Pablo Daniel Campos Esquit

INSTITUTO TECNOLGICO DE COMPUTACIN

Proceso de
Produccin
En qu consiste?, Etapas, Tipos,
Categoras, Factores, etc.
Proceso de produccin de
la mejor gaseosa Coca
Cola, Tipo de produccin
masiva
 ITC

Instituto Tecnolgico de Computacin - ITC

Miriam Gabriela Marroquin

Emprendimiento

Tarea 3: Proceso de Produccin

Pablo Daniel Campos Esquit

Fecha: 12 de agosto de 2015

4. BIPE

ndice
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Introduccin..................................................................................................... 1
Proceso de produccin........................................................................................ 1
Origen Etimolgico........................................................................................... 1
En qu consiste el proceso de produccin?....................................................1
Proceso de produccin Industrial.....................................................................1
Diagrama de un proceso de produccin..........................................................1
Factores o recursos:...................................................................................... 1
Acciones:...................................................................................................... 1
Resultados o productos:................................................................................ 1
Qu es un producto?...................................................................................... 1
Qu es un factor productivo?.........................................................................1
Qu es una accin productiva?......................................................................1
Qu categoras de procesos productivos existen?..........................................1
Transformaciones tcnicas:.................................................................1
Transformaciones de modo:................................................................1
Transformaciones de lugar:.................................................................1
Transformaciones de tiempo:..............................................................1
Factores que inciden sobre el proceso productivo...........................................1
La cantidad de producto:.............................................................................. 1
La variedad de los productos:.......................................................................1
Tipos de produccin......................................................................................... 1
Produccin unitaria:...................................................................................... 1
Produccin seriada:...................................................................................... 1
Produccin masiva:....................................................................................... 1
Carcter de los procesos productivos..............................................................1
Etapas del proceso de produccin...................................................................1
Acopio/ etapa analtica................................................................................. 1
Produccin/ etapa de sntesis.......................................................................1
Procesamiento/ etapa de acondicionamiento...............................................1
Conclusin....................................................................................................... 1
E grafa............................................................................................................ 1

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Introduccin

El presente trabajo tiene como principal tema Proceso de Produccin el cual

consiste en sistema dinmico que transforma materia prima ya sea de origen
animal, vegetal o mineral, por medio de mano de obra humana, maquinaria o
tecnologa creando un producto o servicio con el principal objetivo de elevar su
valor para su comercializacin independientemente si es un proceso tipo de
produccin serial, unitario o masivo y de igual manera su categora si es
tcnica la cual busca una transformacin intrnseca, de modo busca la
seleccin del producto o materia prima o de lugar el cual se concentra en el
transporte y almacenamiento del producto.

Tambin explica como es el procedimiento para un proceso de produccin, los

factores que implicados el proceso los factores que son generalmente recursos
econmicos, las acciones implica a los factores en las diferentes operaciones y
los resultados que consiste en el producto terminado. As como tambin se
explican los procesos previos para la fabricacin definitiva la etapa analtica
que consiste en conseguir la mayor cantidad de materia prima y analizar
costos, gastos y las posibles ganancias, la segunda etapa la produccin que
consisten en someter la materia prima a su transformacin en esta etapa se
evala el control de calidad, la eficiencia y eficacia del proceso de fabricacin y
la ltima etapa procesamiento que consiste en el almacenamiento y transporte
del producto terminado en esta ltima etapa se evala la mejor forma para
almacenar y transportar el producto.

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Proceso de produccin

Origen Etimolgico

La palabra produccin proviene del latn productio, productionis, que significa

prolongacin, alargamiento. Del latn se compone por el sufijo tion del verbo
producere, que significa conducir hacia adelante, llevar algo a su fin.

En qu consiste el proceso de produccin?

Se denomina el sistema dinmico constituido por un conjunto de

procedimientos tcnicos de modificacin o transformacin de materias primas,
sean estas de origen animal, vegetal o mineral, y que puede valerse tanto de
mano de obra humana, como de maquinaria o tecnologa para la obtencin de
bienes y servicios.

En este sentido, el proceso productivo se desarrolla por etapas sucesivas que

constan de una serie de operaciones interrelacionadas que deben desembocar
en la consecucin de un producto final cuyo valor, como resultado, se ha
incrementado y est apto para su venta y consumo. Actividades que van desde
la extraccin de las materias primas hasta la puesta en venta del producto,
puede decirse que forman parte del proceso de produccin.

Proceso de produccin Industrial

Como proceso de produccin industrial se denomina aquel que utiliza la

industria y que comprende una serie de procedimientos, mtodos y tcnicas
para el tratamiento, la transformacin o la modificacin de las materias primas,
con intervencin de mano de obra calificada y mediante el uso de maquinaria y
tecnologa, cuyo objetivo es la obtencin de un bien o servicio de valor
acrecentado para su consiguiente comercializacin.

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Diagrama de un proceso de produccin

Proceso de Produccin
Factores Productos

+ VALOR

+ GANANCIA

Los elementos esenciales de todo proceso productivo son:

Factores o recursos: en general, toda clase de bienes o servicios econmicos
empleados con fines productivos.

Acciones: mbito en el que se combinan los factores en el marco de

determinadas pautas operativas.

Resultados o productos: en general, todo bien o servicio obtenido de un

proceso productivo.

Qu es un producto?

Cualquier bien o servicio surgido de un proceso de produccin es su

PRODUCTO. Los productos son el resultado colectivo del desarrollo de las
acciones que componen el proceso de su produccin.

Es decir que los productos son quienes disean el proceso de produccin, o

ms concretamente, quienes definen las acciones que deben desarrollarse para
poder obtenerlos.

Si bien el concepto de producto est habitualmente asociado a los bienes o

servicios que una organizacin pone a disposicin de un mercado, en realidad,
el mismo es abarca todo bien o servicio surgido de un proceso, con
independencia de su vnculo con un mercado.

Qu es un factor productivo?

Factores o recursos productivos son bienes o servicios utilizados para

desarrollar las acciones que componen un proceso de produccin. Ninguna

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accin de un proceso de produccin puede desarrollarse sin que exista

consumo de factores.

Si bien el concepto de factor est habitualmente asociado a los bienes o

servicios que una organizacin adquiere en de un mercado, en realidad, el
mismo es abarca todo bien o servicio consumido en una accin del proceso,
con independencia de su vnculo con un mercado determinado.

Qu es una accin productiva?

Conceptualmente, una accin productiva1 es cualquier actividad o tarea

desarrollada en el marco de un proceso de produccin.

En un planteo productivo racional, las acciones se desarrollan a partir de la

persuasin de que su ejercicio favorece, ya sea de manera inmediata o en
forma remota, el logro de los objetivos globales del proceso que las integra.

As puede interpretarse que cada accin, o grupo de acciones, genera

servicios al proceso de produccin global. A su vez, si las acciones consumen
factores y generan servicios, cada accin o grupo de acciones puede ser
concebida como un micro-proceso de produccin en s mismo.

Qu categoras de procesos productivos existen?

De la innumerable cantidad de clasificaciones de los procesos de produccin,

algunos resultan relevantes para los objetivos planteados:

Segn el tipo de transformacin que intentan:

Transformaciones tcnicas: donde se verifica una modificacin de las

propiedades intrnsecas de las cosas (propias de las actividades
industriales).
Transformaciones de modo: donde las modificaciones no son tcnicas
sino slo de seleccin2, forma o modo de disposicin de las cosas (propias
de las actividades comerciales).
Transformaciones de lugar: donde las modificaciones no son tcnicas
sino slo de desplazamiento de las cosas en el espacio (transporte).

1 Capacidad de la industria o la naturaleza para producir

2 Proceso mediante el cual la variabilidad gentica de una poblacin de seres

vivos vara en el tiempo, y que se debe a un mayor xito reproductivo de
algunos individuos, que estn mejor adaptados para sobrevivir y reproducirse
en su ambiente

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Transformaciones de tiempo: donde las modificaciones no son tcnicas

sino slo de conservacin en el tiempo (almacenaje).

Factores que inciden sobre el proceso productivo

El diseo de los productos: influye directamente en la tecnologa bsica a

utilizar, influye sobre las instalaciones fsicas (equipos, edificios etc.)
necesarias e influye sobre el tipo de cooperacin que la empresa debe
mantener con el exterior, por ejemplo, en cuanto a materias primas y
materiales o productos semielaborados o accesorios a recibir.

La cantidad de producto: determina fundamentalmente el grado de

especializacin en la fabricacin, lo que influye en la adecuacin de las
proporciones de trabajo manual, mecanizado y automatizado, en la
especialidad de las mquinas y las herramientas en el nmero requerido de
obreros calificados, en las cantidades de materias primas y materiales a
adquirir, as como en la talla (tamao) de las instalaciones.

La variedad de los productos: impone algunas restricciones a la especializacin,

ya que se requiere analizar, en funcin de las demandas a satisfacer en
determinadas cantidades y dentro de ciertos plazos, si las diferentes
variedades pueden ser producidas simultneamente. Lo ltimo obligara a
mantener cierta flexibilidad en el proceso de produccin, en detrimento del
grado de especializacin.

Tipos de produccin

De los tres factores anteriores expuestos, el ms importante es la cantidad. A

partir de ella es que una produccin puede catalogarse como unitaria
(individual), seriada (en serie) o masiva. De ah se define estos tipos de
produccin.
Produccin
Unitaria

Produccin
Se fabrican por
Seriada
Produccin
lotes, depende del
Masiva P consumo.
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Produccin unitaria: se caracteriza por una amplia nomenclatura de artculos

elaborados por unidades o en pequeos lotes, los cuales como regla no se
repiten.

Produccin seriada: se caracteriza por una nomenclatura limitada de artculos

elaborados peridicamente por lotes que se repiten.

Produccin masiva: se caracteriza por una nomenclatura reducida y un gran

volumen de produccin de artculos elaborados ininterrumpidamente, durante
largo tiempo, en el transcurso del cual, en la mayora de cada uno de los
puestos de trabajo se ejecuta la misma operacin tecnolgica.

Carcter de los procesos productivos

Atendiendo a su carcter, los procesos productivos, pueden ser:

Procesos sintticos: son aquellos en los que se obtiene un producto a partir de

diferentes materias primas y materiales, como por ejemplo, en la produccin
de neumticos.

Procesos analticos: son aquellos que se caracterizan porque de una sola

materia prima se obtienen varios productos como, por ejemplo, en la
destilacin primaria del perodo crudo, de la cual pueden obtenerse varios
combustibles diferentes (gases, nafta, queroseno, combustible Diesel, residuos
pesados).

Etapas del proceso de produccin

Para saber qu es un proceso de produccin es necesario atender a sus etapas.

Cada una de ellas interviene de forma decisiva en la consecucin del objetivo
final, que no es otro que lograr la satisfaccin del cliente, cubriendo las
necesidades que se extraen de su demanda mediante un producto o servicio.

Podra hablarse de la existencia de tres fases en todo proceso de produccin:

Acopio/ etapa analtica

Esta primera etapa de la produccin, las materias primas se renen para ser
utilizadas en la fabricacin. El objetivo principal de una empresa durante esta
fase del proceso de produccin es conseguir la mayor cantidad de materia
prima posible al menor costo. En este clculo hay que considerar tambin los
costes de transporte y almacn. Es en esta fase cuando se procede a la
descomposicin de las materias primas en partes ms pequeas.

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Produccin/ etapa de sntesis

Durante esta fase, las materias primas que se recogieron previamente se
transforman en el producto real que la empresa produce a travs de su
montaje. En esta etapa es fundamental observar los estndares de calidad y
controlar su cumplimiento.

Procesamiento/ etapa de acondicionamiento

La adecuacin a las necesidades del cliente o la adaptacin del producto para
un nuevo fin son las metas de esta fase productiva, que es la ms orientada
hacia la comercializacin propiamente dicha. Transporte, almacn y elementos
intangibles asociados a la demanda son las tres variables principales a
considerar en esta etapa.

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Conclusin

En conclusin un proceso de produccin es un proceso de mucho pre anlisis y

conocimientos comerciales, antes de llegar a producir de forma masiva, serial o
unitaria hay que realizar las etapas previamente explicadas primero se
conseguira la mayor cantidad de materia prima se evaluaran costos, gastos y
las posibles ganancias al igual que los recursos, acciones y productos que se
tiene y se espera obtener, en la segunda etapa se somete a la materia prima a
su transformacin y se evala la eficiencia y eficacia del proceso y en la tercera
se transporta y almacena analizando cuidadosamente estos procesos para
garantizar la calidad del producto siempre tomando en cuenta los costos y
ganancias.

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E grafa

http://www.ecured.cu/index.php/Proceso_de_producci%C3%B3n

http://retos-operaciones-logistica.eae.es/2014/07/proceso-de-produccion-en-
que-consiste-y-como-se-desarrolla.htm

http://es.slideshare.net/alejodiazota7/procesos-de-produccion-definitivo

https://www.google.com.gt/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=11&cad=rja&uact=8&ved=0CFMQF
jAKahUKEwj77tn2vqLHAhXDmx4KHeOFAMg&url=http%3A%2F
%2Feco.unne.edu.ar%2Fcontabilidad%2Fcostos%2FVIIIcongreso
%2F252.doc&ei=nK7KVfuwCsO3euOLgsAM&usg=AFQjCNFlajh-
6LKK1WJwhBDFE9WrhebAQg&sig2=pslzX_NRKADZ-
x4kysryWQ&bvm=bv.99804247,d.dmo

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