Reporte determinacin del contenido de humedad de los

combustibles forestales vivos y muertos en Eucalyptus spp

dentro del campus de la UNALM

Ao de la Consolidacin del Mar de Grau

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

TEMA:

determinacin del contenido de humedad de los

combustibles forestales vivos y muertos en Eucalyptus
spp dentro del campus de la UNALM
CURSO

Proteccin Forestal Prctica

PROFESOR

Maricel Jadith Mstgia R.

GRUPO DE PRCTICA

Martes de 4 a 6 pm

NOMBRE DEL EQUIPO :

INTEGRANTES:
Bellido Pinedo, Ayrton

Los Bayer

PARTICIPACIN
100 %

Cajahuaringa Huaringa, Jaira

100 %

Cerna Quineche , Nelly

100 %

Galindo Martel, Angie

100 %

Mendoza Lescano, Pamela

Evaristo Salas, Llinder

100 %
100 %

La Molina
2016-I

INDICE

INTRODUCCIN
El contenido de agua en las plantas es uno de los aspectos crticos de su desarrollo
fisiolgico y resulta un parmetro clave para determinar condiciones de estrs
hdrico. La estimacin de esta variable mediante teledeteccin resulta de gran
utilidad para la prediccin de rendimientos agrcolas, abordar estimaciones de
evapotranspiracin regional y determinar condiciones de riesgo de incendios,
entre otros. La humedad disponible en la planta influye directamente en el
crecimiento celular, la transpiracin y la fotosntesis.
Para dicha estimacin ser necesario evaluar muestras de eucaliptos de hojas
juveniles, hojas maduras, seniles y hojarascas para determinar la humedad en el
campus de la UNALM en las zonas de Dantitas, el Bosque y las zonas de estudio.
Finalmente se determinara si esta especie forestal esta propensa a quemarse con
facilidad si en caso ocurriera un incendio forestal.
OBJETIVOS

Determinar el factor principal ante la prdida de contenido de

humedad en Eucaliptus spp.

Determinar los factores secundarios ante la prdida de contenido de

humedad en cada uno de los estadios de las hojas, brotes, maduras,
seniles y muertas; en el Eucaliptus spp.

MARCO TEORICO
El eucalipto dentro de la UNALM.
Segn Mostiga (2004), seala que en dentro del campus de la UNALM se encuentran 3
tipos de Eucaliptus: Eucaliptus camaldulensis, Eucaliptus citridora y Eucaliptus
globulus.
Descripcin del Eucalipto:
CIDEU (s.f) menciona que esta especie pertenece a la familia botnica Myrtacea y es
originario de Australia y Tasmania. Es un rbol perenne de rpido crecimiento que
puede llegar a medir sobre 30 m de altura y 6 a 15 m de ancho. Las hojas jvenes de los
eucaliptos son ssiles, ovaladas y grisceas. Estas se alargan y se tornan de un color
verde azulado brillante de adultas. Contienen un aceite esencial, de caracterstico olor
balsmico, que es un poderoso desinfectante natural. En aromaterapia se emplea por la
parte emocional como un estimulante con efecto despejante, y por la parte fsica como
antiviral, expectorante y descongestionante nasal. Las flores poseen una corola
fusionada en un rgano llamado oprculo que se cae cuando la flor se abre. Las flores,
blancas, aparecen desde mediados de primavera hasta inicios de verano. El fruto es una
cpsula con la dehiscencia apical y las semillas muy pequeas. El eucalipto es un rbol
que ha colonizado gran parte del mundo, debido a su adaptabilidad a diferentes climas.
El xito del eucalipto como especie forestal se debe en gran parte a esta adaptabilidad y
tambin a que en condiciones donde existe gran humedad y agua disponible, este rbol
presenta un crecimiento muy rpido. Las especies cultivadas ms comunes, son
Eucalytus globulus y Eucalytus camaldulensis, usadas para plantaciones forestales y
ocasionalmente como ornamentales.
Clima
El cultivo crece bien a pleno sol y temperaturas entre 18-25 C como mximo y 5 a
-5C como mnimas. La mayora de los eucaliptos no toleran las heladas, o toleran
ligeras heladas de hasta -3 C a -5 C.
Eucalyptus Globulus (Acosta, s.f)
Familia: Myrtaceae
Nombre comn: Eucalipto blanco, eucalipto azul.
Lugar de origen: Australia.
Descripcin: rbol siempre verde que puede alcanzar hasta 60 m de altura, con la
corteza blanquecina que se desprende en tiras en los ejemplares adultos. Copa
piramidal, alta. Tallos jvenes tetrgonos, blanquecino-pubescentes. Hojas juveniles
opuestas, de base cordada, de color gris-azulado. Las adultas alternas, pecioladas, con la
base cuneada, linear-lanceoladas. La textura es algo coricea y son de color verde
oscuro, con la nerviacin marcada. Flores axilares, solitarias o en grupos de 2-3, con
numerosos estambres de color blanco. Fruto en cpsula campaniforme de color glauco y
cubierta de un polvo blanquecino.
Se multiplica por semillas. Es algo sensible a las sequas prolongadas. Prefiere suelos
ligeramente cidos y frescos. No resiste el frio intenso. rbol maderero y medicinal. Sus
5

hojas contienen aceites que destilados se destinan a las industrias qumico-farmacuticas

y de confitera.

Eucalyptus Camaldulensis (Acosta,s.f)

Familia:
Myrtaceae
Nombre comn: Eucalipto rojo.
Lugar de origen: Australia.
Descripcin: rbol siempre verde que puede alcanzar 50-60 m de altura, con copa
amplia y el tronco muy grueso, con la corteza lisa, de color blanco con tonos marrones o
rojizos y que se desprende en placas con los aos. Hojas alternas, colgantes, pecioladas,
de color verde-grisceo, algo coriceas. Las juveniles de ovadas a anchamente
lanceoladas, y las adultas linear-lanceoladas con la punta algo torcida. Flores en forma
de copa con numerosos estambres de color blanquecino-amarillento. Fruto en cpsula
con oprculo puntiagudo.
Se multiplica por semillas. Bastante resistente a la sequa y al fro y con rpido
crecimiento. Soporta la presencia de cal en el suelo hasta cierto punto, pues su exceso le
produce clorosis. Especie maderera. Por su gran crecimiento y su agresividad, no es
rbol recomendado para jardines y, mucho menos cerca de edificaciones. Necesita
grandes espacios para poder desarrollarse con libertad
Composicin:
Segn Ismaya (s.f),su constituyente principal es el eucaliptol (1,8 - Cineol), con una
proporcin de 70 - 95%.Se encuentran tambin otros monoterpenos (a-pineno, paracimeno, etc.) y pequeas cantidades de sesquiterpenos (aromadendreno, globulol, etc.).
cidos: cloro gnico, elgico (corteza) cafeco, ferlico, glico, gentsico (hojas).
Aceites voltiles: pineno, alfa-pineno, alfa-felandreno, beta-pineno, gamma terpineno,
canfeno, cineol = eucaliptol, pineol, citriodorol, globulol, linalol, d-linalol, d-mirtenol,
geraniol, timol (hojas).
Otras sustancias: Eucaliptina, taninos, flavonoides, rutina, quercetrina.
Eucalyptus citriodora: (Acosta, s.f)
Descripcin
rbol de hasta 50 m de altura, con el tronco recto y poco ramificado, su corteza
blanquecina
o
gris-rojiza,
se
separa
en
forma de lminas. Hojas lanceoladas con fuerte olor a limn. Flores provistas
de gruesos pedicelos, se agrupan de 3 en 3, formando una pancula multiflora.
Fruto en forma de urna, globular, de algo ms de 1 cm de dimetro.

Componentes
6

La comisin tcnica de fitomed (s.f) ,comenta que las hojas se caracterizan porque
contienen un aceite esencial rico en citral, citronelal y acetato de geranilo. Contiene
adems 41,9 % de agua.
PROPIEDADES DE LAS HOJAS DEL EUCALIPTO:
COMPOSICION
QUIMICA

Autor
ESENCIAL

Hojas de ramas
adultas

Vistoenlaweb.org.

Hojas jvenes

De Leon,Mauricio
balsmico

ACEITE
1,5 al 3,5%

COMPONENTE
Eucaliptol (70%)
Taninos hidrolizables,acidos
fenlicos,flavonoides y
triterpenos.

Olor

Fuente: Elaboracin propia

CONTENIDO DE HUMEDAD
El contenido de agua o humedad es la cantidad de agua contenida en un material, tal
como el suelo (la humedad del suelo), las rocas, la cermica o la madera medida en
base a anlisis volumtricos o gravimtricos. Esta propiedad se utiliza en una amplia
gama de reas cientficas y tcnicas y se expresa como una proporcin que puede ir
de 0 (completamente seca) hasta el valor de la porosidad de los materiales en el
punto de saturacin.
Calculo de medicin del contenido de humedad
a) Mtodos directos
El contenido de agua puede medirse directamente utilizando un volumen
conocido de material y un horno de secado. El contenido volumtrico de agua, ,
se calcula usando:

Dnde:
son las masas de la muestra antes y despus del secado en el

horno;
es la densidad del agua; y
es el volumen de la muestra antes del secado.

Para los materiales que cambian de volumen con el contenido de agua, tales
como el carbn, el contenido de agua, u, se expresa en trminos de masa de agua
por unidad de masa de muestra hmeda:

Sin embargo, la geotecnia exige que el contenido de humedad se exprese como

un porcentaje del peso seco de la muestra es decir: % contenido de humedad
=
donde

Factores que afectan en el contenido de humedad (Torran,2007) :

1. Contenido de humedad del suelo: La disminucin del contenido de
humedad del suelo repercute en la cantidad de agua disponible para la
planta, afectando directamente la transpiracin. Con contenidos de humedad
cercanos a la capacidad de campo, los estomas se mantendrn abiertos y la
planta transpirar a su potencial, mientras que en las proximidades del punto
de marchitez permanente los estomas se cierran y la transpiracin se inhibe
con el fin de evitar la prdida de turgidez. A medida que el potencial hdrico
de la hoja disminuye debido a baja disponibilidad de agua, los estomas se
cierran. Este efecto es el ms dominante de todos los factores debido a su
valor protector durante la sequa, prevaleciendo incluso sobre niveles
intracelulares bajos de CO2 y sobre la luz intensa. Los niveles de absorcin
de agua desde el suelo y la transpiracin usualmente no son iguales en la
planta. Cuando la transpiracin es ms lenta que la absorcin, el exceso es
almacenado en el tejido. Sin embargo, la capacidad de almacenamiento de
agua en las plantas es muy limitada por lo que disminuye el gradiente de
potencial entre la planta y el suelo, disminuyendo tambin la absorcin. Por
el contrario, cuando la transpiracin es mayor que la absorcin, el dficit es
cubierto por el agua del tejido, originando una disminucin del potencial
hdrico de la hoja y el posterior cierre estomtico (Hsiao 1990).
2. Los cambios en el potencial hdrico de las hojas afectan directamente a la
turgencia de las clulas de guardia, provocando el cierre parcial o total de
las estomas en condiciones de dficit de presin de vapor y/o hdrico (Jones
1985). En presencia de dficit hdrico disminuye el potencial hdrico de las
hojas, acumulndose cido abscsico en los tejidos antes que las estomas se
cierren, lo que sugiere que el cierre de estos en respuesta al mencionado
estrs es mediado por el cido nombrado (Jensen y Salisbury 1988). Davies
et al. (1986) proponen que el cierre estomtico mediado por el cido
8

abscsico se produce cuando las hojas no estn sometidas a estrs hdrico

pero existe una disminucin del potencial hdrico del tejido radicular. Zhang
y Davies (1990) plantean que el cido abscsico proveniente del sistema
radicular provocara el cierre estomtico en situaciones de dficit hdrico.
Obtuvieron una estrecha relacin entre el bajo contenido de humedad del
suelo, una reduccin de la conductancia estomtica y la concentracin del
referido cido en el xilema. Sin embargo, la disminucin de la conductancia
estomtica no tuvo relacin con la concentracin de cido abscsico en la
hoja.
3. El viento o las corrientes de aire: uno y otro secan el agua de las hojas lo
que obliga a las plantas a transpirar con mayor intensidad.
4. La temperatura elevada: una temperatura alta evapora el agua de la
superficie de la planta con mayor velocidad y la obliga a una mayor
transpiracin.
5. La mayor cantidad de luz: produce la obertura de las estomas por los cuales
la planta expulsa ms agua. (Botanical-online, s.f).

CASOS DE ESTUDIOS DE CONTENIDO DE HUMEDAD REALIZADOS

EN EL EUCALYPTUS GLOBULUS LABILL. (Rodrguez Rivas, Antonio 2009)
El estudio del Eucaliptus globulus Labill se realiz con rboles de 15 aos de edad
muestreados en verano e invierno. La informacin analizada y que genero la
obtencin tanto de valores calculados y experimentales en el laboratorio, ayud a
establecer una informacin numrica relacionada con las diferentes propiedades
fisicoqumicas. Por ejemplo en arboles maduros parte de la celulosa es sustituida por
la lignina con un alto poder calorfico y se generan residuos forestales con un PCS
alto, alta inflamabilidad (4 y 5) y bajo contenido de humedad (menor del 30%).Todo
ello facilita la ignicin y propagacin del fuego. La presencia de resinas y aceites
esenciales con un alto PCS crean en verano una atmosfera altamente inflamable. El
periodo de floracin lleva asociado un alto contenido de humedad por las hojas
jvenes, flores y abundantes partes verdes lo que reduce el riesgo de incendio
forestal. Mediante la combinacin de los ndices de riesgo obtenidos con los
inventarios forestales se obtuvieron los mapas de ndice de riesgo.

Describa las Consideraciones de la Coleccin de los estados de desarrollo de las hojas.

9

Coleccin de la Muestras:
-

Para hacer la colecta de las hoja, se utilizo tijeras telescpicas, tijeras de mano.
Para ser llevadas al laboratorio, se procede a colocar a las hojas (brotes, hojas
maduras y hojas seniles) en papel toalla y envolverlas para mantener en lo
posible la humedad inicial de estas muestras, y guardarlas en papel kraft .
En el caso de la hojarasca, se procede a colectarla directamente en papel kraft,
asegurando de tener una muestra representativa.

Acondicionamiento de la Muestra:
-

Para hacer el estudio de contenido de humedad, debemos asegurarnos de trabajar

con las muestras con la menor cantidad de polvo o rastro de otro elemento que
no sean las hojas. Para ello, una vez colectada las hojas, se procede a hacer una
limpieza tanto en el haz como en el envs de las hojas. Para ello se utilizo papel
toalla para limpiar todo rastro de impureza de la superficie.
Una vez limpiada la muestra, se procede a cortar la hoja en pedazos pequeos,
para que puedan entrar a la placa petri, asegurando de retirar el peciolo de las
hojas y las partes con nervadura. Para esto se puede hacer uso de tijera o bistur.
Tomar adecuadamente los pesos de las placas, ya que la variacin de un gramo
puede afectar a los resultados del contenido de humedad. Por ello utilizar una
balanza en lo posible.

Problemas de Coleccin:
-

Se tiene que tener en cuenta en retirar todo los tipos de hojas. En el caso de
Eucalipto sacados en la zona de salones plomos, se tuvo el inconveniente que las
hojas maduras se encontraban en la parte superior de estos individuos, que por lo
general alcanzan los 10 metros como mnimo. Para ello se utilizo una tijera
telescpica asegurando de esta manera tener las muestras ms representativas.

RESULTADOS
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- Brotes

Para el caso de los Brotes, observamos que el mayor y menor contenido de humedad los
encontramos en las zonas de Dantitas con un 316.66% y el Bosque con un 117.39%
respectivamente.
En ambas zonas tienen riego por inundacin, sin embargo, varia la
especie de eucalipto ya que en Dantitas predomina el Eucalyptus
Globulus el cual adems de contar con un poco de sombra gracias la
Facultad de Ciencias Forestales y a las rejas de la universidad,
cuentan con una copa piramidal como lo afirma Acosta, sf. la cual se
puede decir que protege un poco ms los brotes de los rayos de sol.
Si a esto le aadimos que en el Bosque se encuentra la especie de
Eucayptus Camaldulensis el cual se encuentra sin ningn tipo de
proteccin ante los rayos solares ni ante los vientos que segn la
bibliografa ocasionan que las hojas se sequen y transpiren con mayor
intensidad, adems que cuenta con una copa amplia como lo
menciona Acosta, sf. pudindose decir que quedan los brotes ms
expuestos al sol, y por ende menor contenido de humedad.

11

- Hojas Maduras

Para el caso de hojas maduras, podemos observar que el mayor y menor contenido de
humedad los encontramos en las zonas de Dantitas con un 233.33% y el Bosque
con un 66.67% respectivamente.
Si bien cuentan con un mismo tipo de riego(inundacin), se debe
considerar tambin el espacio, y por lo mencionado por Torran en el
2007 La disminucin del contenido de humedad del suelo repercute
en la cantidad de agua disponible para la planta, si se observa el
rea del suelo de Dantitas y el Bosque, se puede ver que
Dantitas cuenta con un rea ms pequea y adems la influencia
de la temperatura es ms fuerte en la zona del Bosque, por ello, es
probable que esta especie por ser helifila desarrolle con mayor
frecuencia poda natural y renueve sus hojas, pasando de ser brotes a
maduras y de maduras a seniles ms rpido, por ende perdiendo su
contenido de humedad en esta zona en un tiempo ms corto.

12

- Hojas Seniles

Para el caso de hojas seniles, observamos que el mayor y menor contenido de

humedad los encontramos en las zonas de Aulas Pomas con un 150% y
Dantitas con un 28.2% respectivamente.
- Hojas Muertas

Para el caso de hojas muertas, observamos que el mayor y menor contenido de

humedad los encontramos en las zonas de Dantitas con un 53.37% y El Bosque
con un 6.38% respectivamente.

13

Grafico 1: CONTENIDO DE HUMEDAD TOTAL

Fuente: Elaboracin Propia

En el Grafico 1 podemos observar el contenido de humedad para brotes, hojas
maduras, hojas seniles y hojas muertas para los diferentes grupos de prctica. Como
se observa, los mayores contenidos de humedad los encontramos en brotes, y las de
menor contenido de humedad en las hojas muertas. Vemos el mismo comportamiento
para el promedio, el cual se ve en el Grafico 2, donde el promedio de contenido de
humedad para brotes es de 197.805%, hojas maduras de 151.05%, hojas seniles de
75.23% y hojas muertas de 28.22%.
Grafico 2: Promedio del Contenido de Humedad

14

Grafico 3: Contenido de Humedad Bayer

Como hemos visto en grficos anteriores, en el grafico 3 observamos que los mayores
valores del contenido de humedad los encontramos en los brotes (212.5%), hojas
maduras (163.16%), hojas seniles (78.57%) y hojas muertas (53.37%).

15

CONCLUSIONES

La disponibilidad de agua es el factor principal que determina el

contenido de humedad, mientras haya menos disponibilidad de agua
menor ser el contenido de humedad.

El contenido de humedad en los rebrotes disminuye mientras haya

menos proteccin segn tipo de copa que presente de la especie.

La prdida de contenido de humedad en hojas maduras est

relacionada con la rpida renovacin de las hojas, al pasar de
rebrotes a maduras.

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BIBLIOGRAFIA:

Acosta, Paola (s.f). Flora-Eucalipto. Consultado el 15 de junio del 2016.

Disponible en: http://tigre.galeon.com/textos/flora/eucalipto.htm
CIDEU (s.f). Caractersticas generales. Universidad de Huelva. Consultado el 15
de junio del 2016. Disponible en: http://www.uhu.es/cideu/caracteristicas.htm

Comisin Tcnica de fitomed (s.f). Eucalipto de Limn. Consultado el 15 de

junio
del
2016.
Disponible
en:
http://www.sld.cu/fitomed/eucalipto_limon.htm

De Len, Mauricio (2008). Comparacin de rendimiento del aceite esencial de

dos especies de Eucalipto (Eucalyptus citriodora Hook y Eucalyptus
camaldulensis Dehnh), aplicando el mtodo de hidrodestilacin a nivel
laboratorio. Universidad de San Carlos Guatemala. Junio del 2008. Consultado
el
15
de
junio
del
2016.
Disponible
en:
http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1067_Q.pdf

Isnaya (s.f). Eucalipto spp. Consultado el 15 de junio del 2016. Disponible en:
http://www.isnaya.org.ni/FCNMPT/laboratorio/eucalipto.php

visitoenlaweb.org. Propiedades de las hojas de eucalipto (2012). Publicado el 24

de noviembre del 2012. Consultado el 15 de junio del 2016. Disponible en:
https://vistoenlaweb.org/2012/11/24/propiedades-de-las-hojas-de-eucalipto/

Rodrguez Rivas, Antonio (2009). Estudios de valoracin energtica de

combustibles forestales para la prevencin de incendios forestales en la sierra de
la primavera (Jalisco, Mxico) mediante calometria de combustin y ensayos de
inflamabilidad. Universidad de Santiago de Compostela-Facultad de Fsica.
Santiago de Compostela, Mexico.3 de septiembre del 2009.Consultado el 15 de
junio del 2016. Disponible en: https://books.google.com.pe/books?
id=EsbHYR4quZkC&pg=PA20&lpg=PA20&dq=contenido+de+humedad+e
n+las+hojas+de+los+arboles&source=bl&ots=oR_fIYqsx_&sig=cZqNZh621
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