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Director
MBA. MAURICIO HERRERA V.
Ingeniero Mecnico
Nota de aceptacin:
NOYLAN FORERO
Jurado
MAURICIO HERRERA
Director
AGRADECIMIENTOS
Agradezco a Dios por todas sus bendiciones y hacer posible que iniciar y
finalizar este proyecto como profesional en mi vida, a mis padres y hermanito por
su esfuerzo, amor y constante apoyo, a los profesores por brindarme su
conocimiento, a los directivos de la empresa EPI Ltda. por darme la oportunidad
de desarrollar mi pasanta institucional para alcanzar un nuevo logro en mi vida y a
mi director el ingeniero Mauricio Herrera por compartir su conocimiento y guiarme
a culminar este trabajo de grado.
CONTENIDO
Pg.
GLOSARIO
13
RESUMEN
14
INTRODUCCIN
15
16
1.1
MISIN
16
1.2
VISIN
16
1.3
POLITICA DE CALIDAD
16
2 PROBLEMA DE INVESTIGACIN
17
2.1
17
2.2
18
3JUSTIFICACIN
19
4 OBJETIVOS
21
4.1
OBJETIVO GENERAL
21
4.2
OBJETIVOS ESPECIFICOS
21
5 MARCO DE REFERENCIA
22
5.1
MARCO TEORICO
22
22
22
23
5.1.4 Capacitacin
23
24
24
24
25
5.2
25
FILOSOFA 5S
5.2.1 Seiri-Organizacin
25
5.2.2 Seiton-Orden
26
5.2.3 Seiso-Limpieza
26
26
26
5.3
INDICADOR OEE
27
5.4
27
5.5
DISMINUCIN DE DISPONIBILIDAD
27
5.5.1
27
5.5.2
28
5.6
DISMINUCIN DE RENDIMIENTO
28
5.6.1
28
5.6.2
28
5.6.3
29
5.6.4
29
5.6.5
29
5.7
29
5.8
30
5.9
LISTA DE CHEQUEO
31
5.10
DIAGRAMA DE ISHIKAWA
31
5.11
DIAGRAMA DE PARETO
32
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
33
36
7.1
DIAGNOSTICO
36
7.1.1
Criterios de evaluacin
36
7.1.2
36
7.2
37
7.2.1
Pilar de capacitacin
41
7.2.2
43
7.2.3
45
7.2.4
47
7
7.2.5
49
7.2.6
51
7.2.7
53
7.3
55
7.4
DISEO
PARA
DE PRODUCCIN
DESARROLLAR
TPM
EN
LAS
REAS
60
7.5
63
7.5.1
63
7.5.2
Estrategia 5S
63
7.5.3
66
7.5.4
Divulgacin
66
7.5.5
Sensibilizacin
73
7.5.6
Participacin
75
7.6
78
79
CONCLUSIONES
81
RECOMENDACIONES
83
BIBLIOGRAFA
84
ANEXOS
90
8
LISTA DE CUADROS
Pg.
25
35
35
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
61
64
65
67
69
70
71
72
76
77
80
97
114
116
123
125
146
146
147
148
150
10
LISTA DE FIGURAS
Pg.
33
34
57
62
149
11
LISTA DE ANEXOS
Pg.
90
98
105
106
107
117
126
133
139
151
152
153
154
12
GLOSARIO
LEAN MANUFACTURING: tambin conocida como manufactura esbelta es una
filosofa de gestin enfocada a la reduccin de los 7 tipos de "desperdicios"
(sobreproduccin, tiempo de espera, transporte, exceso de procesado, inventario,
movimiento y defectos) en productos manufacturados. Eliminando el despilfarro, la
calidad mejora y el tiempo de produccin y el costo, se reducen.
PILARES: cada uno de los pilares cumple una funcin especfica, es liderado por
responsables de diferentes reas de la empresa, permite involucrar a todos los
empleados, posee una metodologa especfica y entre ellos mantienen una
coherencia de actuacin. Los pilares que una empresa puede implantar dependen
de cada fbrica, grado de desarrollo tecnolgico, estado del equipo, nivel de
formacin del personal y otros criterios.
PLSTICOS: se refiere al rea de produccin de la empresa Epi Ltda, encargada
de producir los cascos y los tafiletes los cuales permiten el ajuste integral al
tamao deseado dependiendo de la cabeza del usuario.
PROCEDIMIENTO: refiere a la accin y efecto de proceder. Este concepto se
define como un mtodo o sistema estructurado para ejecutar algunas cosas. Es un
conjunto de acciones u operaciones que tienen que realizarse de la misma forma,
para obtener siempre el mismo resultado bajo las mismas circunstancias.
TPM: es una filosofa de mejora continua y de trabajo en equipo, dirigida a la
implicacin de la totalidad de los trabajadores, de los encargados del
mantenimiento y de los supervisores, de forma que ellos mismos puedan ejercitar
un control directo sobre el funcionamiento correcto de sus maquinarias.
13
RESUMEN
A travs de la historia el mantenimiento ha cobrado cada vez ms importancia en
la industria, dado que lo que se inici como mantenimiento correctivo ha
evolucionado a tal punto de desarrollar varios planes y filosofas para que el
mantenimiento sea una herramienta que ayude a prolongar la vida til de las
mquinas y que actualmente donde hay tanta competencia en el mercado; la
calidad sea un factor que resalta sobre los dems es por ello, la necesidad de
fabricar productos de alta calidad y los cuales cumplan los estndares de calidad
ya establecidos, para que dichos productos tengan una mejor aceptacin en el
mercado, adems de los beneficios econmicos que tendra la empresa al seguir
los planes de mantenimiento autnomo y planeado en cada equipo; y no realizar el
mantenimiento correctivo el cual genera altos costos, retrasa la entrega a tiempo
de los pedidos, y por ltimo consolida el trabajo en equipo entre operarios,
supervisores y directores al tener todos una participacin con el cuidado de los
equipos.
Para disear un plan de mantenimiento productivo total TPM en las reas de
produccin de la empresa EPI Ltda, se realiza un diagnstico previo con el fin de
conocer el estado actual, para posteriormente analizar las principales variables
que intervienen en buen funcionamiento y cuidado de los equipos; es por ello que
se realiz el diseo de la filosofa TPM para las reas de produccin de la
empresa, a travs de procedimientos por cada pilar diagnosticado y requerido para
dichas reas; para dar as una gua en el momento que la empresa decida aplicar
esta filosofa.
Palabras Claves:
procedimientos.
Lean
manufacturing,
14
TPM,
5s,
pilares,
diagnostico,
INTRODUCCIN
El mantenimiento dentro de la industria cobra cada da ms importancia, y as
mismo lo ha hecho la metodologa Japonesa TPM desde sus inicios en los aos
70s, puesto que logra involucrar a toda la organizacin con el fin de mejorar la
calidad de los procesos productivos, organizando y coordinando la informacin
que se maneje dentro de ella, buscando siempre la mejora continua, la reduccin
de costos y la eliminacin de las perdidas; todo esto se logra con el compromiso
de todo el personal, desde los operarios hasta la alta gerencia.
Por lo anteriormente expuesto la empresa Equipos de Proteccin Individual EPI
Ltda, busca introducir en las reas de produccin un diseo de la metodologa
TPM para su posterior implementacin, con la finalidad de ser una organizacin
ms competitiva dentro de la regin de tal manera que pueda brindar a todos sus
clientes productos de alta calidad a un bajo costo de produccin para la empresa,
adems de mejorar el servicio al cliente y los tiempos de respuesta.
En este proyecto se trabajar en el diseo de un programa de mantenimiento a
partir de la filosofa mantenimiento productivo total - TPM, para el rea de plsticos
de la empresa EPI LTDA. Lo anterior se har por medio de las metodologas de
tipo descriptiva e inductiva, las cuales se desarrollarn en tres etapas, la primera
con un diagnstico del rea de produccin (plsticos); la cual se hizo en el primer
semestre del ao 2013, para determinar que variables de cada pilar existen al
interior de dicha rea por medio de listas de chequeo y observacin del puesto de
trabajo; estas herramientas permitieron medir cada pilar de la filosofa en las reas
mencionadas; la segunda etapa es la identificacin y anlisis de la informacin
obtenida para determinar el porcentaje existente de cada pilar en el rea, de esta
manera se logr identificar las variables criticas como los pilares necesarios a
desarrollarse en las reas de produccin, posteriormente se procedi a realizar la
ltima etapa del proyecto la cual consiste en realizar una propuesta del diseo del
programa TPM, donde se elabor una propuesta de cada pilar para el rea de
produccin, la cual permita aumentar la productividad de la empresa.
En conclusin la empresa EPI Ltda. Busca tener una propuesta de diseo de la
filosofa TPM con todos los procedimientos, formatos, perfiles y roles para
minimizar las perdidas y de esta manera ser eficientes en el sector de la
seguridad industrial al tener procesos productivos y administrativos que brinden
rentabilidad a la empresa.
15
1.1
MISIN
VISIN
POLITICA DE CALIDAD
16
2.1
PROBLEMA DE INVESTIGACIN
18
JUSTIFICACIN
20
4.1
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
21
5.1
MARCO DE REFERENCIA
MARCO TERICO
GARCA GARRIDO, Santiago. TPM - Total Productive Maintenance. [En lnea]. Madrid
[consultado
11
de
Enero
de
2013].
Disponible
en
Internet:
http://www.mantenimientopetroquimica.com/tpm.html
2
Formacin y consultora TPM Procesos fundamentales TPM [En lnea]. Barcelona
[consultado
10
de
Febrero
de
2013].
Disponible
en
Internet:http://www.ceroaverias.com/centroTPM/guiarapidatpm/index.htm
22
Ibd., Disponible en
Internet:http://www.ceroaverias.com/centroTPM/guiarapidatpm/index.htm
4
Ibd., Disponible en
Internet:http://www.ceroaverias.com/centroTPM/guiarapidatpm/index.htm
5
Conceptualizacin del TPM [En lnea]. San Salvador: Universidad Albert Einstein,
[consultado
10
de
Febrero
de
2013].
Disponible
en
Internet:http://www.uae.edu.sv/DOC%20BIBLIOTECA/Documentos/T-195IRE.pdf
23
5.2
Control inicial. Son aquellas actividades de mejora que se realizan
durante la fase de diseo, construccin y puesta a punto de los equipos, con el
objeto de reducir los costes de mantenimiento durante su explotacin. Una
empresa que pretende adquirir nuevos equipos puede hacer uso del historial del
comportamiento de la maquinaria que posee, con el objeto de identificar posibles
mejoras en el diseo y reducir drsticamente las causas de averas desde el
mismo momento en que se negocia un nuevo equipo. Las tcnicas de prevencin
de mantenimiento se fundamentan en la teora de la fiabilidad, esto exige contar
con buenas bases de datos sobre frecuencia de averas y reparaciones 6.
5.2.1 Mejoramiento para la calidad. Esta clase de mantenimiento tiene como
Propsito mejorar la calidad del producto reduciendo la variabilidad, mediante el
control de las condiciones de los componentes y condiciones del equipo que
tienen
directo
impacto
en
las
caractersticas
de
calidad
del
producto. Frecuentemente se entiende en el entorno industrial que los equipos
producen problemas cuando fallan y se detienen, sin embargo, se pueden
presentar averas que no detienen el funcionamiento del equipo pero producen
prdidas debido al cambio de las caractersticas de calidad del producto final. El
mantenimiento de calidad es una clase de mantenimiento preventivo orientado al
cuidado de las condiciones del producto resultante7.
5.2.2 TPM en los departamentos de apoyo. El objetivo es eliminar las prdidas
en los procesos administrativos y aumentar la eficiencia. El TPM es aplicable a
todos los departamentos, en finanzas, en compras, en almacn, para ello es
importante es que cada uno haga su trabajo a tiempo. En estos departamentos las
siglas del TPM toman estos significados8.
24
Cuadro
1.
Siglas
del
TPM
en
los
departamentos
de
apoyo.
5.3
FILOSOFA 5S
10
11
25
12
Ibd., p.18.
Ibd., p.19.
14
Ibd., p.20.
15
Ibd., p.21
13
26
5.4
INDICADOR OEE
OEE es el acrnimo para Efectividad Global del Equipo (en ingls Overall
Equipment Effectiveness) y muestra el porcentaje de efectividad de una mquina
con respecto a su mquina ideal equivalente. La diferencia la constituyen las
prdidas de tiempo, las prdidas de velocidad y las prdidas de calidad. El
concepto de OEE nace como un KPI (Key Performance Indicator, en espaol
Indicador Clave de Desempeo) asociado a un programa estndar de mejora de la
produccin llamado TPM (Total Productive Maintenance Management, en
espaol Mantenimiento Productivo Total). El objetivo principal del programa TPM
es la reduccin de costos16.
5.5
DISMINUCIN DE DISPONIBILIDAD
16
27
mantenimiento pobre del equipo). El OEE considera este tipo de prdida a partir
del momento en el cual la avera aparece19.
5.6.2 Esperas (Segunda Prdida). El tiempo de produccin se reduce tambin
cuando la mquina est en espera. La mquina puede quedarse en estado de
espera por varios motivos, por ejemplo; debido a un cambio, por mantenimiento, o
por un paro para ir a merendar o almorzar. En el caso de un cambio, la mquina
normalmente tiene que apagarse durante algn tiempo, cambiar herramientas,
tiles u otras partes. La tcnica de SMED (en ingls Single Minute Exchange of
Die; en espaol tcnica de paradas al estilo frmula uno para realizar un
abastecimiento/cambios necesarios) define el tiempo de cambio como el tiempo
comprendido entre el ltimo producto bueno del lote anterior y el primer producto
bueno del nuevo lote. Para el OEE, el tiempo de cambio es el tiempo en el cual la
mquina no fabrica ningn producto20.
5.7
DISMINUCIN DE RENDIMIENTO
28
29
5.9
Desde la filosofa del TPM se considera que una mquina parada para efectuar un
cambio, una mquina averiada, una mquina que no trabaja al 100% de su
capacidad o que fabrica productos defectuosos est en una situacin intolerable
que produce prdidas a la empresa. La mquina debe considerarse improductiva
en todos esos casos, y deben tomarse las acciones correspondientes tendentes a
evitarlos en el futuro. TPM identifica seis fuentes de prdidas (denominadas las
<<seis grandes prdidas>>) que reducen la efectividad por inferir con la
produccin32:
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4010014/Contenidos/Capitulo1/Pag
es/1.4/148Ciclo_Control_PHVA.htm
28
Ibd., Disponible en internet
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4010014/Contenidos/Capitulo1/Pag
es/1.4/148Ciclo_Control_PHVA.htm
29
Ibd., Disponible en internet
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4010014/Contenidos/Capitulo1/Pag
es/1.4/148Ciclo_Control_PHVA.htm
30
Ibd., Disponible en internet
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4010014/Contenidos/Capitulo1/Pag
es/1.4/148Ciclo_Control_PHVA.htm
31
Ibd., Disponible en internet
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4010014/Contenidos/Capitulo1/Pag
es/1.4/148Ciclo_Control_PHVA.htm
32
GARCIA GARRIDO, Santiago. La contratacin del mantenimiento industrial: Procesos
de externalizacin, contratos y empresas de mantenimiento. Madrid: Ediciones Daz de
Santos, 2011. 147 p.
33
Ibd., p.147
30
Ibd., p.147
Ibd., p.147
36
Ibd., p.147
37
Ibd., p.147
38
Ibd., p.147
39
ACUA ACUA, Jorge. Mejoramiento de la calidad: un enfoque a los servicio. Costa
Rica: Editorial Tecnolgica de Costa Rica, 2004. 75 p.
35
31
se colocan los diversos procesos requeridos para la prestacin del servicio en las
ramas y el diagrama general en el que se colocan todas las fuentes de causas
directamente en las ramas, de acuerdo a su ocurrencia40.
5.12 DIAGRAMA DE PARETO
Se conoce que ms de 80% de la problemtica en una organizacin es por causas
comunes, es decir, se debe a problemas o situaciones que actan de manera
permanente sobre los procesos. Pero, adems, en todo proceso son pocos los
problemas o situaciones vitales que contribuyen en gran medida a la problemtica
global de un proceso o en una empresa. Lo anterior es la premisa del diagrama de
Pareto, el cual es un grfico especial de barras cuyo campo de anlisis o
aplicacin son los datos categricos, y tiene como objetivo ayudar a localizar a l o
los problemas vitales, as como sus principales causas41.
40
41
Ibd., p. 75
32
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
12500
12000
11500
nivel
11000
Mes
33
Diciembre
Noviembre
Octubre
Septiembre
Agosto
Julio
Junio
Mayo
Abril
Marzo
Febrero
10500
Enero
Unidades
13000
Unidades
13500
13000
12500
12000
Nivel
11500
11000
Mes
La grfica 2, presenta diferencia entre cada mes del ao 2013 debido a paradas
programas y no programadas de la mquina, como a la decisin de no tener
demasiado producto de este tipo en stock.
En los cuadros 2 y 3 se observa la diferencia que existen en la cantidad de lo que
se produjo en cada mquina para el ao 2013 versus la cantidad que la mquina
podra producir durante el tiempo que laboran en el rea ( 9.5 horas diarias y cada
mquina tiene un tiempo de alistamiento de 30 min, de lunes a viernes), la
cantidad para la cual est diseada la mquina no se alcanza debido a paradas
menores en las mquinas, retraso en la entrega por parte del proveedor de la
materia prima, problemas con la calidad de la materia prima, o el rea de
mercadeo no ha vendido las unidades suficientes para producir un lote mayor.
34
Unid
Ao
2013
Enero
11800
Febrero
12000
Marzo
12000
Abril
12300
Mayo
12800
Junio
12800
Julio
13200
Agosto
13400
Septiembre 13700
Octubre
14000
Noviembre 14000
Diciembre 14000
Cp
14580
14580
14580
14580
14580
14580
14580
14580
14580
14580
14580
14580
Diferencia
2700
2580
2580
2280
1780
1780
1380
1180
880
580
580
580
Ao
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Unid
2013
12000
12000
12000
12300
12800
12600
13200
13600
13400
14000
13900
13800
Cp
42120
42120
42120
42120
42120
42120
42120
42120
42120
42120
42120
42120
35
Diferencia
30120
30120
30120
29820
29320
29520
28920
28520
28720
28120
28220
28320
DIAGNSTICO
36
7.2
ndice de eficiencia
ndice de calidad
37
ndice de eficiencia
38
ndice de calidad
39
1
2
3
ACTIVIDAD
CUMPLE
7
8
Juicio Final:
Cumple
Versin: 1.0
SI
x
NO
x
x
x
x
x
x
x
An No Cumple
40
OBSERVACIONES
PREGUNTA
Se presenta prdidas de
productividad por parte del
personal
PUNTAJE
1
3
X
OBSERVACIN
5
Se presentan prdidas de
tiempo por paradas cortas
41
Pilar Capacitacin
ITEM
ACTIVIDAD
Existe un cronograma de
capacitacin para el personal de
las reas de produccin
2
3
4
7
8
CUMPLE
SI
NO
x
Juicio Final:
Cumple
Versin: 1.0
OBSERVACIONES
No existe un cronograma,
slo un archivo con los
temas de posibles
capacitaciones
x
x
Induccin Informal
x
x
An No Cumple
Anlisis del Evaluador: Existen algunas cosas, pero no existe una capacitacin e induccin
formal para el nuevo personal que ingresa, lo que genera muchas falencias durante el proceso
de induccin.
42
PREGUNTA
Los operarios han aumentado
las capacidades y habilidades
para tener una mejora continua
en el proceso
Se presentan solicitudes a
Gestin
humana
de
capacitaciones de acuerdo
procesos y procedimientos
establecidos
PUNTAJE
1
3
X
Se
realizan
capacitaciones
operarios
pocas
a
los
Existen
transferencia
del
conocimiento entre operarios
La gerencia provee el recurso
econmico
y facilidades en
espacio
OBSERVACIN
X
X
43
5
6
7
ACTIVIDAD
Se realizan labores de limpieza,
lubricacin e inspeccin en cada una
de las mquinas de las reas de
produccin
Las labores de mantenimiento
autnomo son registradas en
formatos
Las labores de mantenimiento
autnomo
son
realizadas
de
acuerdo
a
procesos
y
procedimientos ya establecidos
Los procedimientos para las labores
de mantenimiento autnomo son
claros para el personal que va a
realizar dicha labor
Los catlogos e instructivos de las
mquinas son tenidos en cuenta
para operar las mquinas
Los catlogos e instructivos estn en
espaol y es fcil su comprensin
para los operarios
Cuando el personal realiza labores
de mantenimiento autnomo cuenta
con los insumos necesarios y
elementos de proteccin personal
Las labores de mantenimiento
autnomo son seguras y de fcil
acceso para el personal que las
realiza
Juicio Final:
Cumple
CUMPLE
SI
NO
x
x
x
OBSERVACIONES
x
x
x
An No Cumple
Anlisis del Evaluador: El documento que utilizan no contiene todos los campos necesarios
para realizar un adecuado mantemiento autnomo.
44
PREGUNTA
El operario realiza labores de
limpieza,
lubricacin,
inspeccin en la mquina
PUNTAJE
1
4
X
Existen
procesos
y
procedimientos
para
las
labores de mantenimiento
autnomo
OBSERVACIN
5
45
Pilar Mantenimiento
Planeado
ITEM
ACTIVIDAD
2
3
4
5
6
7
Juicio Final:
Cumple
Versin: 1.0
CUMPLE
SI
NO
x
x
OBSERVACIONES
Se realiza mantenimiento
correctivo
x
x
x
x
x
Cuando
entregar
urgente
se debe de
un
pedido
An No Cumple
46
PREGUNTA
PUNTAJE
1
Se presentan actividades de
mantenimiento
semanal,
mensual y semestral
OBSERVACIN
5
Se
realiza
solo
mantenimiento correctivo
7.2.4 Pilar control inicial. Para evaluar el pilar de control inicial, se procede
hacerlo a travs de los siguientes tems: el primero se enfoca en la existencia de
actividades por parte del operario para minimizar el deterioro de las mquinas, as
como a la existencia de procedimiento para el buen manejo de las mquinas de
las reas de produccin, adems de la planeacin para la adquisicin de nuevos
equipos lo cuales aporten de manera significativa en los procesos que se
desarrollan en las reas de trabajo ya mencionadas y por ltimo se evala la
gestin liderada desde la gerencia para el cumplimiento de la planeacin
anteriormente mencionada.
47
ACTIVIDAD
2
3
4
5
6
7
8
Juicio Final:
Cumple
Versin: 1.0
CUMPLE
SI
NO
x
OBSERVACIONES
x
x
x
x
Por
mantenimiento
correctivo
hacer
x
x
An No Cumple
Anlisis del Evaluador: Existen cosas por mejorar para lograr un mejor desempeo de los
equipos.
48
PREGUNTA
PUNTAJE
1
3
X
Existen
procesos
y
procedimientos para el buen
manejo de las mquinas
OBSERVACIN
49
1
2
3
4
5
6
7
8
ACTIVIDAD
CUMPLE
SI
NO
Juicio Final
Cumple
x
x
Versin: 1.0
OBSERVACIONES
En un turno de trabajo
de
producir
500
casquetes,
existen
aprox. 30 casquetes
defectuosos
x
x
x
x
x
x
De
una
mquina
mandada a construir a
China
An No Cumple
Anlisis del Evaluador: Cumple de manera muy baja en los aspectos evaluados, se destaca
que no se realizan pruebas de calidad de acuerdo a un plan de muestreo establecido lo que
genera un margen de error alto en las pruebas de calidad, ademas por ser algunas muy
subjetivas y con criterios de evaluacin de operarios los cuales muchas veces no tiene el
conociento necesario para llevar a cabo tal evaluacin y tomar la decision de aceptar o
rechazar un producto.
50
PREGUNTA
PUNTAJE
Se
presentan
acciones
orientadas al cuidado del
equipo para que este no
genere defectos de calidad
Se analizan las variaciones
de los equipos para prevenir
defectos y se toman acciones
preventivas
ante
las
situaciones de anormalidad
Se ha realizado estudios de
ingeniera del equipo para
identificar los elementos de
alta incidencia
en las
caractersticas de calidad del
producto final
La gerencia gestiona
control de calidad en
procesos productivo
el
el
3
X
OBSERVACIN
4
Se revisa la maquina
cuando se produce ms
de 5 productos en una
jornada de trabajo
51
ITEM
ACTIVIDAD
2
3
4
5
6
7
8
Juicio Final
Cumple
SI
x
x
x
x
x
x
An No Cumple
52
NO
x
x
OBSERVACIONES
PREGUNTA
Cuentan los empleados con el
nivel de capacidad necesario
para desempear sus labores
PUNTAJE
1
4
X
Existe
procesos
y
procedimientos para realizar
las labores de manera eficiente
y sin prdidas administrativas
El personal se contrata de
acuerdo a los perfiles de
cargos ya estipulados por
la empresa
OBSERVACIN
53
ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8
Versin: 1.0
ACTIVIDAD
OBSERVACIONES
Juicio Final
Cumple
CUMPLE
SI
NO
x
x
x
x
x
x
x
x
An No Cumple
Anlisis del Evaluador: No se cumple con muchos aspectos que son importantes para tener un
ambiente y sitio de trabajo adecuado y seguro, por lo tanto una persona se encargara de liderar el
rea de salud ocupacional a traves de un diseo para posteriormente implementarse
54
PREGUNTA
El operario tiene ambiente de
trabajo confortable y seguro
PUNTAJE
1
2
x
Existe
procesos
y
procedimientos para reciclar o
reutilizarlos
desechos
industriales
7.3
OBSERVACIN
4
55
Presencia
Pilares TPM
%
Mejora Enfocada
65%
Capacitacin
65%
Mantenimiento Autnomo
75%
Mantenimiento Planeado
60%
Control Inicial
60%
45%
65%
45%
56
59
7.4
60
PERFIL
PROFESIONAL
EXPERIENCIA
PROFESIONAL
Ingeniera
y Diseo
Profesional en
Ingeniera
Mecnica,
Ingeniera
Industrial. Ttulo
en posgrado en
Gerencia
de
Proyectos
y
afines
y
Diplomado
en
TPM y 5s.
Mnimo de 18
meses
en
diseo
e
implementacin
de la filosofa
TPM,
en
formulacin
y
liderazgo
en
desarrollo
de
proyectos,
y
manejo
de
personal.
61
OBJETIVOS
FUNCIONES
Disear
e
implementar
la
filosofa
TPM.
Coordinar con el
director
de
mantenimiento,
produccin,
calidad
y
planeacin
un
plan de TPM
para
la
empresa.
Identificar
los
pilares de TPM
que requiere la
empresa en las
reas
de
produccin.
Promover,
asesorar
y
supervisar
la
implementacin
de TPM en las
reas
de
produccin.
Liderar
las
reuniones para
la
implementacin
de TPM, con los
respectivos
directores de las
reas
de
la
empresa.
Hacer
un
seguimiento
a
todos
los
indicadores de
gestin de las
reas
de
produccin
Capacitar al
personal de
la empresa
en los pilares
que
conforman la
filosofa TPM
62
7.5
63
64
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
Resultado Promedio
SEMANA
1S. Organizain
2S. Orden
3S. Limpieza
4S. Control Visual
5S. Disciplina
Criterios de
Evaluacin
Calificain
Bueno
Regular
Malo
NO Existe
Simbolo
~
X
65
7.5.3 Misin del programa TPM. La empresa EPI se compromete con adoptar
la filosofa TPM para obtener cero accidentes, cero defectos y cero paradas;
integrando al personal con los sistemas, las mquinas y herramientas para lograr
un trabajo en conjunto donde el beneficio sea para todos.
7.5.4 Divulgacin. Esta etapa comienza con una campaa de comunicacin
mediante una presentacin y folletos a todo el personal de la empresa Epi por
parte de la gerencia la decisin de tener como nuevo proyecto la filosofa de
mantenimiento productivo total- TPM en las reas de produccin con un
cronograma (ver cuadro 15), esto se har en reuniones y se utilizara una
estrategia POP para garantizar que la informacin llegue a todas las reas de la
organizacin, cuya responsabilidad ser liderada por la gerencia y el lder de TPM.
66
MANTENIMIENTO PRODUCTIVO
TOTAL-TPM
OBJETIVOS
Eliminar
prdidas
que
afectan
la
productividad de las reas de produccin.
Mejorar de la fiabilidad y disponibilidad de
los equipos.
Reduccin de los costes de mantenimiento.
Mejorar de la calidad de los productos
finales.
Menor coste financiero por recambios.
Mejorar de la tecnologa de la empresa.
Aumentar de la capacidad de respuesta a
los movimientos del mercado.
BENEFICIOS ORGANIZATIVOS
Mejorar la calidad del ambiente de trabajo.
Mejorar control de las operaciones.
Incrementar y motivar la moral del
empleado.
Creacin de una cultura de responsabilidad,
disciplina y respeto por las normas.
Aprendizaje permanente.
Creacin de un ambiente donde la
participacin, colaboracin y creatividad sea
una realidad.
Redes de comunicacin eficaces.
MISIN
La empresa EPI se compromete con
adoptar la filosofa TPM para obtener cero
accidentes, cero defectos y cero paradas;
integrando al personal con los sistemas, las
mquinas y herramientas para lograr un
trabajo en conjunto donde el beneficio sea
para todos.
Fuente: Punto de partida del tpm medir la productividad real de los equipos [En lnea]. Barcelona: Cero averas
[consultado
31
de
Marzo
de
2014].
Disponible
en
Internet:
http://www.ceroaverias.com/centroTPM/articulospublicados/PDF/perdidas%20para%20web.pdf
67
Diseo pendones: Para realizar un impacto mayor de la filosofa TPM entre los
funcionarios de la empresa EPI Ltda. Se propone realizar cuatro pendones, en los
cuales se plasme la informacin pertinente de la filosofa TPM y los pilares que la
componen, dichos pendones se ubicarn en el espacio donde se lleve a cabo las
capacitaciones y posteriormente sern ubicados de la siguiente manera:
Dos pendn en P3
Un pendn en el comedor de empleados
Un pendn en el pasillo del rea administrativa
68
69
70
71
PREMIOS
Das adicionales de
El rea ha alcanzado y mantenido
vacaciones
los objetivos de 6 pilares de TPM
Un bono de $100.000 para
cada empleado del rea
72
Un video proyector
Un teln de proyeccin
Un pc
Un apuntador
Acceso a internet
15 Sillas para la primera seccin y 10 sillas para la segunda seccin.
73
Seccin 1
P3: 5 personas
Seccin 2
Almacn: 2 personas
Administrativos: 8 personas
Posteriormente se hablar de los pilares que conforman la filosofa TPM, no sin
antes mencionar que el estado de las 5s debe permanecer en ptimas condiciones
dado que es la base de TPM.
Se socializara la definicin y el estado actual de las reas de produccin con
respecto a:
74
75
76
Das
adicionales
vacaciones
77
7.6
78
79
Concepto
Costo Ingeniero Lder
TPM
Costos
Costo unitario
$4.000.000 mensuales
Costo de Impresin 25
Folletos
Costo de 4 pendones
Incentivos y Premios
TOTAL
Costo Total
$ 120.000.000
$1.000 c/u
$25.0000
$170.000 c/u
$ 2.200.000
$680.000
$ 2.200.000
$98.905.000
80
CONCLUSIONES
una gua para cuando la gerencia decida aplicar dichos procedimientos en las
reas de produccin, con el fin de lograr la mejora continua en el rendimiento
operacional todos los procesos y sistemas de produccin.
El desarrollo de los objetivos de este proyecto permite minimizar las prdidas
identificadas inicialmente en las reas de produccin, sin embargo cabe
mencionar que este diseo es la base de futuros rediseos de la filosofa TPM
aplicada a las reas ya nombradas, debido a los cambios que pueden surgir en el
tiempo de las variables analizadas en este trabajo, es aqu donde la mejora
continua debe empezar a surgir, para identificar nuevas prdidas y posteriormente
debe presentarse un nuevo diseo de un plan de mantenimiento productivo total TPM para eliminarlas y lograr el objetivo de cero perdidas.
82
RECOMENDACIONES
83
BIBLIOGRAFA
ACUA ACUA, Jorge. Mejoramiento de la calidad: un enfoque a los servicio.
Costa Rica: Editorial Tecnolgica de Costa Rica, 2004. 75 p.
AGUILAR MORALES, Jorge Everardo. La mejora continua. [En lnea]. Oaxaca de
Jurez-Mxico. 2010. [Consultado Enero 4 de 2014]. Disponible en internet:
http://www.conductitlan.net/psicologia_organizacional/la_mejora_continua.pdf
ALONZO GONZLEZ, Hugo Leonel. Una herramienta de mejora, el OEE
(efectividad global del equipo) [En lnea]. Cuba: Universidad de Holgun Oscar
Lucero Moya. [Consultado 14 de Enero de 2013]. Disponible en Internet:
http://www.eumed.net/ce/2009b/hlag.htm
LVAREZ LAVERDE, Humberto [En lnea]. Gua rpida TPM, 2012 [consultado
11
de
Enero
de
2014].
Disponible
en
Internet:
http://www.ceroaverias.com/enciclopedy/centroTPM/guiarapidatpm/index.htm
El Anlisis de Criticidad, una Metodologa para mejorar la Confiabilidad
Operacional [En lnea]. [Consultado Enero 4 de 2014]. Disponible en internet:
http://confiabilidad.net/articulos/el-analisis-de-criticidad-una-metodologia-paramejorar-la-confiabilidad-ope/
Archivo de noticias tetrapak Sala de Prensa. Tetra Pak premiado con 12
galardones por el Japan Institute of Plant Maintenance. [En lnea]. Madrid
[consultado
11
de
Enero
de
2013].
Disponible
en
Internet:
http://www.tetrapak.com/es/tetra_pak/sala_de_prensa/noticias/Pages/TetraPakpre
miada.aspx
BEZ ALVARADO, Pal A. y CARABALLO RIVAS, Camlett J. Desarrollo de un
plan de mantenimiento para una industria textil basado en mantenimiento
productivo total utilizando un sistema computarizado. Trabajo de grado. Caracas:
Universidad Central de Venezuela. Facultad de ingeniera. Escuela de ingeniera
mecnica, 2004. 1 p.
84
85
86
88
TPM (Mantenimiento Total Productivo) con nfasis en Mantenimiento Planeado -2013 [En
lnea]. Bogot D.C: Universidad Nacional de Colombia [consultado 30 de Marzo de
2014].
Disponible
en
internet:
http://www.bogota.unal.edu.co/anterior/fcm/Novedades/Educacion_Continua/TPM_
Mantenimiento_Total_Productivo_con_enfasis_en_Mantenimiento_Planeado_1367
TORIZ GARCA, Juan Antonio. Mantenimiento Productivo Total (TPM), Aplicado
en la industria alimenticia [En lnea]. Mxico D.F. 2009 [consultado 25 de
Noviembre
de
2012].
Disponible
en
Internet:
http://biblioteca.universia.net/html_bura/ficha/params/title/mantenimientoproductivo-total-tpm-aplicado-industria-alimenticia/id/48360921.html
TORO JARAMILLO, Ivn Daro. y PARRA RAMREZ, Rubn Daro. Mtodo y
conocimiento- Metodologa de la investigacin. Medelln: Universidad EAFIT,
2006. 137 p.
89
ANEXOS
Anexo A Plantilla pilar mejoramiento para la calidad
VERSIN 1.0
CDIGO: PC-006
REA DE MANTENIMIENTO
MARZO 2014
90
Cargo
Autor
Lorena Portilla Pasante
Daz
Revisin
Andrew
Director
de
Gmez
mantenimiento
Aprobacin Freddy Morcillo Gerente
General
Fecha
Febrero
de
2014
Febrero
2014
Febrero
2014
Firma
de
de
CONTROL DE CAMBIOS
Versin Fecha de
No.
Aprobacin
91
Solicit
1. OBJETIVO
Guiar el manejo de las actividades para desarrollar el pilar de mejoramiento para
la calidad de la filosofa mantenimiento productivo total-TPM en las reas de
produccin de la empresa EPI LTDA. A travs de la identificacin de productos no
conformes en el proceso de produccin y de los equipos que pueden contribuir a
producir dichos defectos.
2. ALCANCE
Este procedimiento aplica las actividades que requiere el pilar de mejoramiento
para la calidad de la filosofa mantenimiento productivo total- TPM, desde el perfil
que deben tener las personas que orienten y ejecuten este pilar y la planificacin
de las actividades que requiere este pilar.
3. DEFINICIONES
Diagnstico empresarial: constituye una herramienta sencilla y de gran utilidad a
los fines de conocer la situacin actual de una organizacin y los problemas que
impiden su crecimiento, sobrevivencia o desarrollo. Es un proceso de varios
estudios realizados en las empresas de produccin, servicios y de comercio. Nos
permite identificar y conocer una serie de problemas para plantear un plan de
accin que oriente el porvenir de la organizacin42.
42
92
43
Definicin de Defecto [en lnea]. Bogot: Definicin ABC, 2013 [consultado enero 5 de
2014]. Disponible en internet: http://www.definicionabc.com/general/defecto.php
44
Qu es el diagrama de causa y efecto, para qu sirve? [en lnea]. Bogot: Diagrama de
ishikawa- Explicacin y definicin de Ishikawa, 2012 [consultado enero 5 de 2014].
Disponible en internet: http://www.quees.info/diagrama-de-ishikawa.html
45
BECERRA RODRIGUEZ, Fredy. Diagrama de Pareto [en lnea]. Manizales: Universidad
Nacional- sede Manizales, 2014 [consultado enero 5 de 2014]. Disponible en internet:
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4100002/lecciones/instrumentos/pa
reto.htm
93
4. DESCRIPCIN DETALLADA
TAREA
DESCRIPCION DE
RESPONSABLE
TAREA
1.Identificar
el Determinar
las Lder TPM
estado actual de las variables de las reas
reas de produccin de
produccin
a
travs de las 6M,
mtodo, mano de
obra,
materiales,
medidas,
medio
ambiente y maquinas.
94
FRECUENCIA
1 mes
DOCUMENTO
SOPORTE
Manual de la filosofa 6M
4.Evaluar
resultados de
acciones
implementadas
los
las Valorar el efecto de las acciones Lder TPM
que se implementaron.
95
1 Mes
Diagrama
de
trabajo elaborado
en
Microsoft
Project
3 Meses
Diagrama
trabajo
de
5. REVISIN Y ACTUALIZACIN
Este procedimiento ser revisado por el gerente de la organizacin y ser
actualizado por la directora de calidad de la empresa, dependiendo de las mejoras
en los procesos que deseen incorporar.
Como resultado de la revisin, se producir una nueva versin del procedimiento,
el cual ser aprobado por el gerente general. El director de produccin ser el
responsable de la distribucin y la divulgacin de este procedimiento entre el
personal del rea de calidad y supervisores de las reas de produccin.
6. REFERENCIAS DOCUMENTALES
ALVARZ LAVERDE. Humberto. Advance productive solutions [en lnea]. Madrid:
Pilar mantenimiento de calidad, 2013 [consultado Enero 5 de 2014]. Disponible
en
internet:
http://www.ceroaverias.com/centroTPM/MANTENIMIENTO%20CALIDAD%20para
%20web.pdf
7. ANEXOS
96
ASPECTOS A EVALUAR
ESCALA
DE
CALIFICACIN
CRITERIOS
97
VERSIN 1.0
CDIGO: PC-001
REA DE MANTENIMIENTO
MARZO 2014
98
Cargo
Pasante
Fecha
Febrero
2014
Director
de Febrero
mantenimiento
2014
Gerente General Febrero
2014
de
Firma
de
de
CONTROL DE CAMBIOS
Versin No.
Fecha
de Descripcin del Cambio
Aprobacin
99
Solicit
1. OBJETIVO
Guiar el manejo de las actividades para desarrollar el pilar de mantenimiento
planeado de la filosofa mantenimiento productivo total-TPM en las reas de
produccin de la empresa EPI LTDA, con el fin de conservar y mejorar los
equipos.
2. ALCANCE
Este procedimiento aplica para desarrollar las actividades que requiere el pilar de
mantenimiento planeado de la filosofa mantenimiento productivo total- TPM,
desde el perfil que deben tener las personas que orienten y ejecuten este pilar, la
planificacin de las actividades que se requiere para conservar en buen estado los
equipos de las reas de produccin y adems del buen rendimiento de los
mismos; siguiendo las recomendaciones del fabricante y realizando la lectura de
los manuales de cada equipo.
3. DEFINICIONES
Mejora enfocada: Es un ciclo interrumpido, a travs del cual identificamos un rea
de mejora, planeamos cmo realizarla, la implementamos, verificamos los
resultados y actuamos de acuerdo con ellos, ya sea para corregir desviaciones o
para proponer otra meta ms retadora46.
46
100
47
101
4. DESCRIPCIN DETALLADA
TAREA
DESCRIPCION DE TAREA
RESPONSABLE
1.
Identificar
el Recopilar la informacin de las Lder TPM
punto de partida del variables crticas del equipo, para
estado
de
los crear una base histrica con el fin
equipos.
de diagnosticar los problemas del
equipo.
2. Programar
el Desarrollar acciones que eviten la Lder TPM
mantenimiento a los presencia de fallos similares en
equipos
otros equipos idnticos, como:
Eliminar averas a travs de
mtodos de mejora continua.
Eliminar fallos de proceso.
3.Desarrollar
sistema
mantenimiento
predictivo
102
FRECUENCIA
1 mes
DOCUMENTO
SOPORTE
Manuales
de
fabricacin y manejo
de cada equipo.
6 meses
Microsoft Project
Cada 3 meses
Formato
de
mantenimiento
planeado. Ver Anexos
CyD
Cada 3 meses
5.Desarrollar
procesos Kaizen
evaluar resultados
Cada 6 meses
Actualizar documento de
rendimiento del proceso
de cada equipo
103
5. REVISIN Y ACTUALIZACIN
Este procedimiento ser revisado por el director de mantenimiento y ser
actualizado por la directora de calidad de la empresa, dependiendo de las mejoras
en los procesos que deseen incorporar.
Como resultado de la revisin, se producir una nueva versin del procedimiento,
el cual ser aprobado por el gerente general. El director del mantenimiento ser
el responsable de la distribucin y la divulgacin de este procedimiento entre los
auxiliares de mantenimiento y supervisores de las reas de produccin.
6. REFERENCIAS DOCUMENTALES
Catlogos y Manuales de los equipos de las reas de produccin.
7. ANEXOS
104
105
106
VERSIN 2.0
CDIGO: PC-002
REA DE MANTENIMIENTO
MARZO 2014
107
Cargo
Pasante
Fecha
Febrero
2014
Director
de Febrero
mantenimiento 2014
Gerente
Febrero
General
2014
de
de
de
CONTROL DE CAMBIOS
Versin Fecha
de Descripcin del Cambio
No.
Aprobacin
108
Solicit
Firma
1. OBJETIVO
Guiar el manejo de las actividades para desarrollar el pilar de control inicial de
filosofa mantenimiento productivo total-TPM en las reas de produccin de
empresa EPI LTDA. A travs de la identificacin de los cuellos de botella en
arranque de los equipos, que se encuentran en las rea de produccin de
empresa.
la
la
el
la
2. ALCANCE
Este procedimiento contiene las actividades que requiere el pilar de control inicial
de la filosofa mantenimiento productivo total- TPM, desde el perfil que deben
tener las personas que orienten y ejecuten este pilar, adems de la planificacin
de las actividades que se requiere para desarrollar este pilar.
3. DEFINICIONES
Indicadores de produccin: Son aquellas variables que nos ayudan a identificar
algn defecto o imperfeccin que exista cuando elaboramos un producto u
ofrecemos un servicio, y de este modo reflejan la eficiencia en el uso de los
recursos generales y recursos humanos de la empresa, y pueden ser cuantitativos
y cualitativos50.
Cuello de botella: Es una cada considerable de la eficiencia de un rea
determinada del sistema, y se presentan tanto en el personal como en la
maquinara, debido a diferentes factores como falta de preparacin, entrenamiento
50
109
CASAS, Nstor. Teora de las restricciones o los cuellos de botella. [En Lnea]. 2014.
[Consultado Enero 3 de 2014]. Disponible en internet: http://www.revistamm.com/ediciones/rev49/administracion.pdf
51
110
4. DESCRIPCIN DETALLADA
TAREA
DESCRIPCIN DE TAREA
RESPONSABLE
1.
Planear
una Reunirse con el director y
reunin con las reas auxiliares de mantenimiento, Lder TPM
implicadas
supervisores de produccin,
para identificar cuellos de
botella, aumentar la eficiencia
de los equipos etc. Y
proponer un plan de accin
con mejoras a travs de un
sistema de gestin temprana
para localizar los puntos
crticos de cada mquina.
2.
Implementar Desarrollar el plan de accin
mejoras propuestas
para
cada
mquina, Lder TPM
siguiendo un cronograma de
actividades el cual servir
para hacer un seguimiento de
dicho plan.
111
FRECUENCIA
DOCUMENTO
SOPORTE
Cada 6 meses
Acta de la reunin
e informe con el
plan de accin de
mejoras
Cada 6 meses
Cronograma
de
actividades hecho
en
Microsoft
Project y registro
de
perdidas
productivas
(ver
cuadro 33)
3. Verificar mejoras
112
Cada 8 meses
Cada 8 meses
Registros
histricos de cada
mquina,
indicadores
de
produccin
y
catlogos de cada
mquina.
(ver
cuadro 34)
Acta de reunin
5. REVISIN Y ACTUALIZACIN
Este procedimiento ser revisado por el gerente de la organizacin y ser
actualizado por el lder de TPM de la empresa, dependiendo de las mejoras en los
procesos que deseen incorporar.
Como resultado de la revisin, se producir una nueva versin del procedimiento,
el cual ser aprobado por el gerente general. El lder de TPM ser el responsable
de la distribucin y la divulgacin de este procedimiento entre el personal del rea
de produccin y el rea de mantenimiento.
6. REFERENCIAS DOCUMENTALES
Catlogos de los equipos de las reas de produccin
7. ANEXOS
113
REA DE
MANTENIMIENTO
Cdigo:
Versin:
ITEM
1
2
3
ITEM
1
2
3
PRDIDAS DE MATERIALES
ACTIVIDAD
CANT.
OBSERVACIN
Cantidad de defectos por
brillo inadecuado en el casco
Cantidad de defectos peso
incorrecto del casco
Cantidad de defectos peso
incorrecto del casco
Cantidad de cascos con
orificio de anclaje incorrecto
Por deficiencia en las
operaciones
Cantidad de cascos con
defectos por los materiales
empleados
PRDIDAS DE ENERGA
ACTIVIDAD
SI NO
OBSERVACIN
Sobre carga
Al inicio del proceso
Falta de conexiones a puntos
de energa
PRDIDAS POR EL RENDIMIENTO DE LOS EQUIPOS
ACTIVIDAD
CANT.
OBSERVACIN
Cuantas paradas
programadas se presentaron
en un mes
Cuantas paradas se
presentaron por preparacin
y ajuste
Cuantas paradas se
114
4
5
6
7
8
ITEM
1
2
3
4
5
6
7
115
ASPECTOS A EVALUAR
ESCALA
DE
CALIFICACIN
CRITERIOS
116
VERSIN 2.0
CDIGO:
REA DE MANTENIMIENTO
MARZO 2014
117
Cargo
Pasante
Fecha
Febrero
2014
Director
de Febrero
mantenimiento 2014
Gerente
Febrero
General
2014
de
de
de
CONTROL DE CAMBIOS
Versin Fecha
de Descripcin del Cambio
No.
Aprobacin
118
Solicit
Firma
1. OBJETIVO
Guiar el manejo de las actividades para desarrollar el pilar de capacitacin de la
filosofa mantenimiento productivo total-TPM en las reas de produccin de la
empresa EPI LTDA. A travs de la planeacin de capacitaciones las cuales
aumentarn las capacidades y habilidades de los empleados.
2. ALCANCE
Este procedimiento contiene las actividades que requiere el pilar de capacitacin
de la filosofa mantenimiento productivo total- TPM, desde el perfil que deben
tener las personas que orienten y ejecuten este pilar, adems de la planificacin
de las actividades que se requiere para desarrollar este pilar.
3. DEFINICIONES
Capacitacin: O desarrollo de personal, es toda actividad realizada en una
organizacin, respondiendo a sus necesidades, que busca mejorar la actitud,
conocimiento, habilidades o conductas de su personal53.
53
119
4. DESCRIPCIN DETALLADA
TAREA
DESCRIPCION DE TAREA
1.Planear
capacitaciones
RESPONSABLE
120
FRECUENCIA
DOCUMENTO
SOPORTE
15 das
Acta de reunin
y buzn de
solicitudes
2.Realizar
capacitacin
4.Proponer
mejoras para
futuras
capacitaciones
121
15 das
Cada
das
Cada
meses
Circular
convocatoria
capacitacin
de
a
15 Ver cuadro 36 y 37
6 Informe
propuestas
mejora.
de
de
5. REVISIN Y ACTUALIZACIN
Este procedimiento ser revisado por la directora de gestin humana y ser
actualizado por el lder de TPM de la empresa, dependiendo de las mejoras en los
procesos que se requieran incorporar.
Como resultado de la revisin, se producir una nueva versin del procedimiento,
el cual ser aprobado por la directora de gestin humana, director de produccin,
gerente general. El lder de TPM y la directora de gestin humana sern los
responsables de la distribucin y la divulgacin de este procedimiento para
desarrollar el pilar de capacitacin de la filosofa de mantenimiento productivo
total- TPM.
6. ANEXOS
122
123
124
125
VERSIN 1.0
CDIGO: PC-003
REA DE MANTENIMIENTO
MARZO 2014
126
Autor
Revisin
Aprobacin
Nombre
Lorena Portilla
Daz
Andrew
Gmez
Freddy
Morcillo
Cargo
Fecha
Pasante
Febrero
2014
Director
de Febrero
mantenimiento 2014
Gerente
Febrero
General
2014
de
de
de
CONTROL DE CAMBIOS
Versin Fecha
de Descripcin del Cambio Solicit
No.
Aprobacin
127
Firma
1. OBJETIVO
Guiar el manejo de las actividades para desarrollar el pilar de mejora enfocada de
la filosofa mantenimiento productivo total-TPM en las reas de produccin de la
empresa EPI LTDA.
2 .ALCANCE
Este procedimiento aplica para desarrollar las actividades que requiere el pilar de
mejora enfocada de la filosofa mantenimiento productivo total- TPM, desde el
perfil que deben tener las personas que orienten y ejecuten este pilar y la
planificacin de las actividades que requiere este pilar.
3. DEFINICIONES
Equipo multifuncional: Son aquellos equipos de trabajo compuestos por personas
que pertenecen a diferentes divisiones o funciones dentro de la empresa y que
pueden tener distintos niveles jerrquicos dentro de la misma54.
Avera: El diccionario de la Real Academia Espaola de la Lengua indica que el
trmino avera es una palabra que procede del idioma rabe al-awarriyya que
significa dao que padecen las mercaderas. Donde la palabra dao, es
considerada como una palabra que significa causar detrimento o echar a perder
alguna cosa55.
54
128
56
129
4. DESCRIPCIN DETALLADA
TAREA
1.Planear
estrategia
mejoras
DESCRIPCION DE TAREA
RESPONSABLE
una Organizar
un
equipo Lder de TPM
de multifuncional
del
rea
involucrada
como
supervisores,
operarios,
personal de mantenimiento,
compras y calidad
El tema se selecciona de
acuerdo a:
Los objetivos de la empresa
Problemas de calidad y
entregas al cliente.
Criterios Organizativos.
Mejoras significativas para
construir
capacidades
competitivas desde la planta.
130
FRECUENCIA
Cada 6 meses
DOCUMENTO
SOPORTE
Realizar un acta de la
reunin de los
miembros que
conformarn el
equipo multifuncional
2.
Identificar
variables crticas y
establecer
objetivos.
131
Cada ao
Grupo
Cada ao
Formatos
registros
N.A
de
5. REVISIN Y ACTUALIZACIN
Este procedimiento ser revisado por el director de mantenimiento y ser
actualizado por la directora de calidad de la empresa, dependiendo de las mejoras
en los procesos que se requieran incorporar.
Como resultado de la revisin, se producir una nueva versin del procedimiento,
el cual ser aprobado por el director de mantenimiento, director de produccin,
gerente general. El director y auxiliar de mantenimiento sern los responsables de
la distribucin y la divulgacin de este procedimiento para desarrollar el pilar de
mejora enfocada de la filosofa de mantenimiento productivo total- TPM.
6. REFERENCIAS DOCUMENTALES
Catlogos y Manuales de los equipos de las reas de produccin, formatos de
mantenimiento autnomo, planeado, correctivo y las tarjeras rojas y azules las
cuales se encuentran en cada equipo.
132
VERSIN 2.0
CDIGO: PC-004
REA DE MANTENIMIENTO
MARZO 2014
133
Cargo
Pasante
Fecha
Febrero
2014
Director
de Febrero
mantenimiento 2014
Gerente
Febrero
General
2014
de
Firma
de
de
CONTROL DE CAMBIOS
Versin Fecha de
No.
Aprobacin
134
Solicit
1. OBJETIVO
Guiar el manejo de las actividades para desarrollar el pilar de TPM en los
departamentos de apoyo de la filosofa mantenimiento productivo total-TPM en las
reas de produccin de la empresa EPI LTDA. A travs de la planeacin de
recursos como el humano, econmico, insumos etc.
2. ALCANCE
Este procedimiento contiene las actividades que requiere el pilar de TPM en los
departamentos de apoyo de la filosofa mantenimiento productivo total- TPM,
desde el perfil que deben tener las personas que orienten y ejecuten este pilar,
adems de la planificacin de las actividades que se requiere para desarrollar
este pilar.
3. DEFINICIONES
Requerimientos: Los requerimientos son declaraciones que identifican atributos,
capacidades, caractersticas y/o cualidades que necesita cumplir un sistema para
que tenga valor y utilidad para el usuario. En otras palabras, los requerimientos
muestran qu elementos y funciones son necesarias para un proyecto59.
Proveedores: es la persona o empresa que abastece con algo a otra empresa o a
una comunidad. El trmino procede del verbo proveer, que hace referencia a
suministrar lo necesario para un fin60.
59
Definicin de Requerimientos (desarrollo de sistemas/software) [en lnea] Santa feArgentina: 2013 [consultado 6 enero de 2014]. Disponible en internet:
http://www.alegsa.com.ar/Dic/requerimientos.php
60
Definicin de proveedor [en lnea] Buenos aires: 2013 [consultado 6 enero de 2014].
Disponible en internet: http://definicion.de/proveedor/
135
4. DESCRIPCIN DETALLADA
136
137
5. REVISIN Y ACTUALIZACIN
Este procedimiento ser revisado por el gerente de la organizacin y ser
actualizado por el lder de TPM de la empresa y el director de planeacin,
dependiendo de las mejoras en los procesos que deseen incorporar.
Como resultado de la revisin, se producir una nueva versin del procedimiento,
el cual ser aprobado por el gerente general. El lder de TPM ser el responsable
de la distribucin y la divulgacin de este procedimiento entre el personal de las
reas de compras, logstica, gerencia y de ms reas administrativas de la
empresa.
138
VERSIN 2.0
CDIGO: PC-007
REA DE MANTENIMIENTO
MARZO 2014
139
Fecha
Febrero
2014
Febrero
2014
Febrero
2014
de
Firma
de
de
CONTROL DE CAMBIOS
Versin Fecha de
No.
Aprobacin
140
Solicit
1. OBJETIVO
Guiar el manejo de las actividades para desarrollar el pilar de mantenimiento
autnomo de la filosofa mantenimiento productivo total-TPM en las reas de
produccin de la empresa EPI LTDA, con el fin de conservar y mejorar los
equipos.
2. ALCANCE
Este procedimiento aplica para desarrollar las actividades que requiere el pilar de
mantenimiento autnomo de la filosofa mantenimiento productivo total- TPM,
desde el perfil que deben tener las personas que orienten y ejecuten este pilar y la
planificacin de las actividades que se requiere para conservar en buen estado los
equipos de las reas de produccin y adems del buen rendimiento de los
mismos.
3. DEFINICIONES
Limpieza: Consiste en eliminar con rapidez los desperdicios, las manchas de
grasa, los residuos de sustancias peligrosas y dems productos residuales que
puedan originar accidentes o contaminar el ambiente de trabajo61.
61
141
Ajuste: Apretar algo de suerte que sus varias partes casen o vengan justo con
otra cosa o entre s62.
Lubricacin: Servicios de Mantenimiento Preventivo, donde se realizan adiciones,
cambios, complementaciones, exmenes y anlisis de los lubricantes63.
Inspeccin: Servicios de Mantenimiento Preventivo, caracterizado por la alta
frecuencia (baja periodicidad) y corta duracin, normalmente efectuada utilizando
instrumentos simples de medicin (termmetros, tacmetros, voltmetros etc.) o
los sentidos humanos y sin provocar indisponibilidad64.
Mantenimiento Autnomo: El Mantenimiento Autnomo es, bsicamente
prevencin del deterioro de los equipos y componentes de los mismos. El
mantenimiento llevado a cabo por los operadores y preparadores del equipo,
puede y debe contribuir significantemente a la eficacia del equipo65.
Diagrama Cinemtico: Llamado tambin cadena cinemtica, es una
representacin grfica que muestra las etapas sucesivas de la transmisin del
movimiento de una mquina, el diagrama cinemtico no es realizado a escala,
pero
el
dibujo
debe
hacerse
con
sentido
de
proporcin 66.
62
Diccionario de la Real Academia Espaola. [En lnea]. Madrid. 2014. [Consultado enero 2 de
2014]. Disponible en internet: http://lema.rae.es/drae/?val=ajustar
63
Mantenimiento Mundial. [En lnea]. [consultado enero 2 de 2014]. Disponible en internet:
http://www.mantenimientomundial.com/sites/mm/definiciones.asp
64
Mantenimiento Mundial. [En lnea]. [consultado enero 2 de 2014]. Disponible en internet:
http://www.mantenimientomundial.com/sites/mm/definiciones.asp
65
Mantenimiento Autnomo. [En lnea]. [consultado enero 2 de 2014]. Disponible en internet:
http://www.solomantenimiento.com/articulos/mantenimiento-autonomo.htm
66
LOCKUN LAVADO, Fidel Eduardo. La industria textil y su control de calidad. Aspectos
preliminares [En lnea]. [consultado 10 de diciembre de 2013]. Disponible en internet:
http://books.google.com.co/books?id=EYyadH_TTfkC&printsec=frontcover&source=gbs_asdasd_s
ummary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
142
4. DESCRIPCIN DETALLADA
TAREA
1.Planear
evaluacin de
conocimiento a
cada operario
respecto
al
equipo
que
maneja
2. Realizar
mantenimiento
autnomo
(Limpiar,
lubricar, ajustar
e inspeccionar)
DESCRIPCION DE TAREA
RESPONSABLE
143
FRECUENCIA
Cada 4 meses
1 da
DOCUMENTO
SOPORTE
Prueba
escrita
de
Diagrama cinemtico,
el cual se encuentra en
los catlogos de cada
equipo.(ver ejemplo en
cuadro 37 y 38).
Cronograma
de
limpieza y lubricacin
ubicado en el equipo,
con
las
siguientes
medidas
21.59
x
27.94 cm, en un lugar
visible.
Listado de insumos y
elementos para las
labores
de
mantenimiento.
(ver
cuadro 39)
3.Realizar
inspeccin
autnoma
144
Una vez
semana
Las
fechas
sealadas en el
cronograma que
el director de
mantenimiento
indique
Establecer
Cronograma
actividades
mantenimiento
un
de
de
5. REVISIN Y ACTUALIZACIN
Este procedimiento ser revisado por el director de mantenimiento y ser
actualizado por la directora de calidad de la empresa, dependiendo de las mejoras
en los procesos que deseen incorporar.
Como resultado de la revisin, se producir una nueva versin del procedimiento,
el cual ser aprobado por el gerente general. El director del mantenimiento ser
el responsable de la distribucin y la divulgacin de este procedimiento entre los
auxiliares de mantenimiento, supervisores y operarios de las reas de produccin.
6. REFERENCIAS DOCUMENTALES
Catlogos y Manuales de los equipos de las reas de produccin.
7. ANEXOS
145
Fuente: Unidad de
inyeccin
de
inyectora2.png. [En lnea]. [Consultado enero 2 de 2014]. Disponible en internet:
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Unidad_de_inyeccion_de_inyectora2.png
Cuadro 38. Diagrama cinemtico con informacin
146
REFERENCIA
Dielctricos
CANTIDAD
1
1
Ref. 30-04
Ref. 70-01
3M-1130
Dielctricos Clase II
De
material
combinado
entre
carnaza y vaqueta
Aceite para el sistema hidrulico
Mobil DTE 24,25,26
Aceite para el motor elctrico
Mobilith SHC 100
Aceite para pernos
Mobilith SHC 1500
Aceite para el sistema automtico de Vactra N4
lubricacin
Limpiador para tarjetas electrnicas
PROLICOM LectroExpress, 454grs
Aceite para trasmisin de tornillo
Mobilith SHC 600
Aire comprimido
Juego de llaves
Combinadas 5/16 9/16 pulgadas
Set de puntas y
Juego de atornilladores
1
1
1
1
Alicate
accesorios
para
taladro y atornilladores
de todo uso
147
1
1
1
1
1
1
1
1
1
ORDEN DE MANTEMINIENTO
Cdigo:
Versin:
Tipo
de
Para
el
mantenimiento:
equipo:
Descripcin del problema:
Reportado por:
Aprobado por:
Cuanto
personal fue
requerido
Fecha
de
mtto:
Tiempo
de
mtto:
Observaciones:
Qu tipo de
personal hizo
el mtto
Coordinado
por:
Revisado por:
148
N
Fecha de
solicitud:
149
Actividades Mecnicas
Mangueras:
Revisar la conexin de la
Inspeccionar en busca de
mquina.
fugas o partes afectadas, la
Sacar las tarjetas de la mquina
unin con las roscas en busca
para
inspeccionarla
de impurezas.
(componentes y soldaduras).
Puerta:
Limpiar la tarjeta con aire
comprimido (nivel bajo), para
Limpiar las impurezas.
luego aplicar el limpiador.
Inspeccionar en busca de
anomalas
Colocar y ajustar la tarjeta en su
lugar y verificar su buen
Lubricar el sistema de apertura
funcionamiento
y cierre.
Motor:
150
151
152
153
154