Introduccin

Todos Sabemos que una buena crianza se sustente en las siguientes

bases: Gentica, Alimentacin Sanidad y manejo, en lo que es sanidad
nos va generar una gran prdida ya que nuestros animales que son
exclusivamente lecheros son propensos a la mastitis. La mastitis es una
afeccin inflamatoria del pecho, la cual puede acompaarse o no de
infeccin. Habitualmente se asocia con la lactancia materna, as que
tambin se la conoce como mastitis lactacional o mastitis puerperal.

PRACTICA REALIZADA EN EL ESTABLO DE LA FAMILIA ROMERO

UBIADO EN CHACRA Y MAR
MATERIALES

Trapo blanco limpio

prueba de mastitis california
agua

PROCEDIMIENTO:
Primeramente la persona que va a manipular las ubres de la
vaca se tiene que lavar las manos para cuidar la sanidad.
Procedemos a lavar la punta de las ubres para que estn libres
de suciedad y as poder realizar el trabajo limpiamente.
Se realiza el despunte que consiste en sacar unos chorros de
leche antes de obtener nuestras muestras.
Luego de realizar el despunte se procede a tomar las muestras
en nuestra paleta del CMT (california mastitis test), se obtiene
2 ml por ubre.
Una vez obtenido nuestras muestras en la paleta se echa la
misma cantidad del la leche y la solucin de CMT para as poder
realizar correctamente la lectura.
Se da vueltas en forma circular la paleta para as obtener un
mesclado entre la solucin CMT y la leche, se debe realizar esto
mximo 10 segundos para realizar la lectura del test.
En la lectura se le califica dependiendo del grado en que se
encentre esta enfermedad, la lectura se realiza individual por
pezn (anterior derecho, anterior izquierdo, posterior derecho y
posterior izquierdo).
En la lectura se observa que la leche se pone como gelatinoso,
mas espeso, como clara de huevo esto depende en qu grado
este la mastitis.
OTRAS LABORES:
ORDEO MANUAL: en aprender la tcnica de como ordear
manualmente a la vaca
ORDEO MECANICO: Tuvimos la oportunidad de ver como se realiza el
ordeo mecnico en el establo que tuvimos la oportunidad de visitar.

RESULTADOS:
VACAS
AI
AD
PI
PD
JAIR
++
++
trazo
trazo
SANDRA
trazo
trazo
leve
trazo
LOURDES
trazo
trazo
trazo
CAROL
trazo
trazo
++
++
JIMENA
trazo
trazo
++
++
FLOR
trazo
+++
++
++
FLOR
trazo
+++
++
++
Pudimos observar en la prctica que alunas vacas tuvieron grado tres y
ms tuvieron grado 2 y el trazo que es posiblemente tengan la
enfermedad.

CONCLUSION
Puedo concluir en esta prctica que la crianza de vacas lecheras
tenemos que tener mucho cuidado con la mastitis para ello se tiene que
tener muy encuenta la sanidad que se debe manejar al momento de
manipular o usar equipos de otras vacas que estn infestadas para as
evitar el contagio.

RECOMENDACIONES:
Realizar el sellado con yodo 96 al trmino del ordeo ya sea
manual o mecnico.
Mantener siempre la limpieza al momento de manipular las ubres
Realizar el test cada cierto tiempo para as cuidar nuestros
animales
Tener cuidado al momento de realizar el uso del CMT
Echar la misma cantidad de la solucin y la leche.

ANEXO