NOMBRE DE LA EMPRESA: FAKARENO S.A.C.

es ms factible para conseguir

prstamo bancario por que

NOMBRE COMERCIAL: CHILLTU se eligi el nombre por que

VISIN, MISIN Y OBJETIVOS

MISIN:
Somos una empresa dedica a la produccin y comercializacin de productos
naturales que contribuyan al bienestar de la salud de nuestros consumidores

1.3.2 VISION:
Ser la primera empresa de productos naturales, con presencia a nivel nacional;
introducindonos y consolidndonos en cada hogar de los peruanos.

VALORES:

- Respeto
- Compromiso
- Responsabilidad

OBJETIVOS GENERALES.
1. Ser una empresa rentable en el mercado nacional.

2. Buscar el posicionamiento a nivel nacional.

3. Obtener una participacin significativa en el mercado gradualmente a travs
del cumplimiento de nuestros objetivos a corto, mediano y largo plazo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Incrementar las ventas mensuales en un 1%.
2. Ser reconocido en el distrito en el cual surge el proyecto S.J.M
3. Incrementar la participacin del 2% del mercado.
1.4.3 ANALISIS Y MATRIZ FODA

Se realizar un anlisis FODA para determinar si la empresa tiene una posicin

interna dbil o fuerte y, adems, para determinar si responde de manera adecuada
a los factores externos como oportunidades y/o amenazas.

DEBILIDADE
FORTALEZAS S

Somos la primera empresa Producto nuevo en el
que produce mermelada de mercado con poco
tomate con stevia. posicionamiento

Buena calidad del producto Poca tecnologa ya que
final vamos inicialmente

Experiencia de una de comenzar de os de forma
nosotras que trabajo el artesanal
trabajo de mermeladas

OPORTUNIDADES AMENAZAS

Amplio mercado para la Cambios climticos que
venta de nuestro producto ya podran traer lluvias e
que somos el nico. inundan los sembrios de

Consumo masivo de tomate.como el fenmeno el
productos naturales. nio

Facilidad a las diferentes Econmica por la inflacin
redes sociales. que podra hacer que se
eleve el precio de los abono
insumos y suba el precio dl
tomate

Empresas con mayor poder
adquisitivo para la compra
de la materia prima.

MERMELADA DE TOMATE CON STEVIA Pgina 2

 ANALISIS DEL MERCADO

Estimacin Del Mercado

La mermelada es el componente bsico del desayuno de muchos consumidores

limeos. En el Per la produccin industrial de mermeladas inici en la dcada de
los aos 60 con el ingreso al mercado de la marca Fanny, a pesar de que en Lima
y en el interior del pas ya estaba presente la produccin artesanal para el
autoconsumo de los hogares.

MERCADO LIMEO
El mercado de productos naturales viene mostrando un importante crecimiento en
los ltimos aos, esto debido a que las personas buscan cada vez ms estos
productos que ayuden a prevenir y mantener el cuidado de su salud adems que
el 80% de peruanos se inclina por los productos naturales.

Segn informacin (INEI) San Juan de Miraflores posee una poblacin de

400.630 miles. Es por ello que hemos decidido estar en este distrito tan pujante y
que est en constante crecimiento.
LA MEZCLA DE MARKETING

El marketing mix o mezcla de mercadeo es un concepto que se utiliza para

nombrar al conjunto de herramientas y variables que tiene el responsable de
marketing de una organizacin para cumplir con los objetivos de la entidad.
En esta parte del estudio hacemos uso de las 6Ps precio, producto, promocin,
plaza, posventa y posicionamiento; describiendo brevemente cada una de ellas
para poder entenderlas y como estas tienen vnculos necesarios para incrementar
nuestras ventas.

2.8.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO

DESCRIPCIN DEL PRODUCTO

El producto que ofrecemos a nuestro cliente ser una mermelada de tomate con
stevia con componentes naturales, con un valor agregado que lo distingue del
resto de mermeladas, ya que est preparado con stevia que no necesita azcar y
teniendo en cuenta el cuidado de la salud del cliente como prioridad.

TITULACION- SISE 2015 MERMELADA DE TOMATE CON STEVIA Pgina

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CARACTERISTICAS:

Sabor: tomate y stevia.

Empaque: pote de vidrio

Calidad: Controlada y garantizada

Garanta del producto: Se trata de cubrir todos los daos a la Salud ocasionados
al consumidor, la fecha de vencimiento es la garanta que tendr nuestro producto
y contar con la autorizacin sanitara de DIGESA.

EMPRESA "FAKARENO SAC

Nuestro producto est hecho con ingredientes naturales, el tomate proveniente de

distrito Caete (Lima) y la stevia proveniente de Moyobamba (selva) la
composicin netamente peruana le da a nuestro producto confiabilidad y Garanta.

BENEFICIOS DEL PRODUCTO

No aporta caloras. .

Mejora las funciones gastrointestinales.

Ayuda bajar la tensin arterial.

Recomendado para los Diabticos

Antioxidante.

Reduce la obesidad.

Reduce la ansiedad.

Ayuda a prevenir el cncer de prstata en los varones.

TITULACION- SISE 2015 MERMELADA DE TOMATE CON STEVIA Pgina

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 TABLA NUTRICIONAL CHILLTU
CHILLTU PRODUCTO VALOR
NUTRICIONAL

Empresa: Informacion nutricional

FAKARENO SAC.
Hidratos: 74%
MARCA: CHILLTU.
Fibra: 82%
(Mermelada de
Protenas: 18%
tomate con stevia).
Grasas: 0% 8%

MARCA "CHILLTU

CHILLTU, es el nombre comercial (marca) con un singular estilo, nico en su

clase ofreciendo as una propuesta distinta y nica en su clase a consumidores
que deseen adquirir el producto y as darnos un espacio privilegiado en el
mercado.

EL PRODUCTO

Empaque: el producto se comercializar bajo dos presentaciones, el envase de

vidrio de 250 gramos y el pack de tres envases de vidrio de 150 gramos cada uno.
Ambas presentaciones estarn cubiertas por una mantita a cuadros, esto dar un
aspecto ms casero al producto y resaltar la exclusividad del mismo. Para las
mermeladas sin stevia tendr un color de tono fuerte y para las mermelada con
stevia el mismo color pero con tono suave.

TITULACION- SISE 2015 MERMELADA DE TOMATE CON STEVIA Pgina

50
Marca: la marca del producto ser Chilltu.

ENVASE PRIMARIO

Presentacin: Vaso de vidrio de 250gr

Medidas:
Alto: centmetros
Ancho: centmetros
Largo: centmetros

Peso:
Peso neto 250 gr

SLOGAN

Nuestro producto va tener la caracterizacin que nos va diferenciar de nuestra

competencia, nosotros a diferencia de ellos ofrecemos un producto calidad 100%
natural, mermelada preparada a con fruta natural y stevia De ah parte el nombre

ISOTIPO
Se refiere a la parte, generalmente icnica o ms reconocible, de la disposicin
espacial en diseo de una marca, ya sea corporativa, institucional o personal

TITULACION- SISE 2015 MERMELADA DE TOMATE CON STEVIA Pgina

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LOGOTIPO
El logotipo (EMPRESA FAKARENO SAC)
"CHILLTU"

SIGINIFICADO DE LOS COLORES CORPORATIVOS CHILLTU"

ROJO

Es un color que representa Pasin, Vigor, Poder, Fuerza, Seduccin,
Actividad y dinamismo.

Es uno de los colores que ms vemos en nuestro da a da y que por tanto,
tenemos muy presente en todo momento.

Por mucho tiempo, este color ha estado relacionado con la nobleza y ha
simbolizado poder y riqueza

Se ha comprobado que el rojo mejora el metabolismo humano, aumenta el
ritmo respiratorio y eleva la presin sangunea

Simboliza tanto el amor como tambin llama la atencin y estimula la
mente.

TITULACION- SISE 2015 MERMELADA DE TOMATE CON STEVIA Pgina

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VERDE

Este color representa Salud, Naturaleza, dinero, frescura, Juventud,
Tranquilidad y Esperanza.

Es el color de la vegetacin, por esta misma razn, se le asocia con la
fertilidad.

Simboliza esperanza, dinero y salud

Tambin se le asocia con la tranquilidad, la armona y con lo agradable.

3.4.3.3 CUADRO DE REMUNERACIONES

CALCULO DE SALARIOS
TOTAL
N SUELDO SUELDO GRATIFICAC SUB ES APORTE
CARGO MENSUA ION CTS DEL
L ANUAL TOTAL SALUD EMPLEAD
OR
PRODUCCIO
N
11.200,0 1.008,0
COCINERA 1 800,00 9.600,00 1.600,00 0 0 933,33 11.200,00
10.500,0
AYUDANTE 1 750,00 9.000,00 1.500,00 0 945,00 875,00 10.500,00

PORTERO 1 750,00 9.000,00 9.000,00 9.000,00

TOTAL 2.300,0 27.600, 30.700,0 1.953,0 1.808,3 62.069,3

0 00 8,00 0 0 3 3

Pgina
TITULACION- SISE 2015 MERMELADA DE TOMATE CON STEVIA 80
FLUJO DE CAJA ECONOMICO Y FINANCIERO

Flujo de Caja Mensual

septiemb noviembr diciembr
Meses enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto re octubre e e Total
Dinero lquido al inicio (caja y
bancos) 70,000.0
uma de cobros (entradas de 280,800.
efectivo) 23,400.0 23,400.0 23,400.0 23,400.0 23,400.0 23,400.023,400.0 23,400.0 23,400.0 23,400.0 23,400.0 23,400.0 0
Suma de pagos (salidas de (10,810. (10,810.0) (10,810. (129,720.
efectivo) (10,810.0) (10,810.0) (10,810.0) 0) (10,810.0) (10,810.0) 0) (10,810.0) (10,810.0) (10,810.0) (10,810.0) 0)
Flujo de caja neto (cobros - 151,080.
pagos) 12,590.0 12,590.0 12,590.0 12,590.0 12,590.0 12,590.012,590.0 12,590.0 12,590.0 12,590.0 12,590.0 12,590.0 0
Dinero lquido al final (caja y 119,700. 157,470. 170,060. 220,420.
bancos) 81,930.0 94,520.0 107,110.0 0 132,290.0 144,880.0 0 0 182,650.0 195,240.0 207,830.0 220,420.0 0
ener febrer marz abri may agost septiemb octubr noviemb diciemb ener
Flujos financieros o o o l o junio julio o re e re re o

financiamiento 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 360000
Pagos de intereses bancos (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (660.0) (7,920.0)
(6,592.0 (79,104.2
Pagos de dividendos (6,592.2) (6,592.0) (6,592.0) (6,592.0) (6,592.0) (6,592.0) ) (6,592.0) (6,592.0) (6,592.0) (6,592.0) (6,592.0) )
Cobros por intereses 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 26.4
TOTAL FINANCIERO 22,748.0 22,748.0 22,748.0 22,748.0 22,748.0 22,748.022,748.0 22,748.0 22,748.0 22,748.0 22,748.0 22,748.0 272,976.0

MERMELADA DE TOMATE CON STEVIA

Valor Actual Neto (VAN)

VAN Econmico: S/. 81,930.00