MENU DE PROTEINAS

Pollo/Pavo
Pescado blanco
Pescado azul
Carne roja
Claras de huevo
Queso blanco
Jamon serrano
lata de atun

2500KCAL
210g
210g
200g
200g
225g
312g
60g
2ud

2000KCAL
170g
170g
160g
160g
180g
250g
50g
2ud

1600KCAL
140g
140g
130g
130g
130g
250g
30g
2ud

MENU DE HC
Arroz/Pasta
Pan de molde
Pan
Biscotes
Cereales
Legumbres
Galletas integrales
pan wassa
thins
Patata
boniato

2500KCAL
75g
6 rebanadas
90g
8ud
75g
100g
6ud
7ud

2000KCAL
60g
4 rebanadas
70g
6ud
60g
80g
4ud
5ud

1600KCAL
40g
2 rebanadas
50g
4ud
35g
50g
2ud
3ud

250g
170g

180g
110g

MENU DE GRASAS
Frutos secos
Huevo entero
Quesos 20% graso
Quesos 30% graso
Aguacate
Semillas
Aceitunas
aceite de oliva

2500KCAL
20g
2ud
35g
30g
1,1/2 ud
20g
12g
15g

2000KCAL
15g
1ud
30g
25g
1 ud
15g
10g
15g

1600KCAL
15g
1ud
25g
20g
1/2 ud
15g
8g
15g

Tabla de Equivalencias y Medidas Alimenta

PROT
80gr carne roja = 80gr pescado azul = 100gr pollo o con
pescado blanco = 2 huevos
- 1 pechuga de pollo = 150-200r de pollo
- 2 huevos normales = 100gr huevos
- 1 lata de atun pequea = 50gr de atun
- 1 lata atun grande= 80gr
- 1 loncha normal embutido (pavo o jamon) = 18-25gr

HC
100gr arroz = 100gr pasta = 100gr cereales = 150gr pan
legumbres = 400gr patatas
- 1 patata mediana = 150-200gr ; 1 manzana o pera medi
150gr
- 1 barra de cuarto = 180-200gr ; 1 rebanada de pan = 25
biscotte = 10-15gr
- 1 tortita de arroz = 6-8gr de arroz; 1 rebanada de pan d
30gr
- 1 cucharada sopera arroz/pasta/legumbre en crudo = 20
producto

GRASA
1 cucharada (sopera) de aceite = 7-10gr aceite ; 1 cucha
aceite= 3-4gr
OTRAS
- 1 tazn (leche o agua) = 300-350ml ; 1 vaso = 200ml

Medidas Alimentarias
= 100gr pollo o conejo = 120gr

ollo

un
mon) = 18-25gr

ereales = 150gr pan = 150gr

anzana o pera medianas = 100-

banada de pan = 25-30gr ; 1

rebanada de pan de molde =

mbre en crudo = 20-25gr de

10gr aceite ; 1 cucharadita

; 1 vaso = 200ml