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de productos Agrcolas.
Taller II
Instituto IACC
Objetivo:
TABLA DE CONTENIDOS
1.- OBJETIVOS
2.- ALCANCE
3.- RESPONSABILIDADES
4.- DEFINICIONES
5.- GENERALIDADES
6.- RECURSOS
9. TOMA DE CONOCIMIENTO
3.- RESPONSABILIDADES:
6.- RECURSOS
6.1.- MATERIALES
Gras Horquilla
Transpaletas
Maquinas seleccionadoras de vegetal
Vin contenedores
La Secuencia Operacional se detallan a todas las actividades o sub procesos que son
desarrollados en el proceso productivo como:
Materias PrimasRecepcin de
LimpiezaLavado y
Almacenamiento
Estererilzacion
Transporte
Etiquetado
Escaldado
Envasado
Pelado
Riesgo
REVISADO Y
APROBADO POR
TOMA DE
CONOCIMIENTO
Bibliografa