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La crcuma, una especia con propiedades milagrosas

Es una planta que se usa como especia desde hace cientos de aos. Se
caracteriza por ser de color amarillo o mostaza y tener un sabor especfico,
que le da otro gusto a las comidas. Conoce en el siguiente artculo las
propiedades de la crcuma, una de las estrellas de la medicina alternativa.

Propiedades de la crcuma
Sirve para reducir la acidez de estmago
Aquellos que comen muchas especias picantes saben que traen como
consecuencias trastornos en el estmago. La crcuma puede ayudarte si
has comido algo muy condimentado o frito. Es que acta como un tnico
estomacal que estimula las secreciones de jugo gstrico y pancretico,
facilitando la digestin. Est aconsejada para los que padecen dispepsia,
digestiones lentas, gastritis crnica o inapetencia. La dosis recomendada es
de 500 mg en polvo, cuatro veces por da, aunque tambin se pueden
rellenar cpsulas vacas.

curcuma

Evita los gases


La crcuma es muy buena para este problema, al ser carminativa y ayudar
a expulsar los gases del intestino. Tambin sirve para aliviar clicos, gracias
a sus componentes como el eugenol. Se sabe que esta especia es buena
para los que padecen de atona estomacal, flatulencia y dispepsia cida.

Tiene mltiples beneficios para el hgado


La crcuma presenta muy buenos efectos como protectora del hgado y
tnico para la vescula biliar. Ayuda a eliminar las piedras biliares, tiene
efecto antiinflamatorio, permiten el drenaje del hgado y el vaciado de la
vescula. Se recomienda consumir en casos de cirrosis, ictericia,
enfermedades hepticas o trastornos en la vescula biliar. Para aprovechar
estas propiedades, hierve un litro de agua con 20 gramos de crcuma en
polvo y deja reposar 12 horas. Filtra con una tela y bebe varias veces al da.

curcuma7

Permite tratar algunos tipos de cncer


El rizoma de esta planta contiene 10 componentes anticancergenos (al
menos), entre los que se destaca la curcumina y los betacarotenos. Todos
ellos tienen efectos protectores frente al cncer de piel, el de mama, el de
colon y el de duodeno. Sirve para que el cuerpo resista mejor los efectos de
los medicamentos y tratamientos contra el cncer, como es la
quimioterapia.

Es un buen remedio para aliviar la artritis


Los pacientes que sufren de artritis reumatoide, as como tambin el
sndrome del tnel carpiano (muy frecuente en la actualidad por el uso
excesivo del ordenador y los mviles) pueden aprovechar las propiedades
antiinflamatorias de la crcuma. Actan aliviando los sntomas y dolencias,
sobre todo cuando los calmantes ya no surten efecto o se requieren dosis
muy elevadas para lograr un poco de bienestar.
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Es un antidepresivo natural
Esta es una de las aplicaciones ms conocidas de la crcuma en la Medicina
Tradicional China, durante generaciones. Es que esta planta/especia sirve
para tratar la depresin y los trastornos relacionados a la tristeza o la
infelicidad. Los estudios actuales revelan que consumir extracto de crcuma
o crcuma en polvo sirve para estimular el sistema nervioso, pero adems,
tiene efectos en el sistema inmune y en el estado de nimo. Es por ello que
reduce los niveles de estrs y provoca un aumento en la produccin de
serotonina. Puede ser usado en pacientes con depresin (emocional o
estacional) y otros trastornos similares.

Curcuma

Protege el corazn

La crcuma es un medicamento natural maravilloso para tratar y prevenir


enfermedades cardacas. Pero adems, sus componentes ayudan a reducir
el colesterol malo y los triglicridos, todo de forma natural. Adems de
llevar una dieta ms saludable, comer ms frutas y dejar de lado los fritos y
grasas, los mdicos aconsejan condimentar con crcuma para prevenir
enfermedades cardiovasculares, tales como infartos

Permite aumentar las defensas


Como se dijo antes, la crcuma es un gran aliado del sistema inmune de
nuestro cuerpo, es decir, las barreras que nos protegen de ciertas
enfermedades, sobre todo las que se producen por causa de los virus. Esta
especia tiene una capacidad inmejorable como inmuno moduladora.
Aadirla en pocas de estrs, en invierno y en etapas de exmenes evita
que bajen las defensas y nos enfermemos (sobre todo de gripe).

Es un remedio natural para los problemas respiratorios


La crcuma se usa desde hace siglos para tratar la bronquitis, ya que la
curcumina tiene una gran accin antibronquial y antiinflamatoria. Su
utilizacin es perfecta para el tratamiento de la Enfermedad Pulmonar
Obstructiva Crnica (EPOC) y se aconseja en los pacientes con problemas
respiratorios, gracias a sus acciones antioxidantes, antiinflamatorias y
antibronquiales. Se recomienda consumir 500 mg de crcuma en polvo tres
veces al da, en las comidas.

Raiz curcuma

Es antimicrobiana
Las investigaciones afirman que esta especia ofrece sus principios activos
que ayudan a eliminar los microbios, evitando que las heridas se infecten,
por ejemplo. Es muy buen remedio casero para la salmonella, por su
actividad antifngica y tiene la capacidad de eliminar las bateras gram
positivas.

Regula los ciclos menstruales


La crcuma tiene la capacidad de regular la menstruacin y aliviar los
sntomas previos al perodo, como son los dolores en el vientre bajo o de
cabeza. Pero atencin, porque comer en demasa impide la ovulacin, tal y
como hacen los anticonceptivos orales.

Precauciones en el uso de la crcuma


Est contraindicado o bien se aconseja reducir el consumo de crcuma en
los casos de mujeres embarazadas o en etapas de lactancia, porque puede
poner en riesgo la salud del beb. Tampoco est permitido en pacientes con
problemas en la vescula biliar, en las personas con la enfermedad de reflujo
gastroesofgico (ERGE) porque le puede causar mayor malestar y tampoco
en los que acaban de ser operados, ya que retarda la coagulacin de la
sangre, adems de causar sangrados adicionales.

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