algoritmo que sea capaz de identificar
campo donde se implementa esta tecnologa y se ha las caractersticas morfolgicas como el grado de
extendido rpidamente (Sun, 2007, Lorente et al., madurez y su tamao utilizando captura, filtros de
2012) y particularmente en la inspeccin automtica imagen y toma de decisiones con el programa de
de frutas y verduras. La calidad de una pieza de fruta Matlab y una tarjeta de adquisicin de datos.
o verdura, sea fresca o procesada, se define por una
serie de caractersticas fisicoqumicas que la hacen
ms atractiva para el consumidor, tales como su
grado de madurez, tamao, peso, forma, color, entre
otras (Du y Sun, 2006).
Se aplic un filtro de moda que suaviza los bordes Para procesar el contorno de la imagen se utiliz el
entre regiones de diferentes clases y elimina los mtodo de cdigo de cadena (Freeman, 1961). Este
pixeles aislados que no forman ninguna regin y que mtodo se aplica a la totalidad de los pixeles en la
solo constituyen ruido en la imagen. Para la imagen. Cuando se detecta un pixel perteneciente al
aplicacin de este filtro, se recorre la imagen contorno, se inspeccionan todos sus vecinos en el
segmentada y se calcula, para cada pixel, el valor que sentido de las agujas del reloj (iniciando en el mismo
aparece con ms frecuencia en la ventana de 8- pixel, por ejemplo el que se encuentra situado a la
vecinos. Se podra haber aplicado un filtro de derecha) en busca de los pixeles que continan el
mediana, pero se consider ms apropiado el filtro de contorno hasta finalizar en el pixel inicial. En caso de
moda ya que con este ltimo se consigue, adems, llegar a una frontera abierta, todos los pixeles de este
suavizar la frontera entre regiones adyacentes, lo que contorno se descartan y se contina el proceso
permite acelerar los procesos siguientes de extraccin alrededor buscando otro pixel perteneciente a un
y anlisis de contornos de las ROI (Cubero, 2012). nuevo contorno (Cubero, 2012).