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Gua Mini-Detox 3 Das

Dale un empujn a tu cuerpo!


Cortesa de:

www.vivesanamente.com

Razones para hacer el Mini - Detox 3 Das

Bienvenido al Mini - Detox de 3 Das con


alimentos crudos, ser una aventura fascinante
de purificacin y depuracin de tu cuerpo con
base en alimentos crudos.
Hacer un Mini - Detox es una manera de
introducirte en los Programas Detox para que
cuentes con tu propia experiencia positiva al
notar los beneficios en tu cuerpo. Estamos
seguros de que te gustar consentirte y de que
pronto vas a animarte a hacer un programa
ms avanzado para poder llevar a otro nivel los beneficios del Detox.
La comida cruda (no cocinada) est llena de protenas, aminocidos y
clorofila que no encontramos en los alimentos cocinados, esto nos ayuda
a regenerar nuestras clulas y fortalecer nuestro sistema inmunolgico.
Cuando cocinamos la comida a ms de 47 grados centgrados, los
alimentos pierden 30% a 50% de las vitaminas y destruimos las enzimas
naturales. Sin esas enzimas en los alimentos, necesitamos recurrir a las
enzimas que tenemos en el tracto digestivo, lo cual nos baja nuestras
reservas y requerimos de ms energa. Cuando comemos crudo,
conservamos nuestras enzimas digestivas lo cual nos ayuda a detener el
proceso de envejecimiento.
Durante los prximos tres das mejorars tu
funcin digestiva, apoyando de esta
manera tu prdida de peso y sentirs
cambios en tu nivel de energa y
entusiasmo. Tambin queremos que en
este proceso te des la oportunidad para
crear nuevos y valiosos hbitos saludables.

E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO EST DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR
O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO.

Cuando nuestro sistema digestivo se


encuentra fuera de balance se puede
originar cansancio, falta de energa,
irritabilidad, falta de concentracin,
malestar general, alergias y desequilibrio
general.
Al liberar a tu cuerpo de la grasa
acumulada y las toxinas, este tiene ms
facilidad de regresar a su peso ideal. No slo perders peso, sino que tu
piel se ver ms joven y saludable y tus ojos brillarn. Te sentirs con la
mente en claro y tendrs un sentido de paz y equilibrio.
Existen cuatro procesos biolgicos que son el fundamento de un cuerpo
sano:
1.- Digestin
2.- Absorcin
3.- Utilizacin de minerales y nutrientes
4.- Eliminacin
Tu cuerpo quiere estar sano. Tu cuerpo quiere sentirse ligero, vibrante y
saludable. Quiere eliminar las toxinas!
La desintoxicacin es limpiar tus intestinos para que tu cuerpo pueda
digerir, absorber, utilizar y eliminar apropiadamente todos los minerales y
nutrientes de los alimentos. El resultado es una sensacin de energa
ilimitada junto con un metabolismo regenerado, tu cuerpo funcionar a
su mxima capacidad, limpio, fresco y sano.
Cuando el cuerpo est lleno de toxinas, no puede funcionar de manera
adecuada. El tracto digestivo y los intestinos son responsables de la
absorcin de todos los nutrientes, aminocidos y minerales de los
alimentos que consumimos. Una desintoxicacin sana ayuda a
deshacerse de todas las toxinas atrapadas en el cuerpo que no permiten
un proceso biolgico sano. Deshacerse de todas las toxinas permite al
cuerpo crecer adecuadamente a nivel celular y esto se logra haciendo
que la digestin trabaje ptimamente. Este tipo de limpieza a nivel
celular es lo ms importante para una vida sana y sin enfermedades.
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O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO.

Desintoxicarte es necesario para ayudar a liberar a tu cuerpo de toda


dolencia. Vivimos, comemos y respiramos toxinas todos los das. Tomemos
un momento para considerar el mundo alrededor nuestro. Observemos
en nuestro propio hogar, la pintura de las paredes, las alfombras en el
piso, los productos de limpieza, shampoos, maquillaje y esto slo por
nombrar algunos.
Todos estos productos comnmente arrojan toxinas en el aire y/o en
nuestros cuerpos. Nuestro contacto diario con qumicos y toxinas es
ilimitado. Por lo mismo, es muy importante para la salud que nuestro
cuerpo sea capaz de desechar estas toxinas de una manera efectiva.
El tomar la decisin de hacer este Mini - Detox es una decisin positiva y
personal de cuidar y ayudar a tu cuerpo a trabajar de una manera
productiva y saludable.
Recuerda que mantenerse saludable es trabajo del cuerpo, pero t
eres la llave para su EXITO!!!

Por qu es importante desintoxicarse?


En la medicina tradicional china, el hgado y la vescula biliar son los
rganos que trabajan para mantener el cuerpo libre de toxinas.
En la medicina occidental el hgado tambin se asocia con la
desintoxicacin y la filtracin de la sangre. Su trabajo es filtrar y neutralizar
las sustancias nocivas en el cuerpo para que no produzcan ningn dao.
Cuando hay una acumulacin txica
en el hgado y la vescula biliar, el
cuerpo puede empezar a
experimentar reacciones fsicas tales
como agotamiento, resfriados,
aumento de peso y depresin, por
nombrar unos pocos.

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Con ms de 500 procesos metablicos, el hgado es el mayor


desintoxicador del cuerpo. Cuando el hgado se encuentra
congestionado, la digestin se ve afectada lo que resulta en una
sobrecarga de toxinas.
Tomando en cuenta todo esto, la meta es limpiar el hgado para que
funcione adecuadamente,
escogiendo alimentos que ayuden a
sanar el cuerpo y apoyar el proceso
de desintoxicacin.

Consejos para una


desintoxicacin exitosa:
Limpia la despensa y el
refrigerador: Deshazte de los alimentos que procesados repletos de
qumicos en forma de conservadores, saborizantes, colorantes y
potenciadores de sabor. Por qu? Debido a que estamos
preparando el escenario para una increble prdida de peso y
desintoxicacin.
Objetivos: Establece una meta personal para tener claridad sobre
qu esperas de este Mini - Detox. Anota tus intenciones en una hoja
y pgala en el espejo de tu bao o tocador para que puedas
leerla todos los das.
Busca el apoyo de familiares y amigos. Empieza a eliminar la
basura emocional de tu vida y reemplzala con apoyo y
amabilidad. VALORATE a ti mismo diariamente y haz todos los
ejercicios de este programa. Los ejercicios estn diseados para
ayudar a liberarte y transformar tu cuerpo y mente.
Es tu momento! Esto quiere decir que tomes tiempo slo para ti,
escoge una actividad diaria que te guste y llvala a cabo. De esta
manera te ests honrando a ti mismo.

Recuerda

Estrsate menos, vive ms y pesa menos


Trata de decir este mantra todos los das antes de tu actividad diaria
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Los aspectos emocionales de la desintoxicacin y la prdida


de peso

Es importante que no veas la desintoxicacin y la prdida de peso
simplemente como una experiencia fsica. La prdida de peso no es slo
acerca de la comida en tu plato.
Escribe en tu Diario cada da, no slo acerca de tu relacin con la
comida, sino tambin las relaciones que tienes con la gente en tu vida.
Muchas veces comemos porque estamos cansados, aburridos,
deprimidos, tristes, estresados, o simplemente agotados. Algunas
personas pueden experimentar estos sentimientos durante la
desintoxicacin, porque no han
aprendido a crear lmites para s
mismos, no hemos perfeccionado el
arte de decir "No".
Con qu frecuencia
encuentras que ests diciendo que SI
cuando tu intestino grita la palabra
NO?
Con qu frecuencia te pones
de ltimo en la lista de prioridades, sacrificando tu alimentacin, el
ejercicio y el tiempo de silencio?
Crea un espacio de TIEMPO PARA TI y ponte como una prioridad pues si
no lo haces siempre vas a estar reaccionando a las demandas de las
otras personas.
Ejercicio Diario: Escribe en tu Diario sobre qu sentimientos tienes durante
esta desintoxicacin - los ms comunes son la tristeza, la ira y el
resentimiento. Incluso si no puedes cambiar algunos comportamientos de
inmediato, al menos tendrs la oportunidad de revisar tus patrones.
Seala aquellas actividades y personas en tu da que slo te estn
agotando y no proporcionan ninguna positividad en tu nueva vida. Esto
va de la mano con establecer tu intencin para el da cada maana y
cada noche para reflexionar sobre tus emociones de ese da tambin.
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Este registro ser una gran herramienta para el proceso de


desintoxicacin.

Tareas diarias para el Detox



Por favor, trata de completar estas tareas diarias para apoyar
plenamente las funciones del hgado y para disminuir los sntomas de
desintoxicacin no deseados.
Cepillar la lengua - limpia la lengua cada maana y tarde para una
desintoxicacin ptima, con el borde redondeado de un raspador de
lengua, raspa suavemente la lengua varias veces, mientras aplicas una
ligera presin. Enjuaga la esptula bajo agua corriente y raspa
suavemente de nuevo hasta que no queden residuos blancos en la
lengua. Haz esto 2-3 veces al da o despus de cepillarte los dientes.
Bebe tu Elixir de Limn Matutino SIEMPRE.
Toma probiticos (opcional) para aadir bacterias de buena calidad
en tu cuerpo.
Diario. Escribe tus intenciones para el
da por la maana y tus reflexiones del
da por la noche.
Hacer una mini-meditacin diaria:
Concntrate en inhalar energa positiva
y exhalar lo negativo y la toxicidad.
Practica esta respiracin durante 5 o 10
minutos todos los das.
Recuerda, hacemos nuestro mejor esfuerzo para respirar cuando estamos
relajados, ponemos nuestra cancin favorita o encontramos un lugar
tranquilo donde nos podamos relajar.
Cierra los ojos y deja de lado las toxinas, la ira, la tristeza, y cualquier otra
emocin que te est deteniendo. Visualiza paz, respira profundo, exhala
lo viejo y las toxinas e inhala la energa nueva y llena de vitalidad.
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Muvete y Suda: Sigue con tu rutina de ejercicio, intenta saltar en un


mini trampoln, sal a caminar, date un bao sauna, lo que sea necesario
para mantener tu cuerpo en movimiento y sudando. El sudor es un
componente clave de la desintoxicacin.

Realiza alguna de las Rutinas


Diarias para Sentirte Bien y disminuir
los sntomas de desintoxicacin no
deseados. Estas actividades son
maravillosas durante la
desintoxicacin y para el resto de tu
vida.

Rutinas Diarias para Sentirte Bien


1. Exfoliacin con toalla caliente
Puedes exfoliar tu cuerpo antes o despus de tu bao o ducha, o en
cualquier momento del da. Todo lo que necesitas es llenar el lavamanos
con agua caliente y tener adems una toalla mediana de algodn.
Instrucciones:
Abre el agua caliente y llena el
lavamanos.
Toma la toalla por los extremos y
sumrgela en el agua.
Exprime la toalla.
Con la toalla todava caliente y
humeante, empieza a exfoliar la piel suavemente.
Trabaja una seccin del cuerpo a la vez, en direccin al corazn:
por ejemplo, empieza con los dedos y manos y sube a los brazos y
luego a los hombros, cuello y cara, luego al pecho y espalda alta.
Luego sigue desde los dedos de los pies, pies, piernas, glteos,
espalda baja y abdomen.
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Exfolia hasta que la piel se torne ligeramente rosada o hasta que


cada parte est tibia.
Recalienta la toalla
frecuentemente, sumergindola en el
lavamanos con agua caliente, despus
de exfoliar cada seccin, o tan pronto
como la toalla empiece a enfriarse.
Beneficios:
Reduce la tensin muscular.
Efecto energizante en la
maana y relajante en la noche.
Abre los poros para liberar toxinas acumuladas.
Suaviza los depsitos de grasa bajo de la piel y los prepara para
descargarse.
Permite que el exceso de grasa, mucosidad, celulitis y toxinas, se
descarguen activamente hacia la superficie en vez de acumularse
alrededor de rganos vitales.
Alivia el estrs a travs de la meditacin activa al frotar la piel.
Calma la mente.
Promueve la circulacin.
Activa el sistema linftico, especialmente al frotar axilas y
entrepierna.
Puede ser un momento sagrado en tu da, especialmente si lo
haces a la luz de una vela, con una o dos gotas de aceite esencial,
de lavanda.
Crea una profunda y amorosa relacin con tu cuerpo,
especialmente con zonas que no cuidamos con frecuencia; en
particular si se trata de personas con problemas de imagen
personal.
Distribuye la energa a travs de los chakras.


2. Nutre tu piel
Durante este Mini - Detox, es recomendable usar jabones y productos
para la piel/cabello NATURALES, siempre y cuando esto sea posible, para
evitar la absorcin de toxinas adicionales.
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El humectante totalmente natural por excelencia es el Aceite de Coco.


salo como humectante para la noche, para tratar el acn, o para
aliviar y sanar la irritacin de la piel. Cada noche antes de ir a la cama,
aplica aceite de coco virgen sobre la piel, masajeando con un
movimiento circular.
3. Haz ejercicio
El ejercicio promueve la liberacin de toxinas. Tambin es importante
para mantener el flujo adecuado de la sangre y el sistema linftico. El
ejercicio regular ayuda a aliviar el estrs y la toxinas incrementando el
flujo de sangre al cerebro. Tambin estimula el sistema nervioso y libera
endorfinas que nos relajan. La sudoracin es clave para liberar toxinas.
4. Hidratte
Enfcate en eliminar esas toxinas de tu cuerpo. Beber cantidades
adecuadas de agua filtrada y natural ayudar a prevenir dolores de
cabeza y articulares mientras tu cuerpo libera toxinas. Por favor no
omitas este paso!
5. Evaca normalmente
S, estamos hablando de EVACUAR. Debe
hacerse, preferiblemente, de 1 a 3 veces
por da. Si no ests evacuando diariamente,
entonces las toxinas que tu cuerpo est
tratando de eliminar quedarn
almacenadas en tu intestino.
Esta comida putrefacta se convierte en el
foco ideal para bacterias, virus y hongos. Esto adems contribuye al
aumento de peso, abdomen inflamado, dolores de cabeza, depresin,
antojos por el dulce, y un desbalance general de tu estado emocional.

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Si sufres de estreimiento, prueba bebiendo t de linaza en la noche y


quiz durante el da tambin. Coloca 1 cucharada de semillas de linaza
en una taza y aade agua hirviendo. Deja reposar por lo menos 30
minutos, cuela las semillas y bebe el t. Recuerda que cada persona es
diferente. Algunos experimentan estreimiento durante una
desintoxicacin. Es normal y debe
aliviarse siguiendo las instrucciones
de esta gua.
6. Reinventa tu narrativa interna
Dale otra forma a las conversaciones
en tu mente. La energa lo es todo.
Toda la negatividad que permites en
tu mente, est matando tu energa. Ahora es el momento ideal para
hacerte consciente de lo que necesitas (aparte de la comida) para
desintoxicarte de tu rutina diaria.
7. Haz algo bueno por ti cada da
Puede ser algo tan grande como un masaje o tan pequeo como
disfrutar una taza de t sin tu celular en la mano. O puedes hacerte un
auto-masaje, o un bao con aceite de lavanda. Procrate una buena
noche de descanso, apaga las luces, apaga tu mente, que t y tu salud
estn primero y simplemente DESCONCTATE.

8. Baos de Sales de Epsom


Prueba un bao con Sales de Epsom. Aade taza de Sales de Epsom,
taza de bicarbonato de sodio, y unas gotas de lavanda, a la baera
tibia y sumrgete por 30 minutos. Las
Sales de Epsom relajan el cuerpo,
desintoxican el hgado y le proveen
a tu cuerpo de magnesio (mineral
esencial), que es necesario para
una relajacin, digestin,
desintoxicacin y salud ptimas. Si
no tienes baera, puedes hacerte
un pediluvio (bao de pies) usando
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2 cucharadas de Sales de Epsom y 2 cucharadas de bicarbonato, en


agua tibia que cubra hasta media pierna.
Beneficios de los baos con sales de Epsom:
Mejora la salud del corazn y del sistema circulatorio, reduciendo
arritmias, previniendo el endurecimiento de las arterias, lo que reduce los
cogulos sanguneos y reduce la presin arterial.
Mejora de la capacidad del cuerpo
para usar la insulina, reduciendo la
incidencia o severidad de la diabetes.
Elimina toxinas y metales pesados
procedentes de las clulas, alivia el
dolor muscular y ayuda al cuerpo a
eliminar sustancias nocivas.
Mejora de la funcin de los nervios
por la regulacin de electrolitos.
Adems, el calcio es el conductor
principal para la corriente elctrica en
el cuerpo, y el magnesio es necesario
para mantener los niveles adecuados
de calcio en la sangre.
Alivia el estrs. Se cree que el exceso
de adrenalina y el estrs producen la eliminacin de magnesio, un
calmante natural. El magnesio es necesario para que el cuerpo
mantenga la cantidad adecuada de serotonina, una sustancia qumica
que mejora el estado de nimo y crea una sensacin de bienestar y
relajacin.
Reduce la inflamacin, aliviando el dolor y los calambres musculares.
Alivia los dolores de cabeza y migraa.

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Men & Recetario Mini Detox 3 Das


DIA 1

DIA 2

DIA 3

ELIXIR MATUTINO

ELIXIR MATUTINO

ELIXIR MATUTINO

JUGO

JUGO

JUGO ENERGETICO

DESINTOXICANTE

DESAYUNADOR

SMOOTHIE TURCO

SMOOTHIE

DELICIA DE MANGO

TROPICAL

SNACK MATUTINO

SNACK MATUTINO

SNACK MATUTINO

BEBIDA

BEBIDA

BEBIDA

ENSALADA

ENSALADA

GIRASOL VERDE

AJONJOLI

MANZANA

SNACK

SNACK

SNACK

VESPERTINO

VESPERTINO

VESPERTINO

BEBIDA

BEBIDA

BEBIDA

ENSALADA

DELICIOSOS

ENSALADA GANDHI

CHUPAMIRTO

TACOS DETOX

TE DE

TE DE

TE DE

MANZANILLA O

MANZANILLA O

MANZANILLA O

PIA

PIA

PIA

AL DESPERTAR

DESAYUNO

FRAGARIA

SNACK

ALMUERZO

SNACK

CENA
ANTES DE
DORMIR


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Gua Diaria de bebidas del Mini - Detox

Elixir de Limn Matutino


1 taza de agua caliente, el jugo de un limn.
1 cucharadita de vinagre de manzana orgnico o de cucharadita de
bicarbonato de sodio.
Una pizca de canela y 1 cucharadita de miel cruda, o un par de gotas
de stevia (utilizar stevia si ests en una dieta baja en azcar).
~ Estimula la digestin, libera toxinas del hgado y sus enzimas digestivas.
Infusin de Flor de Jamaica Vespertina
2 cucharadas de extracto de Flor de Jamaica (hervir 2 tazas de agua y
poner un puado de Flor de Jamaica. Dejar reposar y usar dos
cucharadas del extracto, el resto puede ser refrigerado)
1 vaso de agua a temperatura ambiente
(No dudes en aadir stevia o 1 cucharada de miel cruda)
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~ Ayuda al lavado del sistema linftico, la limpieza de la vejiga y los


riones.
Agua de Coco
Asegrate de que el agua de coco no tenga azcar. Fresca sera lo
ideal, pero si no puedes encontrarla fresca busca un marca que no
tenga otros ingredientes aadidos.
T de Pia
Cascara de Pia (la fruta se puede usar para otros platillos)
1litro de Agua
Contenedor de vidrio
Poner a hervir el litro de agua, cuando est a punto de hervir, aadir la
cscara de pia, dejar hervir unos minutos. Apagar el fuego y dejar
reposar 5 minutos. Se puede tomar caliente o aadir hielos para tomar
un refrescante t frio.
Se puede guardar en la nevera en el contenedor de vidrio durante una
semana.
* Este t se puede consumir caliente antes de ir a dormir para ayudar a la
digestin.
T de manzanilla
Preferiblemente preparar con la flor de la manzanilla, si no se consigue
utilizar las bolsitas. Aadir unas gotas de limn y endulzar con miel cruda
o con stevia si se est con dieta para la cndida.
Ayuda a disminuir el estrs, a frenar el apetito, ayuda con la digestin de
los alimentos, desintoxica y es un buen regulador del estmago. La
adicin del limn ayudar a desintoxicar tu cuerpo, lo que aumentar tu
metabolismo.
Agua Simple
Beber agua fresca (no fra) es una forma natural para desintoxicar tu
cuerpo, aumentar tu nivel de energa, detener el hambre y los antojos.
Durante el proceso de desintoxicacin es comn deshidratarse o
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confundir hambre con sed. Al mantenerte hidratada (o) reduces los


antojos y otros sntomas de desintoxicacin.

Jugos y Smoothies del Mini-Detox


3 Das

Jugos
Lava muy bien todos los ingredientes. Usa tu extractor de jugos o
licuadora (en este ltimo caso, si lo deseas puedes colar el jugo luego de
licuado). Despus de hacer el jugo, ponle un chorrito de jugo de limn.
Opcional: aade una pizca de salsa picante o jengibre para aumentar la
temperatura de tu cuerpo.

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Jugo Desintoxicante
1 pepino
Un manojo de espinaca
manojo de menta
Un manojo de perejil
Jugo Desayunador
5 ramas de apio
2 pepinos
1 manojo de espinaca
1 manzana
1 zanahoria
Jugo Energtico
2 manzanas
1 manojo de espinacas
1 pepino
1 manojo de perejil


Smoothies

Smoothie Fragaria
1 taza de leche de coco o almendras o 1 taza de Agua
1 taza de moras azules o frambuesas (congeladas o frescas)
1 taza de fresas (congeladas o frescas)
2 bananas/pltanos
2 tazas de espinacas (o vegetal de hoja verde de eleccin)
Pizca de sal marina
cucharadita de canela, nuez moscada o clavo.
1 cucharadita de vainilla
Delicia de Mango
taza de agua o de tu lechada favorita (coco, almendras, camo)
1-2 cucharadas de jugo de limn
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taza de espinacas
taza de perejil
taza de menta
1 manzana, picada
1 taza de mango (congelado o fresco)
cucharada de canela
Smoothie Turco Tropical
1 taza de leche de coco o almendras
1 cucharada de cha o linaza
1 taza de arndanos azules, fresas o moras
1 banana
taza de espinaca
2 cucharadas tahini

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Snacks del Mini - Detox 3 Das

1 manzana con 10 almendras,

1 pera y 10 nueces crudas,

3 dtiles rellenos de mantequilla de almendras o girasol con canela


en polvo

Snack Energtico
taza de arndanos secos
taza de semillas tostadas de girasol, picadas
taza de semillas de calabaza tostadas
taza de pasas (omitir si ests en una dieta de cndida o baja en
azcar)
1/8 de taza de coco rallado sin endulzar
Combina todos los ingredientes y a disfrutar. Para 4 personas
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Sndwich de Pltano y Manzana



1 manzana, sin pelar
2 cucharadas de mantequilla de girasol o tahini
1 Banana/pltano/cambur, en rodajas finas.
Cortar la manzana finamente transversalmente y retirar las semillas y el
ncleo con un cuchillo de cocina. Untar 1 rebanada de manzana con 1
cucharada de mantequilla de girasol, colocar las rodajas de pltano
encima. Poner la otra rodaja de manzana en la parte superior. Repetir el
proceso con el resto de las rodajas de manzana.
Apio con Mantequilla de Girasol o Almendras y Canela

3 tallos de apio, cortados en tercios.
Untar mantequilla de girasol o almendras en cada surco.
Espolvorear con canela.

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Comidas Mini - Detox 3 Das

Ensalada Ajonjol
Una porcin
2 tazas de vegetales de hoja verdes
3 cucharadas de semillas de ajonjol
1 manzana cortada en pedazos pequeas
aguacate (palta)
taza de uvas pasas, arndanos secos o higo seco
Un manojo de perejil fresco
Aderezo:
2 cucharadas de Vinagre de Manzana orgnico
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Jugo de limn, sal marina
Combina todos los ingredientes en un contenedor y aade el aderezo a
la ensalada.

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Ensalada Manzana
Una porcin
2 tazas vegetales de hoja verde mixtos
aguacate (palta)
1 manzana sin semilla y en trozos
2 cucharadas semillas de girasol
1 pimiento rojo en trozos
Combina todos los ingredientes en un tazn, cubre con el jugo de limn y
4 cucharadas de Tahini.
Girasol Verde
Una porcin
2 tazas de vegetales verdes mixtos
taza col (repollo) picada
taza semillas de girasol
aguacate (palta) partido en trozos
1/8 taza arndanos o pasitas
Aderezo
4 cucharadas aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de miel o stevia
cdta de sal marina
cdta pimienta negra
1 cucharada jugo de limn
Pon los vegetales de hoja verde en un contenedor para ensalada, corta
la col, aade los arndanos, el aguacate y las semillas de girasol. Aade
el aderezo o simplemente alia con aceite de oliva, sal marina y limn.








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22

Cenas Mini - Detox 3 Das

Ensalada Chupamirto
Una porcin
1 taza aderezo Tahini *
1 zanahoria rallada
1 manzana en cubitos
2 cucharadas de pasas
2 cucharadas de nuez picada
Hojas de lechuga romana
Revolver todo los ingredientes a excepcin de la lechuga. Poner todo en
la lechuga como si fuera taco y a disfrutar.

Aderezo Tahini

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23

taza de tahini
taza de cilantro
1 diente de ajo picado
1 cucharada de tamari (salsa de soya libre de gluten, opcional)
El jugo de 1 limn
- taza de agua
Batir y mezclar todos los ingredientes. Agrega ms agua hasta alcanzar la
consistencia deseada.
Deliciosos Tacos Detox
Dos porciones
Lechuga romana o tu lechuga de eleccin
2 zanahorias peladas y ralladas
1 aguacate hecho pur
1 taza de germinado de alfalfa o de tu eleccin
1 manzana en rodajas
Pimienta de cayena o jengibre molido
Jugo de un limn (opcional)
Pon la lechuga en un plato. Por separado mezcla las zanahorias, el
aguacate, germinados y las rodajas de manzana. Pon la mezcla en las
hojas de las lechuga y exprime limn si as lo deseas (opcional: para
hacerla ensalada ms clida poner pimienta de cayena o jengibre).
Ensalada Gandhi
Una porcin
1 zanahoria rallada
1 betabel (remolacha) rallada
manojo de perejil picado
manojo de cilantro picado
1 cucharada semillas de ajonjol o linaza
2 tazas de vegetales de hoja verde
aguacate (palta) picado
El jugo de un limn
Aceite de oliva extra virgen y sal marina al gusto
Mezcla todos los ingredientes y a disfrutar.
E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO EST DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR
O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO.

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Lista de Ingredientes Mini Detox 3 Das


Para calcular la cantidad de ingredientes
necesarios, revisa tu men del Mini - Detox de 3
Das y decide la cantidad de ingredientes que
necesitas comprar en el mercado local (de
preferencia) o en el supermercado.

Para preparar las Bebidas


Limones
Pia
Vinagre de manzana orgnico
Bicarbonato de Sodio (opcional)
Miel cruda o stevia en gotas
Canela en polvo
Flor de jamaica seca o t de jamaica
Agua de coco sin azcar
Flor de manzanilla o bolsas de t de manzanilla
Agua

Para preparar los Jugos y Smoothies


Pepinos
Espinacas
Menta fresca
Perejil fresco
Apio
Manzana
Zanahoria
Moras azules (congeladas o frescas)
Frambuesas (congeladas o frescas)
Fresas (congeladas o frescas)
Pltanos
Limones
Mango (congelado o fresco)
Canela en polvo
Nuez moscada o clavo
Vainilla liquida
E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO EST DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR
O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO.

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Cha o linaza
Tahini
Leche de coco o almendras

Para preparar los Snacks


Manzana
Peras
Pltano
Apio (celery)
Nueces
Almendras
Dtiles
Mantequilla de almendras o girasol
Arndanos secos
Semillas de girasol tostadas o crudas
Semillas de calabaza tostadas o crudas
Pasas uva (evitar estas si se sigue una dieta de cndida)
Coco rallado sin endulzar

Para preparar las Comidas


Vegetales de hoja verde (lechuga, espinacas, argula, etc..)
Ajonjol
Manzana
Aguacate (palta)
Limn
Pimiento rojo
Col (repollo)
Uvas pasas o arndanos secos o higos
secos
Perejil fresco
Vinagre de manzana orgnico
Aceite de oliva extra virgen orgnico
Sal marina
Semillas de girasol
Miel cruda o stevia
Pimienta negra
Tahini

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Para preparar las Cenas


Tahini
Zanahoria
Manzana
Uvas pasas
Nuez
Lechuga Romana
Aguacate (palta)
Germinado de alfalfa
Betabel (remolacha)
Perejil
Ajonjol o linaza
Vegetales de hoja verde
Cilantro
Ajo fresco
Tamari
Limn
Agua
Pimienta de cayena
Jengibre molido
Aceite de olive extra virgen orgnico
Sal marina
Diana Alva
Health Coach
Vive Sanamente
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(442) 1964082
Mxico

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