GUA FOTOGRFICA

DE LAS PRINCIPALES PLAGAS

DEL CULTIVO DE PAPA
EN ECUADOR

Fabin Montesdeoca
Nancy Panchi
Israel Navarrete
Edwin Pallo
Fausto Yumisaca
Arturo Taipe
Santiago Espinoza
Jorge Andrade-Piedra

PUBLICACIN MISCELNEA INIAP N 408

Gua fotogrfica de las principales plagas del cultivo

de papa en Ecuador

Revisores tcnicos (INIAP): Ivn Reinoso, Patricio Gallegos, Jos Velsquez, Jorge Rivadeneira
y Freddy valos.

Centro Internacional de la Papa (CIP), 2013

La elaboracin de esta gua fue financiada por INIAP, CONPAPA, McKnight Foundation y CIP.

ISBN: 978-92-9060-423-5
DOI: 10.4160/978-92-9060-423-5

La impresin de esta gua fue financiada por la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Alimentacin y la Agricultura (FAO) y McKnight Foundation.

Las publicaciones del Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias

(INIAP) y del Centro Internacional de la Papa (CIP) contribuyen con informacin
importante sobre el desarrollo para el dominio pblico. Los lectores estn autorizados a
citar o reproducir este material en sus propias publicaciones. Se solicita respetar los
derechos de autor del INIAP y del CIP y enviar una copia de la publicacin donde se
realiz la cita o se public el material a las direcciones que se indican a continuacin:

Cita bibliogrfica: Montesdeoca, F., Panchi, N., Navarrete, I., Pallo, E., Yumisaca, F., Taipe, A.,
Espinoza, S. y Andrade-Piedra, J. (2013). Gua fotogrfica de las principales plagas del cultivo
de papa en Ecuador. Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP),
Centro Internacional de la Papa (CIP), Consorcio de Productores de Papa (CONPAPA),
McKnight Foundation. Quito, Ecuador. p. 68

Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP)

Apartado 17-01-340, Quito, Ecuador
Telfono: (593) 2 300 6142
e-mail: iniap@iniap.gob.ec
www.iniap-ecuador.gob.ec
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Apartado 17-21-1977, Quito, Ecuador
Telfono: (593) 2 300 6443
e-mail: cip@cgiar.org
www.cipotato.org/region-quito
Autores: Fabin Montesdeoca (INIAP), Nancy Panchi (CIP), Israel Navarrete (CIP), Edwin
Pallo (CIP), Fausto Yumisaca (INIAP), Arturo Taipe (CIP), Santiago Espinoza (CIP) y Jorge
Andrade-Piedra (CIP).

Diseo y diagramacin: Elena Taipe con la contribucin de Artes Grficas, Lima-Per.

Coordinacin produccin: Cecilia Lafosse
Fotografas: Arturo Taipe, Wilmer Prez, Israel Navarrete, Nancy Panchi, Edwin Pallo, Fabin
Montesdeoca, Carlos Chuquillanqui, Archivos CIP, Fausto Yumisaca, Francisco Bez, lvaro
Barragn, Micaela Navarrete, Fabin Haro y Xavier Cuesta.
Impresin: IMPRENTA MARISCAL (Quito, Ecuador)
Tiraje: 500 ejemplares
Abril de 2013

GUA FOTOGRFICA
DE LAS PRINCIPALES PLAGAS
DEL CULTIVO DE PAPA
EN ECUADOR
Fabin Montesdeoca
Nancy Panchi
Israel Navarrete
Edwin Pallo
Fausto Yumisaca
Arturo Taipe
Santiago Espinoza
Jorge Andrade-Piedra

Contenido
06
07
09

10

Presentacin
Agradecimientos
Cmo utilizar esta gua?

OOMICETOS Y HONGOS

10

Lancha negra, tizn tardo o gota

12

Roya

14

Rizoctoniasis, costra negra, carachas o media blanca

16

Pudricin seca

18
20

Sarna polvorienta, roa o chimbis

22
22

24

Carbn

BACTERIAS
Pie negro, pudricin blanda o erwinia

VIROSIS

26

Amarillamiento

28

Enrollamiento

30

Crecimiento erecto

32

Enanismo

34

Mosaico

36

Papas deformes

38

INSECTOS Y NEMATODOS

38

Gusano blanco

40

Adultos de polillas o mariposas

42

Larvas (gusanos) de polilla

44

Daos de las polillas

46

Pulguilla

48

Trips

50

Mosca minadora

52

Pulgones

54

Nematodo del quiste o bolitas

56

DAOS FISIOLGICOS

58

Helada

60

Agrietamiento

62

Corazn hueco

64

Rajaduras

66
67

Glosario
Referencias

Presentacin
El Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), el Centro Internacional de la Papa (CIP), el Consorcio de
Productores de Papa (CONPAPA), McKnight Foundation, como parte del proyecto Fortalecimiento de los sistemas de semilla de papa nativa
en Bolivia, Ecuador y Per, y la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO), a travs del proyecto
Semillas Andinas FAO/MAGAP (GCP/RLA/183/SPA), se complacen en presentar la publicacin titulada: Gua fotogrfica de las principales
plagas del cultivo de papa en Ecuador.
Esta publicacin es una adaptacin para el Ecuador de la Gua de identificacin de plagas que afectan a la papa en la zona andina (Prez y
Forbes, 2011). Est destinada a facilitadores y tcnicos de campo, para ser usada en prcticas con agricultores, estudiantes, etc. Provee
descripciones cortas y fotografas de las principales plagas que afectan al cultivo de papa, con el fin de mejorar su reconocimiento y control.
Adicionalmente, esta gua complementa a la publicacin Produzcamos nuestra semilla de papa de buena calidad - Gua para agricultoras y
agricultores (Montesdeoca et al., 2012), la cual busca mejorar la prctica de reutilizar la semilla de papa, a travs de tcnicas sencillas y de
bajo costo, como la seleccin de las mejores plantas y tubrculos, el almacenamiento adecuado y el control de las plagas que afectan la
calidad de la semilla.
Esta gua est en lnea con el enfoque de Intensificacin Sostenible de la Produccin Agrcola (ISPA) promovido por FAO, lo que ha
permitido que con enorme satisfaccin el proyecto Semilla Andinas, Componente Ecuador, se sume a este esfuerzo, apoyando la
publicacin de esta gua para su difusin y su utilizacin en las actividades de capacitacin de diferentes proyectos que vienen impulsando
en la regin.
Las instituciones participantes en la elaboracin y publicacin de esta gua esperan que su uso contribuya a incrementar los rendimientos y
la calidad del cultivo de papa, mejorando de esta manera las condiciones de vida de los productores del Ecuador.
Soc. Javier Ponce
Ministro de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca (MAGAP).
Dr. Andr Devaux
Lder Regional para Amrica Latina y el Caribe (LAC) y Coordinador de la Iniciativa
Papa Andina, Centro Internacional de la Papa (CIP).
Dra. Tania Santivez
Oficial Tcnico Proteccin Vegetal
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO, RLA).

Ing. Cecilia Monteros

Lder del Programa Nacional de Races y Tubrculos, rubro Papa
(PNRT-Papa), Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones
Agropecuarias (INIAP).
Sr. Medardo Nez
Presidente Nacional, Consorcio de Productores de Papa (CONPAPA).

06

Agradecimientos
Al INIAP, CIP y McKnight Foundation por el financiamiento para la elaboracin de esta publicacin.
A FAO, a travs del proyecto Semillas Andinas FAO/MAGAP (GCP/RLA/183/SPA), y a McKnight Foundation por
el financiamiento para la impresin de esta publicacin.
Esta gua ha sido fruto de un proceso participativo en el que han intervenido los siguientes productores del
Consorcio de Productores de Papa (CONPAPA) y tcnicos (en orden alfabtico): Jess Alczar, Manuel Arguello,
Rodrigo Aucancela, Xavier Cuesta, Gregory Forbes, Patricio Gallegos, Luis Montesdeoca, Eloy Mora, Bertha
Morocho, Wilmer Prez, Remigio Pingos, ngel Toalombo, Margot Vaca y Rosa Yaucn.

07

Cmo utilizar esta gua?

A partir de la pgina 10 hasta la pgina 65

PGINA TEXTO

Esta gua tiene fotografas y textos cortos de

Descripcin tcnica
para el facilitador

las principales plagas que afectan al cultivo de

papa en Ecuador. Est diseada para ser usada
por facilitadores y tcnicos de campo como
material de apoyo en eventos de capacitacin
para agricultores, estudiantes, etc. Los textos son
descripciones tcnicas que sirven de ayuda para
el facilitador, mientras que las fotografas son para

PGINA FOTOGRAFAS
Descripcin visual para los
beneficiarios de la capacitacin

mostrarlas a los beneficiarios de la capacitacin.

Al final de la gua se encuentra un glosario con
descripciones de los trminos tcnicos.

OOMICETOS Y HONGOS
BACTERIAS
VIROSIS
INSECTOS Y NEMATODOS
DAOS FISIOLGICOS

09

OOMICETOS
Y HONGOS

OOMICETOS Y HONGOS
Lancha negra
tizn tardo
o gota

Agente causal: El oomiceto Phytophthora infestans.

Sntomas
En las hojas se forman manchas de color caf claro. En tiempo
hmedo los bordes de estas manchas se cubren de una
pelusilla de color blanco formada por esporas y micelio,
principalmente en el envs de las hojas.
En los tallos aparecen manchas de color caf.

Formas de contagio
A travs de esporas, las cuales son llevadas por el viento o por
salpicaduras de agua.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:

Condiciones favorables para la plaga

Usar variedades resistentes (tambin llamadas fuertes o duras)

a la lancha, como INIAP-Natividad.

Zonas y pocas lluviosas combinadas con das templados

(temperaturas entre 15 a 21C).

Si se usan variedades muy susceptibles a la lancha es

preferible sembrarlas en pocas o zonas con menos lluvia.

Cultivo de variedades susceptibles (tambin llamadas flojas o

delicadas), como INIAP-Gabriela, Uvilla, etc.

Usar fungicidas de contacto al inicio de las lluvias.

Siembras de papa durante todo el ao, por lo que las esporas

de la plaga estn siempre presentes.

Cuando la plaga est presente es necesario:

Usar fungicidas translaminares o sistmicos.

poca en la que aparece la plaga

Desde la emergencia hasta despus de floracin.

NOTA

Se debe tener ms cuidado en poca de la floracin ya que la

gran cantidad de follaje en esta etapa origina un microclima
hmedo que favorece el desarrollo de Phytophthora infestans.

Aunque en el Ecuador la lancha generalmente no afecta

a los tubrculos-semilla, es importante conocerla porque
puede acabar con el cultivo.

10

Lancha negra
tizn tardo o gota

OOMICETOS Y HONGOS

lancha en la hoja

lancha en el tallo

Arturo Taipe

Wilmer Prez

11

OOMICETOS Y HONGOS
Roya

OOMICETOS
Y HONGOS

Agente causal: El hongo Puccinia pittieriana.

Sntomas
Manchas blanco verdosas que luego se transforman en
pstulas. Al inicio, estas pstulas son anaranjadas y luego
presentan un color caf oscuro. En las pstulas se puede ver
un polvillo de color rojizo que son las esporas que diseminan
la enfermedad.
Estas manchas y pstulas aparecen principalmente en el envs
de las hojas inferiores. Tambin se presentan en tallos, flores,
pecolos y frutos.

poca en la que aparece la plaga

Desde la prefloracin hasta la madurez.

Formas de contagio
A travs de esporas llevadas por el viento.

Manejo integrado
Usar fungicidas cuando aparezcan los primeros sntomas.

Condiciones favorables para la plaga

Temperaturas alrededor de 10C durante el da y periodos en los
que las hojas estn hmedas por 10 a 12 horas favorecen el
desarrollo de la roya.

NOTA
La roya es importante en algunas zonas de la provincia
de Tungurahua.

12

OOMICETOS Y HONGOS

Roya

pstulas

Israel Navarrete

13

OOMICETOS Y HONGOS
Rizoctoniasis
costra negra
carachas
o media blanca

OOMICETOS
Y HONGOS

Agente causal: El hongo Rhizoctonia solani.

Sntomas
En el cuello de la planta aparecen manchas de color negro
cubiertas por una pelusilla de color blanco. A esto se le llama
media blanca.
En los tallos pueden aparecer papas areas.
Sobre la cscara de las papas aparecen costras negras iguales a
la tierra (esclerocios), pero que estn bien pegadas. Si se usan
estas papas como semilla, los brotes se mueren y la emergencia
(nacencia) es desigual.
El follaje de algunas plantas se enrolla. Este sntoma puede ser
confundido con el causado por el virus PLRV (ver pg. 28).

Condiciones favorables para la plaga

Formas de contagio
Semilla infectada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
Realizar rotacin de cultivos.
Eliminar los rastrojos del cultivo anterior y malezas.
Usar semilla de buena calidad ya sea producida en la finca
(mediante seleccin positiva o seleccin negativa) o comprada
fuera (semilla certificada o de productores reconocidos).
Tratar la semilla con fungicidas.

Monocultivo de papa por varios aos en el mismo campo.

Evitar que el agua se empoce.

Exceso de humedad en el suelo.

Limpiar y lavar las herramientas y desinfectarlas con cloro.

Cuando la plaga est presente es necesario:

poca en la que aparece la plaga

Eliminar las plantas infectadas.

En la brotacin, emergencia y desarrollo de las plantas, pero

principalmente durante la formacin de tubrculos, cosecha y
almacenamiento.

Seleccionar los tubrculos antes de almacenarlos.

Almacenar los tubrculos en sitios secos, ventilados y con luz
difusa.

14

Rizoctoniasis, costra negra

carachas o media blanca

OOMICETOS Y HONGOS

pelusilla blanca

Nancy Panchi

Fabin Montesdeoca

costra negra
tubrculos areos

Edwin Pallo

15

OOMICETOS Y HONGOS
Pudricin seca

OOMICETOS
Y HONGOS

Agente causal: El hongo Fusarium spp.

Sntomas

Manejo integrado

En los tubrculos almacenados aparecen pudriciones negras y

secas en forma de anillos concntricos que luego se endurecen.
Sobre las pudriciones puede aparecer una pelusilla blanca que
luego cambia a rosada (micelio del hongo).

Para evitar la presencia de la plaga es necesario:

Condiciones favorables para la plaga

Heridas en los tubrculos.
Almacenamiento sin ventilacin y alta humedad.

Realizar rotacin de cultivos.

Eliminar rastrojos del cultivo anterior y malezas.
Usar semilla de buena calidad ya sea producida en la finca
(mediante seleccin positiva o seleccin negativa) o
comprada fuera (semilla certificada o de productores
reconocidos).
Evitar que el agua se empoce.
Limpiar y lavar las herramientas y desinfectarlas con cloro.

poca en la que aparece la plaga

Cuando la plaga est presente es necesario:

Seleccionar los tubrculos antes de almacenarlos.

Principalmente en almacenamiento.

Formas de contagio

Almacenar los tubrculos en sitios secos, ventilados y con

luz difusa.
Evitar herir los tubrculos en la cosecha y almacenamiento.

Semilla infectada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas.

16

OOMICETOS Y HONGOS

Pudricin seca

Pelusilla blanca

Anillos concntricos
Fabin Montesdeoca

Fabin Montesdeoca

17

OOMICETOS Y HONGOS
Sarna polvorienta
roa
o chimbis

OOMICETOS
Y HONGOS

Agente causal: El hongo Spongospora subterrnea.

Sntomas

Manejo integrado

En las papas aparecen ampollas (chimbis o mitzas) de color ladrillo.

Para evitar la presencia de la plaga es necesario:

Realizar rotacin de cultivos.

Condiciones favorables para la plaga

Suelos hmedos y con abundante materia orgnica que no est
bien descompuesta.

poca en la que aparece la plaga

Desde la emergencia hasta la formacin de tubrculos, cosecha y
almacenamiento.

Si se usa materia orgnica en el campo de cultivo,

asegurarse que est bien descompuesta.
No utilizar majada de animales que han comido papas
enfermas.
Usar semilla de buena calidad ya sea producida en la finca
(mediante seleccin positiva o seleccin negativa) o
comprada fuera (semilla certificada o de productores
reconocidos).
Evitar que el agua se empoce.

Formas de contagio
Semilla infectada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas.

Limpiar y lavar las herramientas y desinfectarlas con cloro.

Cuando la plaga est presente es necesario:
Seleccionar los tubrculos antes de almacenarlos.
Almacenar los tubrculos en sitios secos, ventilados y con
luz difusa.

NOTA
Cuando se alimenta a los animales con tubrculos enfermos,
se ha observado que el hongo sobrevive el tracto digestivo,
apareciendo nuevamente en la majada.

18

Sarna polvorienta
roa o chimbis

OOMICETOS Y HONGOS

Arturo Taipe

19

OOMICETOS Y HONGOS
Carbn

OOMICETOS
Y HONGOS

Agente causal: El hongo Thecaphora solani.

Sntomas
Agallas en la parte baja de los tallos y en estolones y
tubrculos. Al cortar las agallas se observa un tejido de
aspecto granuloso y color negruzcos (soros del hongo).

Formas de contagio
Semilla infectada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas.

Manejo integrado
Condiciones favorables para la plaga
Monocultivo de papa por varios aos en el mismo campo.
Presencia de malezas como chamico (Datura stramonium)
que facilitan la sobrevivencia del hongo.

poca en la que aparece la plaga

Para evitar la presencia de la plaga es necesario:

Usar semilla de buena calidad ya sea producida en la finca
(mediante seleccin positiva o seleccin negativa) o comprada
fuera (semilla certificada o de productores reconocidos).
Sembrar en campos donde no se haya reportado la
enfermedad.
Eliminar los rastrojos del cultivo anterior y malezas.

Desde la emergencia.

Cuando la plaga est presente es necesario:

Realizar rotacin de cultivos por un perodo de al menos 7 aos.

NOTA
Esta enfermedad es muy difcil de controlar. En zonas
donde se la encuentre se debe evitar la produccin de
semilla para la venta.

20

Carbn

OOMICETOS Y HONGOS

agalla

soros dentro de una agalla

Wilmer Prez

Wilmer Prez

21

BACTERIAS

BACTERIAS
Pie negro
pudricin blanda
o erwinia

Agente causal: La bacteria Pectobacterium spp. (antes llamada Erwinia).

Sntomas
En la planta aparecen manchas negras en la base del tallo. Las
plantas se quedan pequeas, se amarillan y se marchitan. A este
sntoma se le llama pie negro.
En los tubrculos aparecen manchas hmedas de color caf crema
y de mal olor. A este sntoma se le llama pudricin.

Formas de contagio
Semilla infectada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:

Condiciones favorables para la plaga

Monocultivo de papa por varios aos en el mismo campo.
Cultivo de variedades susceptibles (flojas) como la variedad Uvilla.
Suelos demasiado hmedos con temperaturas bajas (10 a 17C)
en la siembra, seguido por temperaturas altas (20C) en la
emergencia.
Heridas en los tubrculos.
Almacenamiento de tubrculos mojados.
Almacenamiento en sitios hmedos.

Realizar rotacin de cultivos.

Usar variedades resistentes (por ejemplo, la variedad Dolores).
Usar semilla de buena calidad ya sea producida en la finca
(mediante seleccin positiva o seleccin negativa) o comprada
fuera (semilla certificada o de productores reconocidos).
Evitar que el agua se empoce.
Limpiar y lavar las herramientas y desinfectarlas con cloro.
Cuando la plaga est presente es necesario:
Sacar y enterrar las plantas enfermas.
Seleccionar y secar los tubrculos antes de almacenarlos.

poca en la que aparece la plaga

Para pie negro: desde la emergencia (nacencia) hasta la formacin de
tubrculos.

Evitar heridas en los tubrculos en la cosecha y

almacenamiento.
Almacenar los tubrculos en sitios secos, ventilados y con luz
difusa.

Para pudricin: desde la formacin de los tubrculos hasta la

cosecha y almacenamiento.

22

Pie negro
pudricin blanda o erwinia

Fabin Montesdeoca

pie negro

BACTERIAS

Fabin Montesdeoca

pudricin blanda
23

Virosis

VIROSIS

Agente causal:
En Ecuador los principales virus son:
Virus S de la papa (PVS)
Virus X de la papa (PVX)
Sin embargo, tambin se encuentran:
Virus A de la papa (PVA)

Virus Y de la papa (PVY)

Virus latente de la papa andina (APLV)
Virus del moteado de la papa andina (APMoV)
Virus del amarillamiento de las venas de la papa (PYVV)
Virus del enrollamiento de las hojas (PLRV)

Sntomas
Amarillamiento
Mosaico
Enrollamiento
Crecimiento erecto
Enanismo
Deformaciones de los tubrculos (tambin llamados muecos,
guaguas o chuchos). Las papas tambin se pueden alargar y rajar.

Condiciones favorables para la plaga

Variedades susceptibles (flojas), como la variedad Diacol Capiro
que es susceptible a PYVV.
Deficiente manejo de semilla, lo que produce su degeneracin.
Altas poblaciones de insectos vectores (pulgones, mosca blanca,
pulguilla, loritos verdes) en campo y almacn.
Presencia de malezas en las que sobreviven los virus.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
Usar variedades resistentes (fuertes) como la variedad
INIAP-Soledad Caari (resistente a los virus PVX, PVY, PVS
y PLRV) o INIAP-Gabriela (resistente a PVY).
Usar semilla de buena calidad ya sea producida en la finca
(mediante seleccin positiva o seleccin negativa) o
comprada fuera (semilla certificada o de productores
reconocidos).
Controlar los insectos vectores, mediante trampas,
insecticidas, etc.
Mantener la sementera libre de malezas.
Cuando la plaga est presente es necesario:
Eliminar plantas enfermas o no utilizar semilla de estas
plantas (seleccin negativa).
Seleccionar los tubrculos antes de almacenarlos.
Almacenar los tubrculos en sitios secos, ventilados y con
luz difusa.

poca en la que aparece la plaga

Desde la emergencia hasta la cosecha.

Formas de contagio
Semilla infectada.
Insectos vectores en campo y almacn.
Por contacto entre plantas en el campo y entre tubrculos en el
almacn.

NOTAS
En Ecuador usualmente los virus causan problemas cuando se
cultiva papa en zonas debajo de 3000 m sobre el nivel del mar.
PVX y PVS presentan sntomas difciles de detectar.
Las rajaduras se pueden producir por virus y tambin cuando
los tubrculos estn engrosando y reciben mucha agua
despus de una sequa (ver pg. 64).

24

Virosis

VIROSIS

25

VIROSIS

VIROSIS
Amarillamiento

Las hojas toman un color amarillo.

26

Amarillamiento

VIROSIS

Fabin Montesdeoca

27

VIROSIS

VIROSIS
Enrollamiento

Las hojas se envuelven hacia adentro.

28

Enrollamiento

VIROSIS

Israel Navarrete

29

VIROSIS

VIROSIS
Crecimiento erecto

Los tallos y las hojas se encrespan.

30

Crecimiento erecto

Wilmer Prez

VIROSIS

Israel Navarrete

31

VIROSIS

VIROSIS
Enanismo

Las plantas se quedan pequeas.

32

Enanismo

VIROSIS

Carlos Chuquillanqui

33

VIROSIS

VIROSIS
Mosaico
Las hojas adquieren patrones de diferentes
tonalidades de color verde amarillo.

34

Mosaico

VIROSIS

Israel Navarrete

35

VIROSIS

VIROSIS

Papas deformes
Tambin llamadas muecos, guaguas o chuchos. Se
producen crecimientos anormales o rajaduras en la papa.
Las rajaduras se pueden producir por virus y tambin
cuando los tubrculos estn engrosando y reciben
mucha agua despus de una sequa (ver pg. 64).

36

Papas deformes

VIROSIS

Wilmer Prez

Wilmer Prez

Israel Navarrete

37

INSECTOS

INSECTOS
Gusano blanco

Nombre cientfico: Premnotrypes vorax.

Descripcin
Adultos. Sus cuerpos son de color caf gris de 7 mm de largo y 4
mm de ancho. No pueden volar, pero son buenos caminantes.
Larvas (gusanos). Son de color blanco cremoso, con la cabeza de
color caf. Miden de 11 a 14 mm de largo. Tienen el cuerpo en
forma de letra C.
Huevos: Son cilndricos ligeramente ovalados. Tienen una
coloracin entre blanco y crema. Miden 1,2 mm de largo y 0,54
mm de ancho.

Infestacin
Rara vez a travs de semilla.
Los adultos se encuentran en el campo por cosechas anteriores
de papa o caminan desde campos vecinos infestados.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
Realizar rotacin de cultivos.
Preparar bien el suelo.

Daos
El adulto come los filos de las hojas en forma de media luna y la
base del tallo.
Los gusanos se alimentan de las papas y hacen huecos o galeras.

Eliminar rastrojos del cultivo anterior y malezas.

Usar trampas, plantas cebo, o barreras vegetales y/o plsticas.
Cuando la plaga est presente es necesario:
Realizar aporques altos.
Usar insecticidas.

Condiciones favorables para la plaga

Altitudes mayores a 2800 m sobre el nivel del mar.

Cosechar oportunamente.
Seleccionar los tubrculos sobre plstico o cemento.

Monocultivo de papa por varios aos en el mismo campo.

poca en la que aparece la plaga

Desde la emergencia hasta la cosecha. Los adultos se presentan en
mayor cantidad desde la preparacin del suelo hasta 45 das
despus de la emergencia y de 30 a 90 das despus de la cosecha.
Las larvas presentan su mayor poblacin en la poca de formacin
de los tubrculos.

NOTA
Se ha observado mayor nivel de dao en las parcelas cercanas
a las viviendas de los agricultores. Esto se debe a que los
tubrculos daados son desechados en estos sitios y el gusano
blanco puede completar su ciclo. Por lo tanto, estos sitios se
convierten en focos de infestacin.

38

INSECTOS

Gusano blanco

larvas
Fausto Yumisaca

adulto
Francisco Bez

39

INSECTOS

INSECTOS
Adultos de polillas
o mariposas

Nombre cientfico: En Ecuador hay tres especies:

Symmetrischema tangolias
Tecia solanivora
Phthorimaea operculella

Descripcin
Adultos. Son mariposas de color caf. Miden cerca de 10 mm de largo.
Symmetrischema tangolias: Tiene manchas triangulares en las alas.
Tecia solanivora: Tiene una lnea negra a lo largo de cada ala.
Phthorimaea operculella: Tiene manchas pequeas en las alas.

Tecia

Phthorimaea

Symmetrischema

40

INSECTOS

Adultos de polilla o mariposas

Symmetrischema

Tecia

Phthorimaea

lvaro Barragn

41

INSECTOS

INSECTOS
Larvas (gusanos)
de polillas
Descripcin
Miden de 12 a 15 mm y son de varios colores (rojizo, verde y blanco).

Symmetrischema tangolias: Posee de 3 a 5 lneas rojas a lo largo del cuerpo.

Tecia solanivora: Posee pequeas manchas oscuras.
Phthorimaea operculella: De color crema plido.

Tecia
Phthorimaea

Symmetrischema

42

INSECTOS

Larvas (gusanos) de polilla

Tecia

Symmetrischema

Phthorimaea

lvaro Barragn

43

INSECTOS

INSECTOS
Daos de las polillas
Daos de las tres polillas

Descripcin
Los gusanos de Phthorimaea hacen minas en las hojas.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:

Los gusanos de Symmetrischema hacen huecos a los tallos.

Realizar rotacin de cultivos.

Los gusanos de las tres polillas hacen huecos en las papas

y despus estas se pudren.

Preparar bien el suelo.

Condiciones favorables para la plaga

Climas clidos y secos con temperaturas mayores a 20C.

poca en la que aparece la plaga

Desde la siembra hasta la cosecha y almacenamiento.

Eliminar rastrojos del cultivo anterior y malezas.

Usar semilla de buena calidad ya sea producida en la finca
(mediante seleccin positiva o seleccin negativa) o comprada
fuera (semilla certificada o de productores reconocidos).
Hacer aporques altos, oportunos y apretados.
Cuando la plaga est presente es necesario:
Usar trampas con feromonas e insecticidas.
Utilizar riego por aspersin.
Cosechar oportunamente.

Infestacin

Phthorimaea

Seleccionar los tubrculos antes de almacenarlos.

A travs de semilla.

Usar baculovirus antes de almacenar los tubrculos.

Los adultos vuelan desde campos vecinos infestados.

Almacenar los tubrculos en sitios secos, ventilados

y con luz difusa.
Desechar adecuadamente los tubrculos daados. Enterrarlos
en huecos de medio metro de profundidad o sumergirlos en
agua por cinco das y luego preparar compost.

Symmetrischema

44

INSECTOS

Daos de las polillas

Phthorimaea

Fausto Yumisaca

Daos de las tres polillas

Fausto Yumisaca

Symmetrischema

ARCHIVOS CIP

45

INSECTOS
Pulguilla

Daos de las polillas

INSECTOS

Nombre cientfico: Epitrix spp.

Descripcin
Adultos. Son pequeos escarabajos de 1 a 2 mm de largo de
color negro con brillo metlico.
Larvas (gusanos). Son de color blanco cremoso y miden de
2 a 3 mm de largo.

Daos
Los adultos se alimentan de los brotes de la planta y de los
foliolos no abiertos, ocasionando perforaciones circulares
que aumentan de tamao conforme crece la hoja. Pueden
provocar que las plantas emerjan de forma desigual.
Los gusanos atacan a las races, estolones y tubrculos en
donde se observan pequeas perforaciones superficiales.

poca en la que aparece la plaga

Durante todo el perodo vegetativo del cultivo, aunque son ms
abundantes hasta la prefloracin.

Infestacin
Los adultos saltan con facilidad sobre el follaje. La presencia de
malezas, como pajarera (Stellaria media) y rbano silvestre
(Raphanus raphanistrum), facilitan su multiplicacin y
diseminacin.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
Realizar rotacin de cultivos.

Condiciones favorables para la plaga

pocas secas, aunque en algunas zonas tambin se observa
en pocas lluviosas.

Eliminar rastrojos del cultivo anterior y malezas.

Cuando la plaga est presente es necesario:
Usar insecticidas.

Es ms frecuente en suelos arenosos.

NOTA
Se ha observado que en condiciones secas las trampas para
gusano blanco pueden servir para capturar adultos de pulguilla.

46

INSECTOS

Pulguilla

dao

adulto

Nancy Panchi

Fausto Yumisaca

47

INSECTOS
Trips

TOS

Daos de las polillas

Nombre cientfico: Frankliniella tuberosi.

Descripcin
Adultos. Sus cuerpos son pequeos y alargados
(aproximadamente 1,5 mm). Son de color negro.
Ninfas. Son pequeos (aproximadamente 1 mm) con colores
que varan desde el crema hasta el amarillo.

Daos
Adultos y ninfas provocan dao en la epidermis del envs de las
hojas inferiores, raspando y chupando el lquido celular
provocando manchas de color plateado. Pueden provocar
defoliacin. Los puntos de color negro en el envs de las hojas
corresponden a las heces de los adultos.

poca en la que aparece la plaga

Los trips causan ms dao desde la emergencia hasta la prefloracin.

Infestacin
Los adultos vuelan de una planta a otra realizando vuelos cortos
favorecidos por el viento.
Las ninfas pueden trasladarse por tierra en el rastrojo de las
plantas.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
Mantener la sementera libre de malezas.

Condiciones favorables para la plaga

pocas secas, alternadas por lluvias espordicas.
Suelos arenosos.

Cuando la plaga est presente es necesario:

Usar insecticidas especialmente en el envs de las hojas cuando
aparezcan las primeras ninfas.

Presencia de cultivos o malezas infestados con trips.

NOTA
Revisar frecuentemente el envs de las hojas bajeras
para detectar la presencia de la plaga.

48

INSECTOS

Trips

adultos
ninfas

Israel Navarrete

Micaela Navarrete

49

INSECTOS
Mosca minadora

Daos de las polillas

INSECTOS

Nombre cientfico: Liriomyza spp.

Descripcin
Adultos. Es una mosca de 3 mm de largo con una coloracin
amarilla en la mitad de la cabeza y en el trax.
Pupas. Son cilndricas y su color vara del amarillo al caf.
Miden 2 x 0,5 mm.
Larvas. Miden 2,5 mm de largo, no tienen patas ni ojos.
Huevos. Son ovalados de color lechoso y translcido. Miden
0,29 x 0,16 mm.

poca en la que aparece la plaga

Los adultos se presentan desde la prefloracin hasta la floracin.
Las larvas se presentan desde la floracin hasta la cosecha.

Infestacin
La infestacin empieza en las hojas bajeras.

Manejo integrado
Daos
Las larvas hacen tneles en el interior de la hoja, sin daar la
parte externa de la misma.
Generalmente estos tneles se encuentran a lo largo de las
nervaduras.
Las hojas terminan por secarse lo que puede matar a la planta.

Para evitar la presencia de la plaga es necesario:

Realizar rotacin de cultivos.
Eliminar rastrojos del cultivo anterior y malezas.
Cuando la plaga est presente es necesario:
Usar trampas amarillas para capturar a los adultos.
Usar insecticidas contra adultos o larvas.
Realizar riegos frecuentes y ligeros.

Condiciones favorables para la plaga

Hacer un aporque alto y apretado.

Climas clidos (temperaturas entre 21 y 32C).

pocas o zonas secas.

NOTA
Revisar frecuentemente el envs de las hojas bajeras
para detectar la presencia de huevos de la plaga.

50

INSECTOS

Mosca minadora

daos

adulto

Israel Navarrete

Israel Navarrete

51

INSECTOS

INSECTOS
Pulgones

Myzus persicae, Macrosiphum euphorbiae

Descripcin
Adultos. Cuerpo en forma de pera, y de color verde claro a
oscuro. Miden entre 1,5 a 2,5 mm. Pueden o no tener alas.
Ninfas. Inicialmente son de coloracin verde y luego su
coloracin se vuelve amarillenta. Son ligeramente ms
pequeos que los adultos.

poca en la que aparece la plaga

Esta plaga se presenta desde la emergencia hasta el almacenamiento.

Infestacin
Adultos y ninfas llevados por el viento.

Huevos. Negros y brillantes de 0,3 a 0,6 mm.

Manejo integrado
Daos
Los adultos y ninfas se alimentan de las hojas de la planta
o de los brotes del tubrculo.
Los pulgones pueden transmitir virus al alimentarse. Por
ejemplo, M. persicae transmite PLRV y PVY, mientras que
M. euphorbiae transmite PLRV.

Para evitar la presencia de la plaga es necesario:

Mallas antifidos para proteger la semilla en las bodegas.
Cuando la plaga est presente es necesario:
Uso de insecticidas en campo o almacn.
Trampas amarillas.
Riegos por aspersin.

Condiciones favorables para la plaga

Climas secos.
Temperaturas mayores a 20C.

NOTA
Raramente los pulgones causan un dao visible a la planta.
El dao que causan es a travs de la transmisin de virus.

52

INSECTOS

Pulgones

pulgn en brotes

pulgn en envs de las hojas

Israel Navarrete

Israel Navarrete

53

NEMATODOS
A

NEMATODOS
Nematodo del quiste
o bolitas

Nombre cientfico: El nematodo Globodera spp.

Descripcin
En las races y en las papas se observan bolitas color crema del
tamao de un grano de azcar (quistes).
Las plantas atacadas por nematodos se quedan pequeas y no
rinden.

Condiciones favorables para la plaga

Monocultivo de papa por varios aos en el mismo campo.

Infestacin
Semilla infestada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas.

Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
Realizar rotacin de cultivos.

Variedades susceptibles (flojas), como INIAP-Cecilia.

Escoger campos donde no se han reportado daos de

nematodos.

Suelos franco-arenosos.

Preparar bien el suelo.

Presencia de cultivos o malezas que permitan la reproduccin

de Globodera spp., como tomate, o especies silvestres de
solanceas.

Usar variedades resistentes (fuertes), como INIAP-Gabriela o

Superchola.

poca en la que aparece la plaga

Usar semilla de buena calidad ya sea producida en la finca

(mediante seleccin positiva o seleccin negativa) o comprada
fuera (semilla certificada o de productores reconocidos).

Desde la emergencia hasta la cosecha.

54

NEMATODO

Nematodo del quiste o bolitas

quistes

dao

Nancy Panchi

Nancy Panchi

55

DAOS FISIOLGICOS

DAOS
OS
FISIOLGICOS

Los daos fisiolgicos son aquellos que no son causados por agentes biolgicos
(mencionados anteriormente), sino por exceso o falta de agua o nutrientes, fro excesivo, etc.

Daos
En la planta:
Heladas
En el tubrculo:
Agrietamiento
Corazn hueco
Rajaduras

56

Daos fisiolgicos

DAOS FISIOLGICOS

57

DAOS FISIOLGICOS
Helada

DAOS
OS
FISIOLGICOS

Agente causal: En el cultivo de papa las heladas se producen cuando la temperatura llega a
-0,8C, la humedad relativa del ambiente es baja y el agua al interior de las clulas se congela.

Sntomas
Follaje. Las hojas se marchitan rpidamente y toman un color
marrn oscuro con apariencia de quemado. Por lo general la
parte superior de la planta sufre los primeros daos.
Tubrculo. Se presentan manchas con un tono del gris al azul
bajo la piel. Los tubrculos descongelados se vuelven blandos.

Condiciones favorables
pocas soleadas y secas. Por ejemplo, entre junio y agosto para
la sierra central del Ecuador.
Noches sin nubes y sin viento.

Manejo integrado
Para evitar los daos de heladas:
Evitar pocas de cultivo en los meses con mayor probabilidad
de heladas.
Seleccionar campos en pendientes.
Para disminuir los daos, realizar las siguientes prcticas entre
las 3 y las 6 a.m.:
Realizar riegos por aspersin o inundacin.
Encender fogatas en contra de la direccin del viento.
Luego de la helada algunos agricultores aplican fertilizantes
foliares para favorecer la recuperacin de la planta.

Campos ubicados en partes planas o en la parte baja de

pendientes.

NOTAS
El tipo de helada que se describe aqu es la helada negra, que
es la ms comn en Ecuador. Hay tambin la helada blanca
que se produce cuando hay roco sobre las hojas y este se
congela. En este tipo de helada aparece una clorosis en las
hojas parecida a un mosaico y en las hojas jvenes pueden
aparecer puntos negros.
Algunos sntomas de heladas pueden ser confundidos con
sntomas de virus o daos de herbicida.

58

Helada

DAOS FISIOLGICOS

Fabin Haro

59

DAOS FISIOLGICOS
Agrietamiento

DAOS
OS
FISIOLGICOS

Agente causal: Los factores que pueden causar agrietamiento son: bacterias, hongos,
virus, problemas con humedad o fertilizantes, altas cantidades de materia orgnica e
incluso la variedad utilizada.

Sntomas
En las papas aparecen grietas de color caf que parecen escamas,
generalmente superficiales.

Condiciones favorables
No disponible.

Manejo integrado
No disponible.

60

Agrietamiento

DAOS FISIOLGICOS

Israel Navarrete

61

DAOS FISIOLGICOS
Corazn hueco

DAOS
OS
FISIOLGICOS

Agente causal: Este desorden est asociado con un crecimiento rpido del tubrculo que es
precedido por un estrs ambiental o nutricional despus del inicio del perodo de tuberizacin.

Sntomas
Cavidades en la parte interna del tubrculo. Estas cavidades se
conocen como corazn hueco.

Condiciones favorables
Uso de ciertas variedades, como INIAP-Fripapa.
Bajas densidades de siembra.
Exceso de fertilizacin nitrogenada y desbalance de la relacin
calcio-magnesio (deficiencia de calcio y exceso de magnesio).
Temperaturas bajas en el suelo (10 a 13C).

Manejo integrado
Evitar variedades de papa que producen tubrculos muy
grandes o que se conozca que sufren de corazn hueco.
Por ejemplo, la variedad INIAP-Fripapa.
Usar densidades de siembra adecuadas que impidan el
desarrollo de tubrculos muy grandes.
Utilizar dosis de fertilizantes y momentos de aplicacin
adecuados para evitar la produccin de tubrculos muy
grandes.
Realizar riegos frecuentes y ligeros.
Cortar el follaje antes de la cosecha.

Excesiva humedad en el suelo.

Crecimiento rpido de los tubrculos.

62

Corazn hueco

DAOS FISIOLGICOS

Xavier Cuesta

63

DAOS FISIOLGICOS
Rajaduras

DAOS
OS
FISIOLGICOS

Agente causal: Este desorden es ocasionado por

presin interna ante un crecimiento rpido del tubrculo.

Sntomas
En el tubrculo se producen rajaduras.

Manejo integrado
Usar densidades de siembra adecuadas.
Utilizar fertilizantes, dosis y momentos de aplicacin adecuados.

Condiciones favorables

Realizar riegos frecuentes y ligeros.

Riego luego de un perodo de sequa.

Temperaturas altas en el suelo.
Bajas densidades de siembra.
Bajos niveles de boro en el suelo.
Exceso de fertilizacin nitrogenada y momento de aplicacin
inadecuado.

NOTA
Algunas ocasiones estas rajaduras pueden producirse
por virus (ver pg. 36).

64

Rajaduras

DAOS FISIOLGICOS

Wilmer Prez

65

Glosario
A

B
C
D
E

Agente causal: Todo organismo o factor ambiental que produce un dao a las plantas.
Amarillamiento: Sntoma de infecciones causadas por virus y otros organismos como
Pectobacterium spp. Las hojas adquieren un color amarillo.
Aporque apretado: Tipo de aporque en el que no se deja espacio a los lados de los tallos, para que
las larvas de las polillas no entren a los tubrculos. Un aporque apretado forma lo que se
conoce como huacho apretado.
Bacteria: Organismo unicelular que no posee ncleo (procariota). En las plantas pueden producir
pudriciones, cancros, manchas foliares o agallas en las races.
Baculovirus: Tipo de virus que ataca a los insectos.

I
L
M

Crecimiento erecto: Sntoma de infecciones causadas por virus. Los tallos y hojas se encrespan.
Defoliacin: Cada de las hojas.
Degeneracin: Disminucin paulatina del rendimiento y la calidad de un cultivo debido a la
acumulacin de virus y otros agentes causales en el material de siembra.
Diseminacin: Forma cmo se transportan los agentes causales.
Enanismo: Sntoma de infecciones causadas por virus y otros agentes causales. Las plantas se
quedan pequeas.
Enfermedad: Cualquier desorden que interfiera con el crecimiento y desarrollo normal de la planta.
Enrollamiento: Sntoma de infecciones causadas por virus y otros agentes causales. Las hojas se
envuelven hacia adentro.
Envs: Cara inferior de las hojas.
Epidermis: Piel o parte superficial de las hojas.
Esclerocio: Masas compactas de color negro difciles de retirar del tubrculo, formadas por
estructuras vegetativas de hongos como Rhizoctonia.
Espora: Parte de los hongos que se disemina a travs del viento, la lluvia, etc.
Foco de infestacin: Lugar desde donde se disemina una plaga.
Fungicida de contacto: Tipo de fungicida que acta solamente fuera de la planta. Se aplica antes de
que las esporas lleguen a la planta.
Fungicida sistmico: Tipo de fungicida que entra a la planta y se mueve a travs del tallo.
Fungicida translaminar: Tipo de fungicida que entra nicamente a las hojas. No se mueve a travs
del tallo.
Foliolos: Hojas pequeas que unidas forman una hoja completa.
Heces: Excrementos de animales.
Hongo: Organismo multicelular que no realiza fotosntesis, y cuya pared celular es formada
principalmente por quitina. Se reproduce por esporas y produce micelio.

N
O
P
Q
R
S
V

Infestacin: Invasin de una o varias plagas como insectos, malas hierbas o roedores sobre un
determinado cultivo.
Infeccin: Entrada de un micro organismo a una planta para causar una enfermedad.
Insecto vector: Insecto que transmite virus, bacterias u otros microorganismos de una planta a otra.
Lquido celular: Agua y otros compuestos que se encuentran dentro de la clula o alrededor de las
mismas.
Manejo integrado de plagas: Uso de mtodos biolgicos, culturales, fsicos, genticos, legales, qumicos,
etc., para controlar una plaga con el menor costo posible y con el menor dao ambiental y a la salud
humana.
Microclima: Condiciones ambientales que se producen en un especio reducido, por ejemplo, dentro del
follaje de las plantas.
Monocultivo: Siembras de una sola especie.
Mosaico: Sntoma de infecciones causadas por virus. Las hojas adquieren patrones de diferentes
tonalidades de color verde amarillo.
Nematodo: Microorganismo parecido a un gusano que parasita a plantas o animales. Puede vivir
libremente en el suelo, materia en descomposicin o agua.
Ninfa: Estado inmaduro de un insecto, el cual es semejante al adulto.
Oomicetos: Organismos similares a los hongos, los cuales generalmente no tienen septas (separaciones)
en las hifas (cuerpos filamentosos) y su pared celular est formada por celulosa.
Plaga: Cualquier enfermedad, insecto o maleza que afecta a un cultivo.
Pudricin: Estado de descomposicin o desintegracin de los tejidos debido a bacterias, hongos u otros
microorganismos.
Quistes: Cuerpo que contiene los huevos de los nematodos o cutcula oxidada de hembra adulta muerta.
Resistencia: Capacidad de una planta para soportar o evitar la infeccin de patgenos o condiciones
adversas.
Seleccin positiva: Tcnica que consiste en marcar las mejores plantas, cosecharlas por separado y
escoger solo los mejores tubrculos para usarlos como semilla.
Seleccin negativa: Tcnica que consiste en marcar las peores plantas, cosecharlas por separado y no
utilizar sus tubrculos como semilla.
Virus: Agente submicroscpico que solo se multiplica en clulas vivas y que est compuesto por una
membrana proteica y cidos nucleicos.
Virosis: Enfermedad causada por virus.

66

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The American Phytopathological Society. Minnesota, USA. p. 106

67

THE MCKNIGHT FOUNDATION

Un miembro del
Consorcio CGIAR

Una correcta identificacin

de las plagas de papa
ayuda a controlarlas y evitar
daos en nuestros cultivos.