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de Termodinmica
Area de Energa
Seccin Ing. Mecnica
Indice
Sistema Internacional de Unidades
Factores de Conversin
Software de conversin de Unidades
Presin - Altitud
Algunos valores curiosos de Potencia
Composicin de Alimentos
Potencia promedio de artefactos elctricos
Eficiencia Energtica
Superficie P-v-T
Software libre de Termodinmica TEST
Gases Ideales
Constantes Crticas de Sustancias Puras
Valores de Puntos Crticos
Gases reales
4
5
5
6
7
8
9
9
10
11
12
13
14
15
16
18
20
24
25
26
27
28
30
32
34
36
37
38
Formulario
39
Las Tablas Termodinmicas son del libro: VAN WYLEN, Gordon / SONNTAG, Richard
FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Versin SI. Ed John Willey
NOMBRE
Fuerza
Energa
Potencia
Presin
UNIDAD
Newton
Joule
Watt
Pascal
SIMBOLO
N = kg m/s2
J=Nm
W = J /s
Pa = N /m2
OBSERVACION
F=ma
W=Fd
Pot = W/t
P=F/A
Factores de Conversin
PREFIJOS SI
Prefijo
yotta
zetta
exa
peta
tera
giga
mega
kilo
hecto
deca
deci
centi
mili
micro
nano
pico
femto
atto
zepto
yocto
Smbolo
Y
Z
E
P
T
G
M
k
h
da
d
c
m
f
a
z
y
Factor
24
10
21
10
18
10
15
10
12
10
9
10
6
10
3
10
2
10
10
-1
10
-2
10
-3
10
-6
10
-9
10
-12
10
-15
10
-18
10
-21
10
-24
10
Equivalente
1 000 000 000 000 000 000 000 000
1 000 000 000 000 000 000 000
1 000 000 000 000 000 000
1 000 000 000 000 000
1 000 000 000 000
1 000 000 000
1 000 000
1 000
1 00
1 0
0, 1
0, 01
0, 001
0, 000 001
0, 000 000 001
0, 000 000 000 001
0, 000 000 000 000 001
0, 000 000 000 000 000 001
0, 000 000 000 000 000 000 001
0, 000 000 000 000 000 000 000 001
www.physicalgeografic.net
www.atmosphere.mpg.de
Presin vs Altitud
COMPOSICION
DE ALIMENTOS
COMUNMENTE
USADOS EN EL
PERU
Contenido en 100 gr. de la
parte comestible
Fuente : Oficina de
Supervisin de
Cafeteras PUCP
NOMBRE
Vaca
Carnero
Lomo
Corazn
Carne seca
Hgado
Panza mondongo
Cabeza
Carne
Corazn
Pata
Carne
Chicharrones
Cerdo
Pato
Pavo
Cabrito
Gallina
Jamn del
pas
Tocino
Carne
Carne
Carne
Pollo
Pierna
Pechuga
Atn
(conserva)
Cojinova
Corvina
PESCADO Calamar
Camarn
Y
MARISCO Choros
Paiche
Mero
Pulpo
Trucha
Leche
materna
LECHE
Leche
Y
evaporada
DERIVA- Queso
fresco
DOS
Queso
mantecoso
Aceite
ACEITE Y
GRASAS
Aceite
vegetal
Mantequilla
Tortuga
Gallina
Pato
Arroz
Cebada
Fideos
Galletas
CEREAL
Harina trigo
Maz
Pan francs
Choclo
Arvejas
Garbanzos
LEGUMI
Habas
NOSAS
Pallares
Frejol
Camote
Olluco
TALLOS
Papa
Y RAICES
Papa seca
Yuca
Acelgas
Cebolla
Col
Esprrago
VERDULechuga
RAS
Tomate
Vainitas
Zanahoria
Zapallo
Aceitunas
Ciruelas
Coco
Chirimoya
Fresas
Higos
negros
Limn
Lcuma
Mandarina
Mango
Manzana
Naranja
FRUTAS
Palta
Papaya
Pasas
Pera
Pltano
Pltano
verde
Pia
Sanda
Uva blanca
Uva negra
Lima
Tuna
Azcar
AZUCAR blanca
Miel
HUEVOS
kcal
113
110
276
134
90
111
253
239
109
216
598
303
631
326
268
165
170
120
96
160
87
100
78
86
40
252
86
56
82
67
137
173
299
900
898
756
229
148
195
345
314
360
440
301
345
314
129
351
364
359
329
337
116
62
100
322
162
27
32
24
23
13
19
37
41
20
298
109
272
87
48
76
ALMEN
DRAS Y
NUECES
MISCELANEA
Almendras
Castaas
Man
tostado
Nuez
Pecanas
Caf
T
Cerveza
Chicha de
jora
Chicha
morada
Chocolate
Mermelada
547
296
566
664
696
2
2
36
51
34
248
278
30
99
38
60
56
44
151
32
241
35
91
154
38
24
43
67
27
58
396
306
Eficiencia Energtica
Eficiencia =
Potencia desarrolla da
100
Potencia consumida
Eficiencia energtica
(Rendimiento)
Mquina
Generacin de Electricidad
Central Hidroelctrica
Central Termoelctrica
Central Elica
Central Nuclear
Central Trmica Solar
Paneles solares fotovoltaicos (baja potencia)
15%
>15%
15%
20%
35%
35%
>40%
>60%
90%
>95%
Eficiencia Energtica
(Rendimiento)
>90%
30-40%
>40%
30%
20%
15-25%
Superficie P-v-T
10
11
Gases Ideales
12
Las tablas Termodinmicas son del libro: VAN WYLEN, Gordon / SONNTAG, Richard
FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Versin SI. Ed John Willey
13
14
Las tablas Termodinmicas son del libro: VAN WYLEN, Gordon / SONNTAG, Richard
FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Versin SI. Ed John Willey
Gases Reales
15
H20
Las tablas Termodinmicas son del libro: VAN WYLEN, Gordon / SONNTAG, Richard
FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Versin SI. Ed John Willey
16
H20
17
H20
18
H20
19
H20
20
H20
21
H20
22
H20
23
H20
24
H20
25
R-134 a
26
R-134 a
27
R-134 a
28
R-134 a
29
Amonaco
30
Amonaco
31
Amonaco
32
Amonaco
33
R-12
34
R-12
35
R-12
36
Resumen
Primera Ley de
Termodinmica
RESUMEN
SISTEMA CERRADO
Q(1 2 ) = ( m 2 u 2 m1 u1 ) + WV (1 2 )
m 2 = m1 = m
Q(1 2 ) = m( u 2 u1 ) + WV (1 2 )
2
Q( 1 2 ) = U 2 U1 +
PdV
1
SISTEMA ABIERTO
( c1 + gz + h ) = m
( c 2 + gz + h ) + W
Q (1 2 ) + m
1
1
1
2
2
2
V (1 2 )
2
2
Casi siempre :
= m
E E 0
m
Q = 0 (adiabtic o)
K
(h h )
W t(1 - 2) = m
1
2
SISTEMA
CERRADO-ABIERTO
c
Q + m e ( he + e + gz e ) = ( m 2 u 2 m1 u1 ) + WV
2
2
m 2 m1 = m e
E P 0
Q = 0
WV(1 - 2) =
PdV
1
Gas Ideal :
he = c P T e
c P Te = c v T2 +
u = cvT
Pdv
1
INTERCAMBIADOR DE
CALOR
Adiabtico
E K 0
E P 0
m c h1 + m f h3 = m c h2 + m f h4
Para otro VC ( - . - . - . - .-)
h = m
h
Q (3 - 4) + m
f 3
f 4
Para A - A :
Q( 3 4 ) = Q(1 2 )
(h h )
Q (1 - 2) = m
c
2
1
Si es adiabtico : Q d = 0
Si no es adiabtico : Q d = Q ( 3 4 ) Q (1 2 )
37
CICLOS
Cuando regresa otra vez al estado inicial y se puede repetir indefinidamente.
En un ciclo termodinmico se cumple:
Q = W
= A( P V )
Rendimiento Trmico
h th =
QA
Trabajo total
Qsuministrado
h th( ) = COP =
Q
QB
= suministrado
Wt
Trabajo total
38
FORMULARIO
Ecuacin de Poisson:
SUSTANCIA PURA:
h = u + Pv
T2 P2
=
T1 P1
v = v f + (v fg ) x
v = v f + (v g v f ) x
n 1
n
v
= 1
v2
n 1
n=
h = h f + (h fg ) x
vdP
1
Pdv
h = h f + (hg h f ) x
Si :
u = u f + (u fg ) x
E K E P 0
u = u f + (u g u f ) x
s = s f + ( s fg ) x
h = C pT
s = s f + (s g s f ) x
u = CvT
GASES REALES:
GASES IDEALES:
Pv = zRT
Tr =
PV = mRT
R =Cp - Cv
k=
T
Tc
Pr =
P
Pc
vr =
v
vc
Cp
Cv
WV (1 2 ) = mP (v 2 v1 )
Sustancia Pura:
- Gases Ideales:
WV (1 2 ) = m(AP v )
v
WV (1 2 ) = mRT Ln 2
v1
Proceso Politrpico:
- Sustancia Pura:
WV (1 2 ) =
39
- Gases Ideales:
WV (1 2 ) =
k n
WV (1 2 )
k 1
PRIMERA LEY:
Q + me (he +
ce2
c2
+ gze ) = (m2 u 2 m1u1 ) vc + m s (hs + s + gzs ) + WVC
2
2
Q1 2 = m( u 2 u1 ) +
PdV
= m( h2 h1 ) VdP
q1 2 = ( u 2 u1 ) +
Pdv
= ( h2 h1 )
vdP
1
c12
c 22
Q1 2 + m 1 (h1 +
+ gz1 ) = m 2 (h2 +
+ gz2 ) + W t (1 2 )
2
2
c 2 c12
vdP = 2
2
1
2
+ g ( z 2 z1 ) + wt (1 2 )
(ESE)
(ETE)
Q 1 2 + m e (he +
c e2
c s2
+ gze ) = m s (hs +
+ gz s +) + (m2 u 2 m1u1 ) + W (1 2 )
2
2
OTRAS FORMULAS:
Bomba: (Lquido Incompresible: v1 = v2)
h2 = h1 f + v f 1 (P2 P1 )
Continuidad:
dV + SC cdA = 0
t VC
V
m = = V = Ac
v
Rendimiento Trmico:
h th =
Wtotal W
=
Qsum Q(+)
Coeficiente de Performance:
COP =
Qsum
Q(+)
=
Wtotal
W
40
SEGUNDA LEY
CICLO CARNOT
dS (
Kelvin Planck:
Clausius:
dQ
0
T
hC = 1
dQ
)
T
COP =
TB
TA
TB
T A TB
RENDIMIENTOS
Rendimiento Mecnico:
hm =
T w
w
i
h gen =
V I
T w
Rendimiento de la Caldera:
h cal =
Qabs
m c PC
Rendimiento de la Planta:
ENTROPAS
S = ms
TdS = dU + PdV = dQ
ST = ( S 2 S1 )sis + S amb 0
S amb =
dQ amb
, Si es adiabtico : S amb = 0
To
Cambio de Entropa:
Sustancia Pura: s = s f + x( s g s f )
Gas Ideal:
T
v
s 2 s1 = c v ln 2 + R ln 2
T
1
v1
T
s 2 s1 = c P ln 2
T1
P
R ln 2
P1
41
RENDIMIENTO ISOENTROPICO
Tds = dq + dq w
Gas Ideal:
h = CPT
h st =
w t ( real )
h h2
= 1
w t ( ideal )
h1 h2
Mquinas Propulsadas:(Compresor)
h st =
w t ( ideal )
h h1
= 2
h2 h1
w t ( real )
MOTORES
pK =
Relacin de compresin:
V m + Vc
V
= 1
Vm
V2
ge =
m
c
w
t
Factor de Diagrama:
w i = f D w t
2 RPM
Z
Potencia Tcnica: W t = m a w i
T
60
P1V1 = m a RT1
Vc
Otras frmulas:
D
=
4
Pme = Pmi =
wi
Vc
k 1
pk
1
k 1
pk
pa 1
k(p 1 )
AIRE ACONDICIONADO:
v
VAH = m
as
1+w
v 1 + w = v (1 + w )
m
AH = m as + mv = m as (1 + w )
h
H
= m
AH
w1 =
as
1+w
f =
pv
m
= v
pg
mg
w = 0.622
w =
mv
ma
wsat =
f Pg
Pv
= 0.622
Po Pv
Pa
0.622 Pgh
P Pgh
42